Cele mai bune rețete

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pe vremuri, varza era depozitată în cantități mari pentru iarnă și chiar și acum în sate și sate o fermentează în butoaie și o depozitează în beciuri. Și o familie mică care locuiește într-un apartament nu are nevoie de atât de mult, iar varza murată proaspăt este mult mai gustoasă decât una care a stat toată iarna și și-a pierdut gustul și aroma

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pentru o lungă perioadă de timp, gâturile de pui au fost în defavoarea specialiștilor culinari; s-a crezut că aceasta este o măruntaie potrivită doar pentru fabricarea bulionelor. Cu toate acestea, astăzi situația s-a schimbat, iar preparatele din acestea pot fi găsite chiar și în meniul restaurantului

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Dacă nu aveți la îndemână colorant alimentar roșu, îl puteți înlocui cu ajutorul produselor alimentare la îndemână, de nuanța potrivită. Roșul este culoarea boabelor de vară, dar poate fi obținut și din unele legume. Fructe de padure Când colorează crema de tort sau mastic, gazda nu se poate descurca fără nuanțe de roșu

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Clătitele sunt un fel de mâncare excelent pentru orice masă. Clătitele sunt ușoare și fragede, iar umplutura de caș cu spanac le conferă un gust extraordinar. Ingrediente pentru aluat: Amidon - 90 g; Lapte - 125 ml; Zahar granulat - ½

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cojile de ouă sunt folosite de mult timp ca tratament pentru bolile asociate cu deficit de calciu. Este 90% carbonat de calciu. În plus, conține cupru, fier, mangan, fluor și alte oligoelemente. Medicul maghiar Krompeher a decis să demonstreze că cojile de ouă au proprietăți pozitive

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Există părerea că cojile ouălor de pui sunt incredibil de utile. Mulți lire și bea ca o vitamină. Oamenii de știință au dovedit de mult timp empiric că cojile de ouă sunt o sursă ideală de calciu rapid asimilabil pentru organism. De două ori pe an, coaja ouălor de pui ca furnizor de calciu trebuie luată atât de copii, cât și de adulți pentru a preveni bolile coloanei vertebrale, osteoporoza și cariile dentare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Într-o perioadă mică de timp, veți pregăti scoici prăjite care nu numai că vor fi gustoase, ci și sănătoase. Acest fel de mâncare este sărac în calorii, conține o mulțime de proteine și diverse vitamine. În plus, compoziția scoicului gătit conține un minim de grăsimi și carbohidrați, ceea ce face posibilă utilizarea acestui produs în alimentația dietetică

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Condimentele georgiene populare sunt renumite mult dincolo de granițele țării lor de origine. Cu toate acestea, puțini oameni știu care este diferența dintre utskho-suneli și hop-suneli. Suneli Hops este un amestec de plante care include ardei roșii iute, pătrunjel, țelină, coriandru, mentă, schinduf, șofran, cimbru, sărat și câteva alte ingrediente

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Proteinele stau la baza tuturor ființelor vii de pe Pământ. Celulele oricărui organism sunt formate din acesta, iar sursa sa este hrana. Este necesar copiilor, sportivilor, femeilor însărcinate și persoanelor care au avut o boală. Cele mai frecvent utilizate sunt laptele și proteinele din carne, care diferă semnificativ între ele

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Carnea de pui prăjită obișnuită poate fi făcută din felul dvs. de mâncare, pregătind deliciosul sos Teriyaki pentru el. Este necesar - aripi de pui sau coapse, puteți folosi și piept de pui 900 gr. - ulei de floarea soarelui 50 gr

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Dacă aveți brusc oaspeți sau doriți doar să vă mulțumiți pe cei dragi cu produse de patiserie delicioase de casă care umple întreaga casă cu aroma lor primitoare, ar trebui să încercați cu siguranță acest simplu tort de ciocolată de făcut. Este necesar Pentru a face prăjituri:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Iubitorii de cartofi cunosc multe rețete pentru prepararea acestuia. Puteți să vă diversificați cina obișnuită cu cotlete sau cartofi umpluți. Este necesar - cartofi 4 buc. - făină 2 linguri. - ou 1 buc. - unt 2 lingurițe - sare, piper după gust

