Mâncare delicioasă 2024, Aprilie

Mâncărurile din tripă nu apar adesea pe masă. Este vorba despre particularitățile pregătirii acestei organe. Dar, în ciuda complexității procesării primare, tripa este baza multor feluri de mâncare naționale. Deci, coreenii din Asia Centrală îl folosesc pentru a găti el, polonezii - flak în Varșovia

Dulceața de coacăze roșii este un tratament sănătos. Coacăzul roșu îmbunătățește pofta de mâncare, îmbunătățește eliminarea toxinelor, ajută la tratamentul bolilor gastrointestinale și, de asemenea, inhibă dezvoltarea neoplasmelor. Este necesar 1 kilogram de coacăz roșu, 1 kilogram de zahăr granulat Instrucțiuni Pasul 1 Scoateți fructele de pădure din crenguțe, clătiți-le într-o strecurătoare și lăsați apa să se scurgă

Salata de porumb este foarte potrivită pentru salatele de legume, făcându-le mai sărate, gustoase și fragede. Gustul său este picant și moale. Este necesar -150 g sparanghel -150 g salată de porumb -100 g castraveți murați -300 g cartofi -2 morcovi -1 ceapă -3 linguri

Salata verde este numită atât un fel de mâncare de ierburi și legume, cât și o cultură vegetală sănătoasă. Frunzele de salată verde sunt îmbogățite cu vitamine, minerale, fibre. Sunt săraci în calorii și foarte sănătoși. Ceea ce este, desigur, important pentru persoanele care duc un stil de viață sănătos

Salatele verzi se disting prin aspectul și aroma lor, care variază de la neutru la condimentat și picant. Acum, în lume se cultivă peste o mie de tipuri de salate verzi, care sunt împărțite în varză și în frunze. Pentru prepararea salatelor, cel mai bine este să folosiți frunze crocante, cum ar fi frunze de salată sau Romano

Multe gospodine se străduiesc să surprindă oaspeții cu mâncăruri neobișnuite și delicioase. Dacă nu îți vine în minte nimic original, poți prepara o salată cu carne de creveți atlantici, care nu este atât de populară în gătit, dar are un gust unic

Ce poți face cu căpșuni? Da, o mulțime de lucruri delicioase! Poate fi băutură din fructe, cocktail, înghețată, desert sau chiar tort. De exemplu, pentru un tort cu căpșuni cu un strat de caș, boabele sunt tăiate felii mari și turnate în jeleu

Dacă nu ai timp să gătești un desert complex și vrei să-ți surprinzi oaspeții cu ceva neobișnuit, prepară un tort din fursecuri. Ușor de executat, va încânta chiar și cel mai priceput dinte dulce cu gustul său delicat. Torturile din acest tort nu necesită coacere, ceea ce reduce semnificativ timpul de gătire

Un blender este un dispozitiv convenabil cu care îți poți găti mesele preferate în fiecare zi, economisindu-ți timpul. Cunoașterea câtorva rețete simple și schimbarea ingredientelor lor vă vor ajuta să profitați la maximum de acest aparat. Este necesar - inghetata - lapte - banane - castravete - roșii - piper verde - sare - usturoi - ulei de masline - otet de vin - fructe - gheață - ouă - zahăr - muștar - lămâie - ulei vegetal

Gospodinele moderne știu că primul lor asistent în bucătărie este, fără îndoială, un blender. Acest aparat de bucătărie este capabil nu numai să toace rapid nuci sau să bată un cocktail. Folosind un blender, puteți face o supă delicată de piure și măcinați carnea în carne tocată

Varza fierbinte delicioasă și hrănitoare cu carne este un fel de mâncare excelent pentru cină. Usturoiul și ardeiul iute vor adăuga picant și picant felului de mâncare. Și carnea suculentă va face masa consistentă. Este necesar 400 gr

Ciupercile de stridii, sau așa cum se mai numesc și ele, ciupercile de stridii sunt excelente pentru decaparea expresă în mai multe moduri. Au un gust și o aromă delicată deosebită, care pot concura cu ciupercile satate murate. Este necesar Pentru prima rețetă:

Varza și carnea sunt ingrediente care se găsesc adesea în rețetele de mâncăruri tradiționale ale multor națiuni. Și din motive întemeiate. La urma urmei, varza este o legumă foarte sănătoasă, bogată în vitamine și minerale. Proteina conținută în carne nu este mai puțin utilă

Tăierea ardeiului în benzi înseamnă că leguma trebuie pregătită în bucăți subțiri, uniforme. Acest tip de feliere se numește într-un alt mod chibrit, julienne, alumete etc. Ardeii preparați cu paie sunt folosiți în diverse rețete culinare. Este necesar - ardei proaspăt

Clătitele cu morcov portocaliu strălucitor vă vor înveseli cu siguranță cina de zi cu zi. Pot fi preparate nu numai fără zahăr și dulci, ci și slabe. Pregătiți-vă rapid și sunt foarte potrivite ca gustare ușoară după-amiaza. Este necesar Pentru clătite dulci:

Proprietățile benefice ale varzei sunt bine cunoscute de toată lumea. Desigur, proaspăt își păstrează calitățile valoroase pe cât posibil, dar dacă îl tocăniți cu carne, va ieși și el destul de bine. Iarna, un astfel de fel de mâncare va compensa lipsa de vitamine și fibre, vă va permite să vă simțiți rapid plin și, în plus, este și delicios

Varza fiertă poate fi numită în siguranță un fel de mâncare universal: este pregătită pentru prânz și cină, servită ca secundă cu drepturi depline și ca garnitură. Când este gătită corect, o legumă va fi aromată și suculentă. Este necesar Cap de varză (cântărind aproximativ 1, 5 - 2 kg)

Varza fiertă este servită mai des ca garnitură, dar când se adaugă carne în timpul gătitului, aceasta devine un fel de mâncare cu drepturi depline, care poate decora chiar și o cină. Caracteristici de gătit varză înăbușită cu carne Varza fiertă cu carne este un preparat popular al bucătăriei rusești și europene

Salata cu biscuiți și fasole, a cărei rețetă este prezentată mai jos, nu este doar un fel de mâncare consistentă, ci și incredibil de gustoasă. Această salată poate fi pregătită pentru orice sărbătoare sau într-o zi obișnuită a săptămânii

Fasolea albă este un must-have în dietă, deoarece are multe beneficii pentru sănătate. Conține o cantitate mare de proteine vegetale, care este remarcabil absorbită de organism. Medicii recomandă să consumați cel puțin 3 pahare de leguminoase pe săptămână pentru a menține sănătatea

Caviarul știucă este o delicatesă, dar destul de accesibil, mai ales primăvara, în perioada de reproducere. Caviarul de știucă bine gătit se va dovedi a fi doar puțin mai rău decât caviarul de sturioni. Instrucțiuni Pasul 1 Sărare

Caviarul este un produs alimentar foarte valoros. În prezent, această delicatesă este vândută aproape peste tot, dar calitatea sa nu este întotdeauna plăcută. Prin urmare, pentru a nu vă afecta sănătatea, este foarte important să știți cum să deosebiți caviarul real de cel artificial

Cotletele din carne de pui nu sunt doar incredibil de gustoase și apetisante, ci și destul de satisfăcătoare. Procesul de realizare a acestora este destul de simplu. Nu vei pierde mult timp. Este necesar • 800 g file de pui

Caviarul știucă a fost mult timp considerat o delicatesă specială în Rusia. Dacă îl săriți corect, caviarul se sfărâmă și capătă un luciu de chihlimbar plăcut. Ouăle mari de știucă pe clătite fierbinți arată foarte frumos. Caviarul știucă este mai dietetic decât caviarul roșu și negru

