Alimente 2024, Noiembrie

Gogoșele, sau altfel se mai numesc și donații, nu numai că pot fi prăjite, ci și coapte la cuptor. Când sunt coapte, sunt foarte moi, fragede și aromate. Propun să le gătesc. Este necesar - lapte - 1 pahar; - drojdie - 1 lingură

Rețeta pentru cupcakes ne-a venit din America destul de recent. În urmă cu câțiva ani, puțini oameni știau despre existența acestor mini-prăjituri. Deși istoria lor se întoarce cu sute de ani în urmă. Acum, torturile au devenit un plus minunat și delicios pentru orice sărbătoare

Surprindeți-vă oaspeții servind aceste brioșe îngrijite de cremă de ciocolată pentru ceai în loc de o prăjitură mare și grea! Este necesar Cupcakes: - 150 g făină; - 2 linguri. Sahara; - 2 oua; - 100 ml lapte condensat

Muesli este un aliment de mic dejun versatil, realizat dintr-o varietate de cereale coapte sau crude, nuci, tărâțe, miere, condimente. Muesli-ul obișnuit poate fi folosit pentru a prepara fursecuri delicioase de ceai, care vor deveni și un mic dejun sănătos

O salată festivă pentru orice ocazie. Este foarte luminos și stratificat. Arată frumos și destul de apetisant. Merită să fie pe masa festivă. Este necesar - ciuperci marinate - Morcovi coreeni - Cartofi fierți - șuncă - castravete proaspăt - ouă fierte - maioneza - verde Instrucțiuni Pasul 1 Utilizați o cratiță adâncă, deoarece va fi cel mai convenabil pentru a răsturna salata

Ei bine, strada este cer cenușiu, vânt rece, frunze galbene cad din copaci … Și acasă vei găsi o pătură pufoasă, filmul tău preferat și ceai fierbinte cu delicioase cupcakes cu ciocolată! Este necesar -1,5 căni de făină; -1 pahar de zahăr granulat

Acest aperitiv se dovedește a fi foarte ușor, proaspăt și apetisant. Poate fi servit atât la o masă festivă pentru a surprinde oaspeții, cât și la o cină obișnuită ca fel de mâncare suplimentar. Este necesar - 3 castraveți proaspeți mari

Mâncarea coreeană nu este doar delicioasă, ci și foarte economică. Principiul mesei coreene, precum și oricare dintre cele asiatice, este o mare varietate de gustări care însoțesc unul sau două feluri de mâncare mari. Se dovedește foarte frumos, în plus, poți fi sigur că niciun singur oaspete nu va flămânzi

Această cremă ușoară de ciocolată va completa perfect orice desert. Se poate servi cu inghetata sau clatite. Această cremă poate fi utilizată pentru a umple eclere - își păstrează perfect forma. În plus, se prepară foarte ușor și nu conține smântână, smântână sau unt

Dacă vă place ciocolata în toate formele sale, atunci vă sugerez să pregătiți un desert delicios de ciocolată. Este suficient de ușor de făcut și gustul este uimitor. Este necesar - ciocolata - 200 g; - ouă - 3 buc; - lapte - 500 ml

Piureul de cartofi delicat și gustos cu legume înăbușite poate fi o cină sănătoasă atât pentru adulți, cât și pentru copii. Pentru o aromă plăcută, condimentele și usturoiul pot fi adăugate la legume și câteva linguri de smântână pentru un postgust cremos delicat

Un desert gourmet rafinat nu este neapărat dificil de preparat și are multe ingrediente. Cele mai bune exemple ale acestei afirmații sunt mousse-ul de ciocolată și crema de ciocolată, care sunt o plăcere de pregătit, iar rezultatele depășesc așteptările

Combinație delicată de pulpă de dovlecei cu tocat de caș. Acesta este unul dintre cele mai sănătoase mic dejun și chiar și cei mai mici membri ai familiei îl vor adora. Este necesar - 1 kg dovlecei; - 400 g brânză de vaci (nu grasă)

Ciupercile mici și mijlocii sunt cele mai apreciate - sunt puternice, sunt convenabile pentru a mura sau adăuga la salată, chiar și crude. Champignon mari nu sunt aproape o condiție. Dacă se întâmplă să întâlnești în magazin astfel de șamponii năpădite - nu ezita să cumperi

