Cele mai bune rețete

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Fasolea este foarte bogată în vitamine B, care prelungesc tinerețea, cresc imunitatea și îmbunătățesc funcționarea sistemului nervos. Fasolea roșie este bogată în special în fier și sulf, care sunt esențiale pentru bolile bronșice. Albul conferă corpului potasiu, cupru, zinc

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Fructele confiate sunt bucăți uscate de fructe fierte în sirop gros de zahăr. Acestea sunt făcute cu plăcere atât în America și Europa de Vest, cât și în Rusia. Și în Ucraina, apropo, fructele confiate se numesc gem dulce. Este necesar fructe zahăr cuţit tigaie strecurătoare bord tifon borcan cu capac Instrucțiuni Pasul 1 Măsurați 1300 g zahăr și 300 ml apă, fierbeți timp de 10 minute

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Varza Kohlrabi și-a luat numele din două cuvinte: germană "kohl" - varză și latină "rapa" - nap. Într-adevăr, această legumă este similară ambelor în același timp. Nu întâmplător al doilea nume al ei este napul de varză. Fructul stem, de mărimea unei portocale mari, este atât verde pal, cât și violet

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Strugurii sunt pe primul loc în ceea ce privește conținutul de zahăr dintre toate plantele de fructe de pădure și fructe. Boabele sale conțin de la 12 la 20% zaharuri, în principal fructoză și glucoză, 0, 6-1% acizi organici, vitamine A, C și până la 20 de microelemente

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Uleiul de brusture se obține din rădăcina de brusture, se mai numește brusture. Este un remediu natural minunat pentru creșterea părului, utilizarea acestui ulei îl face puternic și strălucitor. Uleiul de brusture se vinde în orice farmacie, dar este ușor să îl preparați acasă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cuvântul „adjika” în traducere din arabă înseamnă „sare”. Adjika este un condiment abhaz și margel făcut din condimente, sare, ardei roșu și nuci (o rețetă clasică). În prezent, există multe modalități de a-l pregăti acasă. Principala componentă a acestui condiment în bucătăria rusă este roșiile

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

În ciuda faptului că magazinele oferă diverse cutii de condimente pe bază de hrean, multe gospodine tind să gătească hreanul acasă. Există o explicație accesibilă pentru acest lucru: cu cheltuieli de timp minime, puteți obține un condiment de un astfel de grad de claritate încât gospodăriilor le place

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Conopida este un oaspete frecvent pe masa noastră. Și acest lucru nu este surprinzător: inflorescențele gustoase și suculente de varză se potrivesc bine cu gustul altor legume - vinete, roșii, dovlecei, boia, broccoli. O supă dietetică excelentă poate fi făcută din conopidă și poate fi adăugată și la felurile principale (tocănițe, caserole, salate)

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Proprietățile curative ale fructelor de cătină sunt folosite de mult timp. Cătina proaspătă conține 2, 8-7, 8% ulei, vitaminele C, A, B1, B3, licopen, tocoferol, riboflavină, folic, linoleic, oleic, acizi palmetinici și multe alte substanțe utile

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Este plăcut să se croiască cu usturoi murat picant în orice perioadă a anului. Dar gândiți-vă să-l pregătiți când apare usturoi tânăr proaspăt în grădina sau piața dvs. Pregătiți una dintre rețete și savurați o gustare minunată. Este necesar catei de usturoi murati:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Gătirea legumelor, a cărnii, a păsărilor sau a peștelui la cuptor este un mod preferat de gătit. Acest lucru vă eliberează de a sta deasupra aragazului și de a amesteca și roti constant, ceea ce vă oferă timp să pregătiți o garnitură, sos, desert sau orice altceva

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ciupercile sunt, fără îndoială, unul dintre darurile unice ale naturii. În ceea ce privește valoarea nutrițională, acestea nu sunt inferioare cărnii, legumelor și fructelor, dar în același timp sunt sărace în calorii, astfel încât felurile de mâncare cu ciuperci sunt populare în rândul persoanelor care urmează o dietă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Crapul nu este bun numai pentru prăjit. Încercați să o coaceți în cuptor și veți fi plăcut surprinși. Este necesar crap; folie; sare; cartofi; ceapă; lămâi; morcov; ulei vegetal. Instrucțiuni Pasul 1 Deși crapul este un pește destul de osos, este incredibil de gustos când este copt

