Mâncare sănătoasă 2024, Noiembrie

Recent, preparatele din bucătăria chineză au devenit deosebit de populare. Acestea sunt chifle, sushi, supe, salate. Vreau să vă ofer o rețetă pentru prepararea tăiței. Gustul acestor feluri de mâncare este întotdeauna neobișnuit. Sincer, nu sunt pentru toată lumea

Numele „Azu în tătară” sugerează deja că acest fel de mâncare aparține bucătăriei naționale tătarse. De obicei se gătește în oale folosind carne și legume ca ingrediente; cel mai adesea folosesc carne de vită, carne de cal sau miel. Conform documentelor de reglementare și tehnologice general acceptate (rețete, hărți tehnologice) și rețete din bucătăria tătară, cartofii, roșiile și murăturile sunt cel mai adesea preferate din legume, se adaugă usturoi

Fudge cremos este un mare ajutor pentru specialiștii culinari în prăjituri cu glazură, produse de patiserie și alte produse de patiserie. Fondantul nu doar decorează produsele de patiserie, ci oferă și un gust extraordinar produsului dumneavoastră

Tortul cu miere sau tort cu ciuperci este un tort clasic al erei sovietice. „Medovik” este un desert multistrat incredibil de gustos, suculent, cu miros de miere, care poate fi preparat din ingredientele disponibile, motiv pentru care are atât de mulți fani

Este greu de crezut, dar „Medovik” -ul favorit al tuturor este un vechi al cofetariei, deoarece rețeta sa este cunoscută de mai bine de două secole. Acest tort tradițional rus se distinge prin gustul său delicat de miere și ușurința de preparare

Merluciul este un membru al familiei de cod, un pește suculent și flexibil, ușor de prelucrat și gătit. Merluciul este fiert, fiert, dar prăjit este cel mai delicios. Crocantul sau pâinea vor păstra aroma peștelui, iar marinada îi va conferi cărnii aroma dorită

Paella este considerată un fel de mâncare a bucătăriei italiene, are un oarecare exotism și rafinament. Un astfel de fel de mâncare de restaurant nu este dificil de preparat acasă, ai nevoie doar de timp și de ingredientele potrivite. Este necesar - 300 g orez alb cu bob lung

Un nume atât de interesant este o salată, care include ingrediente destul de simple. Dar, în combinație, oferă un gust foarte rafinat, iar pregătirea acestuia nu vă va lua mult din timp. Este necesar - 1 piept de pui fiert; - 1 pachet de bețe de crab (dacă doriți, îl puteți înlocui cu carne de crab)

Samsa este un fel de mâncare din bucătăria tătară, într-un mod simplu, o foietaj cu carne. Samsa poate fi cumpărat nu numai în magazin, ci și preparat acasă, mai ales că procesul de gătit nu necesită mult timp. Este necesar - 500 g carne tocată de casă

Chocolate Egg Nog este o băutură dulce scoțiană cu conținut scăzut de alcool, făcută cu ouă, rom și lapte de cocos. Cantitatea specificată de ingrediente din rețetă este suficientă pentru a face două porții de cocktail. Este necesar - 100 ml rom

Clătitele sunt un fel de mâncare tradițional rusesc. Cu toate acestea, alte țări se laudă și cu propriile rețete de clătite. Odată cu apariția Maslenitsa, produsele de panificație miroseau în multe case. Aproape toate familiile au început să gătească un fel de mâncare tradițional rus - clătite

Castraveții sunt un fel special de castraveți de dimensiuni mici. Sunt cultivate special pentru decapare sau sărare, astfel încât să poată fi folosite ca gustare sau ca ingredient în diferite feluri de mâncare. Reteta de castraveti murati Pentru a pregăti o astfel de gustare, veți avea nevoie de:

Salata de fructe de mare este un aperitiv ușor și gustos, care va diversifica orice masă festivă. Iar felul de mâncare, decorat în formă de inimă, va merge bine cu o cină romantică cu cineva drag și nu te va arde și nu-l va lăsa indiferent. Este necesar - 1 pachet de carne de crab sau bastoane

Dacă doriți să vă mulțumiți bărbatul iubit cu ceva gustos sau nu știți ce aperitiv să serviți pe masa festivă, atunci încercați să pregătiți salata originală de fructe de mare „Sezonul masculin”. Este necesar - cocktail cu fructe de mare - 500 g

Marinada cu nuci, împreună cu rodia, este utilizată pe scară largă în bucătăria caucaziană, în special în georgiană, iar georgienii știu multe despre kebabii buni. Dacă doriți să vă surprindeți familia și prietenii, gătiți frigarui de pui într-o marinată cu nucă

Uneori este necesar să biciuiți un fel de mâncare. Deoarece este nevoie de mult timp pentru a găti carne, puteți găti inimile de pui. Dar nu doar, ci într-un sos de nuci. Aceasta poate fi atât o masă autonomă, cât și o completare excelentă la un alt tip de mâncare

Canapele cu măsline sunt o gustare gustoasă, interesantă și ușoară, care se potrivește bine cu diverse băuturi alcoolice. O astfel de răsfăț se poate face și pe o masă festivă pentru copii, mai ales că este destul de simplu să o preparați. În plus, o mare varietate de produse sunt combinate cu măsline, ceea ce vă permite să creați gustări excelente unul de la altul

Aceste chifle delicioase sunt un mic dejun excelent și o gustare consistentă. Îi poți da copilului tău la școală, îi poți duce la muncă sau îi gătești la cină. Ca umplutură, puteți folosi atât șuncă, cârnați sau cârnați. Procesul de gătit este foarte simplu

Șunca este un produs excelent care poate fi servit pur și simplu sub formă de felii subțiri sau îl puteți folosi pentru a pregăti un fel de mâncare original care să fie plăcut nu numai cu caracteristicile sale gustative, ci și cu un aspect uimitor

Mulți nu știu ce este un caneloni. Acestea sunt doar rulouri mari de aluat - paste obișnuite. Timp de gătit - 50 de minute. Ingredientele rezultate vor face 4-5 porții. Este necesar • Caneloni - 25 0 g; • Roșii - 0,5 kg; • Carne tocată-0, 5 kg

Dacă doriți să faceți o masă delicioasă, dar aveți timp scurt, încercați să preparați o salată de șuncă și brânză. Veți găsi produsele necesare în orice supermarket sau chiar în propriul frigider. Timpul mediu de gătit nu depășește 15 minute

Salatele de carne sunt un tip de fel de mâncare destul de popular datorită valorii nutritive ridicate și gustului excelent. La prepararea acestor tipuri de feluri de mâncare, se folosesc adesea următoarele tipuri de carne și produse din carne:

Supa ușoară de brânză cu brânză procesată și pui la prânz va fi amintită pentru gustul său original. Calorii minime și plăcere maximă de la utilizarea acestui fel de mâncare. Este necesar -1-2 buc. piept de pui; -2-3 buc. cartofi

Există multe rețete pentru a face rulouri, unele dintre ele au fost adaptate gusturilor oamenilor care trăiesc în alte țări. Rolele în limba rusă pot fi atribuite uneia dintre aceste rețete modificate. Aproape toate ingredientele clasice sunt excluse în rețeta acestui fel de mâncare - orez, nori, wasabi, doar tehnologia preparării sale folosind un covor de bambus a rămas neschimbată

În timp ce vara este încă în curte și ne face plăcere cu vreme bună, puteți aranja mese de familie și picnicuri în fiecare weekend. Și orice picnic va completa perfect un grătar delicios, mai ales că există multe rețete pentru acest fel de mâncare delicios

Midiile sunt o moluscă marină care trăiește în toate oceanele. Acestea au fost de mult incluse în gătitul tuturor țărilor de coastă ale lumii. Carnea de midie se caracterizează printr-un gust delicat, o valoare nutritivă ridicată și un conținut ridicat de substanțe nutritive

