Cele mai bune rețete
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Ciocolata este dulceața preferată a unui dinte dulce din unt de cacao. Se mănâncă îngrijit sau se folosește la prepararea diverselor deserturi. Când este consumată excesiv, ciocolata poate duce la probleme de sănătate și, în cantități mici, poate fi chiar benefică
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Rozmarinul este un arbust veșnic verde cu o creștere redusă a familiei labiate. Atinge o înălțime de 2 m, are frunze mici, asemănătoare pinului, de culoare cenușie-verde, mirosind puternic la frecare și flori mici, grațioase, de lavandă sau albăstrui, colectate în inflorescențe racemoase
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Aproape fiecare mamă și soție vrea să-și răsfețe familia cu ceva delicios. Atunci când nu există absolut timp pentru mâncăruri complexe sau coacere, atunci o soluție excelentă ar fi să pregătiți un tort fără coacere, iar una dintre opțiuni este o prăjitură cu brânză de vaci cu fructe uscate
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Ricotta este o brânză moale, cu caș italian, fabricată din zer cu o textură granulată și o aromă delicată. Se mănâncă ca gustare independentă sau se adaugă mâncărurilor dulci și sărate, sosurile și umpluturile sunt preparate din aceasta, puse în salate și paste
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Pe măsură ce anotimpurile se schimbă, sortimentul de fructe și legume de pe rafturi se schimbă. Persimmon este aproape întotdeauna asociat cu toamna târzie și iarna. Acesta este un fruct luminos care ne ajută să acumulăm vitamine pentru iarnă, încărcate cu antioxidanți și minerale
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Perga este un polen colectat de albinele miere și conservat în faguri împreună cu miere. Perga este cel mai valoros aliment proteic-carbohidrat pentru albine. Este surprinzător de util și pentru oameni. Instrucțiuni Pasul 1 Ca supliment alimentar, pâinea de albine este utilă pentru toată lumea:
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Orice masă, în special una abundentă, suntem obișnuiți să terminăm cu un fel de băutură. Acest obicei, păstrat din copilăria profundă, când părinții pun un pahar cu apă lângă o farfurie. Și, în ciuda faptului că nutriționiștii, și doar medicii, recomandă cu tărie să nu bea alimente, puțini oameni fac fără un pahar de ceai sau cafea pentru desert
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Oricine este preocupat de problema excesului de greutate știe că hrișca este un produs ideal pentru o dietă sau o zi de post. Terci de hrișcă ocupă o poziție de lider printre produsele dietetice. Pentru a pierde rapid kilogramele în plus, sunt oferite diete de hrișcă care exclud toate celelalte alimente
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Anul Nou se apropie și odată cu acesta o serie de weekenduri și sărbători ortodoxe. Bineînțeles, alcoolul va fi prezent și pe masa festivă, despre care se poate vorbi mult despre rău, dar este inutil. Pentru a merge ușor la serviciu după sfârșit de săptămână și a nu vă grăbi la spital în timpul sărbătorii, trebuie să respectați câteva reguli și recomandări
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Pesto este un sos delicios, simplu, care a supraviețuit din Evul Mediu. În mod tradițional, este o pastă netedă și groasă, făcută din frecare usturoi, busuioc proaspăt cu ulei de măsline și, adesea, nuci de pin și brânză rasă. Există zeci de utilizări pentru acest sos cu adevărat regal
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Inul este o plantă uimitoare, a cărei valoare este cunoscută de mult timp. Chiar și în Egiptul Antic, țesăturile ușoare și subțiri erau fabricate din tulpina sa, iar semințele erau folosite ca agent de întinerire și vindecare. Astăzi, chiar și medicii recomandă utilizarea semințelor de in pentru prevenirea și tratarea unui număr mare de boli, deoarece este un depozit de substanțe utile
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Șofranul este numit regele condimentelor și condimentul regilor - nu e de mirare că este cel mai scump condiment din lume. Pentru a recolta 1 kg de condiment, trebuie să petreceți aproximativ 400 de ore procesând 80.000 de flori violete de crocus
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Salatele de fructe sunt foarte sănătoase, gustoase și ușoare. Sunt folosite ca desert sau ca fel principal. Când pregătiți astfel de salate, este necesar să luați în considerare unele subtilități în combinația de fructe între ele. Toate fructele pot fi împărțite aproximativ în mai multe grupuri