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cartofii prăjiți cu ciuperci sunt un oaspete frecvent pe masa de mese rusească. Crocant, aromat și delicios, este minunat ca garnitură sau ca mâncare de sine stătătoare. Este necesar cartofi - 500 g; ciuperci - 300 g; ceapa - 1 buc

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ceaiul de ghimbir poate fi foarte diferit ca gust și compoziție, în funcție de ingredientele alese și de metoda de preparare. Dar diferența sa semnificativă față de ceaiul negru clasic nu este doar în gust, ci și în beneficiile sale incontestabile

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Chokeberry este unul dintre liderii printre arbuști și pomi fructiferi în ceea ce privește conținutul de nutrienți, vitamine și microelemente. Gemul de mure și băuturile au un gust special. Fructele de aronia sunt utilizate în scopuri medicale, ca stimulent al circulației sângelui, ca remediu pentru hipertensiune, pentru creșterea imunității și îmbunătățirea digestiei

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Există multe legende despre oțetele de fructe. Sunt ele la fel de utile ca afirmațiile medicinii tradiționale și sunt la fel de dăunătoare precum avertizează medicii? Instrucțiuni Pasul 1 Istorie Cuvântul oțet este tradus din latină prin „acru”

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Toată lumea cunoaște proprietățile benefice ale apei minerale naturale. Narzan crește tonusul corpului uman, îmbunătățește imunitatea și promovează digestia. Pentru a spori efectul apei, trebuie să urmați câteva reguli pentru aportul acesteia

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

O gospodină bună nu va pierde nimic, nici măcar laptele acru. La urma urmei, puteți coace clătite roșii, gogoși parfumate și chiar o prăjitură din ea. Și multe, multe bunătăți diferite pentru ceai. Este necesar Pentru clătite:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Unele produse de cofetărie sau înghețată de casă necesită adesea utilizarea unor cantități mari de gălbenușuri de ou. Dar ce rămâne cu proteinele rămase din aceste experimente culinare? Pentru un bucătar cu experiență, nu există nicio problemă aici

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Sucul de morcov proaspăt stors ajută la îmbunătățirea vederii, restabilirea imunității și completarea corpului uman cu vitamine. Este deosebit de util femeilor: are grijă de funcția motorie a intestinelor, curăță fața și întărește părul. Secretul sucului de morcovi este conținutul său ridicat de caroten, vitamina E, fosfor și fier, magneziu și potasiu, oligoelemente

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Betisoarele de scorțișoară sunt un condiment parfumat făcut din scoarța copacului cu același nume. Este o sursă de calciu, magneziu și mangan. Este utilizat pe scară largă în gătit și medicină. Consumul de scorțișoară scade nivelul zahărului din sânge, activează creierul, îmbunătățește pofta de mâncare și normalizează digestia

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Urzica este considerată o plantă medicinală, iar beneficiile sale sunt foarte diverse. În plus, urzica a fost folosită în gătit încă din cele mai vechi timpuri, deoarece frunzele de urzică au un gust rafinat și proprietăți utile. Aproape toate bucătăriile europene oferă un fel de fel de mâncare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Lichiorul de ouă este o emulsie formată din gălbenușuri, o băutură alcoolică puternică (de obicei, coniac sau coniac) și zahăr. Are un gust destul de specific și este adesea foarte gros, motiv pentru care nu tuturor le place să-l bea în forma sa pură

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Fumul lichid este utilizat pe scară largă în zilele noastre, nu numai pentru fumatul produselor din carne și pește, ci și pentru diverse feluri de mâncare pentru a îmbunătăți gustul. Fumatul cu fum lichid va simplifica procesul și nu va necesita costuri și dispozitive speciale