Rețetă pentru o plăcintă de mere delicioasă și ușor de făcut. Este necesar Pentru test: Două pahare de făină; 150 de grame de unt; O jumătate de linguriță de sare; Șase linguri de apă; O lingură de zahăr. Pentru umplere:

O variație aerisită și neplăcută pe tema cheesecake pentru iubitorii de caș. Este necesar Pentru elementele de bază: - 235 g făină; - 120 g unt; - 135 g zahăr; - 1 ou mare; - 1 linguriță praf de copt. Pentru umplere:

Cel mai delicios kebab este, fără îndoială, cel gătit în natură cu propriile mâini. Felul de mâncare trebuie preparat conform rețetelor clasice conservate în Georgia și Armenia. Nu fără motiv, multe țări recunosc că cel mai delicios este kebabul tradițional shish

Ravioli sunt găluște în stil italian preparate cu diverse umpluturi: roșii uscate la soare, ciuperci, brânză etc. Sunt delicioase și, desigur, pot fi pregătite pentru utilizare ulterioară și congelate. Este necesar 300 g aluat de paste proaspete 250 g brânză ricotta 50 g parmezan 1 linguriță ulei de masline Instrucțiuni Pasul 1 Împărțiți aluatul în 2 părți și întindeți-l pe o placă făinoasă cât mai subțire posibil

Arancini este un fel de mâncare italian realizat din bile mici de orez cu carne tocată sau brânză, care sunt rulate în pesmet și prăjite. Este necesar 100 g orez fiert 100 g carne de porc tocată 50 g pesmet ½ ceapă Sare și piper negru după gust Ulei vegetal pentru grăsimi adânci 50 g sos de roșii Instrucțiuni Pasul 1 Se curăță ceapa, se spală, se toacă mărunt și se adaugă la carnea tocată

Carnea de vită din Burgundia este un fel de mâncare tradițional, dar nu foarte obișnuit în bucătăria franceză. Carnea se gătește mult timp într-un sos de vin gros. Nevoia unei înmuieri lungi de carne de vită în vin s-a datorat probabil faptului că în acele vremuri carnea era foarte dură

Inițial în Anglia, în secolul al XVI-lea, cheesecake-ul se făcea din brânză tare înmuiată în lapte dulce, care a fost apoi măcinat în piure de cartofi. În zilele noastre, metoda de gătit este mai ușoară, grație existenței cașului și a brânzeturilor cremă

Supa Miso este o supă tradițională japoneză care conține pastă de miso. A fost foarte popular acolo de 750 de ani. Japonezii mănâncă această supă nu numai la prânz, ci și la micul dejun sau la cină. Se prepară ușor, are o aromă bogată și este foarte sănătos

Pilaful georgian diferă de pilaful uzbec prin conținutul de ingrediente mai puține și, în consecință, prin simplitatea preparării, dar nu este inferior ca gust. Este necesar - 1 kg de miel - 300 g grăsime coadă grasă - 4 cani de orez - 5 piese

Bree este regele brânzeturilor și brânza regilor. Datorită gustului său sofisticat și picant, a devenit de mult un obișnuit pe masa gourmet. Această brânză este bună nu numai ca gustare, ci și în diverse salate. Este necesar - brânză Brie, 100 g

În Mexic, populația indigenă habar nu are ce sunt „pâinea Borodinsky” și „pâinea feliată”. Dar bucătarii locali pregătesc delicioase tortilla de porumb - tortilla. Cea mai bună parte este că a face tortilla este la fel de ușor ca decojirea perelor și la noi acasă

Burrito este un fel de mâncare tradițional mexican atât de iubit de gurmanzi din întreaga lume. Din nou, tradițional burritos sunt făcute cu o umplutură de carne. Cu toate acestea, există câteva vești bune și pentru legume - un burrito de legume cu ciuperci

Vremea rece se instalează, iar cocktail-uri delicioase de încălzire vin să ne ajute. Vinul fiert, limonada de ghimbir și ceaiul de plante sunt cele care vă țin rău în această toamnă. Instrucțiuni Pasul 1 Vin fiert. Aceasta este probabil cea mai comună băutură de încălzire

O rețetă spaniolă foarte simplă pentru ardei umpluți cu orez, pui și legume va ajuta la diversificarea meniului. Mâncarea se dovedește a fi gustoasă, satisfăcătoare, foarte sănătoasă, dar nu prea bogată în calorii. Este potrivit chiar și pentru cei care urmează o dietă

Toamna este un moment pentru schimbare. Acesta este momentul perfect pentru a intra în formă. Cotletele ușoare și aromate de varză cu șampanie nu numai că vor mulțumi întreaga familie, dar vor avea și un efect plăcut asupra aspectului dumneavoastră

Toamna este o perioadă înșelătoare când este atât de ușor să răciți. Vindecătorii tradiționali se grăbesc să ne ajute corpul - morcovi și ghimbir - extrem de utili și bogați în tot felul de vitamine și microelemente. Incredibil de ușor de preparat și hrănitoare, această supă de piure este un plus excelent în dieta ta zilnică și te protejează de atacul de viruși

Dovleacul nu este doar un depozit de vitamine și antioxidanți naturali, ci și cel mai fidel prieten în lupta împotriva excesului de greutate. Ei bine, supa de piure de dovleac îi va încânta chiar și pe cei mai sofisticați gurmanzi. Este necesar dovleac - 800 g

Prunul este un fruct subapreciat: nu se găsește adesea în dieta unei persoane obișnuite. Paradoxal, acesta este un produs foarte gustos, versatil și util. Poate, după ce și-au dat seama care sunt beneficiile prunei, mulți vor dori să o vadă mai des pe masa lor

Tortul a primit numele său interesant pentru proprietatea sa extraordinară. Pentru prepararea sa, se face aluat și nimic altceva în afară de asta, iar în procesul de coacere tortul este împărțit în mai multe straturi: biscuiți roșii, cremă delicată, sufle rafinat cu aromă de vanilie

Prăjiturile de custard sunt o delicatesă preferată a multora încă din copilărie. Forma lor poate fi complet diferită - bile, bețe, inele. Iar umplutura nu este întotdeauna dulce, ele pot fi umplute cu diverse pateuri, salate și servite ca gustare

Prăjiturile foarte ușoare vă vor încânta nu numai cu un gust minunat, ci și cu un aspect original. Este foarte ușor să le gătești și, dacă ai copii, vor fi bucuroși să te ajute în această afacere plăcută. Aceste prăjituri minunate pot decora orice masă

Aceste prăjituri sunt un adevărat miracol, deoarece ele însele devin trei straturi în timpul procesului de preparare! Este necesar - 3 ouă mari la temperatura camerei; - 120 g zahăr; - 100 g unt; - 20 ml apă; - 95 g făină

Foarte ușor de preparat, tort de marshmallow cu termen lung de valabilitate. În plus, nu este necesară coacerea! Cea mai ușoară rețetă de tort care este ușor de pregătit chiar înainte de sosirea oaspeților. Este necesar - 1 kg

Rețeta coșului nu te va lăsa indiferent. Puteți folosi orice umplutură - lapte condensat, gem sau fructe de pădure proaspete. Este necesar - 100 g margarină; - 165 g făină; - 1 galbenus; - 65 g zahăr glazură; - 65 g de nuci

O versiune solidă, simplă și accesibilă a ruloului de pui, foarte gustoasă și în același timp dietetică! Este necesar - 1 pui cu greutatea de aproximativ 1, 3 kg; - 5 catei de usturoi; - 25 g gelatină granulată; - 2 linguri

