Unii ar putea spune că ciocolata și maioneza sunt o combinație teribilă. Dar plăcinta făcută din aceste ingrediente este incredibil de delicioasă! Se poate coace atât în cutii dreptunghiulare, cât și în brioșe, sau puteți face două straturi de tort.
Este necesar
- - 3 pahare de făină;
- - 1/3 cană de cacao;
- - 1 1/2 cani fiecare maioneza, zahar, apa, zahar vanilat sau extract;
- - 2 lingurițe praf de copt;
- - 1 1/2 lingurițe bicarbonat de sodiu.
Instrucțiuni
Pasul 1
Ungeți un vas de copt cu puțin ulei. De asemenea, puteți folosi cutii mici pentru cupcake. Pune cuptorul să se încălzească până la 180 de grade.
Pasul 2
Se amestecă făina cu bicarbonatul de sodiu, praful de copt, zahărul și praful de cacao. Se amestecă într-un castron adânc. Adăugați maioneză, apoi turnați în apă, adăugați zahăr vanilat sau extrageți. Se amestecă până se omogenizează. Se toarnă aluatul finit în matrița sau matrițele pregătite, se introduce în cuptorul preîncălzit.
Pasul 3
Coaceți plăcinta cu ciocolată în maioneză timp de 30 de minute, dar asigurați-vă că a fost făcută singură - plăcinta poate fi gătită mai devreme, totul depinde de cuptorul dvs. și de forma pe care o alegeți. Batonul de lemn ar trebui să iasă din aluat uscat - acesta este un semn clar că este timpul să scoatem plăcinta din cuptor.
Pasul 4
Răciți prăjitura de ciocolată finită, apoi scoateți din matriță, puteți decora cu cremă de ciocolată, dacă doriți. De asemenea, puteți face două prăjituri sau pur și simplu tăiați biscuițiul finit în două părți, apoi ungeți-le cu orice gem acru - portocală, cireș sau cais. Se pare foarte gustos! Plăcinta cu maioneză este bună sub orice formă - atât rece, cât și caldă.