Datorită umpluturii, chiar și cele mai obișnuite produse familiare din copilărie pot dobândi brusc un gust foarte interesant și picant. Este necesar - 520 g pulpe de pui; - 70 g pâine albă; - 120 ml lapte; - 170 g ficat de pui

Dacă sunteți un fan al salatelor coreene, dar nu aveți întotdeauna ocazia să le cumpărați gata făcute, atunci puteți încerca să învățați cum să le gătiți singuri. De fapt, acest lucru nu este dificil - aveți nevoie de un set simplu de produse și de un timp minim

Un fel de mâncare neobișnuit - ceapă umplută cu morcovi și brânză - poate deveni o garnitură minunată pe masa ta de sărbătoare. Acesta este un preparat vegetarian original, care poate fi consumat de la sine. Este necesar 16 ceapă medie 300 de grame de morcovi 20 de grame de brânză moale jumătate de lămâie doi catei de usturoi 20 de grame de făină 20 de mililitri de ulei de măsline sare piper

Zrazy sunt cotlete umplute. Pot fi atât legume, cât și carne. Ciupercile, carnea, legumele, ouăle fierte sau organele sunt utilizate ca umpluturi pentru zraz. Gătitul puiului nebun cu ficat este destul de simplu dacă stăpânești o rețetă simplă

Castraveții murați nu sunt potriviți doar pentru gustări reci. Cu ele puteți găti sosuri, supe, feluri de mâncare fierbinți cu carne, pește, carne de pasăre. Gustul de castravete sărat-picant adaugă picant și originalitate mâncărurilor. Simțiți-vă liber să experimentați amestecând ingrediente noi:

Supa de murături este o supă care folosește murăturile ca ingredient principal. Cu toate acestea, puteți reproduce gustul sărat-acrișor, dacă doriți, fără a folosi castraveți. O opțiune alternativă este ciupercile sărate sau roșiile. Crupe pot fi folosite pentru această supă, orice vrei

După un Shrovetide distractiv cu clătite delicioase și clătite luxuriante, vine vremea Postului Mare. În timpul postului, dieta credincioșilor ar trebui să includă feluri de mâncare slabe. Deci, ce să gătești în astfel de zile, respectând toate regulile postului ortodox?

Turcia este o sursă excelentă de proteine, iar o porție medie a acestei păsări de curte poate furniza 60% din necesarul zilnic de vitamine. Este util ca femeile să mănânce curcan, deoarece această carne are foarte puține calorii (100 grame - 60 kcal) și aproape nu are grăsimi

Această rețetă este pentru cei care s-au săturat de muratura și castraveții de murat. Opțiunea originală de a salva recolta de castraveți pentru iarnă. Este necesar Castraveți proaspeți - 1,5 kg, ceapă - 800 g, mărar și pătrunjel proaspăt - 100 g, condiment, frunze de dafin, sare, zahăr, oțet 9%, borcane de sticlă cu o capacitate de 1 litru - 4 bucăți, capace metalice pentru conservare - 4 bucăți, o cratiță cu o capacitate de 6 litri - 1 bucată

Majoritatea oamenilor nu știu să mănânce corect și, prin urmare, le dăunează sănătății. Inima, ficatul, rinichii și alte organe umane importante sunt lovite. Mâncarea corectă este o clipă. Instrucțiuni Pasul 1 Fructe de padure Vitamina C, fibre, antioxidanți - fructele de pădure sunt bogate în toate acestea

Un dressing bun va transforma chiar și un set obișnuit de legume într-o salată delicioasă. Schimbându-i compoziția, poți găti ceva nou în fiecare zi. Pansamentele pot fi foarte simple și multicomponente, ușoare sau foarte bogate în calorii. Alegerea uneia sau a altei opțiuni depinde de salata pe care intenționați să o condimentați

Ușor de preparat, bogat în vitamine, oligoelemente și fibre, o salată din ingrediente disponibile, umplătoare și răcoritoare. Este necesar - varză albă - 150 g - castravete proaspăt - 2 bucăți - ceapă roșie dulce sau rădăcină de țelină pentru piquancy - după gust - semințe de in - 1 lingură

