Ați decis să gătiți un fel de mâncare din carne tocată, cum ar fi cotletele sau chiftelele. Dar au uitat să scoată carnea tocată din congelator în timp util. Nu disperați, există multe modalități de a dezgheța acest produs și într-un timp scurt.
Instrucțiuni
Pasul 1
Așezați carnea tocată într-un vas ceramic și puneți-o în cuptorul cu microunde cu o setare rapidă de dezghețare. După câteva minute, carnea tocată se va topi. Asigurați-vă că produsul nu este gătit la cuptorul cu microunde sau ars.
Pasul 2
Dacă nu există cuptor cu microunde, faceți o baie de apă și dezghețați carnea tocată pe ea. Se toarnă 2-3 degete de apă într-o cratiță mică și se pune la foc mic. Puneți carnea tocată într-un vas ceramic și înmuiați-o în apă cu ea. Întoarceți din când în când carnea tocată congelată într-un castron și îndepărtați stratul superior care s-a topit deja.
Pasul 3
O altă modalitate de a dezgheța rapid carnea tocată este să o puneți într-un loc cald. De exemplu, așezați un castron cu carne lângă un încălzitor, cuptor sau oală.
Pasul 4
Bateriile sunt reci acum, dar în acest moment nu se gătește nimic pe aragaz și în cuptor? Apoi înfășurați carnea tocată strâns într-o pungă de plastic, puneți pachetul într-un castron mic, puneți-l în chiuvetă și porniți apă rece. Carnea tocată congelată se va dezgheța în 20-30 de minute sub apă curgătoare.
Pasul 5
De asemenea, puteți tăia carnea tocată cu o hașură specială pentru carne sau cu un cuțit mare în bucăți mici. Dacă nu o poți face singur - adu-l pe soțul tău sau pe altcineva cu mâini puternice să te ajute. Apoi presară carnea tocată cu sare. În 20-30 de minute se va topi.