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Mulți dintre noi ne gândim la o alimentație adecvată. Unii o fac de bunăvoie, hotărând să renunțe pentru totdeauna la mâncarea nedorită și la porții mari, alții la recomandarea urgentă a medicilor. După cum știți, stomacul este un organ muscular, al cărui volum este de aproximativ 350 ml
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Regula „Vinul roșu pentru carne” își pierde din relevanță. Tendințele actuale încurajează experimentarea. Somelierii de renume mondial spun: „Alege vinul care îți place și mâncarea pe care o iubești și nu vei greși”. Cu toate acestea, succesul unei cine de succes depinde de combinația corectă de vin și gustări, ceea ce înseamnă că este necesar să se apeleze la elementele de bază ale utilizării corecte a vinului
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Fiecare dintre noi din copilărie știe că supa trebuie consumată în fiecare zi, acest lucru va ajuta la evitarea problemelor cu stomacul și organele tractului digestiv în general. Pe de o parte, primul fel de mâncare (supe, borș, amestec, supă de piure) aduce beneficii neprețuite organismului
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
În timpul unei sărbători cu delicatese, care include băuturi alcoolice, este ușor să pierzi controlul și să bei mai mult decât ar trebui sau nu ar trebui. Unele dintre băuturi, dacă sunt utilizate incorect, nu au cel mai bun efect asupra bunăstării
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Fructele Feijoa încep să apară la vânzare la începutul lunii noiembrie. Din păcate, acest fruct gustos și sănătos, care ar putea ocupa unul dintre locurile centrale ale dietei de iarnă, este consumat relativ rar. Feijoa crește sălbatic în Paraguay, Uruguay și în regiunile muntoase ale Braziliei
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Toată lumea are gusturi diferite, unora le place să gătească carne de porc cu sare și piper, în timp ce alții preferă să experimenteze condimente și condimente diferite în bucătărie. În același timp, există anumite mirodenii care completează întotdeauna bine carnea de porc - fie că este untură sau coadă
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
S-ar părea că dieta și pâinea sunt lucruri incompatibile. De obicei, nutriționiștii vă recomandă să abandonați complet acest produs, speriat oamenii cu o cantitate mare de carbohidrați. Cu toate acestea, chiar și cu utilizarea sa, este foarte posibil să scăpați de excesul de greutate și să restabiliți subțirea figurii
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Un ou este un adevărat depozit de substanțe nutritive. Conține proteine și grăsimi valoroase pentru corpul uman, precum și multe vitamine, de exemplu, A, E, D, PP, H, B12, B3. În plus, ouăle conțin o cantitate mare de oligoelemente: fier, calciu, potasiu, sulf, magneziu, sodiu, fosfor, iod etc
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Mulți au încercat pungi de ceai. Sunt foarte convenabile de folosit pe drum, la serviciu, dimineața, când nu este timp să prepari ceai într-un ceainic. Cumpărând ceai în pungi, majoritatea oamenilor văd doar beneficii: puneți-l într-o ceașcă, turnați-l în apă clocotită - câteva minute și o băutură aromată puternică este gata
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Parmezanul italian tare este folosit în multe feluri de mâncare pentru a adăuga o notă de picant. Parmezanul real este creat dintr-o cantitate mare de lapte și uneori se maturizează până la trei ani. În mod surprinzător, prețul unui astfel de produs este destul de ridicat
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Varza fiertă este un fel de mâncare aromat și suculent, care poate dura mai puțin de o oră pentru a găti dacă nu pregătiți un fel de mâncare specială, similar cu bigusul polonez. Există multe rețete pentru varză înăbușită, dar cel mai adesea acestea diferă în ceea ce privește ingredientele suplimentare adăugate în vas și nu în metoda de preparare a acestuia
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Aricii sunt moluște care se pot mișca încet pe suprafețe dure. De regulă, ei se atașează de capcane. Vânătoarea pentru ei se desfășoară destul de simplu - scufundându-se la o adâncime mică și răzuind-o cu un cuțit de pe suprafața pietrelor. Desigur, puteți folosi această captură pentru a pregăti diverse feluri de mâncare, cu toate acestea, este cel mai util și corect să consumați arici de mare crude