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Carnea este înmuiată în oțet în diferite scopuri. În primul rând, pentru a înmuia carnea dură sau veche, în al doilea rând, pentru a elimina mirosurile neplăcute, în special din vânat și, în al treilea rând, pentru a proteja produsul de deteriorare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Până la vârsta de patru luni din viața bebelușilor, vine un moment important - introducerea alimentelor complementare. Experții în hrană pentru copii recomandă să începeți cu cereale special adaptate pentru stomacurile delicate - de exemplu, cu cerealele Heinz

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Whisky și cola este o combinație simplă și bine cunoscută, dar atunci când se prepară chiar și o băutură lungă atât de nepretențioasă, trebuie luate în considerare recomandările simple. Deci, care este modalitatea corectă de a bea whisky și cola?

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Orezul este unul dintre cele mai versatile alimente din jur. Din această cereală se prepară un număr imens de feluri de mâncare cu diverse combinații de ingrediente: sărat și proaspăt, picant și dulce, picant și neutru la gust. Orezul fiert este o bază gata preparată pentru o masă consistentă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Martini Rosso este primul tip de vermut produs de Martini. A început producția în 1863. Rețeta clasică Rosso include o aromă dulce de caramel cu o ușoară amărăciune, o culoare roșie chihlimbar și o aromă picantă bogată. Beți frumos și corect Martini Rosso, care aparține băuturilor pentru femei, merită învățat

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Peștele este un produs gustos și sănătos, cu toate acestea, atunci când îl tăiați, bila se poate revărsa. De asemenea, o carcasă de pește cumpărată, de exemplu, polenul, poate avea pete galbene pe interiorul abdomenului. Cum, în aceste cazuri, puteți scăpa de amărăciune și face peștele gustos?

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Există multe rețete care implică pre-înmuierea stafidelor într-o varietate de lichide, de la apă simplă la alcool aromat. Stafidele îmbibate cu coniac sunt un ingredient indispensabil în budincile de Crăciun, „stafidele de rom” sunt grozave cu înghețată, iar în Olanda există un fel de mâncare festiv special - boerenjongens - un coniac infuzat cu stafide

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Sportivii, culturistii și cei care se antrenează în sala de sport, modelându-și silueta prin exerciții, au nevoie de proteine pentru a crește masa musculară. Acestea pot fi obținute împreună cu alimente obișnuite sau sub formă de shake-uri proteice, în care sunt conținute în concentrație mare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Un fel de mâncare delicioasă de pește este un motiv pentru a ne aduna într-o companie plăcută seara. Cu toate acestea, multe gospodine nu îndrăznesc să facă din pești un „punct culminant al programului” doar pentru că se tem să curețe peștele de oase incorect, ceea ce poate provoca nu numai disconfort celor prezenți, ci și le poate amenința sănătatea

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ghimbirul este cunoscut de mult timp pentru proprietățile sale benefice și vindecătoare. Dar numai rădăcina sa este utilizată în alimente, care poate fi cumpărată în departamentul de condimente sub formă de pulbere. Cu toate acestea, este mai bine să folosiți rădăcină proaspătă, deoarece pulberea are un gust mai ascuțit

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cel mai popular fruct de pe masa omului modern este mărul. Dacă ananasul, kiwi-ul și mango sunt de obicei servite ca un tratament original pentru sărbători, merele sunt prezente în dieta umană aproape în fiecare zi. Și s-a gândit cineva la faptul că merele, se pare, trebuie să fie mâncate corect?

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Semințele de susan sunt utilizate cel mai frecvent ca stropire în produse de patiserie și în gătit ca condimente. Kozinaki delicioase sunt făcute din semințe de susan. Uleiul de susan are o serie de avantaje și este utilizat pe scară largă în gătit, cosmetologie și medicină

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ghimbirul, rădăcina maro deschisă a plantei Zingiber officinalis, este populară în Europa de peste două milenii. Vândut sub formă de sol și cu rădăcini. Mirosul de ghimbir este înfundat și picant. Pe lângă efectul său puternic de încălzire, ghimbirul este capabil de mult mai mult

