Dacă țineți o dietă sănătoasă, dar iubiți foarte mult dulciurile, atunci dieta pentru plăcintă cu mere este doar pentru dvs. Conține un minim de produse și nu conține grăsimi și proteine. Și tortul este foarte gustos.
Este necesar
- - vas de copt cu diametrul de 22 cm;
- - faina de grau 2 cani;
- - zahăr 2 linguri. linguri;
- - ulei vegetal 125 ml;
- - apa cu gheata 70 ml;
- - sare pe vârful unui cuțit;
- Pentru umplere:
- - mere verzi 3 buc.;
- - zahar 100 g;
- - 3 linguri. linguri de făină;
- - scorțișoară 0,5 linguriță.
Instrucțiuni
Pasul 1
Cernem făina cu sare, adăugăm zahăr, ulei vegetal și apă cu gheață. Framanta aluatul. Împărțiți aluatul în 2 părți, astfel încât una să fie puțin mai mare decât a doua. Înfășurați fiecare piesă în folie de plastic și dați-o la frigider pentru 40 de minute.
Pasul 2
Așezați aluatul mai mare în vasul de copt. Răspândiți uniform pe fund și formați părțile laterale.
Pasul 3
Spălați, uscați merele, împărțiți-le în 4 părți și scoateți miezul. Tăiați merele în felii mici. Cernem făina într-un castron, adăugăm zahăr și scorțișoară. Se amestecă și se adaugă la mere.
Pasul 4
Răspândiți umplutura de mere uniform pe suprafața plăcintei. Rulați a doua parte a aluatului într-un strat, acoperiți tortul și ciupiți marginile. Puneți câteva găuri în tort pentru a lăsa aburul să iasă. Periați suprafața tortului cu ulei vegetal și presărați cu zahăr.
Pasul 5
Coaceți tortul pentru 50-60 de minute la 180 de grade.