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
În conformitate cu legislația, informațiile privind termenul de valabilitate al mărfurilor trebuie aduse la cunoștința consumatorilor într-o formă vizuală și accesibilă. Cu toate acestea, în ciuda „clarității și accesibilității”, pot apărea întrebări chiar și pentru cei mai experimentați cumpărători
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Tăiței de orez sunt un tip de paste care arată ca niște benzi translucide plate sau rotunjite, variind de la câțiva milimetri până la doi până la trei centimetri lățime. Fabricate din făină de orez și apă, unii producători adaugă puțină amidon de porumb pentru o elasticitate sporită
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Melcii sunt unul dintre produsele considerate extrem de exotice în Rusia, dar în Franța sunt adesea servite ca gustare cu ierburi și ulei aromat, sosuri fierbinți sau doar pâine albă. Dacă doriți să tratați aceste scoici ca un francez adevărat sau o franceză sofisticată, ar trebui să vă familiarizați cu regulile de utilizare a acestora
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Piureul obișnuit de cartofi poate străluci cu culori noi dacă îl faceți colorat adăugând ingrediente suplimentare - spanac, morcovi, dovleac, mazăre verde sau alte legume. A face piure de cartofi colorat este suficient de ușor, iar principiul fabricării soiurilor „multicolore” este aproape același
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Carnea de porc este o carne cu un gust delicat, delicat. Merge bine cu ingrediente acre, sărate și chiar dulci. Carcasa de porc poate fi gătită întreagă sau împărțită în părți. Totul merge în „afacere”, de la plasture la copite. În funcție de ce fel de tăietură veți găti, ar trebui să alegeți și felul de mâncare pe care îl serviți
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Ceaiul chinezesc pu-erh nu numai că are o aromă și un gust neobișnuit, dar este și o băutură foarte sănătoasă. Reglează digestia, normalizează procesele metabolice din organism, ușurează starea pacienților hipertensivi, scade nivelul colesterolului, are un efect benefic asupra pielii, ameliorează oboseala și favorizează pierderea în greutate
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Drojdia este un microorganism unicelular care a fost folosit de mult timp la prepararea produselor coapte și a unor băuturi alcoolice. În prezent, mai multe tipuri de acest produs pot fi găsite în gătit, dar drojdia proaspătă presată este încă considerată cea mai bună pentru prepararea aluatului
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Ceaiul este o băutură vindecătoare care stimulează activitatea vitală a întregului organism, crește eficiența și elimină oboseala. Ceaiul este supus vindecării organismului și îmbunătățirii proceselor metabolice. Instrucțiuni Pasul 1 Dintre toate tipurile de ceai, este de culoare verde, care posedă într-o măsură mai mare proprietăți de vindecare:
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Mulți bucătari doresc să transforme un tort obișnuit, deși delicios, într-o operă de artă. Asistența în acest sens este oferită de o varietate de culori alimentare, care pot fi folosite pentru colorarea detaliilor de decor, cremă și prăjituri
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Carnea de pui se potrivește cu aproape toate tipurile de garnituri. Dar merită, de asemenea, să ne amintim că această carne poate fi ușor stricată. Această carne nu-i place acizii puternici, sucul de lămâie sau oțetul. Mulți oameni fac această greșeală
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
O substanță precum uleiul de pește este adesea folosită în medicină, de exemplu, pentru tratarea rahitismului. Cum ar trebui să o iei? Instrucțiuni Pasul 1 Uleiul de pește este grăsimea găsită și obținută din pește. Cea mai mare parte a acestei substanțe se găsește la peștii grași, cum ar fi macroul sau heringul
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Pateul este un fel de mâncare care nu aparține bucătăriei tradiționale rusești, dar, cu toate acestea, este destul de popular. Există multe tipuri de pate și o mulțime de plăcerea de a le consuma depinde de dacă serviți felul de mâncare împreună cu toppingurile dorite
