Cappuccino este o băutură aromată de cafea care poate trece pentru o delicatesă de dimineață. Cappuccino se face pe bază de espresso, astfel încât să păstreze gustul amar al cafelei tari. În același timp, băutura este servită invariabil cu o spumă de lapte bătut, care îi adaugă ușurință și dulceață.
Instrucțiuni
Pasul 1
Cappuccino este o băutură aromată revigorantă, cel mai bine este potrivită pentru începutul unei dimineți delicate. Bucurați-vă de un cappuccino cu micul dejun, alături de un croissant sau un alt coc sau brownie proaspăt, cald.
Pasul 2
Se obișnuiește să servești și să bei cappuccino fierbinte. În timp ce băutura se răcește la temperatura optimă pentru dvs., vă puteți bucura de spuma delicată de lapte, care acoperă întotdeauna cafeaua în exces. Mănâncă încet spuma călduță cu lingura mică care vine cu băutura ta. Dacă cappuccino este presărat cu ciocolată rasă sau scorțișoară, puteți amesteca umplutura sau o puteți mânca cu spumă. Lăsați niște cremă delicată pentru cafea în sine.
Pasul 3
Dacă spuma este prea dulce pentru dvs., puneți-o cu porția principală de băutură. Acest lucru va echilibra cafeaua amară și umplutura dulce. Puteți adăuga zahăr sau alte arome dacă doriți. Gustă un cappuccino cu o lingură, apoi sorbe încet din ceașcă. Spre deosebire de espresso amar, care este încă baza cappuccino, această băutură răcoritoare este de obicei savurată mult timp până când se răcește. Savurați fiecare înghițitură, lăsând în același timp șirurile lăptoase să rămână deasupra buzelor.
Pasul 4
Unele cafenele servesc cappuccino cu paie. Îl puteți folosi ca o lingură pentru a amesteca băutura combinând cafeaua cu spumă de lapte și apoi beți băutura dulce.
Pasul 5
Alternează între cafea puternică, amară și spumă ușoară de lapte, bea cappuccino în straturi printr-un paie. Deși este în general acceptat să beți o altă băutură de cafea - latte.
Pasul 6
În Italia, casa clasicului cappuccino, această băutură se bea exclusiv dimineața. Dar în alte țări, utilizarea cappuccino la prânz și seara nu mai este o blasfemie și poate înlocui cu ușurință un desert de după-amiază datorită combinației de aditivi dulci.