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Drojdiile sunt organisme vii sau, mai bine zis, ciuperci unicelulare care transformă zahărul sau amidonul în alcool sau dioxid de carbon. Ele sunt coloana vertebrală pentru producătorii de bere, vinificatorii și, desigur, brutarii. Drojdia care se folosește pentru a face text de drojdie se numește brutar

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Sosul de soia este un condiment versatil pentru toate preparatele japoneze. Cetățenilor țării noastre le-a plăcut și sosul. Singura senzație neplăcută poate fi că sosul este prea sărat, deci este mai bine să-l diluați înainte de a-l folosi. Este necesar - sos

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ați stăpânit deja arta complicată de a coace prăjituri delicioase? Este timpul să învățăm cum să le decorăm. Pentru a face ca produsele de patiserie să arate perfect, utilizați o seringă specială. Cu atașamentele furnizate împreună cu acesta, puteți crea o gamă întreagă de decorațiuni - de la litere delicate la coșuri de flori luxuriante

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Conservarea fructelor și a legumelor ajută la transformarea dietei în mai variată și bogată în vitamine. Este atât de frumos să deschizi un borcan cu compot sau salată de legume iarna și să respiri aromele verii! Cum să pregătiți și să închideți în mod corespunzător băncile, astfel încât semifabricatele să stea mult timp și să nu aranjați surprize neplăcute?

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Într-o zi fierbinte de vară, nu doriți să petreceți mult timp la aragaz, iar mâncarea are cerințe ușor diferite de cele din sezonul rece: nu numai că ar trebui să satisfacă foamea, ci și să reîmprospăteze. Din acest motiv, mesele ușoare și ușor de pregătit sunt atât de populare pe vreme caldă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Gospodinele încearcă să facă totul pentru gospodăria lor. Dar timpul, de regulă, nu este niciodată suficient. Într-adevăr, există doar 24 de ore pe zi, timp în care trebuie să fiți la timp pentru a vizita locul de muncă și pentru a merge la cumpărături și pentru a ridica copiii de la grădinițe

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Aproape fiecare femeie, care deschide o carte de bucate sau o colecție de rețete, a dat peste faptul că cantitatea de produse necesare este adesea determinată de grame. Acest lucru este valabil mai ales pentru zahăr. Și dacă începem să măsurăm cantitatea de componentă necesară „cu ochiul”, aproximativ, atunci vasul ar putea să nu funcționeze

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Multe popoare consideră borșul mâncarea lor națională - ucraineni, ruși, bieloruși, lituanieni, polonezi și chiar români. Se prepară diferit în fiecare regiune, iar soiurile și rețetele nu pot fi numărate. Aproape fiecare specialist culinar are propriile subtilități și nuanțe ale gătirii acestui fel de mâncare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Gospodinele moderne trebuie rareori să smulgă o pasăre, să nu mai vorbim de o rață, cu atât mai mult. Carcasele gata sunt de obicei puse în vânzare. Dar dacă există un vânător în familie, prada trebuie pregătită, ceea ce înseamnă că va trebui să stăpânești sarcina dificilă de a smulge rațele

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cel mai adesea, ne confruntăm cu necesitatea de a determina greutatea produselor prin ochi atunci când pregătim feluri de mâncare în bucătărie. „Se toarnă 250 ml apă, se adaugă 50 ml lapte, 5 g unt …” Într-adevăr, nu toată lumea are cântare speciale, iar atunci când gătești conform unei rețete noi, este important să respecti cu precizie proporțiile, astfel încât să nu să strice tot vasul

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Culesul anual de ciuperci a fost mult timp o formă tradițională de recreere pentru orășeni, rezidenți din mediul rural și rezidenți din mediul rural. Principala regulă a „vânătorii liniștite” este aceea de a putea distinge o ciupercă comestibilă de una necomestibilă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