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Dacă oaspeții sunt în termen de 50 de minute și nu aveți nimic de servit pentru ceai, de data aceasta va fi suficient pentru a coace un desert uimitor. Mai întâi de toate, porniți cuptorul, lăsați-l să se încălzească până la 190 ° C

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cheesecake-ul australian este tortul perfect pentru iubitorii de deserturi cu caș. A face o astfel de prăjitură de brânză nu vă va necesita mult timp și efort, iar rezultatul vă va face fericiți pe dumneavoastră și familia dumneavoastră. Este necesar - Brânză de vaci - 400 g - Unt - 200 g

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cheesecake este un desert tradițional atât din bucătăria europeană, cât și din cea americană, care conține o bază subțire de biscuiți și un strat gros de brânză. Blatul acestui desert este decorat cu fructe citrice sau fructe de padure proaspete

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ouăle de pui sunt un produs alimentar popular. Cele mai populare feluri de mâncare cu ouă sunt produse de patiserie, salate și o varietate de gustări. Pentru a păstra gustul ouălor, este necesar să se respecte condițiile și perioadele de depozitare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Există multe rețete pentru diferite tipuri de produse de patiserie. Numai pentru plăcinte, puteți găsi sute de metode de gătit diferite pe internet. Dar printre ele există o rețetă de aluat pentru toate tipurile de plăcinte: este potrivită pentru prăjituri de brânză, pentru plăcinte și pentru pizza

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Este posibil să pregătiți o supă copioasă de legume în așa fel încât s-ar părea că este gătită în bulion de carne? Se pare că poți! Încercați acest prim fel cu legume tradiționale mexicane. Este necesar - 80 grame ciuperci uscate sau 150-200 grame proaspete (proaspete congelate)

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Conform principiilor nutriției separate, pastele sau alte paste nu se recomandă să fie consumate cu carne, acestea supraîncărcând foarte mult stomacul. Ca alternativă la carne, puteți folosi creveți și diverse sosuri. Rezultatul îi va încânta chiar și pe gurmanzi

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Castravete murat - crocant, cu miros de ierburi de vară! Nu este acesta unul dintre gustările tale preferate într-o zi a săptămânii sau pe o masă festivă? Respectarea tehnologiei murăturilor de gătit și stocarea corespunzătoare ulterioară vă vor permite să vă bucurați de acest produs minunat pentru o lungă perioadă de timp

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Untura este nu numai foarte gustoasă, ci și sănătoasă. Vă aducem la cunoștință o rețetă de untură de casă fiartă. În același timp, vom încerca să disipăm mitul despre pericolele unturii prin enumerarea proprietăților sale benefice și, probabil, va apărea în dieta dvs

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Condimentele dau felului de mâncare un aspect finit, îl fac picant și uneori picant. Condimentele orientale, care sunt folosite la prepararea produselor din carne sau pește, legume și cereale, sunt deosebit de ascuțite. Beneficiile condimentelor orientale Deoarece majoritatea amestecurilor orientale picante conțin ardei iute, acestea au proprietăți remarcabile de încălzire, ceea ce este foarte important mai ales în sezonul rece

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Vinetele bulgare sunt foarte fragede, gustoase și nu foarte picante. Vă sugerez să pregătiți acest sos de legume picante pentru iarnă. Cu siguranță veți fi încântați de un astfel de fel de mâncare. Este necesar - vinete - 7 kg

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Vara ne oferă o recoltă bogată: abundența de legume și fructe, se pare, nu se va termina niciodată. Dar în acest moment este timpul să ne gândim la lunga iarnă și să facem provizii. Una dintre cele mai populare conserve de legume sunt castraveții, care pot fi marinate în multe feluri

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Supa de ciuperci uscate este foarte populară, mai ales în rândul locuitorilor orașului care nu își pot îmbogăți dieta cu ciuperci proaspete, deoarece nu este ușor să le colectezi sau să le cumperi. Există multe modalități de a face supă cu acest produs, iar această rețetă descrie cum se face o supă cu ciuperci uscate și tăiței