Coacăzul este un arbust peren din familia agrișei. Din întreaga varietate de specii, coacăzele negre, roșii și albe sunt cele mai utilizate pe scară largă pentru cultivare. Planta, bogată în vitamine, este utilizată nu numai ca ingredient gustos în gătit, ci și ca medicament

Caviarul știucă este o delicatesă care nu este în niciun caz inferioară gustului roșu sau negru. În Rusia, pentru o lungă perioadă de timp, clătitele cu acest produs au fost apreciate și numai oamenii bogați își permiteau să-l cumpere. Caviarul de știucă gătit corect va avea culoarea chihlimbar și sfărâmicios, astfel încât să nu fie păcat să-l servești pe masa festivă

Mâncarea gătită la un cazan dublu este delicioasă și mult mai sănătoasă decât mâncarea prăjită. Mai multe vitamine sunt depozitate în alimentele astfel preparate. Această masă este perfectă pentru copiii mici. În plus, atunci când gătești la un cazan dublu, nu trebuie să-ți faci griji cu privire la silueta ta

Coacăzul este o rudă apropiată a agrișului. Pe lângă coacăzele negre și roșii obișnuite, există și hibrizi cu fructe de pădure roz și alb. În ceea ce privește proprietățile lor, acestea sunt apropiate de soiurile cu fructe roșii. Coacăzele negre brute sunt o sursă de fier, potasiu, cupru, calciu și fosfor

În mod surprinzător, borșul nu este în niciun caz un fel de mâncare națională ucraineană, așa cum cred mulți oameni. Polonezii, rușii, bielorușii, românii și chiar lituanienii consideră borșul mâncarea lor tradițională. Există, de asemenea, multe rețete de borș

Untura poate fi sărată acasă, iar acest lucru se poate face în mai multe moduri: uscat, fierbinte și în saramură. Rezultatul este untura cu arome diferite. Puteți încerca toate rețetele și alegeți cea mai bună. Este necesar Sarea uscată a unturii:

Untura este un produs care este considerat un simbol al unor state precum Rusia, Ucraina, în timp ce este iubit în Germania, Polonia, Italia. Untura de porc este destul de bogată în calorii: 100 de grame conțin aproximativ 800 kcal, dar cu măsură poate fi consumată de toată lumea

Lupul de mare este o sursă bună de proteine și conține, de asemenea, aminoacidul benefic taurină. Este util pentru ateroscleroză, hipertensiune și pentru normalizarea colesterolului din sânge. Există multe rețete pentru prepararea bibanului

Perch este cel mai potrivit pește pentru fumat. Pentru ca carnea sa să fie gustoasă, fragedă, aromată și să nu fie grasă, trebuie să știi cum să o gătești corect. Este necesar biban proaspăt - orice cantitate; sare; ramuri de cireș de măr sau de pasăre

Carnea de biban are proprietăți nutritive și dietetice valoroase. Conține o cantitate mare de proteine ușor digerabile, precum și micro- și macroelemente (fosfor, calciu, potasiu, seleniu, fier). În plus, datorită conținutului redus de grăsimi, se recomandă includerea preparatelor de biban în dieta persoanelor supraponderale

Orezul de mare indian nu aparține în niciun fel cerealelor. Celălalt nume al său este ciuperca indiană. Este cea mai utilă dintre toate ciupercile de băut cunoscute, în formă și dimensiune similară cu boabele de orez fierte translucide sau gheața

Orezul de mare este o subspecie de bacterii marine (zooglei), care se lipesc împreună pentru a forma colonii care arată ca boabe de orez fierte. Aceste formațiuni mucoase au fost folosite mult timp în medicina orientală. În India și Tibet, Japonia și China, orezul de mare este utilizat pentru prevenirea și tratamentul multor boli

Dacă anul acesta aveți o recoltă bogată de agrișă la dacha dvs. și nu mai știți ce să faceți cu ea, atunci încercați această plăcintă! Este necesar - 175 g unt; - 0,5 căni de zahăr pudră; - 2 oua mici; - 1 cană de făină

Pe Internet, există multe rețete diferite pentru prepararea gemului de agrișă cu frunze de cireș. Cu toate acestea, principala versiune clasică se întinde din timpuri imemoriale, când a apărut pentru prima dată numele de gem regal (smarald)

Mâncărurile cu pepene galben sunt variate, pot fi servite ca aperitiv, fel principal, ca garnitură pentru carne. Puteți găti deserturi dulci, serviți cu șampanie. Fructele se potrivesc bine cu brânzeturile, ghimbirul și ananasul. Acasă, cu un pepene galben, puteți face o plăcintă delicioasă, Charlotte

Agrișa nu este o cultură de grădină deosebit de capricioasă și, prin urmare, foarte populară. Boabele sale sunt delicioase pe cont propriu. Agrișele pot fi folosite pentru a face niște gemuri grozave. Unul dintre ei a primit în mod meritat numele „Regal”

Busuiocul a venit în Europa din Asia. Odată ce indienii au venerat-o ca pe o plantă sacră, echivalând cu lotusul. Astăzi, busuiocul este un condiment larg răspândit, care nu numai că se adaugă în alimente, dar este folosit și ca medicament. Busuiocul este o plantă cu frunze anuale, cu o tulpină tetraedrică, ramificată

Fructele consumate dimineața sunt benefice în special pentru organism, deoarece sunt absorbite cel mai bine în acest timp și ajută stomacul să înceapă să lucreze cu ușurință. Câteva fructe coapte pe parcursul zilei vor beneficia și ele persoanei

Puteți vorbi mult despre gustul diferitelor fructe. Unele sunt mai dulci și bogate în pectine, altele sunt acre și conțin o cantitate mare de vitamine A și C. Indiferent de calitățile lor, toate fructele sunt foarte utile și organismul are nevoie pentru o funcționare normală

Pentru a păstra sănătatea și frumusețea prețioase, pentru a prelungi tinerețea, trebuie respectată o alimentație adecvată. Pe lângă faptul că aportul de alimente este fundamentul sănătății, ajută la câștig în lupta împotriva kilogramelor în plus, normalizând metabolismul

O dietă echilibrată și sănătoasă permite unei persoane să își mențină sănătatea, vitalitatea, vigoarea și buna dispoziție. Pentru a face acest lucru, trebuie să cunoașteți doar câteva reguli simple. Regula 1. Trebuie să beți în medie 15, -2 litri de apă pe zi

Aripile de pui pot fi gătite delicios cu sos de soia, miere și puțin vin. Gustul picant și neobișnuit vă va mulțumi pe dvs. și pe oaspeții dvs. Este necesar 500 de grame de aripi de pui, 3 linguri de sos de soia, 1 lingură de miere, 1 lingură de miere, 1 lingură de vin alb uscat, ulei vegetal, piper

Aripile de pui parfumate și crocante sunt un adevărat deliciu. Gătesc rapid, iar principalul secret constă în marinată, care conferă aripilor un gust picant neobișnuit. Marinate cu sos de soia Pentru a pregăti o marinată cu sos de soia și ketchup, veți avea nevoie de:

Crapul argintiu nu este doar cel mai accesibil, ci și peștele delicios, din care sunt preparate multe feluri de mâncare. Acest pește poate fi prăjit, fiert și murat, dar crapul de argint sărat se dovedește a fi foarte apetisant. Este necesar - 1 kg crap argintiu

Îi place familiei tale ficatul? Imaginați-o acasă dintr-un unghi ușor diferit. Acum există un mod original de a răsfăța întreaga familie - de a găti clătite de ficat. Este necesar - un kilogram de ficat de pui sau de vita; - 150 de grame de ceapă

Dacă mâine aveți o întâlnire prietenoasă sau un meci de fotbal de grup acasă, pregătiți aripi de pui crocante ca o delicatese. Acest aperitiv nu va lăsa pe nimeni indiferent. Este necesar - aripi de pui - 1 kg; - miere lichidă - 1 lingură