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Ouăle de prepeliță nu sunt doar foarte utile, ci și un medicament. Și în ceea ce privește proprietățile lor nutriționale, acestea sunt de câteva ori superioare puiului. Ouăle de prepeliță sunt bogate în aminoacizi, minerale și vitamine. Sunt folosite pentru alimente și sunt, de asemenea, utilizate pe scară largă în cosmetologie și medicină
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Gutuia era populară în Grecia Antică, unde era coaptă cu miere, după îndepărtarea miezului. Astăzi gemuri delicioase, conserve, compoturi sunt făcute din acesta sau adăugate la preparatele din carne. Acest fruct va deveni un decor pe masa ta, în plus, este extrem de util
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
O presă franceză este un dispozitiv obișnuit, deoarece vă permite să pregătiți cafea sau ceai, precum și alte băuturi care necesită perfuzie. Presa franceză a fost inventată în secolul al XIX-lea. Inițial a fost destinat preparării cafelei, dar foarte repede oamenii au început să o folosească pentru alte băuturi care trebuie infuzate, cum ar fi ceai, băuturi din alte ierburi și chiar fructe de pădure
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Kiwi este minunat pentru multe deserturi. Deci gemul de kiwi se va dovedi a fi foarte frumos și gustos. În Rusia, ei sunt obișnuiți să facă gem din fructe de pădure și grădină. Dulceața de zmeură, căpșuni, afine, coacăze roșii și negre, mure, mere nu sunt exotice pentru noi
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Este bine să gătești sandvișuri fierbinți atunci când există doar resturi de alimente în frigider, care sunt deja oarecum jenante de servit pe masă. Nu, nu vorbesc despre mâncare stricată și sub-consumată, ci despre resturi mici. Pentru a face sandvișuri calde, puteți folosi cârnați, hot dog, slănină sau alte tipuri de carne gătită, brânză, chifle sau pâine
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Evident, vara cumpărăm cantitatea maximă de înghețată. Această delicatesă dulce este iubită de adulți și copii, așa că producătorii nerușinați valorifică slăbiciunea noastră. Cum să alegeți înghețata, astfel încât să nu vă dăuneze sănătății?
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
S-a întâmplat ca bucătăria celebrului „cizmă” să fie populară și de succes cu mult dincolo de granițele continentului european. Care este secretul acestui succes? Probabil faptul că italienii folosesc o listă largă de ingrediente pentru gătit, iar majoritatea cresc pe acest pământ însorit
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Uleiul vegetal este bogat în grăsimi utile și necesare pentru corpul uman, prin urmare acest produs este recomandat pentru utilizare nu numai de către medici, ci chiar de nutriționiști. Astăzi, alegerea sa este imensă, dar toate uleiurile de pe piață pot fi împărțite în două tipuri - rafinate și nerafinate
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Desigur, cafeaua adevărată gustoasă și puternică este greu de preparat acasă. Dar un aparat de cafea cu gheizer este o modalitate de a obține o băutură foarte bună. Un aparat de cafea cu gheizer este simplu și accesibil oricărui client, dar nu ar trebui să fiți prejudiciați împotriva acestuia, deoarece într-un astfel de aparat de cafea puteți prepara cafea care va fi mult mai puternică și mai aromată decât cea care poate fi obținută cu ajutorul multor alte tipuri de m
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Salata de roșii și castraveți este un fel de mâncare preferat al multora. Se mănâncă separat sau se completează cu garnituri și carne. Cu toate acestea, oamenii de știință au ajuns la concluzia că este strict interzisă amestecarea castraveților cu roșiile
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Pastele fierte, după părerea mea, sunt un fel de mâncare foarte plictisitor, chiar dacă sunt presărate cu brânză și ierburi, presărate cu diferite sosuri, servite cu carne sau pește delicios. Nu, desigur, se dovedește delicios, dar pastele fierte ca garnitură au devenit plictisitoare în timpul vieții sale în URSS
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Oricine a urmat vreodată o dietă știe perfect că hrișca și chefirul sunt produse ideale pentru slăbit. Hrișca conține o mulțime de fibre, astfel încât creează o senzație de plenitudine pentru o lungă perioadă de timp, iar chefirul proaspăt promovează digestia și îmbogățește corpul cu calciu, proteine, precum și lacto- și bifidoculturi