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Supa de ciuperci este unul dintre cele mai delicioase și sănătoase feluri de primă, și este ușor absorbită de corp. Supele sunt gătite în diferite bulionuri: legume, carne sau doar apă, folosind ciuperci proaspete, murate, uscate și congelate

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cele mai aromate și mai bogate supe se obțin din ciuperci de pădure. Este frumos să vă mulțumiți pe cei dragi cu o supă apetisantă făcută din ciuperci proaspete, tocmai culese, parfumate. Supa de ciuperci Porcini este un fel de mâncare care este literalmente imposibil de stricat, dar este o plăcere să o gătești

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Supa de brânză cu ciuperci este un fel de mâncare foarte apetisant, consistent și delicios. Pentru prepararea sa, puteți folosi orice fel de ciuperci: șampanie și porcini, proaspete și uscate. Este necesar Pentru o oală de 4 litri:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ardeiul gras roșu poate fi gătit într-o marinată cu miere. Preparatul nu necesită multe ingrediente, se păstrează mult timp într-un loc rece, iar mierea îi conferă ardeiului un gust original. Este necesar –Piper bulgar de culoare roșie sau portocalie (1,5 kg)

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pentru a marina un ardei dulce pentru iarnă este nevoie de puține ingrediente. Puteți marina ardeii grași nu numai în apă obișnuită, ci și în suc de roșii. Ardei murati în apă Ardeii verzi mici, îndreptați în jos, care se cultivă în propria grădină, sunt ideali pentru această piesă de prelucrat

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ardeii fierbinți și dulci sunt bine potriviți pentru preparatele de iarnă. Pot fi conservate singure sau amestecate cu alte legume. Lecho și salatele sunt foarte gustoase din ardei gras. Astfel de semifabricate pot fi folosite atât ca garnitură, cât și ca gustare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Recoltarea de iarnă este o modalitate bună de a vă păstra recolta de vară. În sezonul rece, aprovizionarea va ajuta la diversificarea meniului, la economisirea banilor la cumpărarea legumelor și la îmbogățirea mâncărurilor cu vitamine. Ardeii grași dulci și roșiile sunt cele mai potrivite pentru aceste scopuri

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Terciul de hrișcă a fost mult timp apreciat în Rusia pentru calitățile sale utile și gustative. Poate fi lichid, sfărâmicios, vâscos, cu lapte sau fără lactate, cu bucăți de fructe. Terci de hrișcă poate fi servit ca o farfurie separată sau ca o garnitură

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Coacerea pâinii Borodino adevărate acasă merită mult. Atât de mult chin și, în cele din urmă, cel mai adesea - cărămidă nefiartă. Mașina de pâine supra bms-150 face acest proces mai ușor, dar, din păcate, nu prea mult. Pâinea neagră necesită o atitudine specială și o atenție constantă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

A venit deci mult așteptata sarcină! Noi senzații, bucurie și, desigur, responsabilitate pentru copilul nenăscut. Multe femei sunt îngrijorate de întrebarea - cum să mănânci acum? Și cât de mult trebuie să mănânci pentru ca nu numai mama, ci și copilul să aibă suficienți nutrienți?

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cheesecakes sunt un fel de mâncare gustoasă și ușor de preparat, cu care vă puteți răsfăța la micul dejun. De regulă, prăjiturile de brânză sunt servite cu gem, smântână sau miere, dar pot exista versiuni savuroase ale acestui fel de mâncare cu mărar sau usturoi în compoziție

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Nu există interdicții speciale asupra hranei pentru femeile gravide. Dietele recomandate de medici pentru femeile aflate în funcție se bazează pe regulile elementare ale unei diete sănătoase. Singurele excepții sunt alimentele care pot provoca alergii