Tortul cu cartofi dulci și zeama se dovedește a fi foarte neobișnuit, suculent și aromat. Albușurile bătute și zeama conferă acestui tort o textură delicată, plăcută. Astfel de produse de patiserie vă vor surprinde, fără îndoială, casa și oaspeții

Rutabaga este o plantă bienală aparținând familiei de varză. Această cultură este cultivată în Europa, America de Nord și se găsește în Australia. Datorită rezistenței suedezului la temperaturi scăzute, această legumă rădăcină prosperă în condiții care nu sunt potrivite pentru legumele termofile

Hrișca conține o cantitate mare de nutrienți și vitamine. Dar mulți nu îl includ în dieta lor din cauza ignoranței modului de gătit delicios. Acest lucru se face foarte simplu și rapid, dar se dovedește delicios și hrănitor. Este necesar Hrișcă - 1,5 căni

Din cele mai vechi timpuri, orzul perlat a fost renumit pentru cantitatea sa mare de vitamine și aminoacizi. O comoară de fier, calciu, cupru, zinc, mangan și potasiu. Pe vremuri, orzul perlat era servit la masă fără prea multe porții, dar acum totul s-a schimbat și a devenit mult mai interesant și mai gustos

Uneori, există momente în care pur și simplu nu există timp pentru gătit. Un cuptor cu microunde poate ajuta în astfel de situații, trebuie doar să cunoașteți câteva rețete de feluri de mâncare care vor fi pe masă datorită acestuia în câteva minute

Orezul, regele bucătăriei asiatice, poate fi gătit nu numai pe aragaz sau în aragaz. Dacă abordați corect soluția acestei probleme, cuptorul cu microunde vă va răsfăța gospodăria cu un fel de mâncare delicioasă și sănătoasă. Este necesar orez - 1 pahar

Uneori apare o situație când nu este suficient timp pentru a pregăti un tort sau tort. O rețetă instantanee de tort poate fi un adevărat salvator. În plus, brânza de vaci este folosită ca o cremă, ceea ce face ca tortul să fie nu doar ușor de preparat, ci și să fie sănătos

Millefeuille înseamnă „o mie de frunze” în franceză. Acesta este numele nu numai pentru produsele de patiserie, ci și pentru gustările sărate, colectate într-o grămadă de mai multe ingrediente și stratificate cu un sos gros sau caviar vegetal care se potrivește gustului dumneavoastră

Există rămășițele unei baghete în coșul de pâine și nu ai absolut nicio dorință de a face sandvișurile obișnuite? Un pic mai mult timp și efort și veți avea un desert de duminică minunat! Este necesar Pâine albă - 6-8 felii

Aceste brownies delicioase cu fructe de pădure și cremă portocalie au un aluat fulgios și crocant. Crema delicată echilibrează perfect fructele acre cu dulceața sa. Singurul dezavantaj al acestui fel de mâncare este aluatul elastic, care se delaminează în farfurii

O cină fără dulce, ca sfârșit demn de masă, mi se pare incompletă, ca o simfonie fără acorduri finale. Și pentru toate discuțiile despre kilograme și centimetri în plus, știi doar când să te oprești! Este necesar Pentru test:

Sushki umplut este un fel de mâncare foarte bun care poate fi folosit atât ca aperitiv, cât și ca gustare. De asemenea, este foarte convenabil să-i iei cu tine în călătorii. Și se pregătesc rapid și ușor. Este necesar - 1 pachet de uscătoare obișnuite fără diverse arome și semințe de mac

Rolele apetisante de pui cu șuncă și brânză vor fi un fel de mâncare minunat pentru o masă festivă. Este necesar - 1 piept de pui; - 200 g de sunca; - 150 g brânză; - 2 linguri. muştar; - 1 lingură. ketchup dulce; - 2 linguri

Dacă doriți să gătiți ceva nu destul de obișnuit pentru gospodărie, dar fantezia voastră s-a încheiat brusc, încercați să faceți uscătoare umplute. Vasul este preparat rapid și ușor, arată tentant și nu necesită ingrediente deosebit de elaborate

În îndepărtata copilărie sovietică, astfel de covrigi erau vândute în departamentul de pâine al oricărui magazin. Și apoi acest produs delicios a dispărut de pe rafturi. Acum vând chifle sub masca de covrigi, dar gustul lor nu este deloc același

Această rețetă face un tort delicios și delicios cu aromă de vanilie. Delicatetea este preparată rapid, în unele privințe seamănă chiar cu o brânză, dar cu o textură mai aerisită. Smântâna cu vanilie poate fi servită la micul dejun, ceaiul de după-amiază și chiar și pentru o vacanță

Puteți crea un număr incredibil de feluri de mâncare din carne tocată din diferite tipuri de carne. Sunt satisfăcătoare, gustoase și arată destul de prezentabile. Astfel de feluri de mâncare sunt greu de stricat, deoarece carnea tocată este foarte ușor de preparat și poate fi inclusă în multe rețete

Ceea ce pur și simplu nu vin. Ați încercat covrigi înveliți cu slănină? Nu încă? Apoi, asigurați-vă că încercați acest fel de mâncare original fierbinte. Este necesar - covrigi de unt - 3 bucăți; - Cremă de brânză Hochland - 3 lingurițe

De ce iubim mana? Pentru faptul că este o prăjitură delicată, pufoasă și hrănitoare cu care poți experimenta în siguranță, adăugând o varietate de ingrediente în aluat și schimbând gustul la discreția ta. Mannik nu se plictisește niciodată, este pregătit simplu, rapid și nu necesită cheltuieli mari

Bagelurile Ruddy preparate conform acestei rețete au un gust neobișnuit. Sunt bune de folosit cu lapte, dar și delicioase cu cafea sau ceai. Acum, în timpul Postului Mare, oamenii de post pot înlocui untul cu ulei vegetal, iar unturile de grăsime cu frunze de ceai

Dacă iubești usturoiul în toate formele sale, atunci ar trebui să faci cu siguranță o tortilla de usturoi. Acest fel de mâncare este foarte gustos, în plus, este convenabil să-l luați cu voi. Este necesar - făină - 350 g; - sare - 1/3 lingură

În copilărie, femeile cu rom erau pentru noi o delicatesă pe care nu ne-o permiteam întotdeauna. Au fost înmuiate în sirop natural cu rom, parfumate și foarte gustoase. Acum la vânzare sunt departe de a fi la fel. Cel mai bine este să coaceți un rom baba acasă și să-l faceți pe gustul dvs

Uneori pentru ceai vrei ceva care să poată fi preparat rapid, iar felul de mâncare va fi delicios. Când te simți reticent să mergi la magazin și să aduni dulciuri, încearcă să faci gogoși de caș. Acestea includ ingrediente simple pe care fiecare gospodină le va avea cu siguranță

Tot ce aveți nevoie pentru o coacere rapidă este o rețetă de aluat și câteva linii directoare simple. A face aluat pentru plăcinte, prăjituri de casă și produse de patiserie este mult mai ușor decât pare. Acest aluat poate fi congelat și păstrat până la două luni în congelator

Uscarea pentru ceai este o delicatesă foarte familiară și obișnuită, dar, vedeți, destul de plictisitoare. Dar dacă vă arătați imaginația, atunci uscătoarele la gătit pot fi folosite în moduri interesante, de exemplu, pentru a face prăjituri de brânză din ele

Uscătoarele de semințe de mac sunt grozave pentru ceaiurile de familie. Puteți face singur o astfel de delicatesă tradițională rusească. Există mai multe rețete pentru prepararea acestuia. Uscare cu semințe de mac pe lapte condensat Va trebui să luați următoarele ingrediente:

Cotletele sunt un fel de mâncare versatil care poate fi servit în siguranță atât pe o masă festivă, cât și în timpul săptămânii. Umplutura rafinată vă va oferi multă plăcere și vă va oferi o bună dispoziție. În plus, crusta suculentă și prăjită arată atât de apetisant

