Inelele de ceapă crocante vor atrage atât copiii, cât și adulții. Pregătiți-vă rapid și ușor.
Este necesar
- - 1 kg de ceapă
- - un pahar de făină
- - 1 linguriță praf de copt
- - 1 ou
- - 1 pahar de lapte
- - firimituri de pâine
- - ulei vegetal
- - verdeață sau semințe de susan pentru stropire
Instrucțiuni
Pasul 1
Este mai bine să luați becurile de dimensiuni medii, astfel încât inelele să fie îngrijite. Tăiați ceapa în inele largi. În prima cană, combinați făina, praful de copt și 1 linguriță de sare. În al doilea, bateți oul și laptele cu un tel. În al treilea, amestecați pesmetul cu condimente.
Pasul 2
Se acoperă secvențial inelele de ceapă în făină, amestec de ouă și pesmet. Dacă nu aveți o friteuză, puteți găti într-o cratiță obișnuită. Încălziți uleiul și înmuiați inelele de ceapă fierte acolo. Pregătește-te rapid. Cum să se rumenească - se pune pe un vas. Lasam sa se raceasca si servim.
Pasul 3
Nu puteți adăuga sare la făină, dar presărați inelele deja pregătite. Se va dovedi a fi aproape așchii de ceapă. Dacă gătești într-o friteuză, ai nevoie de un pahar de ulei. Consumul de ulei pentru o cratiță depinde de volumul acesteia. Inelele ar trebui să plutească în ulei. Presărați cu ierburi proaspete sau semințe de susan înainte de servire.
