Aproape toată lumea este „în relații prietenoase” cu mixerul. Dar iată un blender, un fel de versiune îmbunătățită a mixerului, care provoacă nedumerire pentru unii. Primul lucru de reținut este că un mixer și un blender au multe în comun. Pot fi folosite pentru a amesteca cocktail-uri, a face piure de cartofi și pentru a bate cremele. Și diferența principală este aceasta: mixerul amestecă doar lichid, iar blenderul știe și cum să măcine gheață solidă, chiar și.
Este necesar
-
- Blender
- capacități
Instrucțiuni
Pasul 1
Dacă aveți un blender staționar (blender de ulcior sau blender de sticlă), puteți face cocktailuri, face piure de cartofi și sosuri, bateți smântâna și ouăle, amestecați aluatul și aluatul semi-lichid și tăiați gheața.
Kitul include un singur cuțit, nu există alte atașamente. Nu toate modelele au două cuțite (normale și pentru gheață).
Borcanul blenderului are un canal pentru turnare ușoară. Cu toate acestea, nu umpleți niciodată ulciorul până la refuz!
Blenderul staționar funcționează deosebit de bine cu fructele moi. Este incomod să folosiți un blender pentru a toca ceapa, ardeii, ierburile - totul este pulverizat pe pereți.
Pasul 2
Dacă aveți un blender manual, adică „bețișoare” lungi cu cuțite cu două lame în partea de jos, atunci trebuie să ridicați singur castronul în care este cel mai convenabil să scufundați un astfel de blender. Dispozitivul trebuie ținut în permanență la îndemână. Cu cât funcționează mai mult, cu atât este mai omogen și mai fin.
Acest blender are cantități mici de alimente, inclusiv ceapă, usturoi, ierburi, nuci și amestecă piure de cartofi și sosuri. Blenderul de mână face tot posibilul pentru porții mici, de aceea este indispensabil atunci când pregătești mâncarea pentru bebeluși.
Blenderul manual nu este capabil să toace frumos legumele și fructele - doar să „toace” și să le transforme într-un amestec.
Pasul 3
Dacă aveți un blender cu atașamente suplimentare (un dispozitiv multifuncțional, cum ar fi "mixer-blender", "multi-set", "mini-recoltator" etc.), atunci amintiți-vă că funcționează pe principiul unui blender submersibil, adică dispozitivul trebuie ținut în mână și cu cât funcționează mai mult, cu atât amestecul este mai fin.
Un blender cu atașamente suplimentare poate avea viteze multiple de rotație. Prezența diferitelor recipiente permite prelucrarea mai igienică a produselor.
Acest blender păstrează funcțiile unui blender manual, adică tocat și amestecând legume și fructe, nuci și condimente și preparând piure de cartofi. Atașamentul pentru whisk vă permite să faceți aluaturi, creme și piureuri. Unele amestecătoare de acest tip pot zdrobi gheața. Cu toate acestea, el nu poate stoarce suc sau face carne tocată.