Castraveții pregătiți pentru iarnă sub formă de salată sunt un aperitiv foarte gustos și original pentru toate ocaziile. Un borcan cu salată Nezhinsky poate fi deschis atât pentru o masă festivă, cât și pentru orice cină de familie. Ingrediente necesare pentru prepararea salatei Nezhinsky:

Castraveții mari coapte nu sunt foarte gustoși în stare proaspătă, dar sunt minunați pentru salatele de iarnă. O gustare populară poate fi preparată fără sterilizare, este mai bine să păstrați astfel de conserve în compartimentul inferior al frigiderului sau în pivniță

În sezonul rece, corpul începe să slăbească și are nevoie de o porție suplimentară de vitamine. Pregătirea și utilizarea zilnică a salatelor de iarnă este una dintre modalitățile nu numai de a diversifica meniul, ci și de a satura corpul cu substanțe utile

Pasta de roșii, ca și compoturile cu gem, este pregătită și pentru iarnă. Vă ofer o astfel de rețetă de preparare a pastei de roșii, în care se dovedește a fi foarte gustoasă și deloc diferențiată de cea achiziționată. Este necesar - roșii - 4 kg

Tonul murat în roșii are un gust neobișnuit și este foarte popular printre iubitorii de pește. Este necesar - file de ton (700 g); - ceapa (4 cepe medii); - pasta de rosii (3 linguri); - oțet de mere (6 linguri); - ulei vegetal (7 linguri)

Datorită gustului său și combinației unice de elemente utile, tonul a câștigat inimile gurmanzilor din întreaga lume. Combinația de ton, ouă, orez și legume cu un sos condimentat va face o cină ușoară excelentă. Pentru un picnic sau mic dejun, această salată poate fi servită în coșuri de boia sau roșii comestibile

Cel mai bun mod de a păstra conopida, ca multe alte legume, este să o congelați. În același timp, varza nu își pierde nici gustul, nici calitățile utile. Dacă aveți câteva varze în congelator, încercați să le faceți o caserolă cu brânză și slănină

Primăvara este timpul pentru drumeții. Dacă în timpul unei excursii de camping rămâneți brusc fără chibrituri sau nu există nici o modalitate de a face un foc, atunci puteți reîncălzi conservele într-un mod diferit. Este necesar - mancare la conserva - chibrituri sau brichetă - prosoape de hârtie sau hârtie igienică Instrucțiuni Pasul 1 Deschideți conservele

Există multe rețete pentru prepararea supei de ceapă. Se deosebește de alte supe prin gustul unic și ușurința de preparare. Supa este foarte nutritivă și ușoară pe stomac. Este necesar - Ceapă (roșie) - 800 g - Bulion de vita - 2 l - Vin (alb, uscat) - 250 ml - Usturoi - 2-3 cuișoare - Baghetă - 8-10 bucăți - brânză Gruyere - 150 g - Ulei vegetal - 1 lingură

Aroma Franței la masa de cină este supa de ceapă. În ciuda faptului că supa de ceapă era populară în epoca romană, datorită francezilor s-a îndrăgostit și s-a răspândit în întreaga lume. Este necesar ceapa - 700 de grame, unt - 100 grame, făină - 1-2 linguri, usturoi - 4 căței, zahăr - 1/2 linguriță bulion - 1 litru, vin alb uscat - 300 de mililitri, sare, piper negru Baghetă franceză, unt sau ulei de măsline - 50 de grame, brânză ched

Prazul este o ceapă în care principalul lucru nu este capul, ci tulpina. Și nici măcar întregul, ci în principal partea sa albă - este cea mai delicată și delicată. Tulpinile sunt superb hrănitoare datorită conținutului ridicat de fibre. Supa de praz este săracă în calorii și funcționează ca un diuretic ușor

Schnitzelul Wiener este un clasic austriac. La Viena, acest fel de mâncare poate fi gustat în aproape orice restaurant sau puteți folosi o rețetă simplă pentru a pregăti acest fel de mâncare acasă. Este necesar Ingrediente pentru 2 persoane:

Pentru ca kebabul să devină delicios, este important să alegeți rețeta potrivită pentru marinată, care pe viitor poate deveni marca culinară. Marinada cu rodii Marinada cu rodii este versatilă și se va potrivi absolut oricărei cărnuri