Aripile de pui sunt o opțiune practică și bugetară atât pentru o masă festivă, cât și pentru o gustare rapidă de picnic. Pot fi gătite la cuptor și într-o tigaie, coapte în miere, bere, portocale, sosuri de soia, înăbușite în Coca-Cola și învelite în slănină

Aripile de pui sunt felul de mâncare perfect pentru orice ocazie. Se pot servi cu o garnitură sau ca gustare la bere. Pentru o crustă crocantă, se recomandă utilizarea sosului de miere și soia. Este necesar Ingrediente pentru 4 persoane:

Fileul de curcan se va dovedi foarte suculent și fraged dacă este copt, ținând cont de unele dintre caracteristicile cărnii albe. Se potrivește atât cu fructele exotice, cât și cu legumele simple folosite în meniul zilnic. Este necesar Pentru prima rețetă:

Nu sunt roșiile coapte? Nu vă descurajați, deoarece pot face murături excelente de vitamine pentru iarnă. Sareați roșiile verzi cu usturoi și ierburi, muștar sau adăugați la o salată mixtă și bucurați-vă de un fel de mâncare natural sănătos în zilele mai reci ale anului

Carnea de porc gătită cu aromă asiatică cu adăugare de sos de soia și usturoi va fi o surpriză culinară pentru toate gospodăriile și oaspeții. Și semințele de in vor face acest fel de mâncare nu numai gustos, ci și sănătos. Este necesar Pentru carne:

Chakhokhbili este un fel de mâncare național georgian, cu gust delicios și aromă strălucitoare. Și pentru a pregăti acest fel de mâncare, nu trebuie să fii bucătar și să petreci mult timp. Este necesar - o carcasă de pui sau un set gata preparat pentru chakhokhbili - 5 cepe - 3 roșii (pot fi înlocuite cu pastă de roșii sau suc de roșii) - sare - condimente preferate - verde (patrunjel, marar) Instrucțiuni Pasul 1 O carcasă întreagă de pui t

Există astăzi o mare selecție de alimente gata preparate congelate pe piață. Fiecare gospodină nu poate pierde timpul pe cotlete, zrazy, găluște, ci cumpără opțiuni deja create. O selecție largă, diferite mărci și diferite politici de prețuri vă permit să găsiți produse pe placul dvs

Biscuiții subțiri și delicate sunt iubiți de mulți. Versiunea de casă a unor astfel de role este o întreagă operă de artă. Umplutura pentru ei poate fi foarte diversă - ciocolată, fructe sau lapte condensat. Și pentru a da biscuitului un gust special, acesta poate fi impregnat cu diverse siropuri

Este obișnuit să gătești curcan de Crăciun în diferite țări. Este servit ca fel principal. Există multe metode de gătit, păsările de curte sunt umplute, fierte la cuptor, prăjite sau coapte într-un mânecă. O garnitură este servită în funcție de gusturile oaspeților

Salata cu măsline și pui este un amestec neobișnuit de salată. Aceste ingrediente aparent incompatibile formează un tandem minunat. Măslinele și carnea de pui vă vor oferi plăcere, bucurie și o mulțime de emoții extrem de pozitive. Este necesar - piper - după gust

Există un meniu special pentru masa de Crăciun în SUA, Marea Britanie și multe alte țări. Cel mai adesea, curcanul umplut devine principalul fel de mâncare fierbinte. Tipul de umplutură depinde de gusturile proprietarilor și de tradițiile unei anumite țări

Conserve de mazăre verde nu sunt potrivite doar pentru salate și feluri de mâncare. Poate fi folosit pentru a pregăti un prim curs original. Alegeți între supă de piure și supă de supă - ambele sunt rapide și delicioase. Supă de cartofi cu mazăre verde Încercați să faceți o supă rapidă cu cartofi și alte legume

Hrișca este considerată nu numai gustoasă și hrănitoare, ci și sănătoasă. Datorită conținutului ridicat de minerale și vitamine, hrișca este pe bună dreptate pe primul loc printre cereale. Se folosește la prepararea nu numai a cerealelor obișnuite, ci și a supelor, precum și a tot felul de produse de patiserie și preparate din cereale

Găluște se face fie din aluat simplu, fie cu o varietate de umpluturi. Se fierb în bulion sau apă. Cel mai bine este să serviți găluștele separat cu supă sau bulion în boluri porționate. Acest lucru îi va împiedica să se ude într-o oală obișnuită, făcând bulionul sau supa tulbure și inestetice

Capul de porc este un produs folosit pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare în bucătăria multor popoare din Rusia. Pregătiți un cap de porc, copt într-o matriță, aspic sau cap de porc presat. Aceste feluri de mâncare pot fi servite cu o garnitură sau ca aperitiv rece

Carnea de curcan este considerată dietetică și foarte sănătoasă. De exemplu, în ceea ce privește conținutul de fier, este cu mult înaintea puiului și chiar a cărnii de vită. În plus, această carne conține foarte puțin colesterol și este foarte digerabilă

Urechile de porc sunt populare în multe țări din întreaga lume. Valoarea nutritivă a acestui produs este de 235 de calorii. Urechile de porc conțin, de asemenea, o cantitate mare de oligoelemente utile și mai mult de 20 g de proteine. Un număr mare de feluri de mâncare neobișnuite pot fi preparate din urechi de porc

Carnea de curcan este un produs nutritiv valoros și în același timp cu conținut scăzut de calorii, care este, de asemenea, o sursă bogată de proteine. Nu provoacă alergii, astfel încât păsările de curte pot fi pregătite pentru alimente pentru bebeluși și dietetice, precum și consumate pentru pierderea în greutate

Carpaccio este unul dintre preparatele preferate ale bucătăriei italiene. Salata carpaccio are un gust rafinat datorită pansamentului neobișnuit cu suc de lămâie. Este necesar Pentru salată: - carpaccio (pui sau curcan) - 150 gr

Carnea de curcan este un produs dietetic valoros care conține multe substanțe utile. Carnea de curcan diferă de cea a altor carne de pasăre printr-un conținut scăzut de grăsimi, precum și un conținut ridicat de triptofan. Puteți găti mâncăruri gustoase și sănătoase din carne de curcan, de exemplu, rulouri cu diferite umpluturi

Carnea poate fi gătită în diferite moduri. Friptura este unul dintre preparatele populare. Poate fi gătit atât în timpul săptămânii, cât și în zilele de sărbătoare. Puteți găti friptură din orice tip de carne care este în casă. Dar friptura clasică trebuie făcută doar cu carne de vită

Kupaty este un fel de mâncare popular din bucătăria georgiană, cârnați sau cârnați din diferite tipuri de carne, care pot fi prăjiți într-o tigaie sau coapte la cuptor. Ultima metodă este de preferat - grăsimea fierbinte nu este stropită, kupatele sunt prăjite uniform, păstrând suculența și bogăția gustului

Dacă cumpărați produse semifabricate congelate în magazine, de exemplu, zrazy sau khinkali, atunci știți că este foarte ușor să le gătiți într-un multicooker pentru abur. Mâncarea este pregătită rapid și se dovedește a fi nu numai gustoasă, ci și sănătoasă

Limba de vita este una dintre cele mai populare delicatese din carne. Se folosește pentru a pregăti multe cursuri I și II. Cu toate acestea, consumul acestuia nu este întotdeauna benefic pentru corpul uman. Beneficiile limbii de vită Consumul regulat de limbă de vită în alimente contribuie la normalizarea muncii multor sisteme din corpul uman

Polonia este un vecin apropiat al Rusiei, ceea ce înseamnă că bucătăriile acestor țări sunt destul de similare. Bucătăria poloneză este renumită în special pentru prepararea peștelui și a diverselor sosuri pe lângă acesta. Ne vom uita la o rețetă pentru gătitul codului în limba poloneză

