Kiwi este minunat pentru multe deserturi. Deci gemul de kiwi se va dovedi a fi foarte frumos și gustos.
În Rusia, ei sunt obișnuiți să facă gem din fructe de pădure și grădină. Dulceața de zmeură, căpșuni, afine, coacăze roșii și negre, mure, mere nu sunt exotice pentru noi. Au încercat toate astfel de gemuri, iar mulți dintre ei s-au săturat deja de asemenea gem. Diversificați deserturile cu gemuri de kiwi simple și ciudate.
Iată o rețetă pe care am găsit-o. Este foarte simplu, dar acest dulceață va deveni cu siguranță un tratament interesant pentru mulți.
Ce trebuie să faceți gem de kiwi: 10 kiwi medii, 2 banane, 2 lingurițe de gelatină, 2 căni de zahăr (mai mult sau mai puțin, după gust, prefer mai puțin), o lămâie mică.
Pregătirea
Tăiați banane, kiwi (kiwi trebuie, de asemenea, curățat în prealabil). Se amestecă, nu uitați în timp ce amestecați, adăugați zahăr, gelatină și suc de lămâie în piureul rezultat (opțional). Se aduce la fierbere la foc mic, se răcește.
Dacă doriți, puteți sări peste banană.
Sugestie utilă: orice gem de casă este mult mai sănătos decât gemul gata preparat care se vinde în magazine. Este vorba despre conservanți, stabilizatori, agenți de îngroșare, care nu sunt absolut utili pentru corpul nostru. Este clar că este mult mai ușor să cumperi și să deschizi un borcan cu un produs gata făcut, dar merită să ne amintim că răul cauzat de aditivii „alimentari” individuali poate să nu fie comparabil cu economisirea timpului pentru gătit.