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

A venit timpul verii - timpul legumelor proaspete. Castraveții nu ies din masă, sunt iubiți de toată lumea: proaspeți și sărați, murați și sărați ușor, întregi și tocați mărunt. Dar odată cu apariția primei recolte în grădina de castraveți, vreau să mă răsfăț cu castraveți ușor sărați

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Dacă doriți castraveți ușor sărați, este mai bine să așteptați legumele din cabana dvs. de vară decât să cumpărați în magazin. Castraveții tăi sărați se dovedesc a fi mult mai gustoși și este foarte ușor să îi gătești. Castraveți sărați maghiari Pregătiți mai întâi saramura

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Produsele coapte cu caș au un avantaj incontestabil față de orice altceva - sunt sănătoase. Brânza de vaci, chiar și după ce a fost tratată termic, își păstrează cele mai multe proprietăți benefice. De asemenea, conferă gustului moliciune și aromă delicată

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

În general, se crede că este dificil să pregătiți spaghete cu sos Alfredo, astfel încât acestea pot fi gustate doar în restaurantele italiene. Dar, de fapt, acest preparat este pregătit și acasă, dacă știi câteva secrete. Este necesar • 300 g file de pui

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Orezul nepolit, spre deosebire de orezul obișnuit, își păstrează coaja exterioară, care conține vitamine importante, oligoelemente și substanțe nutritive. Acest orez nu este supus niciunei prelucrări și, prin urmare, are un număr mare de susținători printre adepții unei alimentații adecvate

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Orezul brun sau brun este foarte sănătos. Este bogat în fibre și vitamine, se absoarbe rapid și este potrivit pentru nutriția dietetică. Acest produs valoros poate fi folosit pentru a pregăti o mare varietate de feluri de mâncare, de la salate la garnituri

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Friptura din carne de vită se dovedește a fi nu numai incredibil de gustoasă și apetisantă, ci și foarte sănătoasă. A învăța cum să gătești o friptură nu este atât de dificil. Ingrediente: 450 g carne de vită; 2 oua de pui

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Orezul brun (brun) este un produs natural sănătos, cu o aromă ușoară de nuci. Comparativ cu albul, este mai greu, așa că se gătește puțin diferit și durează mai mult. Orezul brun poate fi folosit pentru a face multe mese nutritive. Acestea sunt felurile I și II, cereale, pilaf, salate, budinci și caserole

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Diferite națiuni au propriile lor moduri de a găti fripturi. În Australia, se servește cu un sos cremos picant, cu hrean adăugat. Este necesar - filet de vită - 600 g; - 2 linguri de unt sau margarina; - 1 ou; - 3 linguri de smântână

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Friptura de vită este făcută în mod tradițional din cap de filet de vită și este un tip de friptură. Fripturile sunt clasificate în funcție de gradul de coacere. Apreciată în special printre gurmanzi este friptura medie prăjită, adică cu „sânge”

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

În zilele noastre, această cultură leguminoasă este uitată nemeritat și, până la urmă, până când cartofii au fost aduși în Rusia, linte a fost unul dintre principalele produse. Pe masa rușilor, încă din secolul al XIV-lea, au existat întotdeauna pâine, tocană și terci de linte

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

În fiecare an oamenii vorbesc din ce în ce mai mult despre faptul că consumul de carne este dăunător organismului. Cu toate acestea, consumatorii continuă să cumpere carne în cantități uriașe și să pregătească diverse feluri de mâncare din ea

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Aluatul este un aluat semilichid destinat pentru scufundarea produselor în el înainte de prăjire. Există multe rețete diferite pentru prepararea aluatului, de exemplu, pe bază de grâu, secară sau făină de orez, ouă, apă minerală, chefir, lapte etc

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Bucătăria franceză este renumită pentru eleganța și gustul său rafinat unic. Acesta este gustul sofisticat pe care îl au fripturile franceze. Carnea de vită, roșiile și ceapa acoperite cu brânză este combinația care face acest fel de mâncare atât de delicios