Crapul, care aparține familiei crapului, se distinge printr-un număr mare de oase și prin prezența unui miros, totuși, când este procesat și gătit corespunzător, felul de mâncare din acest pește se dovedește a fi fraged și gustos. Să pregătim crap la cuptor

Dacă vă gândiți la ce să gătiți gustos și sănătos la prânz, prăjiți crapul. Gătitul peștelui nu va dura mai mult de 30-40 de minute, iar orice terci, cartofi prăjiți sau legume proaspete sunt potrivite pentru o garnitură. Acest fel de mâncare este minunat pentru cei care doresc să slăbească și este recomandat și pentru cei cu probleme tiroidiene

O rețetă foarte convenabilă și rapidă pentru o caserolă delicioasă din conserve de pește: la urma urmei, fileurile de pește nu pot fi cumpărate peste tot, dar conservele pot fi găsite în fiecare magazin alimentar. În plus, acest fel de mâncare are un mic secret:

Crapul este un pește destul de mare, cu gust similar crapului. Carnea de crap este suculentă, densă și aproape dezosată. Prin urmare, în gătit, puteți da frâu liber imaginației și nu respectați nici o metodă specifică de procesare culinară. Este necesar Pentru prima rețetă:

Supa asiatică se prepară foarte repede, dar se dovedește a fi foarte originală și gustoasă. Cu siguranță ar trebui să încercați să vă diversificați meniul cu o astfel de supă. Este necesar Noi vom avea nevoie: 1. ceapa - 1 bucata

Această supă, făcută în 5 minute, este săracă în calorii și delicioasă. Puteți adăuga o varietate de legume la această supă: morcovi tăiați, ardei și praz. Lăstarii de fasole sunt, de asemenea, un plus delicios. Este necesar - 100 g pui gata preparat

Shish kebab delicios și sănătos. O soluție excelentă pentru cei care urmează o dietă, dar nu își pot refuza plăcerea de a mânca un grătar. Este necesar - 2 kg file de pui; - 3 buc. un cățel de usturoi; - 500 ml kefir; - 10 g boia dulce

Carnea de pui într-o marinată dulce și acră este un fel de mâncare complet independent pentru care nu este nevoie să pregătiți o garnitură. Este necesar - betisoare de pui - 10 buc .; - conserve de ananas - 1 cutie; - morcovi - 3 buc

Multe feluri de mâncare pot fi preparate din inimă. Vara, când vrei mâncare ușoară, soluția ideală ar fi o salată cu inimă și legume proaspete. Se dovedește a fi ușor, dar în același timp foarte satisfăcător. Este necesar - inima de porc sau vita 400 g

Această salată ușoară și răcoritoare va fi apreciată în special de iubitorii de ton cu sushi și sashimi. A face salată de ton hawaiană este foarte ușor. Se servește de obicei în cupe mici. Este necesar - 2 fileuri de ton; - 1 ceapă

Salatele de legume sunt o parte integrantă a unui meniu sănătos. Mulți oameni adoră salatele de varză albă cu legume și fructe proaspete. Iată câteva rețete interesante pentru salate de varză. Salata de aprilie Ingrediente necesare:

Salata cu pere, coacăze roșii, alune și zmeură este o soluție ideală pentru cei cărora le pasă de sănătatea lor și includ în alimentație un maxim de alimente sănătoase cu un conținut ridicat de vitamine și microelemente. Este necesar Ingrediente pentru 2 persoane:

În primăvară, mai mult ca oricând, este important să vă saturați corpul cu vitamine, astfel încât puterea să nu se lase, iar starea de spirit să fie la maxim. Legumele și fructele proaspete, precum și fructele de mare sănătoase stau la baza unui meniu bogat în vitamine

Vine primavara. Și asta înseamnă că toate rezervele de vitamine acumulate de organism în timpul verii au început să fie epuizate. Prin urmare, ar trebui să încercați să introduceți în dietă mai multe legume disponibile, cum ar fi morcovii și sfecla

Toată lumea iubește salatele copioase, dar nu toată lumea iubește alimentele sănătoase precum morcovii sau varza. Dar există o modalitate de a face o salată consistentă și delicioasă cu alimente sănătoase. Această rețetă nu numai că vă va îmbunătăți sănătatea și plăcerea, ci vă va ajuta și să economisiți o parte din buget