Cotletul de porc aromat prăjit va atrage cu siguranță cei care iubesc mâncarea delicioasă. Aluatul va ajuta la diversificarea acestui fel de mâncare, dintre care există o mare varietate. Sunt preparate din făină, lapte, ouă și alte componente

Din anumite motive, limba de vită a fost întotdeauna mai solicitată decât limba de porc. Acest lucru nu este corect. Zeci de feluri de mâncare consistente și delicioase pot fi preparate și din limba de porc. În același timp, acestea nu vor fi mai puțin hrănitoare și apetisante decât din carne de vită, deoarece acesta este același produs delicios

Limba de porc este o măruntaie. Deși în ceea ce privește proprietățile sale nutritive și gustative, este al doilea doar după carnea din prima categorie. Limba de porc conține un întreg complex de vitamine (E, PP și grupa B), precum și fier, calciu, fosfor, potasiu și sodiu

Inima de vită este un produs secundar din prima categorie. Aceasta înseamnă că, din punctul de vedere al valorii sale nutritive, practic nu este inferior cărnii. Inima animalelor tinere este considerată cea mai utilă și gustoasă. Aspect Inima de vită este formată din mușchi cu fibre relativ subțiri, prin urmare structura acestui produs se caracterizează printr-o densitate crescută

Gibbets au fost utilizate pe scară largă în Rusia pentru prepararea preparatelor delicioase și aromate. Pentru a crea un fel de mâncare cu adevărat gustos, ar trebui să țineți cont de unele dintre nuanțele organelor de gătit. Păsările din Rusia au fost numite organe și au fost utilizate pe scară largă pentru a face plăcinte, clătite umplute, amestecuri etc

Inimile de pui aparțin categoriei măruntaielor. Acest organ muscular este bogat în oligoelemente, vitamine și proteine cu conținut scăzut de calorii, care este perfect absorbit de corpul uman. Beneficiile inimilor de pui Avantajul acestui produs secundar constă în conținutul semnificativ de vitamine PP, A, grupa B

Maruntaia este destul de ieftină. Acestea conțin o mulțime de vitamine și substanțe nutritive. Și dacă sunt gătite cu pricepere, atunci vor fi iubiți de întreaga familie. Este necesar Pentru a pregăti inimile de pui cu varză, avem nevoie de:

Acest sufle va servi ca o gustare sau desert minunat și nu numai pentru cei care se străduiesc să obțină o siluetă subțire! Serviți-l cu o lingură de smântână rece - va ieși foarte elegant și răcoritor! Este necesar - 2 morcovi

Pentru ca vasul să nu se dovedească a fi prea gras, este mai bine să luați un pui tânăr pentru prepararea acestuia. Este necesar să tăiați toată grăsimea din ea, iar dacă puiul este gras, îndepărtați și pielea. Într-un aragaz lent, puiul cu sos de usturoi se gătește foarte ușor

Fanii mâncărurilor gustoase, urmărindu-și silueta, pot găti tocană de curcan cu sos de roșii. Felul de mâncare se va dovedi dietetic datorită cărnii albe de curcan, dar foarte gustos și aromat din cauza condimentelor și a oțetului balsamic - va fi imposibil să-i reziste

Un fel de mâncare tradițională din bucătăria rusă este carnea jeleu, trebuie doar să o gătiți. Dar, pentru ca aceasta să se dovedească atât gustoasă, cât și frumoasă, trebuie să petreceți puțin timp. Pentru carnea jeleu, se folosesc în mod tradițional părți de porc și carne de vită bogate în gelatină - picioare și cozi

Carnea de curcan este un produs dietetic datorită conținutului redus de grăsimi, al conținutului ridicat de proteine și al nutrienților. Carnea fiartă poate fi utilizată pentru a face bulion, carne jeleu și multe feluri de mâncare delicioase pe baza ei

Gătirea felurilor de mâncare din plămânul de porc necesită mult timp, deoarece aceste măruntaiele trebuie fierte în prealabil. Dar, atunci când este combinat corespunzător cu condimente și alte ingrediente, rezultatul va merita efortul. Este necesar Pentru prima rețetă:

Inima de porc este formată din țesut muscular dens și are un miros aparte. Pentru a face ca produsul secundar să fie moale, este necesară o gătire lungă sau o tocană. Dar în formă finită, inima este ușor tăiată în straturi subțiri. Poate fi servit ca aperitiv, servit frumos pe o farfurie sau puteți face aspic, ca din limbă

Dacă nu ai făcut niciodată feluri de mâncare din inimă, încearcă să umple acest gol, deoarece acestea sunt considerate adevărate delicatese. Inima de vită este cel mai bine coaptă sau consumată într-o salată. Este de preferat să folosiți carne de porc pentru prepararea gulașului

Plămânul se referă la subproduse cu un conținut ridicat de vitamine B12 și B6. Plămânul de porc conține, de asemenea, micro- și macroelemente utile organismului: potasiu, sulf, fosfor, fier, cobalt și zinc. Rețetă de gulash pulmonar de porc Pentru a face gulaș pulmonar de porc, veți avea nevoie de următoarele produse:

Burbotul este un pește care aparține familiei codului. Carnea sa conține multe minerale și vitamine, în plus, este destul de grasă și are un gust minunat. Burbotul este prăjit, înăbușit și transformat în supă de pește. Prăjirea într-o tigaie este dificilă, deoarece trebuie să monitorizați în mod constant procesul de gătit și, atunci când prăjiți, carnea își pierde o parte din nutrienți

Doriți să vă surprindeți oaspeții cu o gustare nouă? Faceți o salată caldă de inimă de porc. Vasul te va uimi prin gustul și aroma sa delicate, iar aperitivul este foarte ușor de preparat, principalul lucru este să urmezi instrucțiunile care vor fi date mai jos

Supa de pui este un fel de mâncare simplu și consistent, pe care chiar și copiii îl adoră. De obicei se face cu vermicelli sau tăiței de casă, dar se pot adăuga și stele. Vor adăuga un aspect festiv supei dvs. și o vor face și mai delicioasă

Rețeta este destul de simplă și nu vă va cauza dificultăți în pregătire. Această supă este perfectă pentru un meniu de zi cu zi. Ingrediente: 300 g cârnați de doctor fierți; 1 brichetă standard de tăiței instant; 4 cartofi

Ciorba de mazăre cu adaos de șuncă de porc, gătită într-un bulion puternic, este considerată un preparat tradițional al bucătăriei naționale rusești. Combinația de mazăre și carne de porc este frecventă și în bucătăriile germane, franceze și alte bucătării europene

La fel ca micul dejun, preparatele lichide trebuie să fie prezente în dieta acelor oameni care doresc să mențină o sănătate bună, deoarece diferite supe, în special cele ușoare, ajută la pregătirea corpului uman pentru consumul ulterior de alimente mai grele

Ciorba de mazăre apare pe mesele multor familii. Este sănătos, parfumat, satisfăcător, iar gătitul a devenit și mai ușor - într-un aragaz lent. Supa capătă note originale de gust dacă îi adaugi coaste afumate și condimente. Este necesar - 450 de grame de coaste afumate, - 200 de grame de mazăre, - 350 de grame de cartofi, - 1 ceapă mare, - 1 morcov mediu, - un ardei gras mic, - 2 căței de usturoi, - verde la gust, - 2 linguri

Cârnații de pui sunt un fel de mâncare delicioasă și satisfăcătoare. Deși va dura destul de mult timp pentru pregătire, rezultatul va fi excelent. Vasul va decora atât un prânz obișnuit, cât și un festin festiv. Este necesar 1 ceapă

Există o mare varietate de rețete pentru a face prăjituri și plăcinte. O caracteristică a tortului „Dulceața dragostei” nu este doar viteza de preparare, ci și faptul că este preparată fără a adăuga făină. Desertul se dovedește a fi foarte gustos și fraged