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Supa aromată de tăiței din lapte este un mic dejun excelent pentru întreaga familie, în special pentru copii. Un mic dejun sănătos, lactat și hrănitor este esențial pentru un corp în creștere. Și este destul de simplu și rapid să-l pregătiți, iar o cantitate mică din ingredientele necesare pentru prepararea acestui fel de mâncare vor fi întotdeauna găsite în bucătăria dumneavoastră

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Când nu este timp să pregătiți vase complexe, dar doriți să vă surprindeți și răsfățați soțul și copilul, puteți folosi această rețetă simplă. De asemenea, le va plăcea această caserolă. Un fel de mâncare simplu și original pe care orice gospodină îl poate mânui

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Francezii, italienii și britanicii au confundat complet populația de limbă rusă cu numele vaselor lor, care sună exact la fel pentru percepția slavă. Pentru a distinge o confecție de un tip de paste, rușii au început să numească prăjiturile parfumate macarons, dar nu au ținut cont complet că există prăjituri cu exact acest nume în bucătăria engleză

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ciupercile de copac introduc enzime numite perforine în corpul uman. Odată cu lipsa lor, tumorile se dezvoltă din celule anormale. Acest tip de ciuperci este răspândit în China. Pot fi găsite uscate în magazinele noastre. Într-un loc răcoros, ciupercile lemnoase pot fi păstrate foarte mult timp

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Caserola de caș este un desert ideal pentru ceai. Dacă doriți să gătiți o astfel de caserolă, astfel încât să se topească în gură, atunci nu folosiți griș în rețetă, ci cerneti făina de mai multe ori în avans. Vei avea nevoie: - 500 de grame de brânză de vaci proaspătă (sfărâmicioasă)

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Taiteii din lapte sunt o alternativa gustoasa si sanatoasa la terciul obisnuit. Acest fel de mâncare este popular printre copii și adulți și poate fi servit la prânz, cină ușoară sau mic dejun. Este ușor să înveți cum să faci supă de tăiței din lapte

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Inelele de ceapă crocante vor atrage atât copiii, cât și adulții. Pregătiți-vă rapid și ușor. Este necesar - 1 kg de ceapă - un pahar de făină - 1 linguriță praf de copt - 1 ou - 1 pahar de lapte - firimituri de pâine - ulei vegetal - verdeață sau semințe de susan pentru stropire Instrucțiuni Pasul 1 Este mai bine să luați becurile de dimensiuni medii, astfel încât inelele să fie îngrijite

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Castraveții murați sunt o gustare grozavă în timpul iernii, când castraveții proaspeți sunt un oaspete rar în meniul zilnic. Castraveții parfumați crocanți, pregătiți conform unei rețete speciale, nu numai că vor diversifica dieta obișnuită, ci vor adăuga poftă sărbătorii

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Sandvișurile cu caviar, mai ales dacă sunt decorate într-un mod original, pot decora orice masă festivă. Există multe variante de sandvișuri cu caviar, dar cele mai frecvente sunt untul, brânza de vaci și maioneza. Înainte de a începe să preparați sandvișuri, asigurați-vă că aveți la dispoziție o pâine proaspătă și caviar, precum și ingrediente suplimentare sub formă de unt, brânză de caș, ierburi sau alte ingrediente

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Castraveții pregătiți prin metoda propusă pot fi folosiți nu numai pentru sandvișuri. Sunt bune pentru salată, amestec și la fel de gustare. Acest fel de mâncare este foarte comun în America. Astfel de preparate sunt pregătite chiar și în acele familii în care cumpără cartofi curățați și tăiați

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Castraveții au un gust proaspăt, plăcut, sunt bogați în fibre, apă, potasiu, conțin și iod, vitaminele PP, C și B. Castraveții pot fi folosiți pentru a prepara un număr mare de feluri de mâncare gustoase și sănătoase. Sandvișuri cu castraveți Cea mai simplă gustare de castraveți este sandvișurile

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Salata de piept de pui fiert cu ciuperci prăjite și legume este un fel de mâncare original și gustos, care va atrage toate gospodăriile și vă va surprinde oaspeții. Datorită ciupercilor prăjite și a maionezei, puiul nu va părea slab. Este necesar 400 gr