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Pentru prepararea cotletelor se folosesc diverse produse - de la carne, pește, carne de pasăre până la fructe de mare și legume. Cotletele de pui sunt cele mai fragede și aerisite. Sunt perfecte pentru alimentația dietetică, pot fi incluse în dieta copiilor mici
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Portocaliul este un fruct exotic delicios cu o culoare portocalie strălucitoare. Nici o farfurie de fructe nu este completă fără ea. O portocală frumos tăiată va fi un decor minunat pentru o masă festivă. Instrucțiuni Pasul 1 Portocala este un citric moale, deci folosiți doar un cuțit bine ascuțit pentru a-l tăia
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Într-o criză, merită revizuită toate cheltuielile, inclusiv pentru alimente. Cum să economisiți bani pe alimente, astfel încât să nu vă afecteze sănătatea? Trebuie remarcat faptul că acest lucru este destul de simplu, deși necesită planificare și muncă
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Ouăle sunt unul dintre cele mai vechi produse alimentare, din care se prepară o mulțime de feluri de mâncare diferite și chiar se consumă crude, ca proteină pură. Acestea conțin o mulțime de substanțe utile organismului, de aceea sunt recomandate să fie incluse în dietă atât de nutriționiști, cât și de medici
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Vânătoarea de vulpi este extrem de populară în multe țări din întreaga lume. Cea mai valoroasă parte a prăzii obținute este blana. Carcasa este de obicei folosită pentru a atrage prădători mai mari. Cu toate acestea, unii gurmanzi sofisticati vânează vulpi pentru a se răsfăța cu un fel de mâncare neobișnuit
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Brânza Brie este una dintre cele mai vechi și populare brânzeturi franceze din lume. Fabricat manual din lapte de vacă nepasteurizat, are o textură delicată și un gust picant. Pentru a vă bucura pe deplin de el, trebuie să îl consumați fie în forma sa pură, fie cu ingrediente potrivite pentru acesta
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Este foarte ușor să coaceți rața la cuptor. Acest fel de mâncare va decora orice masă. O rață cu o crustă aurie este potrivită pentru o vacanță, dar îți poți răsfăța familia cu ea în cea mai obișnuită zi, fără să aștepți un motiv anume. Pentru ca scoarța de rață să fie nu numai frumoasă, ci și crocantă, trebuie să cunoașteți câteva reguli de gătit
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Cafeaua este bună sau rea? Astăzi există multe opinii despre această băutură. Nu vom intra în medicină și vom lua în considerare beneficiile și daunele la nivel biologic în detaliu, ci doar să luăm notă de câteva puncte. Ceea ce vă va ajuta să decideți dacă beți această băutură sau dacă este mai bine să vă abțineți
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Rădăcina de țelină sau Rădina de țelină este o varietate a acestei plante care este cultivată pentru o rădăcină rotundă, suculentă, mai degrabă decât tulpini luxuriante și aromate. Telina rădăcină a fost cunoscută și iubită de bucătari încă din vremea romanilor
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Uneori, uleiul de trufă nu conține o uncie de trufe. Este aromatizat cu tioeter - substanța care conferă ciupercilor aroma lor caracteristică - ulei de măsline sau de struguri. Uleiul cu trufe nobile adevărate își merită greutatea în aur, dar are o durată de valabilitate prea mică
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Ciupercile de lapte sunt ciuperci mari din familia russula, frecvente în pădurile de foioase și mixte. În Occident, acestea sunt practic necunoscute, dar în Rusia sunt prezenți pe masă de mult timp. Când sunt procesate corespunzător, ciupercile din lapte pot fi folosite pentru a pregăti o mare varietate de feluri de mâncare
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
În tradiția națională franceză, cuvântul „caserolă” are mai multe semnificații. În primul rând, este o oală rezistentă la căldură, cu capac etanș, realizată din metal, ceramică, sticlă ignifugă. În astfel de feluri de mâncare, mâncarea poate stârni mult timp în cuptor și nu arde
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Creezi un meniu festiv pentru ziua ta? Nu putea fi mai ușor! Principalul lucru este să cunoașteți anumite reguli. Luați în considerare perioada anului când decideți ce să gătiți de ziua dvs. Dacă este vară, ar trebui să existe o mulțime de fructe, băuturi răcoritoare pe masa festivă, iar înghețata poate fi servită la desert
