Pe măsură ce anotimpurile se schimbă, sortimentul de fructe și legume de pe rafturi se schimbă. Persimmon este aproape întotdeauna asociat cu toamna târzie și iarna. Acesta este un fruct luminos care ne ajută să acumulăm vitamine pentru iarnă, încărcate cu antioxidanți și minerale.
Deoarece kaki sunt o sursă de carbohidrați, ei satisfac rapid foamea. Mai mult, fructul conține aproximativ 50 kcal. Prin urmare, consumul de curmale va aduce beneficii sistemului digestiv.
Deoarece kaki conține pectine, este recomandat pentru tulburările sistemului digestiv. Persimmonul este un produs diuretic, astfel sărurile sunt excretate din organism.
Utilizarea curmalei este o profilaxie pentru organele vizuale, precum și formarea celulelor canceroase, deoarece conține vitamina A. Conține și iod, care este util pentru glanda tiroidă.
În plus față de mâncare, caqui pot fi folosiți local. Faceți măști din el, tratați rănile (caqui are un efect astringent și bactericid)
Nu este recomandat să folosiți kaki la persoanele care suferă de constipație, deoarece se poate forma obstrucție intestinală (datorită proprietăților astringente ale kaki). De asemenea, persimmonul nu este recomandat copiilor sub 3 ani, din același motiv.