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Sfecla roșie este o legumă rădăcină dulce cunoscută de toată lumea încă din copilărie. Pe lângă culoarea sa strălucitoare și gustul blând, sfecla are proprietăți benefice pentru sănătate: îmbunătățesc digestia și metabolismul, saturează corpul cu vitamine și microelemente

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

O salată foarte satisfăcătoare, gustoasă și nebunesc de aromată, pregătită după această rețetă. Asigurați-vă că gătiți acest fel de mâncare original și foarte interesant! Este necesar - 4 ouă; - 400-500 g carne de vită; - un cățel de usturoi

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Castraveții pentru iarnă se recoltează în butoaie și conserve, reci, calzi și uscați, sărați sau murați cu sau fără sterilizare. Puteți alege o rețetă pentru conservarea legumelor în oțet sau acid citric, adjika, pastă de roșii și chiar vodcă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Uneori grădinarii nu au timp să culeagă castraveți, ca urmare, depășesc. Acești castraveți își au propriul nume - „galben”. Au semințe mari, numeroase, pielea groasă și un gust amar. Dar nu trebuie să le arunci! Din această materie primă se pot obține preparate excelente pentru iarnă, care nu sunt mai puțin utile și gustoase decât castraveții murați

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Rulourile provensale sunt o gustare minunată și ușoară care va completa perfect o cină copioasă de familie. Este amestecul de ierburi provensale care conferă rulourilor de castraveți un gust neobișnuit. Ingrediente: Castravete - 1 buc (este mai bine să luați o salată lungă)

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Castraveții sunt o componentă esențială a unei largi varietăți de feluri de mâncare. Această legumă devine deosebit de populară în sezonul estival, când castraveții se vând peste tot. Nu este ușor să înțelegi această abundență. Respectând următoarele recomandări, puteți alege castraveți de înaltă calitate și gurați pentru masă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Carnea este un produs care trebuie ales cu mare grijă. Carnea proaspătă de vită are câteva caracteristici care vor ajuta la deosebirea cărnii bune de calitatea slabă. Instrucțiuni Pasul 1 Dacă doriți să cumpărați carne de vită de calitate, este mai bine să mergeți acolo unde există mai multe opțiuni

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Gătirea conopidei în pesmet este destul de simplă și rapidă. Conopida este un produs sănătos și dietetic, conține o cantitate mare de vitamine și minerale. Acest fel de mâncare poate fi preparat atât de adulți, cât și de copii. Este necesar conopida - 600-700 g pesmet (sau gris) - 3-4 linguri apă - 1 l unt - 20 -30 g ouă - 2 - 3 bucăți lapte - 50 ml smântână - 100 g verdeaţă sare, usturoi piper după gust

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

O opțiune excelentă pentru o salată de picnic, este preparată din legume coapte. Este mai bine să coaceți legumele direct pe grătar, dar dacă acest lucru nu este posibil, îl puteți face la cuptor. Este necesar Pentru șase porții:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cuvântul "entrecot" este de origine franceză (între, coaste - coaste). Inițial, entrecotul a fost numit o bucată de carne de bou, tăiată între coaste și creastă. Acum, în sens general, entrecotul este o cotlet realizat din pulpă de vită groasă de 1-1,5 cm și de mărimea unei palme

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Numele de „entrecot” ne-a venit din bucătăria clasică franceză. Entrecote este un fel de mâncare realizat dintr-o bucată de carne tăiată între coaste și creastă, mai des din carne de vită. Există o mulțime de modalități de a pregăti entrecot

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Carnea are o mare valoare nutritivă, prin urmare nu ocupă ultimul loc în alimentația umană. Cu toate acestea, acest produs poate fi dăunător organismului dacă nu este proaspăt. Din acest motiv, trebuie să îl abordați cu atenție. Este important să cunoașteți principalele semne ale cărnii de calitate, apoi vânzătorii întreprinzători nu vor putea vinde bunuri vechi care nu vor aduce beneficii sănătății