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Multe ierburi parfumate sunt folosite ca condimente pentru diverse feluri de mâncare, inclusiv busuioc. Dacă știi cu ce să combini busuiocul în mod corect, atunci poți alege un buchet adecvat de mirosuri, ca urmare, produsele obișnuite vor deveni de câteva ori mai gustoase și mai apetisante
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Acidul citric este un conservant natural care este folosit ca aditiv alimentar. Este imposibil să ne imaginăm conservarea la domiciliu fără acid citric; este necesar pentru a menține valoarea dorită a pH-ului în conservele de legume și fructe
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Amidonul este o pulbere albă, fără gust și miros pronunțat, care se dizolvă bine în apă. Este utilizat în industria alimentară, chimică, cosmetică și farmaceutică. În viața de zi cu zi, o astfel de substanță este utilizată în principal în gătit ca agent de îngroșare și stabilizator
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Dacă acasă sunt mai multe bucăți de fructe diferite pe care nu mai vrei să le mănânci, dar sunt totuși de o calitate destul de bună, poți face un desert din ele în doar 10-15 minute. Pentru o salată de fructe veți avea nevoie de: 1 sau 2 banane, 1-3 mere (în funcție de mărime), 3-4 mandarine sau 1-2 portocale, 3 kiwi, o mână de struguri fără semințe, zahăr sau zahăr pudră
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
După ce gătești câteva feluri de mâncare cu un conținut ridicat de albușuri de ou - bezea, unele tipuri de smântână și biscuiți - rămâne o cantitate mare de gălbenușuri și unele gospodine se pierd, neștiind ce să facă cu ele. Gălbenușurile de ou conțin mai puțină apă, dar mult mai multă grăsime
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Castanele prăjite sunt un adevărat simbol al străzilor pariziene, romantismului și dragostei. Cu toate acestea, castanele nu pot fi consumate doar dintr-o pungă de hârtie, admirând priveliștile din Montmartre. Din ele se prepară piure delicios de cartofi și creme de desert, sunt umplute cu păsări de curte și vânat
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Charlotte este un tort dulce foarte simplu, greu de stricat. Charlotte cu mere este un desert minunat. De asemenea, merită să se coacă dacă trebuie să folosiți excesul de mere. Charlotte este bună dacă dintr-o dată s-a dovedit că undeva în colțul frigiderului erau mai multe mere întinse și erau oarecum ofilite
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Merele coapte cu zahăr și scorțișoară sunt cunoscute ca un desert foarte gustos, dar merele coapte cu brânză de vaci nu sunt mai puțin, dacă nu chiar mai delicioase. Mai mult, acesta este un desert cu adevărat sănătos, spre deosebire de multe altele
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Sfaturi despre cum să faci delicioase chifle copioase fără a cheltui o avere pe mâncare. Mulți gurmanzi moderni adoră rulourile. Singura problemă este că acest fel de mâncare nu este doar foarte gustos, ci și destul de scump. Pentru a economisi bani, puteți, mai întâi, să le gătiți acasă
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Gospodinele novice se simt adesea confuze atunci când trebuie să pregătească o garnitură pentru ficat. De fapt, nu este nimic complicat aici: ficatul merge bine cu feluri de mâncare atât de familiare, cum ar fi cartofii sub orice formă, salatele de legume, cerealele, pastele și spanacul
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Iudaismul are cerințe nutriționale speciale pentru adepții săi. Toate alimentele unui evreu credincios trebuie să respecte kashrut - regulile de consum al alimentelor stabilite în Tora. Aceste cerințe sunt foarte stricte și se referă atât la metodele de producție a alimentelor, cât și la combinația lor în feluri de mâncare
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Grapefruitul este foarte benefic pentru corpul uman. Conține vitaminele B2, C, calciu, potasiu, fibre, acizi organici și uleiuri esențiale. Singurul minut este că fructele nu sunt atât de ușor de curățat. Dar acest lucru este rezolvabil! Este necesar - grapefruit
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Mâncarea japoneză, cum ar fi rulourile și sushi, nu își pierde fanii de-a lungul anilor. Din ce în ce mai mulți oameni devin adevărați cunoscători ai acestor delicii specifice. Dar nu trebuie să uitați niciodată că este necesar să folosiți sushi și rulouri în conformitate cu toate regulile și etica
