Această rețetă a fost inventată nu cu mult timp în urmă. Dar este deja foarte popular. Mâncare de pui apetisantă și foarte gustoasă, sau mai bine zis coapse de pui. Mâncare adevărată pentru un bărbat adevărat. Soțul tău va fi încântat.
Este necesar
- - 0,5-1 kg de coapse de pui, batoane sau picioare mici,
- - 0,5 kg de foietaj;
- - 100 g de brânză,
- - 1-2 ardei proaspeți,
- - 1 roșie,
- - condimente pentru pui,
- - 2-3 căței de usturoi,
- - ulei vegetal.
Instrucțiuni
Pasul 1
Radeți coapsele, betisoarele sau picioarele cu condimente, lăsați 1-2 ore.
Pasul 2
Tăiați roșiile felii, piperați cubulețe, radeți brânza, tocați mărunt usturoiul sau treceți prin presă.
Pasul 3
Rulați aluatul în benzi subțiri de 13 centimetri lățime (puteți cumpăra foietaj gata tăiat în benzi). Puneți puțin usturoi, un cerc de roșii, cuburi de piper, brânză rasă sub coaja coapselor.
Pasul 4
Apoi, bandajează fiecare coapsă cu benzi subțiri de foietaj suprapuse, fără a lăsa goluri. Ungeți deasupra cu puțin ulei vegetal. Puneți într-un vas uns cu ulei vegetal. Se coace la cuptor la 200 de grade pentru aproximativ 40 de minute.