În ciuda identității aparente, plăcintele și plăcintele sunt produse de patiserie complet diferite, deoarece au idei diferite. O plăcintă este ceva pe care îl puteți mânca pe fugă - cumpărați-o într-o tarabă de lângă metrou și, arzându-vă, spălați-o rapid cu cafea dintr-o ceașcă de hârtie - într-un cuvânt, un produs pentru o gustare

Puteți găti multe feluri de mâncare cu hârtie de orez. Pentru a face acest lucru, trebuie să fie pregătit corespunzător. Foile subțiri pot fi folosite și ca înlocuitor al glassinei. În același timp, nucile, fructele uscate pe care le veți prăji în cuptor nu se vor lipi de suprafață

O bună utilizare pentru dovleac este de a face o plăcintă delicioasă. Aroma bunurilor de casă de casă va atrage involuntar toți membrii gospodăriei la masă și chiar și copiii care nu mănâncă întotdeauna această legumă într-o formă diferită vor adora deliciul luminos de dovleac

Portocala este o cultură agricolă foarte veche. În funcție de specie, fructul portocaliu poate avea un gust dulce sau acru. Portocalele, pe care toată lumea este obișnuită să le vadă pe rafturile magazinelor, sunt clasificate ca „Portocală dulce”

Puiul merge bine cu multe alimente. Și vă sugerez să încercați o altă combinație, care la prima vedere pare neobișnuită. Gatiti puiul in dovleac. Este necesar - pui - 1,5 kg; - pulpa de dovleac - 800 g; - lapte - 200 ml

Prăjiturile de casă roz și de gură vor decora orice masă. Orice umplutură pentru plăcinte poate fi folosită - fructe de pădure, legume, caș, carne, pește, cereale. Umplerea cărnii pentru plăcinte poate fi simplă și în combinație cu alte ingrediente - varză, ciuperci, cartofi, ouă sau orez

O modalitate originală de a servi cartofii fierți este de a face din el cel mai delicat sufle! Acest fel de mâncare va fi foarte apreciat. Este necesar - vas de copt; - cartofi 600 g; - morcovi 1 buc; - ciuperci uscate 25 g

Alunele sunt un delicios gust și sănătos și o bază pentru multe deserturi. Gustul delicat și recunoscut al alunei nu poate fi confundat cu altul. Și pentru a o face și mai subțire și mai strălucitoare, se recomandă prăjirea boabelor de alune înainte de a mânca

Dulceața de dovleac este un delicios delicios, care se prepară foarte ușor. În același timp, dulceața reține majoritatea oligoelementelor și vitaminelor valoroase. Este necesar - pulpa proaspătă de dovleac (3-4 kg); - zahăr granulat (3, 5 kg)

Dovleacul este o adevărată descoperire pentru experții culinari. Pulpa acestei legume este utilizată pentru prepararea supelor, cerealelor, garniturilor, produselor de patiserie, sucurilor și deserturilor. Semințele de dovleac, de asemenea, nu stau deoparte, care pot fi adăugate la produse de patiserie și salate, utilizate ca ingredient pentru cerealele pentru micul dejun sau pur și simplu servite ca gustare independentă

Dovleacul este numit „regina” grădinilor de legume. Acesta nu este doar un fruct frumos, ci și foarte util. Multe feluri de mâncare delicioase sunt preparate din dovleac. Se combină minunat cu multe alte ingrediente și acesta este un alt avantaj al acestuia

Tartletele cu diverse umpluturi sunt un decor excelent pentru o masă de gustare. Le puteți cumpăra gata făcute - coșuri delicioase sunt vândute în patiserii și supermarketuri. Dar tartletele și boii de foietaj de casă sunt mult mai gustoase

Coaste de miel suculente acoperite cu glazură întunecată de miere nu vor lăsa pe nimeni indiferent. Acest preparat delicios, dar în același timp foarte simplu, este preparat în doar câteva minute. Dacă nu vă place mielul, atunci coastele de porc sunt destul de potrivite pentru prepararea acestui fel de mâncare

Gospodinele bune își vor folosi chiar și lucrurile aparent inutile, cum ar fi cojile de citrice. Cum pot fi utilizate? Este necesar - Instrucțiuni Pasul 1 Puteți face oțet de citrice din coji de portocale. Puneți-le într-un recipient, umpleți cu oțet, închideți și lăsați timp de șapte zile

Unul dintre cele mai populare fructe din întreaga lume, merele, cresc în grădinile luxuriante din Noua Zeelandă și Australia, precum și în deșerturile din America de Nord. Acest lucru se datorează faptului că mărul se adaptează bine la diferite condiții climatice, de care depinde soiul de mere

Fructele conțin fibre sănătoase, oligoelemente valoroase și, desigur, vitamine. Pentru a oferi organismului tot ce are nevoie, includeți diferite fructe în dietă în fiecare zi - și proaspete. Acestea pot fi amestecate împreună pentru a crea cocktail-uri nutritive și foarte sănătoase din fructe

Pateul de ficat de pui este un fel de mâncare excelent pentru micul dejun pentru întreaga familie. Dacă mâncarea este distribuită printre tartele, atunci pateul poate fi prezent pe masa festivă. Vasul are o textură foarte delicată și o aromă slabă de ficat de pui

Merele sunt unul dintre cele mai accesibile produse alimentare din Rusia, ceea ce aduce mari beneficii organismului. Acest fruct întărește sistemul imunitar, are un efect benefic asupra procesului de digestie și al sistemului cardiovascular și ajută la eliminarea toxinelor

Pateul este un produs excelent care poate fi folosit pentru sandvișuri, gustări și ca umpluturi. Pateul poate fi cumpărat de la orice magazin, dar nu poate concura niciodată cu pateul de casă. Este necesar - carne de vită cu grăsime - 1,5 kg

Pateul de ficat de pui este un fel de mâncare delicat și aromat. Poate fi servit în plăcinte, pe pâine prăjită, cu chifle proaspete calde. Sau îl puteți pune pe un vas și tăiați felii. Un astfel de pate, acoperit cu jeleu strălucitor, care aduce și o notă unică gustului pateului, arată grozav

Pateul de ficat de pui, desigur, poate fi cumpărat de la orice magazin, ceea ce este foarte convenabil. Cu toate acestea, o astfel de pastă conține probabil mulți aditivi dăunători, coloranți și amelioratori de aromă. Dar pateul de casă nu este doar foarte gustos, ci și un fel de mâncare sănătoasă

O opțiune excelentă pentru sandvișuri este pateul de pui, care este ușor de făcut acasă. Este atât de delicat și delicios încât poate fi pus chiar pe o masă festivă. Este necesar - 1 kg de pui; - 100 g crema de branza; - 60 g unt

De obicei, lucrătorii de birou pur și simplu nu au timp să pregătească gustări depline. Seara, nu există suficientă forță pentru asta și dimineața - timpul. Cu toate acestea, nutriționiștii moderni susțin că gustările pot fi sănătoase și rapide

Nevoile organismului uman pentru substanțe vitale precum calciu și magneziu pot fi satisfăcute cu ajutorul celor mai frecvente produse alimentare disponibile absolut tuturor. Pentru a face acest lucru, trebuie să știți care alimente conțin cea mai mare cantitate din aceste substanțe

Malțul este format din boabe uscate și măcinate. Principala materie primă pentru prepararea sa este secara. Pâinea se face pe bază de malț, care după coacere capătă o culoare și un gust original. Este necesar 1 kilogram de secară

Un ingredient precum praful de copt poate fi găsit în multe rețete de copt. Praful de copt sau praful de copt este folosit pentru a îmbunătăți proprietățile aluatului și calitatea produselor de copt. Ce este praful de copt Pudra de panificație a apărut în secolul al XX-lea

