Mâncarea japoneză, cum ar fi rulourile și sushi, nu își pierde fanii de-a lungul anilor. Din ce în ce mai mulți oameni devin adevărați cunoscători ai acestor delicii specifice. Dar nu trebuie să uitați niciodată că este necesar să folosiți sushi și rulouri în conformitate cu toate regulile și etica. Mai ales dacă oamenii vin la un sushi bar. Dacă se face bine, există posibilitatea de a experimenta adevăratul gust al mâncărurilor japoneze. În caz contrar, rulourile și sushi pur și simplu nu pot fi plăcute.
De unde începe masa
În sushi bar, imediat ce vizitatorii își plasează comanda, chelnerul va aduce cu siguranță ceai verde aromat. Cel mai adesea, această băutură este gratuită, dar există excepții.
De asemenea, chelnerul aduce sos de soia, care este o necesitate atunci când mănânci sushi și chifle, și un prosop umed special numit oshibori. Cu siguranță va fi cald sau cald, așa că fii atent. Va fi necesar, astfel încât clienții să se poată șterge bine mâinile înainte de masă. Și trebuie să faceți această acțiune imediat, până când prosopul se răcește. Apoi chelnerii îl iau.
Fiecare vizitator va avea pe masă un suport special pentru tavă, pe care va fi amplasată o mică barcă cu sos. În el se toarnă sos de soia. O cantitate mică de wasabi este, de asemenea, adăugată acolo - un condiment național foarte picant. Acest lucru se face cu bețe. Amestecul se amestecă bine. Ca urmare, sosul devine picant. Dar nu exagerați cu hreanul japonez, altfel nu veți simți adevăratul gust al preparatului japonez.
Reguli de utilizare a vasului
Acum puteți trece la utilizarea directă a vasului. Deci, sushi și rulouri pot fi consumate nu numai cu bețișoare, ci și cu mâinile tale. Cu toate acestea, a doua opțiune pentru consumul de mâncare japoneză este permisă numai pentru sexul mai puternic. Dar dacă o femeie nu se află într-un sushi bar, ci acasă, într-un cerc de oameni apropiați, atunci este foarte posibil ca ea să se abată de la reguli.
Sushi sau rulouri ar trebui să fie scufundate în sos. Nu le scufundați complet. Trebuie să faceți acest lucru numai cu marginea peștilor lângă pământ sau cu marginea lângă suluri. În consecință, este necesar să nu udați orezul. Mănâncă întreaga delicatesă - nu este nevoie să încerce să muște doar o bucată mică. Acest lucru trebuie amintit!
Apoi, trebuie să mănânci o bucată mică de ghimbir. În cazul în care un vizitator al unui sushi bar nu-i place ghimbirul, îl puteți ține în gură. La urma urmei, el este cel care ajută la scăderea gustului înainte de a încerca un alt sushi sau ruladă.
Cum se bea sushi și rulouri
Nu toată lumea știe, dar cel mai bine ar fi să beți sushi cu ceai verde, care este servit cu amabilitate de chelner în unități. Merită să faceți acest lucru pentru că băutura menționată este capabilă nu numai să îmbunătățească digestia, ci și să nu întrerupă gustul preparatului japonez.
Dacă organizați o petrecere acasă și intenționați să luați o cină în stil japonez, berea este cea mai potrivită ca băutură alcoolică. Dar nu uitați de sake-ul tradițional.
