Aroma produselor proaspete de patiserie vă poate face casa confortabilă și caldă într-un mod special. Încercați să coaceți o plăcintă cu smântână și să o serviți celor dragi la micul dejun. Se dovedește a fi moale, slab și foarte fraged.
Este necesar
- - 700 g făină
- - 8 g praf de copt
- - o jumătate de linguriță de sare
- - 250 g zahăr brun
- - o lingură de coajă de lămâie
- - 3 ouă
- - 125 ml ulei vegetal
- - 200 ml smântână
- - 125 ml smântână
- - o linguriță de extract de vanilie
Instrucțiuni
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Ulei și făină un vas de copt. Combinați făina, praful de copt, sarea.
Pasul 2
Într-un castron mare, amestecați zahărul, ouăle și coaja împreună. În acest caz, masa ar trebui să crească în volum de 2 ori - aproximativ. Adăugați ulei vegetal, smântână, smântână, extract de vanilie, bateți până se omogenizează.
Pasul 3
Adăugați făină, amestecați. Nu trebuie să frământați mult. Puneți aluatul într-o matriță, neteziți suprafața cu o spatulă, coaceți timp de o jumătate de oră. Scoateți plăcinta din cuptor, lăsați-o să se răcească și tăiați în pătrate.