Gemul de portocale nu este doar foarte gustos, ci și foarte aromat. Această gem este bogată în vitamina C, deci este pur și simplu de neînlocuit pe tot parcursul anului. Este necesar 1 kilogram de portocale, 1, 2 kilograme de zahăr granulat, 2 pahare de apă Instrucțiuni Pasul 1 Spălați portocalele, turnați apă clocotită peste ele și scufundați-le în apă clocotită timp de 5-10 minute

La produsele de patiserie de casă, glazura este indispensabilă: este atât un decor pentru dulciuri, cât și un element interesant de gust. În același timp, glazura de zahăr este ușor de preparat, iar achiziționarea de ingrediente pentru aceasta este disponibilă pentru orice portofel

Siropul este un ingredient foarte util și necesar pentru prepararea și decorarea multor feluri de mâncare, astfel încât fiecare gospodină ar trebui să o poată găti singură, mai ales că siropul de casă se dovedește a fi foarte gustos. Este necesar -zahăr - 130 g -apă - 120 ml - fructe de padure proaspete, rom, sucuri de fructe (optional) - 1 lingura Instrucțiuni Pasul 1 Luați o cratiță mică

Sezonul pentru recoltarea porumbului pentru hrană este în timpul sezonului estival. Multor oameni le place să se răsfețe cu știuleți fierți pentru această scurtă perioadă. Această cereală are o activitate biologică ridicată. Prin urmare, utilizarea sa îmbunătățește procesele metabolice ale corpului

Dacă doriți să vă mulțumiți gospodăria și să vă uimiți oaspeții cu gem neobișnuit - gătiți gem de mere cu struguri - o delicatesă delicioasă și aromată. Principalele componente ale acestui gem - mere și struguri - pot fi fie grădină, fie cumpărate

După cum știți, merele sunt fructele cele mai accesibile pentru ruși. Prin urmare, există o mulțime de rețete pentru gătitul merelor de grădină pentru iarnă. Gemul din felii de mere este preparat într-un mod simplu și dovedit, se dovedește a fi foarte parfumat și depozitat mult timp

Mâncărurile cu dovleac sunt foarte multe în Europa și America, de unde provine această cultură de pepene galben. Dovleacul este bogat în caroten și polizaharide. Este sărac în calorii și poate fi utilizat în alimentele dietetice. Budinca de dovleac si mere Tăiați 500 g de dovleac curățat în cubulețe, puneți-l într-o cratiță, adăugați 150 g de lapte și fierbeți la foc mic, acoperit, până la jumătate gătit

Dovleacul este unul dintre cele mai sănătoase și mai hrănitoare alimente din jur. Depozitarea legumelor cultivate în grădină este un proces important pentru orice rezident de vară. Modul în care cultura de dovleac a fost cultivată și pregătită pentru depozitare pentru iarnă depinde de capacitatea sa de a păstra gustul și vitaminele

Salata delicioasă și sănătoasă vă va încânta cu gustul său extraordinar! Este necesar Serveste 4: - 400 g pulpa de dovleac; - 1 linguriță de coriandru măcinat (după gust); - 2 lingurite de seminte de fenicul (dupa gust)

Există o mulțime de rețete de salate, dar salatele coreene sunt într-un rând separat. Au ocupat de mult timp unul dintre cele mai importante locuri de pe mesele noastre. Se deosebesc de salatele obișnuite prin faptul că folosesc mai mult piper și oțet decât de obicei

Toate ingredientele din acest preparat vegetarian cu conținut scăzut de grăsimi sunt bogate în fibre. Se gătește într-o cratiță cu capacul și este condimentată cu generozitate cu condimente. Acesta este unul dintre acele feluri de mâncare care se îmbunătățesc după ce a stat în frigider peste noapte

Dovleacul este iubit de mulți grădinari, este destul de nepretențios și, în plus, extrem de util. Citiți acest sfat despre cum să păstrați dovleacul. Dacă aveți probleme cu sistemul circulator, ficatul sau rinichii, atunci această legumă ar trebui să își ocupe locul cuvenit în dieta dumneavoastră

Un desert neobișnuit de gustos, nutritiv, cu dovleac-fructe, potrivit în special pentru mâncarea bebelușilor. Deoarece conține doar vitamine și minerale atât de necesare pentru dezvoltarea copiilor. Puteți adăuga absolut orice fruct pe gustul dvs

Desertul de dovleac numit „Gingășia” este o delicatesă uimitor de gustoasă, care va atrage toată lumea. Totul datorită combinației de brânză de vaci cu gem de dovleac. Încântați-vă dinte dulce cu acest desert minunat. Este necesar Pentru gem:

Procesul industrial de fabricare a oțetului balsamic este foarte dificil. Italienii sunt stăpâni de primă clasă ai acestui condiment rafinat pentru legume, carne și pește. Oțetul balsamic adevărat se obține prin stoarcerea sucului din Trebbiano, un soi de struguri din provinciile Modena sau Reggio Emilia

V-ați săturat de garnitura banală de piure simplu sau spaghete? Încercați această rețetă de cartofi. Garnitura este fragedă și are un gust neobișnuit. Este necesar - 1 kg de cartofi; - 2 linguri. unt; - 200 g brânză tare

Puțină lume îi place să încerce dovleacul crud. Dar această legumă face delicii delicioase pentru iarnă. Printre acestea se adaugă adăugări gură la carne și pește - salate, caviar, gustări murate și murate, precum și deserturi cu drepturi depline - gem, gem, piure de cartofi

Mulți gurmanzi iubesc foarte mult combinația de carne suculentă cu cartofi parfumați. Dacă nu ești indiferent la un duet atât de armonios, iar cuptorul este cel mai bun prieten al tău în bucătărie, atunci cu siguranță îți vor plăcea cartofii de porc cremos

Dacă sunteți în căutarea unei rețete nu numai pentru un fel de mâncare simplă, gustoasă, ci și sănătoasă, ar trebui să acordați atenție caserolei de cartofi cu spanac. Îți va lua puțin timp să o gătești, partea principală a cărei caserolă va ajunge în cuptor

Macroul este considerat un pește sănătos și foarte hrănitor pentru a fi inclus într-o dietă sănătoasă. De regulă, stavridul se consumă sub formă sărată sau afumată, cu toate acestea, stavridul copt la cuptor este foarte gustos. Macroul copt întreg Pentru gătit, este mai bine să luați atât pește proaspăt, cât și pește congelat

Macroul este un pește de mare unic, cu un gust bogat. Pentru mulți iubitori de pește, stavridul pare prea gras, din această cauză, stavridul este cel mai adesea consumat fie afumat, fie în conserve. Cu toate acestea, macroul gras este o sursă de acizi grași și vitamine D și B, astfel încât să puteți include macrou în alimentație

Macroul copt în folie este un pește incredibil de gustos, care poate fi preparat cu ușurință. Macroul la cuptor își păstrează aproape toate calitățile sale benefice. Pentru a găti macrou copt în folie, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Galette cu praz, dovleac și feta este un fel de mâncare foarte gustos și fraged, care este destul de ușor de preparat. Asta îmi propun să fac. Bucură-te de acest miracol! Este necesar Pentru test: - făină - 2 linguri; - faina de cereale integrale - 2 linguri

Acest fel de mâncare vegetariană, originar din Argentina, nu este numai bun pentru sănătate, ci devine și un decor excelent de masă, deoarece este servit într-un dovleac și încântă oaspeții cu aspectul său. Este necesar • 5 căței de usturoi

Vă sugerez să încercați să faceți un desert multi-strat incredibil de delicios cu dovleac, brânză și condimente. Condimentele adaugă condiment și aromă vasului. Cantitatea specificată de alimente este suficientă pentru 4 porții. Este necesar - crema de branza moale - 250 g

