Coapsele de pui la cuptor sunt un plus delicios pentru orice garnitură. Carnea de pasăre este ieftină, gătește rapid și nu necesită abilități culinare speciale de la o femeie. Pulpele de pui pot fi principalul preparat din carne al unei mese festive sau al cinei de acasă.
Este necesar
- - coapse de pui - 5 buc.;
- -sos de soia - 5 linguri. l.;
- - portocaliu - 1 fruct mare;
- - ardei iute rosu - 1 lingurita;
- -Sarat la gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți bine pulpele de pui sub apă curgătoare. Dacă este necesar, scoateți din carne părțile necomestibile.
Pasul 2
Într-un castron adânc, combinați sosul de soia, ardeiul iute, sucul dintr-o jumătate de portocală și sarea după gust. Se amestecă marinada.
Pasul 3
Așezați coapsele de pui pregătite în marinată, lăsați produsul în sos cel puțin 30 de minute.
Pasul 4
Este recomandat să faceți puncții pe coapse pentru a ajuta carnea să se înmoaie. Pentru aceasta este potrivită o furculiță sau un cuțit.
Pasul 5
Tăiați restul de portocală în inele subțiri.
Pasul 6
Luați un vas de copt, întindeți coapsele de pui marinate peste el, puneți inele portocalii deasupra cărnii.
Pasul 7
Coaceți coapsele de pui la cuptor la 200 ° C timp de 1 oră.
Pasul 8
Coapsele de pui gătite pot fi servite într-un vas de copt sau carnea poate fi așezată pe o farfurie plată garnisită cu salată verde.