De asemenea, puteți coace un tort delicios de ziua de acasă. Și pentru a-l face și frumos, faceți o inscripție corespunzătoare evenimentului de pe suprafața cofetăriei cu fondant, smântână, ciocolată sau stropire. Este necesar Pentru crema de unt:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Orezul în pungi este o propunere practică a producătorilor pentru cei care, în principiu, nu știu să gătească cerealele. La urma urmei, acest tip de mâncare ambalată nu trebuie să fie interferat în timpul procesului de gătit, nu trebuie să îl monitorizați constant, nu se lipeste de tigaie, iar orezul finit se dovedește întotdeauna sfărâmicios și are un gust bun

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Se întâmplă că nici măcar carnea proaspătă nu miroase foarte plăcut. Acest lucru se întâmplă din mai multe motive. De exemplu, carnea de la bărbații pubertății are adesea un miros neplăcut. Sau animalul ar putea fi tratat cu niște medicamente mirositoare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Aproape toată lumea este „în relații prietenoase” cu mixerul. Dar iată un blender, un fel de versiune îmbunătățită a mixerului, care provoacă nedumerire pentru unii. Primul lucru de reținut este că un mixer și un blender au multe în comun. Pot fi folosite pentru a amesteca cocktail-uri, a face piure de cartofi și pentru a bate cremele

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Frisca cu zahar se gaseste in multe retete de patiserie. Acesta este un adevărat decor pentru orice tort, patiserie sau desert. Gustul moale și delicat al frișcii se potrivește bine cu fructele și fructele proaspete, sunt deosebit de bune cu zmeură, căpșuni, kiwi, piersici

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Produsele de casă sunt mult mai gustoase decât cele vândute în magazine. Pentru ca produsele preparate să fie depozitate mai mult timp. acestea trebuie acoperite corespunzător cu un capac. În acest scop, pot fi utilizate capace metalice, din plastic sau cu șurub

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Peștele afumat este un produs foarte nutritiv, cu un gust ridicat. Dar unul dintre principalele dezavantaje ale peștelui afumat este durata de valabilitate limitată, care nu depășește trei zile. Pentru a crește durata de valabilitate, peștele afumat este înghețat înainte de procesarea secundară

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pentru mulți dintre noi, trebuie să se fi întâmplat următoarea situație: cumpărați carne de porc, o aduceți acasă și miroase destul de bine. S-ar părea că problema este insolubilă și carnea rămâne de dat doar câinilor. Dar nu - există câteva trucuri care vor ajuta la combaterea acestui miros

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Matrita din silicon este un asistent de neînlocuit în bucătărie. Este ușor să coaceți o varietate de brioșe, caserole și alte feluri de mâncare în ea. Spre deosebire de ustensilele din metal sau sticlă, matrițele din silicon pot fi utilizate în cuptor, cuptor cu microunde și aer condiționat

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ai frământat aluat de drojdie și ai pregătit umplutura? Așa că este timpul să modelăm plăcintele. Acest lucru nu este atât de ușor pe cât ar părea - există o mulțime de trucuri în arta simplă a sculptării plăcintelor. Nu trebuie să le neglijați - este păcat dacă în timpul coacerii, produsele de patiserie își pierd forma, iar umplutura delicioasă curge și chiar arde

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Locul de naștere al prunului este Asia. În Europa, au început să o cultive abia în secolul al XII-lea. Fructele de prune sunt fragede, cu un gust plăcut, au o gamă întreagă de acizi și vitamine utile pentru sănătatea umană. Cu toate acestea, acestea sunt depozitate proaspete pentru un timp foarte scurt

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ați decis să gătiți un fel de mâncare din carne tocată, cum ar fi cotletele sau chiftelele. Dar au uitat să scoată carnea tocată din congelator în timp util. Nu disperați, există multe modalități de a dezgheța acest produs și într-un timp scurt

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Uneori, atunci când pregătiți feluri de mâncare conform unei rețete noi, devine necesară transformarea greutății unor produse în volum. Sau măsurați cantitatea necesară de alimente folosind o cântare. Cunoscând raportul dintre volumul și masa produselor, acest lucru este ușor de realizat

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Dovlecelul este un produs dietetic excelent. Este inclus în dieta pentru boli renale și cardiovasculare, diabet zaharat, anemie, boli hepatice. Dovlecelul este inclus în multe alimente pentru copii. În plus, aceste legume îi ajută pe cei cărora le pasă de greutatea lor - nu se îngrașă de la ei