Frumusețea acestui fel de mâncare constă în prepararea sa rapidă și, de asemenea, în faptul că peștele se dovedește a fi gustos, fraged, suculent. Somonul roz copt poate fi servit la masa festivă ca aperitiv rece, sau poate fi servit cu o garnitură, ca un fel de mâncare fierbinte

Dovleacul dovleac este incredibil de gustos cu brânză și paste. În această rețetă, le vom combina într-o cratiță cu slănină crocantă, ceapă prăjită și sos de brânză. Este necesar • paste Rigatoni - 200 g; • dovleac dovleac - 100 g

Plăcinta astfel preparată se dovedește a fi foarte suculentă și aromată. Nu are umplutură și nu o strică. Chiar și un bucătar novice poate face un tort cu zahăr. Este necesar - făină premium - 250 g; - lapte - 100 g; - drojdie proaspătă - 15 g

Plăcinta cu dovleac este o altă dovadă că dovleacul poate fi folosit pentru a face nu numai mâncare sănătoasă, ci și delicioasă. Mirosul de plăcintă cu dovleac este doar magic. Dovleacul este o minunată legumă sănătoasă care conține multe vitamine și substanțe necesare unui corp sănătos

Quiche cu legume și brânză de capră este gustoasă și sănătoasă în același timp. Combinația de ingrediente din acest tort va uimi chiar și gourmetul. Vă sugerez să îl pregătiți imediat. Este necesar Pentru test: - făină - 1, 5 căni

Sufleul de brânză este un fel de mâncare neobișnuit, frumos și gustos. Se prepară ușor și rapid. Vă sugerez să încercați să faceți un sufle conform unei rețete simple. Este necesar - brânză tare - 200 g; - unt - 50 g; - ulei vegetal - 2 linguri

O opțiune excelentă pentru un sufle sănătos de dovlecei cu ricotta. Vă puteți începe ziua cu un astfel de sufle pregătindu-l pentru micul dejun sau îl puteți servi ca o cină ușoară și aerisită dacă nu vă place să mâncați excesiv noaptea. Este necesar - 400 g dovlecei tineri sau dovlecei

Sufleul de brânză poate fi preparat din diferite tipuri de brânzeturi: din suluguni, brânză feta, parmezan, roquefort, emmental. Principalul lucru este că tipul de brânză este tare. Puteți alege orice ca aditiv la un astfel de sufle, deoarece sufleul nu trebuie să fie dulce, dar în cazul nostru vom pregăti un desert de zmeură

Sufleul de carne și brânză de vaci este un fel de mâncare foarte delicat și gustos. Datorită vițelului, sufleul se dovedește a fi foarte ușor, dar satisfăcător. Soufflé își va lua locul pe masa dvs. de luat masa. Este necesar - 500 g vițel tânăr - 500 g brânză de vaci de casă - 2 ouă de pui - 30 g unt - 30 g de brânză tare - 30 g pâine albă - 40 ml de lapte - 1/4 ardei gras de diferite culori pentru decorare - patrunjel si marar Instrucți

Mulți oameni adoră afine, dar nu puteți mânca multe crude - sunt prea acre. O rețetă de afine în zahăr va ajuta la salvarea zilei. Rezultatul este o gustare minunată de desert. Ingrediente: apă - 2 căni; zahăr - 3 căni; afine - 400 g

Gemul de mere Paradise are o aromă specială. În plus, este foarte frumos - fructele translucide înecate în sirop gros de chihlimbar vor decora orice petrecere a ceaiului. Asigurați-vă că fierbeți câteva borcane de gem în timpul sezonului de cules de mere - și într-o seară de iarnă, acestea vă vor aminti de vară

Tkemali este un sos tradițional din bucătăria georgiană. Se prepară din pulpa de prune de cireș cu adăugarea de usturoi și ierburi. Menta de mlaștină (ombalo) trebuie adăugată la tkemali clasic. Este necesar Pentru tkemali de prune de cireș:

Pilaf este un fel de mâncare foarte gustos și satisfăcător. Se gătește cu carne, caise uscate, pui. Sau puteți încerca să faceți un pilaf rafinat cu prune uscate. Este necesar - 800 g miel - 500 g de orez - 250 g stafide - 500 g prune uscate - 2 morcovi - sare - piper - 2 cepe - ulei vegetal Instrucțiuni Pasul 1 Tăiați carnea în bucăți mici

Această tartă arată simplu ca aspect, dar după o mușcătură va fi imposibil să te oprești - desertul va dispărea din vas în câteva secunde. Ciocolata albă, afine uscate și crustă aerisită sunt combinația perfectă. Este necesar Ingrediente pentru o matriță cu diametrul de 20 cm:

Tarta este o opțiune excelentă de copt pentru consumul de ceai, în care o bază neutră este combinată cu un gust luminos al umpluturii. Lejeritatea cremei de migdale este completată de conserve dulci de pere și afine afine. Pregătirea mâncării Pentru a face desert, luați:

Prăjiturile de casă diferă de produsele de patiserie din comerț prin aromă și gust. Principalul lucru este că nu este nimic complicat în pregătirea sa, trebuie doar să urmați instrucțiuni simple. Folosind această rețetă, veți obține tartine de mere incredibil de gustoase - aromate, moi, delicioase

Plăcinta cu afine și mere se dovedește a fi incredibil de aerisită, pare să se topească în gură. Este foarte ușor să-l pregătiți. Este ideal atât pentru micul dejun, cât și pentru desert. Este necesar Pentru umplere: -1 lingură zahăr granulat -1/2 linguriță scorţişoară Pentru tort:

Aluatul pufos subțire și umplutura dulce suculentă, cu acriune plăcută, nu vor lăsa pe nimeni indiferent! Este necesar 4 mere tari acre 100 g afine uscate; 100 g zahăr brun sau miere; 1/2 linguriță scorţişoară; Opțional:

Siropul de ciocolată gros, dulce și aromat este completarea perfectă pentru multe feluri de mâncare. Puteți turna înghețată și profiterole pe ele, clătite și fulgi de ovăz, adăugați în lapte sau cafea. Siropul de ciocolată este fabricat din pudră de cacao și, prin urmare, nu este la fel de bogat în calorii ca orice sos de ciocolată din ciocolată neagră și unt sau smântână

Licoarea cremă Baileys se bucură de o popularitate binemeritată, mai ales în rândul doamnelor. Este extraordinar de bun pe cont propriu și, de asemenea, în cocktailuri. „Baileys” pot fi preparate acasă, precum și un desert pe bază de jeleu alcoolic

Doriți să vă surprindeți oaspeții cu o băutură neobișnuită, care nu este făcută din fructele obișnuite? Încercați rețete tradiționale pentru tinctura de cireș cornelian. Este de culoare rubinie și are o aromă strălucitoare, un gust excelent și proprietăți curative

Siropul este un ingredient esențial pentru fabricarea produselor de cofetărie. Depinde de densitatea sa (densitatea) în ce scopuri va fi folosită. Există șase probe de densitate a siropului de zahăr, care poate fi realizat secvențial într-un singur proces de gătit

Orice supă de varză se dovedește a fi foarte gustoasă și aromată. Dar această rețetă atrage prin simplitatea și gustul excelent. În plus, se dovedește deloc gras, dar s-ar putea spune chiar dietetic. Este necesar - 800-1000 g carne de vita

Sandvișurile calde cu morcovi și cartofi pentru micul dejun sunt un fel de mâncare consistentă, cu costuri minime. Este necesar - 1 cartof; - 1 morcov; - 1 ceapă; - 1 ou de pui; - ulei vegetal; - 1 pâine neîndulcită

