Chiar și cel mai obișnuit fel de mâncare - fie că este salată, aperitiv, fel principal sau desert - i se poate da un aspect cu adevărat festiv. Este suficient să vă porniți imaginația și să veniți cu un design original pentru delicatețea pregătită. Desigur, un fel de mâncare poate fi decorat cu decorațiuni artificiale, dar ce ar putea fi mai atractiv, de exemplu, o floare comestibilă, un animal sau o simplă inscripție?
Este necesar
- -sosuri (maioneza, ketchup, mustar)
- -peste rosu
- - măsline sau măsline
- -verde (mărar, pătrunjel, coriandru și așa mai departe)
- -cuțit de bucătărie sau alte dispozitive cu ajutorul cărora puteți tăia figuri
Instrucțiuni
Pasul 1
Orice fel de mâncare - de la o gustare ușoară până la o carne fierbinte parfumată sau chiar jeleuată - poate fi decorat în același mod. Nu este nevoie de așchii de patiserie sau margele comestibile decorative, este suficient să decorați vasul din ceea ce este în frigider. De regulă, după ce gătești aceleași salate, rămâne o mulțime de surplus. Încercați să puneți un model de mazăre sau porumb pe suprafața unui vas, bine uns cu maioneză. Alternativ, puneți un emoticon de porumb, măslinele pot fi folosite pentru ochi și gură.
Pasul 2
Vasul pe care l-ai pregătit poate fi „reîmprospătat” prin stropirea cu ierburi, care va adăuga și o aromă apetisantă. Dacă vasul este pește, încercați să tăiați peștele din fileuri de somon, ca opțiune - răsuciți feliile de somon în „muguri”. Un astfel de „mugur” poate fi fixat cu o scobitoare. Puteți face o pajiște verde din mărar sau pătrunjel. Apropo, dacă chiar ideea unei pajiști este atractivă pentru dvs., o puteți decora cu ciuperci. Poiana va arăta mai spectaculoasă dacă folosești ciuperci murate în forma lor originală, adică fără tăiere. Amintiți-vă că fiecare ingredient pe care îl alegeți pentru a vă decora vasul trebuie să fie asociat cu deliciul principal. Este puțin probabil ca sistemul dvs. digestiv să fie încântat de combinația de ciuperci și pește. Apropo, apariția mugurilor de flori poate fi făcută din diferite tipuri de carne și cârnați.
Pasul 3
Dacă vă plac diferite sosuri - ketchup, maioneză sau muștar, încercați să decorați marginile vasului (dacă este carnos, desigur) cu ele. Stoarceți un model colorat din sosurile existente - vasul va străluci cu culori noi. Doar nu exagerați: orice sos ar trebui să fie folosit cu moderare.
Pasul 4
Vă rugăm să rețineți că orice legumă solidă - morcov, castraveți, roșii - poate fi tăiată în diferite forme, inclusiv în cele voluminoase. Sarcina va fi simplificată dacă achiziționați un cuțit special pentru tăierea acestor ornamente. Deși, un rezultat similar poate fi obținut folosind un cuțit obișnuit de bucătărie. Există, de asemenea, răzătoare speciale cu diferite atașamente doar pentru a crea decorațiuni comestibile. Cu toate acestea, atunci când utilizați o astfel de răzătoare, cifrele vor fi lipsite de volum.