Inul este o plantă uimitoare, a cărei valoare este cunoscută de mult timp. Chiar și în Egiptul Antic, țesăturile ușoare și subțiri erau fabricate din tulpina sa, iar semințele erau folosite ca agent de întinerire și vindecare. Astăzi, chiar și medicii recomandă utilizarea semințelor de in pentru prevenirea și tratarea unui număr mare de boli, deoarece este un depozit de substanțe utile.
Instrucțiuni
Pasul 1
Semințele de in au proprietăți unice datorită substanțelor lor constitutive. Deci, acest produs este bogat în vitaminele A, E, D și vitaminele B, care sunt implicate în multe procese metabolice din organism. Conține semințe de in și oligoelemente, inclusiv: mangan, cupru, seleniu, crom, calciu, potasiu, iod, bor, nichel și altele. Și conține, de asemenea, fibre, acizi grași Omega-3 și Omega-6, în cantitatea cărora depășește chiar și peștii roșii.
Pasul 2
Pentru a păstra toate aceste substanțe nutritive și, de asemenea, pentru a le utiliza pentru beneficii maxime pentru sănătate, semințele de in ar trebui consumate corect. Majoritatea vitaminelor, desigur, intră în organism atunci când se consumă produsul brut. Din fericire, semințele acestei plante pot fi consumate în siguranță sub această formă. Dacă se observă zilnic o doză de 15 g, nu ar trebui să apară probleme de sănătate.
Pasul 3
Cu toate acestea, este foarte important să beți un produs brut cu multă apă plată - apoi este mai bine absorbit de organism și, în acest caz, va fi mai ușor să-l utilizați. În mod natural, semințele întregi de in trebuie mestecate temeinic.
Pasul 4
De asemenea, este benefic să mănânci semințe de in brute măcinate grosier. În această formă, reține, de asemenea, toate substanțele utile. Cu toate acestea, înainte de măcinare, trebuie uscat ușor la soare, într-un cuptor deschis sau pur și simplu se prăjește într-o tigaie fără ulei pentru câteva minute. Semințele măcinate pot fi adăugate la salate, cereale, muesli sau amestecate cu iaurt natural și alte produse lactate. 1 lingură. o lingură pe zi poate fi pusă și în ceai sau suc natural. În această formă, semințele de in servesc ca o prevenire excelentă a constipației și a altor probleme digestive.
Pasul 5
În plus, semințele de in crude pot fi aburite cu apă clocotită (la o rată de 1 lingură per pahar de apă). Este suficient să insistați o astfel de băutură până când lichidul se răcește complet, ceea ce, ca urmare, capătă o consistență vâscoasă. 100 ml din această perfuzie trebuie luate cu 15 minute înainte de mese pentru a trata și preveni boli precum gastrita sau ulcerele gastrice și duodenale. Datorită consistenței sale vâscoase, lichidul va proteja membrana mucoasă de efectele aspre ale alimentelor.
Pasul 6
În plus, este util să luați infuzia pur și simplu pentru a întări sistemul imunitar, atunci când tuseți și, de asemenea, pentru a elimina compușii nocivi din organism, deoarece semințele de in sunt un antioxidant natural. Se crede că această băutură chiar ajută la combaterea creșterii celulelor bolnave. Semințele umflate ar trebui, de asemenea, consumate, deoarece în ele se păstrează majoritatea nutrienților. În plus, îmbunătățesc digestia datorită cantității lor ridicate de fibre dietetice.
Pasul 7
Semințele de in sunt utile pentru ateroscleroză, boli tiroidiene și respiratorii, tulburări gastro-intestinale. Este un agent profilactic excelent pentru sistemul cardiovascular și ficat. Acest produs întărește sistemul imunitar, îmbunătățește starea părului și a pielii, reduce probabilitatea formării cheagurilor de sânge și scade tensiunea arterială. De asemenea, semințele de in ajută la combaterea otrăvirii, chiar și a radiațiilor. Cu toate acestea, ar trebui abandonat pentru bolile acute ale esofagului și intestinelor, hepatita. Ar trebui utilizat cu precauție pentru colecistită.