Un sandviș cu castraveți este un mic dejun ușor, hrănitor sau o gustare răcoritoare pe tot parcursul zilei. La fel ca multe feluri de mâncare britanice, aceste sandvișuri duble sunt ușor de preparat și incredibil de delicioase. Desigur, ar trebui să fie servite cu ceai aromat bun

Valoarea nutritivă a rinichilor este apropiată de carne, dar au un miros și un gust specific. Maruntaiele, tăiate în jumătate, se înmoaie în apă rece cu adaos de oțet sau se presară cu sifon. Acestea sunt menținute în această stare timp de 30 de minute

Rinichii de vită sunt folosiți pentru a prepara o mare varietate de feluri de mâncare, atât prima, cât și a doua. Este nu numai gustos, ci și un produs secundar foarte sănătos. Rinichi de vita in sos de ceapa Ingrediente necesare:

Pentru a face un bulion puternic de carne de vită aromat, trebuie să alegeți bucățile potrivite de carne. Carnea de supă vine de obicei cu os și țesut conjunctiv. Dacă pentru gătit se folosește carne congelată, atunci bulionul va trebui clarificat, altfel se înnorează

Brânza este un produs valoros, o sursă de vitamine și micro și macro elemente esențiale. Multe dintre proprietățile sale benefice sunt cunoscute de mult timp. Utilizarea brânzeturilor în alimente nu numai că are un efect pozitiv asupra stării generale a corpului, dar ajută și în lupta împotriva afecțiunilor

Toate tipurile de ciuperci comestibile pot fi sărate, dar este mai bine să selectați ciuperci tinere, puternice, intacte, din același soi. Există diverse rețete pentru murarea ciupercilor. Sarea la rece a ciupercilor Această rețetă este potrivită pentru sărarea ciupercilor, a ciupercilor, a ciupercilor de lapte și a russulei

Multe bucătării moderne sunt echipate cu diverse aparate de uz casnic: mașini de spălat vase, multicooker, procesoare pentru alimente, cuptoare electrice moderne și plite. Cu toate acestea, nu toată lumea își poate permite o astfel de tehnică, iar cuptoarele vechi deseori le lasă pe gospodine

Potrivit experților, numărul diferitelor brânzeturi depășește 2500 de mii de tipuri. Cheag, lapte fermentat și topit, precum și semisolid și solid sunt grupurile în care este de obicei împărțit acest produs iubit din țară. Brânza se obține din vacă, oaie, capră sau chiar mai exotică pentru fâșia de mijloc de lapte de bivol, cal și cămilă

Brânza a devenit mult timp un produs alimentar familiar pentru ruși. Se mănâncă cu sandvișuri, este inclus în salate și sosuri, este folosit ca umplutură pentru coacere și legume umplute. În același timp, o persoană rareori se gândește dacă acest produs este dăunător sau util pentru sănătatea sa

Deserturile din fructe sunt izbitoare în cantitate și varietate. Fructele pot fi folosite pentru a face deserturi pentru orice gust! Apropo, deserturile cu fructe nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase. Fructele conțin numeroși nutrienți, vitamine și minerale

Terci de orz este un fel de mâncare preparat pe bază de boabe de orz, purificat din tărâțe. Acest terci este foarte util atât pentru copii, cât și pentru adulți. De exemplu, este utilizat în timpul dietelor, deoarece conținutul de calorii al acestui fel de mâncare este destul de redus

Orzul perlat este fabricat din boabe de orz printr-un proces de procesare numit transport primar. În același timp, cerealele rămân intacte. Există două tipuri de orz - cu boabe rotunde gălbui și boabe ovale albe. Grisurile sunt folosite pentru a prepara o mare varietate de alimente și băuturi, iar orzul este un ingredient esențial în fabricarea berii

Orzul perlat este o cereală excelentă, cu o întreagă galaxie de avantaje indubitabile. Este apreciat pentru aroma sa de nuci distinctă, pentru o consistență care poate fi atât plăcut de mestecat, ușor lipicios, cât și fraged, cremos. Susținătorii unei diete sănătoase sunt încântați de orz, deoarece este bogat în carbohidrați complecși, proteine, fibre, vitamine și minerale

Terci de orz Pearl este adesea recomandat de nutriționiști pentru a ajuta la pierderea în greutate pacienților. Datorită conținutului ridicat de proteine și fibre, dar în același timp, a cantității reduse de carbohidrați, acest produs este ideal pentru nutriția dietetică

Frunzele de ceapă sunt mai cunoscute sub numele de ceapă verde sau ceapă cu pene. Aceste anexe tubulare verzi sunt utilizate în alimente la fel de larg ca ceapa, iar beneficiile lor pentru sănătate sunt enorme. Frunzele de ceapă sunt rădăcini necoapte ale familiei de ceapă (ceapă, șalotă etc

Rulourile dulci sunt o combinație de produse încercate și testate, dar într-un „pachet” neobișnuit. Vor fi un plus plăcut la orice petrecere a ceaiului. Vor duce la o stare de admirație pentru dinții mici dulci și vor încânta gurmanzii cu senzații gustative

Deserturile sub formă de rulouri au devenit o alternativă plăcută și gustoasă la rulourile clasice. Rolele dulci întruchipau ideea utilității componentelor și tradiția de rulare în role. Se prepară pe bază de clătite japoneze Kako, brânză moale Philadelphia, diverse fructe și fructe de pădure și orez dulce de desert

Unul dintre cele mai delicioase feluri de mâncare de casă este clătitele ajurate delicate. Pot fi consumate cu unt, miere sau smântână, precum și umplute cu o varietate de umpluturi - legume, ciuperci, carne sau fructe. Coacerea clătitelor este un proces destul de laborios, dar va merge mult mai repede dacă frămânți corect aluatul și stăpânești câteva secrete ale preparării sale

Sosul de cremă va adăuga un gust original chiar și clătitelor obișnuite sărate. Aroma de vanilie va impresiona atât adulții, cât și copiii. Este necesar - 50 g zahăr glazură - 6 gălbenușuri - 300 ml lapte - 1 pungă de zahăr vanilat - 200 ml smântână Instrucțiuni Pasul 1 Combinați laptele și smântâna într-o cratiță mică

O rețetă pentru cei care sunt parțiali cu bucătăria japoneză. Încercați rulouri cu legume și caș brânză. Va fi nevoie de ceva abilitate, precum și de produse pur japoneze. Cu toate acestea, rezultatul va fi dincolo de laudă. Este necesar - 100 g orez

Rulourile de caș sunt un decor original și foarte elegant al mesei festive. Pentru a pregăti o delicatesă, aveți nevoie de o brânză de vaci neacidă, cu o consistență uniformă - un produs sfărâmicios nu va funcționa aici. Cantitatea exactă a componentelor constitutive este determinată chiar de specialistul culinar

Pâinea prăjită nu poate fi întinsă doar cu gem sau unt. Pot fi folosite pentru a face chifle delicioase de pâine prăjită, care sunt servite cu un sos cremos și sunt perfecte pentru micul dejun de dimineață. Este necesar Pentru rulouri prăjite:

Hot-dog-urile sunt renumite pentru ușurința relativă de pregătire și ușurința de consum. Un hot dog este un fel de mâncare culinară de tip fast-food care se servește fierbinte și constă din pâine albă (de obicei o pâine lungă și crocantă) și un cârnat mic și lung încorporat în el

Aceste cotletele aburite sunt suculente, fragede și dietetice. Datorită frunzelor de dafin, acestea sunt aromate și îmbucurătoare. Frunzele de varză, pe care sunt așezate cotletele, sunt înmuiate în sucuri de carne și sunt un plus plăcut la acest fel de mâncare

Vrei ceva dăunător? Nu vă grăbiți la cea mai apropiată cafenea de fast-food. În schimb, încercați să faceți burgeri acasă folosind produse proaspete de calitate în doar 15 minute. Este necesar - 400 g vita macinata; - 1 ou