Puteți și ar trebui să vă răsfățați, mai ales când vine vorba de deserturi. Plăcinta cu iaurt dulce cu căpșuni este o adevărată declarație de dragoste. Gătește, bucură-te de gust și invită oaspeții!
Este necesar
- - 400 g făină;
- - doua oua;
- - 200 g zahăr;
- - 4 linguri de unt;
- - Căpșună;
- - praf de copt;
- - 400 ml iaurt de căpșuni.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru a pregăti aluatul, trebuie să spargeți două ouă într-un castron, adăugați 200 de grame de zahăr și bateți totul cu un mixer până masa devine albă și devine aerisită, caz în care tortul nu se va așeza. Se toarnă iaurtul de căpșuni în masa rezultată, acesta va da tortului un gust bogat și plăcut. Adăugați patru linguri de unt înmuiat. Se amestecă totul bine cu un mixer. Se toarnă 400 g de făină cernută, se adaugă un praf de praf de copt și se bate aluatul la viteză mare.
Pasul 2
Luați o tigaie, ungeți-o cu unt și turnați baza viitoarei plăcinte în ea. Întindeți căpșuni întregi deasupra. Trimiteți tortul la cuptorul de 180 ° timp de douăzeci sau douăzeci și cinci de minute.
Pasul 3
În timp ce tortul se coace, trebuie să pregătiți caramelul pentru decor. Se toarnă puțin zahăr într-o tigaie preîncălzită, se adaugă o lingură de unt și se fierbe până se rumenesc ușor.
Pasul 4
Pătrundeți plăcinta cu un cuțit în mai multe locuri și turnați siropul deasupra. Se presară puțin cu zahăr pudră.