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Știind câtă mâncare este pregătită este foarte important nu numai pentru bucătarii profesioniști, ci și pentru gospodinele care planifică o cină obișnuită sau o masă festivă. Acest lucru este valabil mai ales pentru un astfel de produs ca carnea, deoarece timpul de gătit, în funcție de rețetă, poate diferi de mai mult de zece ori

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Crema sub formă de pulbere este produsă prin uscarea laptelui în instalații speciale. Practic, metoda de diluare a produsului este indicată direct pe ambalaj, dar varietatea sa lasă unele gospodine confuze. Este necesar Instrucțiuni Pasul 1 Crema uscată obișnuită este suficientă pentru a turna apă caldă sau fierbinte și poate fi folosită ca ingredient pentru cafea sau ceai

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Spre deosebire de laptele simplu, laptele uscat se păstrează mult mai mult timp. Dacă îl cumpărați cu un stoc, atunci în orice moment puteți pregăti feluri de mâncare delicioase, inclusiv deserturi uimitoare: dulciuri, creme, prăjituri. Dulciuri de casă Faceți bomboane cu lapte praf care se topește în gură

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Lapte praf a învățat să producă la începutul secolului al XIX-lea. Pentru producția sa, se ia lapte de vacă. Mai întâi este normalizat. Scopul procesului este de a atinge raportul necesar de grăsime și substanță uscată. După aceea, laptele este pasteurizat, îngroșat și uscat

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

În orașe, sortimentul de lapte este divers, puteți cumpăra atât 1,5% grăsime, cât și 6%. Dar în așezările mici și cu atât mai mult în sate, laptele se vinde fie cu 3, 2 sau mai mult, fie, în general, numai cu lapte de vacă, al cărui conținut de grăsime este de aproximativ 3, 8% și până la 5%

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Găluște este unul dintre cele mai frecvente feluri de mâncare din bucătăria ucraineană făcută din aluat fiert cu umplutură. Umplutura pentru ele poate fi complet diferită. Pentru prepararea sa, utilizați brânză de vaci, ciuperci, varză înăbușită, cartofi zdrobiți fierți, mere și diverse fructe de pădure

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Muesli este o cereală sănătoasă și gustoasă pentru micul dejun. Conține grăsimi sănătoase, proteine și carbohidrați. Toate acestea pot și trebuie mâncate. Acest mic dejun va energiza întreaga zi și vă va diversifica meniul. Și, cel mai important, este foarte ușor să-l pregătești din amestecurile cumpărate, îți propun să începi o tradiție și să o faci singur

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Clătitele cu brânză Kefir sunt puțin mai subțiri decât clătitele cu brânză tradițională și au un gust mai fraged și seamănă cu clătitele. Este necesar - 200 g brânză de vaci cu un conținut de grăsime de 9%; - 5 g zahăr vanilat

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Într-o lume condusă de „chimie”, este foarte important să mănânci corect. Pentru aceasta, există rețete pentru diverse feluri de mâncare simple, gustoase și, cel mai important, sănătoase. Una dintre acestea este clătitele cu lapte coagulat. Cum se face iaurt Ingrediente:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Clătitele sunt un tratament tradițional, simplu și preferat pentru ceai. Se prepară ușor și rapid, nu necesită abilități culinare deosebite și ingrediente rare. Se potrivește bine cu diverse adaosuri sub formă de gem, miere sau lapte condensat

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Nimeni nu s-a gândit vreodată de unde a venit acest fel de mâncare, cine l-a inventat, cât de vechi este. Dar, în ciuda acestui fapt, toată lumea știe probabil că nu există un mic dejun mai bun decât clătitele proaspete parfumate. Dar totuși este interesant faptul că a fost scrisă chiar și o carte despre clătite și deloc una culinară

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Clătitele luxuriante roșii sunt un fel de mâncare excelent pentru micul dejun sau ceaiul de după-amiază. Aluatul pentru ei poate fi preparat pe bază de drojdie, brânză de vaci sau chefir. Coaceți clătite de morcovi sau dovlecei. Puteți diversifica gustul acestei farfurii cu ajutorul merelor și stafidelor

