Câți dintre voi nu sunteți familiarizați cu gustul minunatului tort „Poveste” încă din copilărie! Pentru a face tortul cu adevărat fabulos, gazda va avea timp să coacă trei prăjituri diferite. Dar eforturile tale vor fi cu siguranță răsplătite cu bucuria nemărginită a gospodăriei tale!
Este necesar
- - zahăr - 2 pahare;
- - ou - 3 buc.;
- - unt - 230 g;
- - sifon -1,5 lingurita;
- - făină - 1, 5 căni;
- - lapte - 2/3 cana;
- - semințe de mac - ½ cană;
- - nuci - ½ cană;
- - stafide - ½ cană.
Instrucțiuni
Pasul 1
Într-un castron sau o cratiță adâncă, combinați ouăle, smântâna, o cană și jumătate de zahăr, câteva linguri de unt topit și bicarbonat de sodiu. Adăugați făină, amestecați bine toate ingredientele.
Pasul 2
Pregătiți adaosuri de aluat. Ia un mac. Tocam nucile si le prajim usor intr-o tigaie fara ulei. Sortați stafidele fără semințe, clătiți-le și înmuiați-le, apoi uscați-le cu un șervețel.
Pasul 3
Împărțiți aluatul în trei părți egale în boluri. Adăugați stafide fără semințe în prima parte, nuci în a doua și semințe de mac în ultima. Coaceți fiecare porție separat, de preferință într-o matriță din silicon, astfel încât tortul să nu ardă. Timp 30-40 minute, temperatura 180-200 grade.
Pasul 4
Pentru a pregăti crema, luați restul de unt, lapte, jumătate de pahar de zahăr. Pre-înmuiați uleiul. Bateți totul bine într-un castron și periați peste prăjiturile răcite, partea de sus a tortului și părțile laterale. Dacă timpul ne permite, este mai bine să lăsați tortul de basm să stea în frigider.