Mămăliga este un bob de porumb zdrobit care face plăcinta foarte aerisită. Iaurtul adaugă tandrețe produselor coapte și fisticului - o aromă originală. Este necesar - 250 g zahăr de trestie; - 125 g unt; - 3/10 ml lapte

Tartele cu prune sunt excelente. Dar ele devin mai bune, mai gustoase și mai aromate după ce condimentele vin la însoțitorii de prune, care subliniază toate avantajele fructelor de pădure. Tarta de prune cu cardamom este perfectă pentru ceaiurile de duminică seara

Puteți și ar trebui să vă răsfățați, mai ales când vine vorba de deserturi. Plăcinta cu iaurt dulce cu căpșuni este o adevărată declarație de dragoste. Gătește, bucură-te de gust și invită oaspeții! Este necesar - 400 g făină

Carnea de prepeliță este un produs dietetic bogat în calorii, bogat în vitamine și substanțe nutritive. Carnea de prepeliță este renumită pentru suculența, sensibilitatea și aroma de vânat. Când gătiți carne de prepeliță marinată, toate vitaminele și mineralele sunt păstrate

Vrei să gătești carnea într-un mod neobișnuit? Nu tocăniți, nu prăjiți, ci coaceți-o în slănină sub formă de ruladă mică cu umplutură! Vasul vine cu o rețetă pentru un sos de roșii cu ierburi aromate și usturoi. Puteți utiliza orice tip de carne în rețetă, cu toate acestea, datorită prezenței slănină, ar trebui să se acorde preferință soiurilor cu conținut scăzut de grăsimi:

Ardeii jalapeno picante, luminoși și eleganți umpluți cu brânză, înveliți în slănină și coapte la cuptor sunt un aperitiv excelent care va merge perfect cu masa de Anul Nou. Nu va necesita vreo abilitate culinară specială de la dvs., nu va dura mult timp, dar cu siguranță îi va încânta pe iubitorii de băuturi tari care caută un acompaniament demn la un pahar de „apă de foc”

Tortul cu ovăz preparat conform acestei rețete se dovedește a fi pufos, poros, pufos. Carnea ei este parfumată, umedă și are un gust sărat. Acest fel de mâncare poate fi servit ca prăjitură sau consumat în loc de pâine. Este necesar - unt - 30 g

Clătitele moi de cartofi cu o crustă crocantă și ficatul de prepeliță fraged cu sos de ciuperci, smântână și brânză sunt o combinație excelentă! Incearca-l! Ficatul de prepeliță este un produs complet dietetic, cu un conținut de grăsimi de cel mult 11 g, proteine - nu mai puțin de 18 g la 100 grame de greutate și conținut caloric - 174 kcal

Ouăle coapte în sos de ciuperci sunt o rețetă minunată care poate fi apreciată pentru confortul și gustul său. Sosul de ciuperci poate fi preparat în prealabil și reîncălzit la micul dejun împreună cu ouă. Vasul se va dovedi nutritiv, gustos, satisfăcător și rapid

Chiftelele de pui pot fi considerate pe bună dreptate o delicatesă rafinată: în alianță cu sosul de roșii și umplutura de brânză, vasul capătă un șic special, iar coacerea în cuptor vă permite să păstrați pe deplin suculența și sensibilitatea cărnii

Este necesar • Pește (plătică) - 2 kg; • Hrișcă - 200 gr; • Ceapă - 2 bucăți; • Ouă - 3 buc; • Ciuperci uscate - 20 gr; • Ulei vegetal - 15 ml; • Unt - 65 gr; • Sare piper. Instrucțiuni Pasul 1 Se fierbe hrișca cu ciuperci uscate tocate în apă sărată

Champignon sunt ciuperci foarte gustoase, din care puteți prepara orice fel de mâncare. Iar acest aperitiv se va potrivi oricărei mese și va fi epuizat în câteva minute. 12 buc. oua de prepelita, 12 buc. ciuperci mari, 1 cap de ceapă, 50 gr

Ardeiul „Jumătate” umplut și copt la cuptor este un fel de mâncare foarte ușor de preparat, care diversifică dieta și, de asemenea, decorează orice cină de familie sau masă festivă. Acest piper umplut este format din legume, carne tocată combinată, orez și smântână

Carnea de porc din alamă este un plus excelent pentru orice garnitură. Poate fi consumat atât la cald, cât și la rece. Pentru a face acest fel de mâncare, aveți nevoie de un minim de produse, iar procesul de gătit nu vă va obliga să petreceți ore în bucătărie

Biscuiții cu ciocolată sunt foarte populari printre dulciuri. Iată o rețetă simplă și fără pretenții pentru prepararea ei. Astfel de fursecuri au un aspect atractiv, o aromă îmbucurătoare și, în ciuda simplității lor, se dovedesc a fi foarte gustoase și dulci

Niciun dinte dulce nu poate rezista aromei ușoare a fursecurilor cu ciocolată. Încercați să faceți acasă aceste cookie-uri unice cu ciocolată. Este necesar Pentru 30 de bucăți de cookie-uri: - 6 linguri de cacao 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu - 1 linguriță praf de copt (praf de copt) 1/2 linguriță sare - 1 linguriță scorțișoară măcinată 1/8 linguriță piper Cayenne - 1/4 linguriță piper negru - un vârf de cuișoare măcinate - 1 băț (1/2 cană)

Carnea de cal este o carne dietetică bogată în proteine. Este foarte util pentru corpul uman, carnea de cal este în cele din urmă asimilată în 3 ore. De asemenea, carnea de cal este inodoră. Cum se gătește tocană de carne de cal - 200 g carne dezosată - 20 g unt pentru stingere - 45 g de ceapă - 45 g morcovi - 200 g cartofi - sare piper Mai întâi, luăm carne de cal și clătim bine, apoi luăm pulpă de carne de cal și o tăiem în bucăți cu o greutate de apro

Există nenumărate rețete pentru clătite de cartofi. Vă aduc în atenție un altul, nu mai puțin gustos și interesant decât restul. Încântați-i pe cei dragi gătind clătite de cartofi cu carne. Vasul te va uimi prin suculența și gustul său excelent

Nu trebuie să stai ore în bucătărie pentru a face produse de patiserie delicioase. Prăjitura rapidă originală poate fi coaptă într-o jumătate de oră. Iar gemul de casă sau cumpărat din magazin va conferi acestui tort un gust deosebit de plăcut

Această delicatesă pentru ceai sau cafea are o bază nisipoasă uleioasă, o umplutură cremoasă-cremoasă cu lămâi - o adevărată încântare! Un astfel de tort este pregătit în aproximativ 1 oră, dar munca dvs. va fi apreciată de toți membrii gospodăriei

Varietatea tartelor de lămâie este uimitoare. Acestea sunt ierburi de lămâie obișnuite și plăcinte cu lămâie din orice tip de aluat cu diverse umpluturi. Dar toate au o aromă și un gust strălucitor de lămâie. Este necesar Pentru o simplă plăcintă cu lămâie:

Plăcinta Mannik este o opțiune de copt win-win. Funcționează întotdeauna. Este la fel de bun pentru coacere în fiecare zi, precum și un salvator într-o situație în care oaspeții sunt la prag. Este necesar - 1 cană de zahăr - 1 pahar de gris - 1 pahar de făină - 1 pahar de chefir - 2 oua - soda 0,5 lingurita - acid citric sau 1 lingură suc de lămâie - 4-5 linguri de ulei vegetal - umplutură după gust (fructe de padure congelate sau proaspete, nuc