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

S-ar părea că nu este nimic mai ușor decât să batem albușurile. Dar ce trebuie făcut în acest caz dacă nu a existat un mixer sau un blender la îndemână? Dacă abordați cu atenție acest proces, înțelegând toate caracteristicile complexe ale biciuirii proteinelor, nu vă va fi dificil să pregătiți spumă albă pufoasă manual folosind furci obișnuite sau un tel

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pentru a vă sărbători cu nuci de pin, trebuie să așteptați toamna, deoarece în această perioadă conurile de cedru devin tari și pot fi decojite fără prea mult efort. Dar dacă vrei să încerci nuci vara? Este necesar - tigaie - umflături - apă - iarbă - skimmer Instrucțiuni Pasul 1 Miezul conic se maturizează cu mult înainte ca „coaja” să devină dură și uscată

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Vara se apropie de sfârșit, dar ați reușit să vă aprovizionați cu vitamine! Deschideți frigiderul - borcane de diferite culori și calibre încântă privirea. Există, de asemenea, murături, marinate, salate, conserve și compot. Totul ar fi bine, dar gemul de căpșuni s-a dovedit a fi foarte lichid - nu puteți înțelege dacă este sirop sau gem

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Uscarea este una dintre modalitățile tradiționale de conservare a ciupercilor pentru iarnă. Ciupercile tubulare sunt de obicei recomandate să se usuce, printre care se preferă porcini sau boletus. Spre deosebire de boletus și boletus boletus, această ciupercă parfumată nu își pierde culoarea deschisă chiar și atunci când este uscată

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Multe gospodine pregătesc feluri de mâncare cu cartofi aproape zilnic. Și acest lucru este destul de înțeles - puteți face plăcinte, piure de cartofi și caserole din cartofi, le puteți adăuga la o salată sau omletă, iar această legumă este indispensabilă pentru o garnitură

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Un fel de mâncare dulce devine întotdeauna un adevărat decor al mesei festive, fie că este un tort magnific, produse de patiserie sau un desert rafinat. Uneori acestea sunt opere de artă întregi. Anterior, principalul decor al acestor dulciuri pentru patiserii era o cremă preparată pe bază de unt

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Băutura din fructe este o băutură foarte hrănitoare. Vara se potolește setea bine, deoarece sucul proaspăt stors este luat pentru gătit. O băutură de lingonberry ușor încălzită va fi utilă pentru răceli, deoarece conține o cantitate mare de vitamine

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Un lichior irlandez numit Baileys este iubit de aproape toată lumea, în special doamnele. Se bea nu numai în forma sa pură, ci și pentru prepararea unei varietăți de cocktailuri alcoolice și adăugat în cantități mici la cafea pentru a-i conferi un gust mai rafinat

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cantitatea obișnuită de zahăr granulat într-un pahar de ceai sau cafea, în mod surprinzător, nu face întotdeauna o băutură fierbinte familiară gustului. În același timp, dulceața zahărului nu depinde de calitatea culturii, deoarece mulți sunt obișnuiți să gândească

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Carnea tocată, ca orice alt produs semifabricat, este la mare căutare în rândul gospodinelor care își apreciază timpul. Un pachet frumos cu împletituri de carne bine așezate în interior atrage atenția, dar nu întotdeauna la prima vedere clarifică valoarea nutrițională a conținutului

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Un obiect al cărui scop nu are nicio legătură cu mâncarea poate deveni un ajutor de bucătărie. Datorită diferitelor trucuri și hacks de viață, viața poate fi mult facilitată, iar procesul de gătit poate fi făcut mai interesant. Canape este un decor al oricărei mese festive

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Fructele suculente, al căror miros este asociat cu sărbătorile care se apropie de Anul Nou, încântă privirea cu prezența lor pe rafturile magazinelor. Aspectul citricelor nu este întotdeauna în armonie cu gustul lor. Depinde mult de varietatea și de țara de origine a mandarinelor

