Salata de fructe de mare este un aperitiv ușor și gustos, care va diversifica orice masă festivă. Iar felul de mâncare, decorat în formă de inimă, va merge bine cu o cină romantică cu cineva drag și nu te va arde și nu-l va lăsa indiferent.
Este necesar
- - 1 pachet de carne de crab sau bastoane;
- - o grămadă de pătrunjel;
- - 3 ouă;
- - 200 g calamar;
- - 100 g caviar roșu;
- - 100 g creveți
- - maioneza.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pregătiți alimente pentru salata dvs. de fructe de mare. Spălați pătrunjelul, fierbeți calmarul și ouăle. Se fierbe creveții și se curăță. Luați un vas mare, mic. În mod ideal, va avea forma unei inimi sau a unui triunghi.
Pasul 2
Tocăm carnea de crab și așezăm pe platou, formând o bază de salată în formă de inimă. Periați primul strat cu maioneză. Se întinde pătrunjel tocat pe el.
Pasul 3
Pe o răzătoare grosieră, radeți albusurile, spălați-le cu maioneză.
Pasul 4
Tăiați inelele de calmar în 8 bucăți, puneți-le pe un vas, saturați stratul cu maioneză.
Pasul 5
Întindeți gălbenușul de răzătoare mărunt în stratul următor, din nou nu uitați de maioneză. terminați de modelat salata de fructe de mare în formă de inimă. Simțiți-vă liber să o faceți cu mâinile, completând produsele în exces.
Pasul 6
Acoperiți întreaga suprafață superioară a salatei fulgi cu caviar roșu, ornați marginile cu creveți, tocați mărunt pătrunjelul rămas și aranjați în cerc.