Această rețetă este perfectă pentru începătorii din industria culinară sau doar pentru gospodinele ale căror provizii sunt limitate, dar care doresc să-și încânte în continuare gospodăria cu un prânz delicios. Este necesar - cartofi - ceapa bulb - morcov - ulei vegetal - Varza alba - sare Instrucțiuni Pasul 1 Spălați și curățați cartofii

Este destul de simplu să preparați acasă khachapuri aromat, moale și neobișnuit de gustos cu brânză. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să vă aprovizionați cu ingredientele necesare. Este necesar 3 căni de făină de grâu 1 pahar de chefir 2 ouă de pui 0,5 lingurițe sifon 1 linguriță sare 1 linguriță Sahara Ulei vegetal 1 lingură

Rolele sunt foarte populare în întreaga lume. Se pot pregăti pentru micul dejun. Și dacă adăugați un decor original de fructe, îl puteți servi drept desert rafinat pentru o sărbătoare festivă. Este necesar Pentru test: Făină de grâu 1300 de grame, gri 2 linguri, unt sau margarină 125 de grame, 1 gălbenuș de ou, smântână 150 de grame, 4 linguri de apă rece, pesmet răzuit 3 linguri, sare

Fructele confiate sunt fructe de padure confiate, fructe și legume care au fost fierte în sirop de zahăr și uscate într-un anumit mod. Se crede că fructele confiate sunt mult mai sănătoase decât bomboanele obișnuite, deoarece conțin vitamine și fibre și sunt, de asemenea, mai mici în calorii, pot fi consumate în timpul unei diete

Carnea peștelui de mare este mult mai densă decât cea a peștilor care trăiesc într-un mediu de apă dulce, astfel încât componentele puternice, precum condimentele și acizii, nu îi vor strica gustul și sunt îngroșate, emolienți: sosurile, uleiurile, produsele lactate și amidonul sunt mai potrivite pentru aceasta

Fileul de merluciu este apreciat pentru gustul său. Datorită conținutului scăzut de grăsimi ale acestui pește, este utilizat în alimentația pentru copii și dietă. Rețetele pentru gătitul peștelui sunt variate, pot fi prăjite, coapte, folosite pentru prepararea supelor

Acest preparat popular mexican poate fi preparat cu ușurință acasă. Este apreciat pentru gustul său unic, bogat și ușurința de preparare. Este necesar • ½ kg de carne de vită măcinată; • 1 frunză de salată; • câteva ceapă verde

Merluciul este un pește cunoscut și iubit de mulți. Aparține familiei de cod, astfel încât peștele proaspăt are un gust cu adevărat bogat. Cu toate acestea, o înghețare rapidă și profundă păstrează multe dintre proprietățile merluciului. În acest sens, în acest moment există un număr imens de rețete culinare din acest pește

Carnea de merluciu, utilizată pe scară largă în alimentația dietetică, este săracă în calorii și ușor de digerat. Nutriționiștii recomandă includerea merluciului în meniul dvs., deoarece acest pește conține minerale și vitamine. Merluciul poate fi gătit prăjit, fiert sau copt la cuptor

În iulie, fructele proaspete apar pe piețe și magazine, care nu numai că au un gust minunat, dar conțin și o cantitate uriașă de substanțe utile. Nu trebuie ratată oportunitatea de a umple magazinele de vitamine în timp ce sezonul de vară al fructelor de pădure este în plină desfășurare

Rolele de varză leneșe seamănă cu omologii lor „clasici” în ceea ce privește compoziția produselor, dar procesul de preparare a acestora este mult mai simplu: la urma urmei, nu trebuie să vă lăutați cu un cap de varză, dezasamblându-l în frunze separate și scăpând de vene dure

Tortul de catifea roșie este un burete de renume mondial, care se distinge prin colorarea neobișnuită a torturilor sale - de la roșu aprins la nuanță roșu-maro. Această culoare se obține prin adăugarea de coloranți alimentari pe aluat. Crema de brânză se folosește în mod tradițional ca umplutură

La începutul săptămânii Shrovetide, este timpul să alegeți acele feluri de mâncare cu clătite cu care vă veți încânta pe cei dragi. Dacă toppingurile clasice sunt puțin plictisite, puteți încerca ceva nou, de exemplu, clătite cu ciocolată sau o caserolă cu clătite cu stafide

„Berlinerii” sau gogoșii de berlin se referă la produsele de patiserie tradiționale germane. Cel mai adesea sunt pregătiți pentru Crăciun și, de asemenea, pentru Paști. Ca umplutură pentru „berlinezi” se folosește orice umplutură dulce, de exemplu, smântână, gem sau lapte condensat fiert

Sosul este o parte importantă a unui preparat pentru paste; îl poate face fraged sau sărat, picant și aromat. Există multe sosuri de paste în bucătăria italiană, doar pentru a numi câteva. Sos de rosii Ingrediente: 400 g de conserve de roșii în suc propriu (fără piele)

Tortilla (sau tortilla) este populară tortilla mexicană moale care poate fi umplută cu o varietate de umpluturi de carne, fasole, legume și brânză și laminată sau înfășurată. Rezultatul este gustări precum burritos, quesadillas, enchilada sau chimichangi

Probabil toată lumea a încercat aceste gustări: cartofi rustici (felii de cartofi coapte cu condimente) și inele de ceapă (inele de ceapă prăjite în aluat). Sunt foarte populare în diverse cafenele de tip fast-food, dar nu sunt greu de pregătit acasă

Crema, sufleul și mousse-ul sunt cele mai delicate deserturi care se topesc în gură, care, în plus, nu sunt foarte greu de preparat. În mod tradițional, acestea sunt servite în pahare pentru servirea bolurilor și garnisite cu frișcă, frunze de mentă proaspete, bucăți de fructe și fructe de pădure

Piersicile întregi recoltate pentru iarnă se disting prin gustul excelent și aroma delicată. Au un aspect foarte atractiv, în timp ce în timpul pregătirii lor nu trebuie să pierdeți timpul separând semințele. Cu toate acestea, atunci când gătiți, este recomandabil să luați în considerare mai multe nuanțe

Iaurtul este un produs lactat fermentat gustos, o sursă valoroasă de calciu și proteine. Consumul său regulat se crede că îmbunătățește funcționarea tractului gastro-intestinal. Iaurtul de casă pe bază de lapte integral de vacă sau de oaie este cel mai benefic

Ceapa este o legumă delicioasă, sănătoasă și versatilă. Puțină lume îi place proaspătă, dar după tratament termic ceapa devine moale și plăcut picantă, motiv pentru care este atât de populară în gătit. Supele de ceapă condimentate cu smântână, brânză și condimente sunt deosebit de delicioase

„Aricii” este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din carne tocată, cunoscut multora din copilărie. Sunt ușor de preparat și se potrivesc bine cu multe garnituri de legume. Este necesar - 400 g vita tocata; - 1 plic de orez aburit cu cereale lungi, marca Uvelka (poate fi înlocuit cu cel obișnuit ambalat)

Salata Pita este un aperitiv ușor de preparat și versatil, care se potrivește atât cu meniul zilnic, cât și cu masa festivă. Gustările de lavash de casă sunt delicioase și variate. Pentru a le prepara, veți avea nevoie de un lavash armean clasic subțire - suprafața sa este unsă cu maioneză, brânză moale sau unt, produsele zdrobite sunt așezate deasupra și învelite într-o sul

Un aperitiv foarte ușor de preparat, dar delicios și sărat, care necesită un condiment special de morcovi coreeni. Este necesar - 1 pâine subțire de pita - 200 g morcovi crudi - 250 g brânză - 1 buchet mare de mărar proaspăt - 2 catei de usturoi - 1 lingură

O supă de piure de dovleac foarte delicată și cu gust picant, care poate fi făcută mai dietetică prin înlocuirea cremei cu lapte. Dacă doriți, decorați vasul finit cu o crenguță de ierburi sau semințe de dovleac și puteți servi și crutoane crocante cu supă