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Un cupcake este un mic cupcake cu un capac moale de cremă. Există un număr mare de rețete diferite pentru prepararea cremei pentru acest desert minunat, dar poate cele mai populare sunt brânza de vaci și crema de unt, deoarece gustul lor moale se potrivește bine cu aluatul aerisit

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Mini torturile cu biscuiți sunt iubite atât de adulți, cât și de copii. O varietate de umpluturi, capace de cremă frumoase și forme de hârtie colorate - aceasta este o sărbătoare! Este necesar Pentru test: - 1 pahar de făină - 100 g unt și ceva mai mult pentru lubrifiere - 2 ouă de pui - 150 g zahăr - 1/2 cană de lapte - 1 baton de ciocolată neagră - 2 linguri

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Crema cu muselină vă va face cupcakes-urile delicate și delicioase. Cum să-l gătești - citește în acest articol. Muselina este o cremă foarte delicată și delicioasă, potrivită pentru diverse deserturi. Își păstrează bine forma, este flexibil, are o textură mătăsoasă, este suficient de dens, se pretează bine la colorare și aromatizare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Chiar și cel mai obișnuit fel de mâncare - fie că este salată, aperitiv, fel principal sau desert - i se poate da un aspect cu adevărat festiv. Este suficient să vă porniți imaginația și să veniți cu un design original pentru delicatețea pregătită

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Aroma de ciocolată vă poate ridica spiritul. Dimineața, beți o ceașcă de ceai sau cafea cu o porție mică de cremă de ciocolată întinsă pe biscuiți, încărcați-vă cu bună dispoziție pentru întreaga zi. În funcție de consistență, crema de ciocolată poate fi stratificată sau decorată cu prăjituri, servită ca desert separat

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cupcakes vor arăta festivi pe orice masă. Cum să decorați cupcakes mici este o chestiune de imaginație. Umplutura poate fi absolut oricare - și acesta este un alt plus pentru coacerea desertului. Și cum să faci cupcakes cu ciocolată, vezi rețeta

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Până în vară, murăturile rămân uneori, dar nu mai există o mare dorință de a le folosi. Apoi, puteți veni cu noi feluri de mâncare delicioase cu ele! Este necesar - castraveți murați 4 buc .; - ciuperci murate 100 g; - morcovi coreeni 70 g

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Un fel de mâncare ușor și rapid sub formă de castraveți umpluți cu morcovi și nuci se va potrivi gustului dumneavoastră. Acest aperitiv este foarte picant și delicios și, de asemenea, arată minunat pe masă, printre alte feluri de mâncare. Este necesar - 2 castraveți proaspeți medii

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Chicken zrazy poate fi atribuit în siguranță produselor dietetice. Carnea de pasăre conține proteine ușor digerabile și multe oligoelemente. Dacă sunt aburi, pot fi incluse în meniul copilului. Folosind brânza pentru umplerea zrazului, puteți diversifica mâncarea familiei dvs

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pe lângă preparatele pentru iarnă și o varietate de salate, castraveții sunt excelenți pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare delicioase. Unul dintre acestea este castraveții umpluți cu carne. Pentru a pregăti castraveți umpluți cu carne, veți avea nevoie de:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

V-ați săturat să vă gândiți cum să vă mulțumiți familia la cină? „Castraveții” în stil Tiraspol este un fel de mâncare gustos și simplu, care diversifică meniul zilnic și, de asemenea, poate decora masa festivă. Este necesar - file de carne - 600g

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Este foarte plăcut să deschizi un borcan de castraveți crocanți într-o seară rece de iarnă și să te bucuri de legume sănătoase și gustoase care au păstrat nu numai vitaminele, ci și mirosul verii. Puteți recolta castraveți pentru iarnă în diferite moduri:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Există un număr imens de rețete pentru murătura și castraveții de murat, multe gospodine au propriile lor preferințe și specialități. Dar uneori vrei ceva neobișnuit și delicios. Castraveți coreeni Pentru a face pregătiri pentru iarnă conform acestei rețete, veți avea nevoie de: