Evident, vara cumpărăm cantitatea maximă de înghețată. Această delicatesă dulce este iubită de adulți și copii, așa că producătorii nerușinați valorifică slăbiciunea noastră. Cum să alegeți înghețata, astfel încât să nu vă dăuneze sănătății?
În zilele noastre, este foarte dificil să dobândești ceva complet natural. Aproape fiecare produs sau produs conține „amelioratori”, conservanți etc., care de multe ori nu trebuie adăugați deloc. Această situație este deosebit de periculoasă atunci când alegeți mâncarea, deoarece aceștia vor provoca un prejudiciu maxim sănătății dacă producătorul se dovedește a fi lipsit de scrupule.
Sfatul universal pentru un consumator atent este să citiți cu atenție textul de pe ambalaj. Conform legislației noastre, producătorul este obligat să indice compoziția produsului, condițiile și perioadele de depozitare, vânzarea, conținutul de calorii etc.
Ce poate fi în înghețată și ce nu ar trebui să fie acolo?
Majoritatea pachetelor de înghețată conțin probabil caragenan, gumă de salcâm, gumă de guar, carboximetil celuloză. Astfel de componente similare sunt concepute pentru a crea o consistență aerisită a produsului, precum și pentru a crește durata de valabilitate și vânzarea. Ele nu pot fi numite otrăvitoare pentru oameni, dar dacă există posibilitatea de a nu le mânca, este mai bine să folosiți această oportunitate.
De asemenea, trebuie să fiți atenți la principalele materii prime din care este fabricată înghețata. În mod ideal, dacă delicatețea se bazează doar pe zahăr, smântână și unt natural de vacă. Dacă producătorul a dorit să economisească bani, atunci puteți vedea zer din lapte, lapte praf și chiar înlocuitori de grăsime din lapte (grăsimi vegetale) în înghețată.
Ce înghețată ar trebui să alegi?
Căutați înghețată, care va avea cel puțin „cele mai noi” adăugiri. Lăsați înghețata să coste foarte mult, dar este mai bine să mâncați o dată înghețata cea mai apropiată de rețeta sovietică, decât să îmbrăcați regulat corpul cu lucruri artificiale ieftine.