Un desert rafinat de clătite subțiri și umplutură de ciocolată care se topește în gură nu va lăsa indiferent niciun dinte dulce. A face un astfel de tort nu este deloc dificil. Este necesar Pentru test: - 300 g făină de grâu - 500 ml de lapte - 3 ouă de pui - un vârf de cuțit de sare Pentru mousse:

Sorbetul este un tratament înghețat. Vine la îndemână în căldura verii, ca niciodată. Vă propun să pregătiți acest desert dintr-un astfel de fruct ca caisul. Este necesar - caise proaspete - 900 g; - apă - 1 pahar; - zahăr - 1 pahar

Numele Ossobuco, care este foarte neobișnuit pentru ureche și ochi, poate produce impresii diferite. De fapt, acesta este un fel de mâncare foarte gustos făcut din oase de vită, condimentat de zmeură și caise. Este necesar -zahar 85 grame - carne de vită pe os 6 bucăți - pasta de rosii 1 lingurita -sare -apricots 10 bucăți - usturoi 2 catei - făină 4 linguri - vin alb uscat 2 pahare -verdeaţă - zmeura 200 grame -suc de lămâie - ulei vegeta

Desertul de caș cu caise este o parte importantă a alimentelor pentru copii. Caisele conțin potasiu, magneziu, caroten și fosfor. Brânza de vaci nu este mai puțin utilă. Pe lângă toate oligoelementele de mai sus, conține și calciu. Pe lângă marile beneficii, desertul cu brânză de vaci este foarte gustos și fraged

În sezonul caiselor proaspete de țară, pur și simplu nu puteți trece pe lângă această plăcintă delicată pe aluat tocat! Este necesar Fundatia: - 200 g făină; - 100 g unt; - un vârf de cuțit de sare; - 2 linguri. Sahara

Orice gospodină poate pregăti cupcakes moi, gustoase și aromate. Conform acestor proporții, se produc aproximativ 20-25 de brioșe. Cupcakes sunt minime și vă vor încânta. Este necesar - 1 dovleac; - ambalarea margarinei; - 2 linguri

Toată lumea știe băutura „Tarhun” încă din copilărie. S-ar părea, ce puteți găti cu această băutură, în afară de cocktailuri, și cum poate fi folosită la gătit? Se pare că există rețete și, în același timp, foarte gustoase și îmbucurătoare. Este necesar - 1 pahar de faina

Briosele de dovleac cu miere și portocale sunt un plus delicios la ceai. Cupcakes-urile sunt preparate simplu, nimeni nu va ghici imediat că există dovleac în produsele coapte - în combinație cu portocale, stafide și miere, acesta dobândește un gust dulce complet nou

Toamna este pe cale să vină - timpul recoltării și creării de capodopere culinare. Din legume, puteți crea nu numai semifabricate pentru iarnă, ci și feluri de mâncare delicioase pentru fiecare zi. De exemplu, brioșele dulci și delicate de dovleac

Sfârșitul toamnei este vremea caquiului. În acest moment, fructul exotic, dar deja familiar pentru noi, se coace și merge pe rafturile din toate magazinele. Îmi place foarte mult să fac plăcintă cu caqui și vă voi împărtăși cu plăcere rețeta

Vă puteți crea propriul cracker de brânză folosind un minim de alimente. Aceste biscuiti vor fi mult mai gustoase decat cele achizitionate. Este necesar 220 de grame de brânză Cheddar (sau alt plastic dur), 4 linguri de unt, 1 cană de făină, 1/2 linguriță de sare, 2 linguri de apă rece

Pentru a face creveții suculenți și fragede, încercați să-i gătiți conform rețetei mele. Totul este simplu, rapid și incredibil de gustos. Este necesar 500 de grame de creveți, 4 linguri de suc de lămâie, 3 linguri de ulei de măsline sau de floarea-soarelui, 4 lingurițe de miere lichidă, 4 căței de usturoi, ierburi, sare

Clătitele sunt un fel de mâncare tradițională în multe țări. Pot fi fie un fel principal, fie un desert. Vreau să vă împărtășesc o rețetă de clătite sărate, care va fi un plus excelent pentru preparatele din carne. Este necesar 2 ouă, 1 cană făină, 1 cană lapte, un praf de sare, 2 linguri de ulei de floarea soarelui, 2 ciorchini de pătrunjel, 100 de grame de brânză de vaci, 4 roșii, 3 linguri de ulei de măsline, 2 căței de usturoi, 1 morcov, sare piper

Aceste sandvișuri drăguțe „Gărgărițe” vor decora cu siguranță orice masă festivă și vor încânta atât copiii, cât și adulții. Este necesar - bagheta; - unt; - pește roșu (somon, somon, păstrăv); - măsline (fără sâmburi)

Mango și-a câștigat meritat locul pe masa rușilor. Acest fruct tropical crește imunitatea, ajută la pierderea în greutate și adaugă o aromă picantă salatelor. Este necesar 4 frunze de salată, 1 castravete proaspăt, 2 mango coapte, 200 de grame de creveți curățați, frunze de pătrunjel, suc de o lămâie, 100 ml de apă, 1 linguriță de ulei de măsline, sare

O rețetă simplă și rapidă de prăjituri de biscuiți Pentru pregătirea acestuia, vă sfătuiesc să utilizați matrițe, dar puteți pur și simplu decupa cifrele cu un cuțit. Este necesar 180 de grame (1 pachet) de margarină sau unt, 0,5 căni de zahăr, 1,5 căni de făină, 2 linguri de zahăr pudră, o foaie de folie și o foaie de hârtie de copt

Pruna este unul dintre puținele fructe care ajută la eliminarea colesterolului și îmbunătățește digestia. Dar pe vreme rece este practic imposibil să obțineți o prună, astfel încât să vă puteți aproviziona cu gem delicios și aromat. Este necesar 1 kilogram de prune, 10 nuci, 1 kilogram de zahăr, jumătate de litru de apă

Sezonul ciupercilor se apropie de sfârșit și este timpul să vă asigurați că felurile de mâncare cu ciuperci vă vor încânta toată iarna. Ciupercile uscate nu numai că își păstrează proprietățile benefice, ci dau și aromă mâncărurilor tale. Este necesar 10 kilograme de ciuperci (ciuperci porcini, ciuperci, ciuperci aspen, boletus, boletus, miere agarics, boletus), foaie de copt, hârtie de copt Instrucțiuni Pasul 1 Curățați ușor ciupercile din sol și frunze

Este imposibil să ne imaginăm prânzul fără un prim fel. Una dintre cele mai populare este supa de cartofi, dar uneori chiar vrei ceva picant și neobișnuit. Pentru o schimbare, puteți fierbe supă de mazăre cu carne afumată și tăiați cârnați afumați cruzi înainte de a servi

Boabele Physalis sunt o cultură exotică cultivată ca plantă ornamentală. Între timp, fructele Physalis sunt foarte utile. Acest fruct conține vitamina C, aminoacizi, polizaharide, minerale și beta-caroten și are un fruct parfumat și gustos. Physalis face un bun gem, care este folosit pentru umplerea și decorarea produselor de cofetărie, ca desert independent

Prăjiturile cu caș glazurat sunt o delicatesă preferată nu numai pentru copii, ci și pentru majoritatea adulților. Dar, în același timp, produsul din magazin conține un număr mare de componente nesănătoase: agenți de îngroșare, arome, conservanți și grăsimi de calitate scăzută

Absolut toți copiii adoră cașul glazurat, care este umplut cu coloranți, conservanți, amelioratori de aromă și arome nenaturale, dar își dau nasul din brânză de vaci sănătoasă și de înaltă calitate preparată acasă. Este necesar - 50 g de ciocolată neagră (75-80%)

