Ananasul este foarte bun ca tonic. Provoacă un val de bună dispoziție și veselie. Sucul acestui fruct îmbunătățește digestia și curăță corpul de toxine, prin urmare este recomandat de nutriționiști ca ajutor în timpul dietei. Ananasul întreg trebuie curățat corect înainte de a mânca.
Este necesar
- - un cuțit ascuțit;
- - scândură.
Instrucțiuni
Pasul 1
Spălați ananasul. Îndepărtați coaja cu un cuțit. Cuțitul trebuie introdus la o adâncime de 3-5 milimetri. După tăierea pielii, cercurile negre - „ochi” vor rămâne pe ananas.
Pasul 2
Înclinați cuțitul la un unghi de 45 de grade și faceți tăieturi în spirală în ananas de-a lungul cercurilor negre. În acest caz, „ochii” vor fi incizați pe ambele părți. Îndepărtați „ochii” cu un cuțit sau o lingură. Tăiați partea superioară și inferioară a ananasului.
Pasul 3
Tăiați un miez de ananas necomestibil. Are un diametru de 10-15 mm. Tăiați ananasul longitudinal în 4 bucăți și tăiați un colț de 5-7 mm adâncime din fiecare bucată. După aceea, puteți tăia ananasul în orice fel - cuburi sau felii.
Pasul 4
De asemenea, puteți curăța ananasul în acest fel. Tăiați fructele de sus și de jos. Feliați ananasul pe lungime în sferturi. Tăiați colțul interior al fiecărei părți - miezul. Curățați pielea din fiecare parte a ananasului, împreună cu „ochii” și un strat mic de pulpă.
Pasul 5
Când utilizați următoarea metodă de curățare a ananasului, curățați coaja de fructe într-o spirală, îndepărtați „ochii”. Tăiați ananasul în felii, îndepărtați miezul tare și așezați feliile pe o farfurie.
Pasul 6
Așezați feliile de ananas decojite în oricare dintre modurile enumerate pe o farfurie, ornați cu blatul feliat al fructului și serviți.
