Supa de pui este un fel de mâncare simplu și consistent, pe care chiar și copiii îl adoră. De obicei se face cu vermicelli sau tăiței de casă, dar se pot adăuga și stele. Vor adăuga un aspect festiv supei dvs. și o vor face și mai delicioasă. Iar rețeta este complet simplă și nu necesită mult timp de la tine!
Este necesar
- - Pui (file sau părți separate), 0,3-0,4 kg.;
- - Cartofi, 2-3 bucăți medii;
- - Morcovi, 1 buc.;
- - Ceapă, 1 buc.;
- - Pastele Star, 100 gr;
- - Apă, 2,5-3 l.;
- - Sare și condimente după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți bine carnea. Dacă aveți file, nu le tăiați în cuburi mici. Dacă aveți pui întreg sau porții din acesta, împărțiți și carnea în bucăți mici până la mijlocii. În același timp, încercați să lăsați oasele și piei, apoi bulionul se va dovedi bogat și mai satisfăcător.
Pasul 2
Tocați ceapa foarte fin (dacă faceți supă pentru copii, puteți folosi ceapa albă, are un gust mai bun). Este recomandat să tăiați morcovii cu un cuțit creț, acest lucru va da vasului finit un aspect foarte estetic.
Pasul 3
Clătiți bine cartofii, curățați-i și tăiați în cuburi mici sau felii.
Pasul 4
Așezați toate ingredientele pregătite în bolul multicooker, apoi adăugați sare și condimente (dacă supa va fi mâncată de copii, adăugați doar puține ierburi uscate și usturoi granulat și dacă doar adulții o vor mânca, puteți adăuga și roșu sau negru piper).
Pasul 5
Se toarnă apă în castron. Închideți capacul. Setați modul „Supă” timp de 1 oră sau modul „Stew” timp de o oră și jumătate.
Pasul 6
Cu 5-10 minute înainte de sfârșitul modului, adăugați pastele cu asterisc și amestecați cu o lingură adâncă de silicon (de obicei vine standard cu orice multicooker).
Pasul 7
Așteptați până la sfârșitul programului, deschideți capacul multicookerului, amestecați din nou supa. Serviți-l la masă, presărat cu ierburi proaspete. Poftă bună!