A face brânză de casă este un proces distractiv. Gustul produsului final poate fi variat prin adăugarea de aditivi pentru a se potrivi gusturilor membrilor familiei. Cel mai simplu mod de a face caș cașcaval acasă. Poate fi servit cu micul dejun, adăugat la salate și, de asemenea, face o umplutură excelentă pentru o plăcintă

Orezul gătit într-o tigaie este o garnitură delicioasă, fragedă, aromată. În plus, un astfel de orez poate fi servit ca un fel de mâncare separat, independent, care vă va încânta prin aspectul și gustul său nu numai în zilele obișnuite, ci și în zilele de post

Sărbătorile ospitaliere rusești rareori lipsesc de ciupercile preparate în moduri diferite. Firește, semifabricatele făcute manual nu pot fi comparate cu cele cumpărate. Gospodinele cu experiență au propriile rețete de mâncăruri cu ciuperci, în timp ce tinerii se întreabă cum să murească ciupercile pentru iarnă

Orzul perlat nu este foarte popular, nu numai din cauza duratei de preparare a acestuia. Gătit incorect, devine „cauciucat” sau „prelată” atât ca gust, cât și ca consistență. Cum se gătește orzul corect? Cei care speră să gătească rapid orzul vor fi dezamăgiți - este imposibil să gătești rapid orzul

Salata de puf nu este doar un fel de mâncare delicioasă, ci și un decor de masă. Dacă ingredientele sunt selectate nu numai după gust, ci și prin culoare, atunci salata fulgioasă va arăta frumos într-o mică vază sau castron transparent. O altă opțiune pentru servirea salatelor de puf este să le așezați în straturi într-o formă specială de care nu se lipesc

Acest fel de mâncare este realizat în stilul de fuziune culinară, adică combină tradițiile culinare din est și vest. La urma urmei, clătitele cu somon sunt un fel de mâncare tradițional rus, cremă de brânză, de exemplu, Philadelphia, este o tradiție a bucătăriei americane, dar forma de servire a mâncărurilor gourmet este mai japoneză (care amintește de rulouri sau sushi)

Poate că cel mai popular produs din Rusia este cartoful. Dacă nu există cartofi în casă, atunci nu este nimic de mâncat. Deci, probabil, multe gospodine gândesc și în felul lor au dreptate. Cartofii nu au nevoie de publicitate, dar pot fi pregătiți conform unui număr mare de rețete

Iaurtul cu fructe este unul dintre cele mai populare deserturi. Aparține categoriei produselor lactate fermentate. Iaurtul este fabricat din lapte și umplutură, care poate fi aproape orice fruct sau boabe. Se folosește de obicei lapte de vacă degresat

Vara este un moment minunat pentru a vă bucura de aromele căpșunilor. Căpșunile fac meniul variat și hrănitor, sunt potrivite în orice rețetă - de la salate la deserturi și băuturi. Chiar și cea mai simplă mâncare devine sărată și delicioasă

Vara, doriți prospețime și simplitate, astfel încât mesele ușoare și rapide de pregătit devin deosebit de relevante. Nu durează mult, dar pot fi foarte variați. Caserola de legume este un fel de mâncare versatil; poate fi servită atât ca garnitură la mâncăruri din carne și pește pentru prânz sau cină, sau ca fel de mâncare independentă

Acest cupcake uimitor este doar perfecțiunea. Este delicios și aromat. Și cel mai important, este preparat din produse simple și accesibile. Este necesar - aluat congelat; - mousse de lămâie: bate 1/2 cutie de lapte condensat într-un blender cu suc de 2 lămâi - 2 linguri de zahăr pudră

Un dulce care se gătește rapid, dar se dovedește a fi foarte gustos. Potrivit atât pentru oaspeții întâlnirii, cât și pentru ceai de casă. Este necesar - lapte; - 2 oua; - unt 200 g; - cacao; - zahăr; - biscuiti 400 g

Talpa se prepară foarte repede, dar în ciuda acestui fapt are un gust neobișnuit de delicat și este potrivită atât pentru o masă festivă, cât și pentru un aperitiv pentru o garnitură. Este necesar - file de talpa; - 2 oua

Un fel de mâncare foarte gustoasă de pește murat - crap argintiu heh. Este la fel de ușor de preparat pe cât este de mâncat. Cu toate acestea, există câteva mici secrete în gătit. Este necesar - file de crap argintiu; - oțet 6%

Oamenii care nu au gătit niciodată raci o fac greșit. Fie sunt sărate, fie puțin gătite, dar este chiar mai rău să digerați cancerul - carnea se poate dovedi a fi de consistență greșită și cu un gust prost. Cel mai important lucru este că acestea trebuie coborâte în apa care a fiert

Pizza este o pâine deschisă cu diverse umpluturi, coaptă la cuptor. Acest fel de mâncare va atrage toată lumea: atât adulți, cât și copii. Pentru umplutură, poți lua orice îți dorește inima. Este necesar Pentru a pregăti pizza, veți avea nevoie de următoarele produse:

Ce este mai ușor decât prepararea înghețate de casă? Acest produs este format din gălbenușuri de ou, zahăr, smântână și lapte. Este necesar - gălbenușuri de ou - 5 buc. - zahăr - 100 g - lapte - 0,5 l - smântână grea - 250 mg - zahăr vanilat - 1 buc

Se știe că fiecare stat este renumit pentru bucătăria sa unică, iar unele feluri de mâncare devin chipul unei anumite țări. Exact ceea ce se poate spune despre adevăratul tkemali picant, a cărui patrie este Georgia. Sosul de prune are un gust acru caracteristic, care nu este lipsit de rafinament

Bucătăria tradițională armeană este renumită pentru rețetele sale neobișnuite pentru diverse feluri de mâncare. Una dintre cele mai populare și iubite este dolma în frunze de struguri. Dolma (tolma) este cel mai popular fel de mâncare național din Armenia, care se prepară pe bază de frunze de struguri și legume

Fiecare sărbătoare este un prilej de a încerca să gătești un fel de mâncare nou. Una dintre aceste noutăți poate fi o salată de morcovi coreeni și chipsuri picante. În mod tradițional, o salată cu morcovi și chipsuri coreene se numește numele nobil "

Există un număr imens de rețete pe care le puteți găti cu ușurință ciuperci. Decaparea este considerată a fi cea mai bună modalitate de a găti ciuperci. Desigur, nu se poate spune că ciupercile sărate sunt lipsite de gust, dar ciupercile prăjite au un gust mai interesant

Există un număr imens de capodopere culinare care își pot reprezenta cu mândrie țara sau orașul. Tortul de la Moscova poate fi numit pe bună dreptate o astfel de delicatesă. De unde a venit tortul de la Moscova? Tortul „Moscova” a apărut în anii 90 îndepărtați

Gemul de gutui este renumit pentru aroma și gustul delicat. În plus, se potrivește bine cu alte fructe și legume. Prin urmare, nu va fi dificil să pregătiți o delicioasă delicatese. Gutuia este o plantă medicinală care are legătură cu mere și pere

Gătitul modern întâmpină o cantitate imensă de verdeață, care reprezintă o sursă de vitamine. Unul dintre cele mai populare alimente este salata Frise. Salata Frise este o salată de andive. Se numește popular „cicoare cret”. Planta are un gust proaspăt, amar și are o culoare verde strălucitor

Gustările delicioase au fost întotdeauna o onoare pe orice masă festivă. Salata cu carne de crab și avocado este considerată a fi cea mai originală și simplă. Uneori vrei să gătești ceva neobișnuit și simplu și să le faci pe plac celor dragi

