Dacă acasă sunt mai multe bucăți de fructe diferite pe care nu mai vrei să le mănânci, dar sunt totuși de o calitate destul de bună, poți face un desert din ele în doar 10-15 minute.
Pentru o salată de fructe veți avea nevoie de: 1 sau 2 banane, 1-3 mere (în funcție de mărime), 3-4 mandarine sau 1-2 portocale, 3 kiwi, o mână de struguri fără semințe, zahăr sau zahăr pudră.
Preparatul este același ca și pentru o salată obișnuită - tăiați toate fructele în cuburi mici, cu excepția mandarinelor (portocalelor). Curățați citricele, împărțiți-le în felii și tăiați feliile în 2-4 părți. Pune strugurii întregi, dacă strugurii sunt mici, dar dacă strugurii sunt mari, îi poți tăia în jumătate.
Pentru turnarea salatei, puteți folosi iaurt sau doar acoperiți-l cu zahăr și lăsați-l să stea (în acest caz, fructele vor da suc, care va juca rolul unui sos).
Sugestie utilă: Frumusețea acestei salate este că nu trebuie să te ții de rețetă. Scriu numărul de ingrediente după gustul meu, dar dacă al tău este diferit - improvizează - schimbă proporțiile și componentele. De exemplu, adăugați pruna și scoateți strugurii. Dacă vă plac nucile, adăugați câteva nuci zdrobite (funcționează bine cu nucile sau pinele). La fel puteți face și cu umplutura - se poate rezolva bine cu smântână, mai ales dacă nu puneți citrice, deoarece gustul va fi mai moale, mai fraged. De asemenea, puteți turna o cantitate mică de vin alb, pe jumătate diluat cu apă, peste salata de fructe.