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Datele sunt fructe uimitoare cu o gamă întreagă de proprietăți benefice. În țările în care cresc, acestea sunt numite „pâine din deșert”. Medicina modernă privește favorabil aceste fructe și confirmă eficacitatea utilizării curmalelor în tratamentul și prevenirea multor boli

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Numit și șofran indian, curcuma este unită cu cel mai scump condiment din lume doar prin culoarea sa galbenă strălucitoare, în care colorează produsele. Aroma acestui condiment este mult mai intensă și conferă felurilor de mâncare un gust diferit, mai acru sau, așa cum spun indienii înșiși, „pământesc”, iar mirosul său este caracterizat ca „lemnos”

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Kulebyaka este un fel de mâncare rusesc vechi. Legumele, carnea, peștele și organele pot fi folosite ca umpluturi pentru kulebyaki. Această plăcintă este consistentă, suculentă și delicioasă. Puteți coace atât un kulebyaku mare, cât și un kulebyachi mic - plăcinte

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cu ajutorul unei liste pregătite în prealabil a produselor alimentare și a bunurilor de uz casnic necesare unei familii medii timp de o săptămână, se economisesc bani și nu se cumpără nimic care să poată fi aruncat ulterior ca fiind inutil. Instrucțiuni Pasul 1 O listă de bază pentru cumpărături face viața mult mai ușoară

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Maioneza nu este doar delicioasă, ci și un sos foarte hrănitor. Este folosit în principal pentru a îmbunătăți gustul unui fel de mâncare. Din păcate, astăzi nu ar trebui să vă hrăniți cu iluzii despre proprietățile sale benefice (desigur, dacă nu este de casă)

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Maioneza este unul dintre produsele indispensabile ale gospodinelor moderne. Acest sos rece este bun atât pentru preparatele din carne, pește, cât și din legume. Cu toate acestea, controversa legată de beneficiile sale pentru sănătate continuă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Maioneza este un produs foarte bogat în calorii și nu în întregime sănătos, dar foarte popular. Multe salate nu se pot descurca fără maioneză și el este cel care face vasul aparent ușor foarte bogat în calorii și greu. Cu toate acestea, în multe feluri de mâncare, maioneza poate fi înlocuită cu alimente cu conținut scăzut de calorii

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Lumea culinară este rapid acoperită de recomandări cu privire la ce să mănânci este bun, ce nu este foarte bun și ce este mai bine să nu mănânci deloc. Și uneori este foarte dificil să ne dăm seama unde este adevărul și unde este ficțiunea pură

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pentru a alege o maioneză ușoară, studiați cu atenție ambalajul, evaluați conținutul de grăsimi și conținutul de calorii al produsului. Acordați o atenție deosebită compoziției sosului, precum și consistenței și culorii acestuia. Instrucțiuni Pasul 1 Pentru a alege o maioneză ușoară, acordați atenție conținutului de grăsime al produsului

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Laptele este, fără îndoială, un produs util și necesar pentru o persoană. Asimilarea laptelui, viteza de digestie a acestuia și valoarea nutritivă sunt puternic influențate de temperatura băuturii. Cel mai util este laptele proaspăt, adică direct de sub vacă, are proprietăți antimicrobiene, conține o cantitate uriașă de vitamine și oligoelemente, este ușor absorbit și procesat și are un efect benefic asupra sistemului imunitar

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Poate că nu toată lumea a încercat înghețata neagră, care este neobișnuită și la modă în rândul tinerilor și copiilor, dar au văzut-o cu siguranță. Da, exact negru, precum cărbunele sau pătratul lui Malevich. Și este deja vândut în multe orașe, stârnind prețuri decente pentru un corn mic

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ai visat vreodată o înghețată delicioasă de ciocolată pe care să o poți face acasă în doar un minut? O astfel de rețetă există și aveți nevoie doar de 2 produse simple pentru a face cea mai delicată delicatesă pentru copii. Și aceasta nu este smântână, smântână sau lapte

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Multor oameni le place să culeagă ciuperci în pădure. Cineva ca ciupercile albe sau boletus, cineva ca boletus și russula. Cu toate acestea, ciupercile sunt considerate cele mai delicioase și delicioase dintre mulți iubitori de „vânătoare liniștită”