Socul negru are o cantitate imensă de vitamine și minerale. În orice moment, infuziile și decocturile din această boabă au fost folosite pentru a întări sistemul imunitar și a menține corpul în timpul iernii. Gemul din această boabe are cu adevărat proprietăți curative

Multe gospodine pregătesc autobuzul de bas aproape în fiecare zi și nu se pot sătura de un fel de mâncare simplu și gustos. Un desert atrăgător va încânta atât adulții, cât și copiii, iar notele subtile de citrice vor adăuga o notă subtilă de romantism și căldură produselor de patiserie

„Julienne” este un fel de mâncare primordial rusesc, deși numele sugerează altceva. Numele provine din cuvântul francez pentru mărunțirea legumelor (fâșii mici). În bucătăria rusă, aceasta înseamnă tocat mărunt ceapa și ciupercile și apoi prăjindu-le în smântână

O opțiune excelentă pentru supă de casă copioasă cu bulion de carne vă va atrage pe dvs. și familia dumneavoastră. Este pregătit rapid și ușor și, desigur, vă va diversifica meniul de prânz. Ingredientele de aici sunt cele mai simple pe care le puteți găsi în bucătărie

Un fel de mâncare tradițional polonez în următoarea sa variantă se dovedește a fi foarte aromat. Bigos sau bigus este un fel de mâncare universal, adică este atât primul, cât și al doilea. O combinație bună de varză murată și pui fraged vă va mulțumi cu siguranță pe dumneavoastră și pe oaspeții dvs

Acesta este un fel de mâncare incredibil de gustos și aromat, ușor de preparat, dar rezultatul va fi pur și simplu delicios. Sosul de coacăze negre, care este servit împreună cu felul de mâncare, îi va face gustul luminos și picant. Ingrediente:

Peștele în aluat este o gustare gustoasă și ușor de preparat. Gustul bogat al acestui fel de mâncare este creat de combinația de creveți, somon afumat și smântână. Puteți servi peștele în aluatul umplut cu sos de smântână olandeză. Ingrediente pentru aluat:

Biscuiții coapte conform acestei rețete sunt delicioase, crocante și foarte aromate. Iar combinația a trei tipuri de ciocolată și alune sănătoase face ca gustul acestui cookie să fie special. Un pahar de lapte proaspăt va accentua gustul acestui cookie

Un desert neobișnuit de aerisit și delicat. Acest tort este cel mai bine servit cu piure de căpșuni sau zmeură. Gustul uimitor al felului de mâncare este creat de o combinație de biscuiți aerisiți și umplutură de caș. Ingrediente pentru aluat:

Un desert minunat care combină ușurința parfaitului și gustul bezeai. A face un tort nu este deloc dificil, dar va fi nevoie de timp pentru a îngheța pentru a face. Serviți tortul cu ceai sau vin alb dulce. Ingrediente de bază: Unt - 20 g

Un sandwich sau un sandviș în stil rusesc este un fel de mâncare excelent pentru micul dejun. Sandwich-ul hawaian are o varietate de fructe în compoziția sa, ceea ce îl face delicios și sănătos. Puteți alege orice fruct pentru acest desert pe gustul dvs

Un fel de mâncare gustos și neobișnuit, care va surprinde cu siguranță membrii gospodăriei, nu numai în aspect, ci și în gust. Ingrediente: Roșii coapte - 4 buc; Brânză tare - 400 g; Busuioc - mai multe ramuri; Morcovi - 2 buc

Vasul cu fructe de mare arată minunat pe orice masă de sărbători. Combinația de pește și creveți cu un minunat sos cremos face felul de mâncare deosebit de gustos și interesant în gust. Vinul alb, care face parte din sos, dă o notă de picant mâncării

Un aperitiv original sub formă de medalioane vegetale este o parte integrantă a oricărei mese festive. Se vor dovedi foarte satisfăcătoare dacă le atașați un produs din carne, cum ar fi slănina. Ingrediente: Bacon - 400 g; Dovlecei tineri - 3 buc

Midiile nu sunt doar o sursă directă de proteine, ci, în general, un fruct de mare foarte sănătos. Există multe variante ale pregătirii sale. Una dintre cele mai reușite rețete este combinată cu sos de roșii. Ingrediente: Midii proaspete - 700 g

Produsele de patiserie parfumate sub formă de împletituri sablate sunt ideale atât pentru băut ceai, cât și pentru micul dejun, va dura mai puțin de o oră pentru a se prepara. Ingrediente: Făină de grâu - 350 g; Pudră de cacao - 3 lingurițe

Iubitorilor de pește și, în special, heringului, le vor plăcea cu siguranță rulourile de hering. Se servesc cu o garnitură și sos de smântână, care conferă felului de mâncare o anumită poftă. Ingrediente: Ouă de pui - 2 buc

Ciorbă de caise neobișnuit de delicioasă și dulce este gătită în doar 10 minute, ceea ce joacă fără îndoială în mâinile hostesselor moderne. Vasul se dovedește a fi foarte scăzut în calorii și hrănitor. Ingrediente: Caise proaspete - 350 g

Rața gătită conform rețetei de mai jos se dovedește a fi foarte apetisantă, cu o crustă roșiatică crocantă și o notă delicată, picant-dulce. Ingrediente: Carcasă de rață întreagă - 1 bucată; Portocale - 3 buc; Caise uscate - 120 g

Carnea de capră este o carne neobișnuită, dar atunci când este procesată corect se dovedește a fi foarte gustoasă. Este scăzut în grăsimi și este considerat dietetic. Datorită faptului că carnea de capră este foarte digerabilă, poate fi consumată la orice vârstă

Un fel de mâncare coreeană, cum ar fi sapso, se dovedește a fi neobișnuit de gustos și de gură, și este destul de simplu de preparat. Această supă neobișnuită are un gust picant. Ingrediente: 250 g carne de vită; 1 ceapa medie

Dacă doriți să gătiți singur tortul, dar nu doriți să coaceți prăjiturile și să pierdeți timpul pregătind crema, atunci rețeta unui tort fără coacere, preparat cu conserve de ananas, vă va fi cu siguranță la îndemână. O astfel de delicatesă este pregătită destul de simplu și, în plus, foarte repede

Dacă doriți să-i tratați pe cei dragi nu numai cu un fel de mâncare neobișnuit, ci și foarte gustos, ar trebui să acordați cu siguranță atenție rețetei julienne de porc. Acest fel de mâncare poate fi servit nu numai pentru cină, ci și pentru o masă festivă

Mielul fript cu adaos de legume este un fel de mâncare foarte gustos și satisfăcător, care, în plus, are o aromă uimitoare. Este nevoie de puțin timp pentru a găti, iar aici nu este necesară o experiență specială de gătit. Ingrediente:

În ciuda faptului că rețeta acestei salate este destul de simplă, se potrivește perfect aproape tuturor meselor festive și are un gust excelent. Timpul de gătit pentru acest fel de mâncare vă va încânta, de asemenea. Ținând cont de faptul că toate ingredientele vor fi preparate în avans, salata poate fi preparată în doar 15 minute

Dacă doriți să vă tratați familia și prietenii cu ceva delicios, atunci pregătiți plăcinte cu brânză de vaci și ananas. Nu este nimic complicat în prepararea lor, vor fi coapte la cuptor. Ingrediente: 70 g făină de grâu; 20 g lapte de vacă

Un fel de mâncare incredibil de gustos de inele de calamar gătite în aluat. Acest fel de mâncare poate deveni un aperitiv excelent, care va fi apreciat de toți membrii gospodăriei. Ingrediente: 1 ou de pui de dimensiuni medii

Dovleceșul grecesc este un fel de mâncare minunat care poate servi atât ca principal, cât și ca aperitiv. În plus, dovleceii se servesc într-un delicios sos cremos de brânză. O băutură bună pentru acest fel de mâncare este vinul roșu. Ingrediente: