La mijlocul primăverii, natura ne dă suc, care poate reda vitalitatea corpului, suplinind lipsa de vitamine pentru întreaga iarnă trecută.
Cu mult timp în urmă bem sevă de mesteacăn. Are un gust delicat plăcut și este un calmant minunat al setei. Este foarte ușor să-l obțineți, așa că, în epoca sovietică, o cutie de trei litri de sevă naturală de mesteacăn putea fi cumpărată literalmente pentru un ban. Astăzi este destul de scump, iar conservanții pot fi găsiți în suc.
Seva de mesteacăn conține multe vitamine și oligoelemente, iar monozaharidele hrănesc perfect creierul.
Când este util mai ales să beți sevă de mesteacăn?
- Pentru probleme cu tractul gastro-intestinal. Pentru bolile cronice ale stomacului sau intestinelor, otrăvirea, seva de mesteacăn îmbunătățește starea generală a pacientului. Seva de mesteacăn are, de asemenea, un efect antiinflamator, deci va fi utilă pentru durerile în gât, SARS, artrită și așa mai departe.
- Este un instrument indispensabil pentru prevenirea problemelor cu tractul gastro-intestinal, sistemul respirator, urolitiaza etc.
- Seva de mesteacăn activează procesele asociate formării sângelui.
- Seva de mesteacăn conține multă vitamină C, deci va susține corpul în cazul unei defecțiuni, în cazul ARVI etc.
- S-a observat efectul diuretic al sevei de mesteacăn.
Seva de mesteacăn este recomandată și de cosmetologi ca un remediu foarte eficient. Pielea și părul capătă un aspect sănătos dacă nu numai că beți acest suc, dar faceți și măști cu el. Și pentru a scăpa de mătreață și a stimula creșterea părului, le puteți clăti cu seva de mesteacăn.
Dar seva de mesteacăn poate fi și dăunătoare, totuși, dacă este colectată într-o zonă nefavorabilă din punct de vedere ecologic. De asemenea, nu beți seva de mesteacăn pentru cei care sunt alergici la polenul de mesteacăn.
Sugestie utilă: astăzi nu trebuie să aveți încredere orbește în producătorii de sucuri. Sucul se face adesea astăzi folosind coloranți și aditivi chimici care imită artificial gustul dorit.