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Ardeiul umplut este delicios și hrănitor. Cel mai adesea, piperul este umplut cu o umplutură de diferite tipuri de carne tocată cu adăugarea de legume. Puteți mânca piper în diferite moduri: împărțiți-l în părți cu un cuțit, mușcați în bucăți și așa mai departe
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Pentru ca sparanghelul să-și atingă disponibilitatea pentru consum, este nevoie doar de 5-10 minute de fierbere sau aburire. După aceea, leguma poate fi consumată prin scufundarea fiecărui lăstar într-un sos special sau unt. Dacă doriți, puteți folosi sparanghel fiert la prepararea altor feluri de mâncare:
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Maghiranul este unul dintre cele mai populare condimente folosite la gătit în diferite bucătării din lume. Este un condiment picant-aromat cu un gust ascuțit și ușor amar și o aromă dulce care amintește de mirosul de camfor. Maghiranul se adaugă la supe, salate, preparate din pește și carne, budinci și ceai
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
În funcție de locul în care va avea loc un astfel de eveniment solemn, ar trebui să alegeți o serie de feluri de mâncare de serviciu și cele care pot surprinde oaspeții. Totul depinde de capacitățile financiare ale omului de naștere și de dorințele sale
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Amidonul este diferit: cartof, grâu, porumb, secară, orez și așa mai departe. În orice caz, se transformă într-o substanță lipicioasă atunci când interacționează cu apa fierbinte. Datorită acestei proprietăți, este utilizat pe scară largă în gătit pentru a adăuga grosime și vâscozitate sosurilor lichide, precum și suculență și densitate umpluturilor pentru plăcinte
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Astăzi, aproape toată lumea a auzit de antioxidanți. Dar, în afară de informațiile superficiale, majoritatea nu pot oferi un răspuns clar la întrebările despre ce este și care este beneficiul lor pentru corp. Când oamenii mănâncă alimente, există o transformare a alimentelor în energie
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
În Evul Mediu, șofranul nu era degeaba apreciat mai mult decât aurul - acest condiment era folosit nu numai pentru a conferi mâncărurilor un gust și o aromă unice, ci și în scopuri medicinale. Astăzi, acest produs este încă folosit la gătit, deoarece odată cu acesta alimentele devin mult mai utile, frumoase și gustoase
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Carnea tocată este potrivită nu numai pentru prepararea cotletelor și a chiftelelor prăjite într-o tigaie, sau a chiftelelor fierte în supă. Există zeci de preparate din carne tocată gătite la cuptor. Legume umplute Legumele umplute sunt o modalitate excelentă de a combina proteinele esențiale cu carbohidrați sănătoși fără exces de grăsimi pentru o masă aromată și gustoasă
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare, se folosesc adesea aditivi alimentari, conferindu-le un gust și o aromă deosebită. Unii dintre aditivi au denumiri și compoziții similare, ceea ce ridică întrebarea dacă sunt interschimbabili
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Tequila este un spirit distilat fabricat din pulpa de agave albastru, care este considerată o plantă tradițională în Mexic. La fel ca orice alcool, tequila necesită o gustare specifică care să accentueze gustul băuturii și să împiedice alcoolul să tulbure rapid mintea
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Au început să vorbească despre beneficiile avocado-ului din țara noastră imediat ce fructele în formă de pară de peste mări au apărut pe rafturile magazinelor. Dar sunt cei care, după ce au adus acasă o jumătate de legume, jumătate de nuci, bogate în vitamine și minerale, nu știu deloc ce să facă cu ea
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Păstăile de vanilie, cu o aromă caldă, delicată, au fost consumate încă de pe vremea aztecilor, care le foloseau doar în feluri de mâncare servite familiei regale. Păstăile de vanilie sunt rodul diferitelor tipuri de orhidee cultivate în Mexic, Tahiti și Madagascar