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Acesta este un desert incredibil de frumos. O astfel de delicatesă rafinată se va potrivi cu o cină romantică, poate fi servită cu șampanie. Dar cel mai important lucru este că toate proprietățile benefice ale strugurilor sunt păstrate, astfel încât desertul se dovedește a fi sănătos

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Unii ar putea spune că ciocolata și maioneza sunt o combinație teribilă. Dar plăcinta făcută din aceste ingrediente este incredibil de delicioasă! Se poate coace atât în cutii dreptunghiulare, cât și în brioșe, sau puteți face două straturi de tort

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Laptele copt fermentat conferă acestor briose o culoare frumoasă. În schimb, puteți lua smântână, iar în loc de fructe de padure uscate, folosiți fructe uscate, fructe confiate sau ciocolată mărunțită. Această cantitate de ingrediente va face aproximativ 15 brioșe delicioase

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Un teanc de clătite roșii, subțiri, delicate (într-o gaură) este un fel de mâncare invariabil al bucătăriei rusești. Pare a fi un lucru nepretențios - să coaceți clătite, dar nu puteți face fără să cunoașteți mici secrete. În caz contrar, se va dovedi conform proverbului - „prima clătită este cocoloasă”

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Clătitele subțiri, poroase, sunt mândria oricărei gospodine, un indicator al excelenței culinare. De regulă, bucătarii cu experiență includ bicarbonat de sodiu, produse lactate sau drojdie în rețeta pentru un delicat deliciu cu făină. Fiecare metodă de a face clătite cu găuri este interesantă în felul său și vă permite să obțineți un rezultat excelent, dar numai dacă urmați câteva trucuri ale bucătarului

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Există multe rețete pentru clătite în lume și fiecare gospodină are propria sa metodă preferată. Aluatul pentru clătite poate fi preparat pe bază de lapte, chefir, apă, zer, precum și cu adaos de drojdie. Una dintre cele mai preferate sunt clătitele subțiri din dantelă cu găuri

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Clătitele neobișnuite umplute cu cremă de brânză și stafide, acoperite cu smântână grea, vă vor surprinde cu gustul lor excelent! Se pot servi calzi sau reci. Este necesar Aluat: - 1 pahar de făină - 2 linguri zahăr vanilat - un vârf de cuțit de sare - 2 oua - 1 cană de lapte - 2 linguri de unt, înmuiat - 1 lingură rom sau coniac - ulei pentru prăjit Umplere:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Dacă doriți să vă surprindeți oaspeții, atunci încercați să ridicați mâncăruri neobișnuite. Și dacă acest fel de mâncare este relativ ieftin, gustos și preparat rapid, atunci acesta este doar un dar de la Dumnezeu. Șampinile umplute cu sos cremos nu vor lăsa indiferent niciun oaspete

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Clătitele sunt probabil cel mai vechi produs al bucătăriei primordiale rusești, pregătite pentru prima dată în secolul al IX-lea. Potrivit uneia dintre legende, clătitele își datorează originea jeleului de fulgi de ovăz, uitate de gazdă într-un cuptor fierbinte

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Sosul champignon este unul dintre cele mai delicioase sosuri. Are o aromă strălucitoare de ciuperci și un gust surprinzător de delicat. Poate fi servit cu aproape orice fel de mâncare - carne prăjită sau fiartă, cartofi, cotlete, bile de orez

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Sosul gros de ciuperci este un adaos excelent la legume, carne, carne de pasăre sau un sos de pastă consistent. Cu el, orice mâncare devine rafinată și puțin franceză. Transformați-vă bucătăria într-un mic restaurant european și preparați smântână, roșii sau sos de ciuperci slabe

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Acest sos se potrivește cu orice garnitură. Va fi incredibil de delicios cu orez sau tăiței. Și dacă presărați și brânză deasupra, gustul felului de mâncare va fi pur și simplu magic. Este necesar - 300 g de șampanie; - 1 ceapă