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Cappuccino este o băutură aromată de cafea care poate trece pentru o delicatesă de dimineață. Cappuccino se face pe bază de espresso, astfel încât să păstreze gustul amar al cafelei tari. În același timp, băutura este servită invariabil cu o spumă de lapte bătut, care îi adaugă ușurință și dulceață
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Rusii au mâncat caviar roșu cu clătite. Sovieticii au folosit acest produs sănătos cu pâine albă, întinsă cu unt, sub formă de sandvișuri. Există de fapt un mod tradițional de a servi caviarul. Tradiție și modernitate Caviarul roșu, ca și caviarul negru, se servește pe masă într-un vas mic de caviar, așezat într-o cratiță umplută cu gheață
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Când nimeni nu vrea să mănânce pâine uscată, trebuie să o arunce sau să o dea păsărilor. Din faptul că nu mai este posibil să-l readucem la gustul original care induce pofta de mâncare. Dar pentru o gospodină cu experiență, totul funcționează
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Gelatina se folosește în gătit pentru prepararea jeleurilor, mousse-urilor, cremelor, jeleurilor. Este mai bine să nu gătiți acest produs, deoarece când este fiert, proprietățile sale de gelifiere se deteriorează și se adaugă la un vas gătit deja
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Frunza de dafin este un condiment foarte comun, care are un gust amar și o aromă plăcută și moale. La gătit, este utilizat sub formă de frunze uscate sau proaspete, precum și sub formă de pulbere. Cu lavrushka, multe feluri de mâncare încep să „sune” într-un mod nou
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Există o serie de mituri nutriționale în care un număr mare de oameni cred. Cum să separi ficțiunea de adevăr? Printre altele, puteți, de exemplu, să citiți acest articol și să risipiți un număr imens de concepții greșite despre mâncare. Gălbenuș de ou rău În cantități rezonabile, gălbenușul de ou este bun pentru sănătatea ta, în ciuda concepției greșite că altfel
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Coriandrul este folosit în medicina populară, parfumerie și săpun, dar a câștigat o mare popularitate în gătit. Bucătarii adaugă la feluri de mâncare semințele, rădăcinile și verdeața acestei plante erbacee anuale. Coriandrul este una dintre cele mai renumite ierburi picante, este cultivată în țările mediteraneene și asiatice de peste 3 mii de ani
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Țelina este o legumă care are o istorie veche de secole în alimentația multor popoare ale lumii. În Rusia, tocmai își câștigă poziția. Între timp, utilizarea țelinei în dieta zilnică face ca mâncărurile noastre să fie gustoase, sănătoase și vindecătoare
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Avocado este un fruct exotic, ale cărui proprietăți benefice nu sunt foarte bine cunoscute de locuitorii țării noastre. Între timp, acest fruct conține o cantitate mare de proteine vegetale și carbohidrați, potasiu, magneziu, precum și vitamine B
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Mâncărurile din carne de vită sunt populare nu numai în Rusia, ci și în străinătate. Ardeiul negru, frunzele de dafin, muștarul și hreanul sunt folosite pentru prepararea mâncărurilor tradiționale rusești din carne de vită, iar în Europa și Asia folosesc nu numai turmeric picant, busuioc, oregano și cimbru, ci și zahăr și scorțișoară neașteptate în preparatele din carne
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Mai sunt doar câteva zile până la Anul Nou. Fiecare gazdă dorește să surprindă oaspeții cu un fel de mâncare care nu numai că va fi delicios, ci va deveni și o decorație de masă - o adevărată capodoperă culinară. O rață la cuptor cu mere poate fi o soluție bună pentru o sărbătoare festivă, principalul lucru este să cunoașteți câteva dintre secretele și trucurile pregătirii sale
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Cotletele sunt feluri de mâncare universale; aproape toată lumea le iubește. Pentru o schimbare, puteți schimba umplutura sau puteți servi torturi suculente și aromate cu diferite garnituri. Cotletele pot fi folosite atât ca fel principal, cât și pentru prepararea hamburgerilor
Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01
Una dintre componentele obligatorii ale unei petreceri de ziua de naștere este o masă festivă cu diverse feluri de mâncare delicioase pentru persoana de naștere și oaspeții dragi. Pe lângă carne, pește și dulciuri, salatele sunt deseori prezente pe acesta, care diversifică perfect meniul festiv