Varza din Peking poate fi achiziționată aproape tot timpul anului în marile magazine și supermarketuri. Acest produs este utilizat în salate, supe, sandvișuri etc. Beneficiile unei legume constau în compoziția bogată de vitamine. Oamenii care postesc își limitează sever vitaminele și nutrienții

Acest fel de mâncare este perfect în timpul Postului Mare. Borșul cu ciuperci pentru fiecare gospodină se poate dovedi diferit, totul depinde de gusturile și preferințele persoanei. Ciupercile conferă felului de mâncare un gust bogat și o aromă extraordinară

Scala Pepper Hotness este un instrument interesant pentru măsurarea căldurii diferitelor tipuri de ardei. A fost inventat de farmacistul american Wilbur Scoville în 1912. Metoda de determinare a înțepăturii în sine este, de asemenea, interesantă

Cunoscând rețete simple pentru salate calde, este ușor să pregătiți o gustare consistentă, o gustare consistentă sau chiar o masă completă pentru prânz sau cină. Cu temperatura ridicată, ingredientele nutritive și gustul uimitor, vă va revigora în zilele reci

Roșiile cherry sau roșii cherry sunt cele mai dulci dintre toate tipurile acestei legume și conțin, de asemenea, mai multe vitamine decât la exemplarele mari. Datorită acestor calități, acestea sunt considerate produse excelente pentru prepararea salatelor proaspete

Salată remarcabil de gustoasă și sănătoasă. Fileul de pește delicat merge bine cu legumele. Este necesar - 620 g file de pangasius; - 330 g cartofi; - 190 g de ceapă; - 230 g roșie; - 30 ml oțet; - 15 g de sare; - 60 ml maioneză

Salatele de legume nu sunt doar un decor pentru orice masă, ci și un atribut necesar al prânzurilor și cinelor. În plus, nici o sărbătoare festivă nu merge fără pregătirea lor. Dacă te plictisești cu tipurile standard și familiare de salate, ar trebui să te gândești la rețete noi

Acest burete cu un strat de cea mai delicată smântână era foarte popular în vremurile sovietice. Și, deși este destul de simplu, poate rivaliza cu cele mai scumpe prăjituri comerciale la gust! Este necesar Aluat: - 175 g smântână 23%

Castraveții murați nu sunt doar o gustare independentă, ci se potrivesc și cu alte produse, oferindu-le un gust unic și original. Carnea de vită nu face excepție. Rețeta descrisă folosește un castravete tăiat în fâșii suficient de mari, ceea ce îl face umplutura principală într-o tocană moale și moale

Preparatul este complet improvizat, gustul este plăcut. Tăierea fină de țelină nu ascunde aroma cărnii și a legumelor. Nu este deloc interzisă modificarea compoziției componentelor din această rețetă. Este necesar - carne de vită - 0,5 kg

Cel mai popular dressing pentru salate este maioneza obișnuită, dar este prea bogată în calorii și nu va face niciun bine pentru corp. De fapt, alte produse pot fi folosite în schimb. Cu puțin timp liber, puteți face un dressing care dezvăluie perfect aroma salatei dvs

Ce poate fi la fel de sănătos, gustos și ușor de preparat ca o salată de legume? Și dacă îl faci luminos și colorat, astfel încât, în aparență, să devină unul dintre felurile tale preferate? Rapidă și delicioasă, cea mai sănătoasă salată de legume va atrage toată lumea, fără excepție

Salata de pui este la mare căutare. Fiecare gazdă știe mai multe rețete pentru o astfel de salată. Vă ofer o rețetă simplă de salată cu file de pui, mazăre verde și castraveți proaspeți. Toate ingredientele sunt perfect combinate între ele. Carnea nu poate fi doar prăjită, ci și fiartă

Usturoiul sărat este un condiment care are o aromă plăcută și înțepătoare și se potrivește bine cu multe alimente. Puteți săra usturoiul în diferite moduri, atât capetele, cât și verdele sunt potrivite pentru acest lucru. Săgeți de usturoi sărate Săgețile de usturoi sărate tăiate mărunt pot fi folosite ca condimente pentru tocănițe, carne tocată, supă și în sandvișuri

Carnea delicată de pui fiert este un produs unic care poate fi combinat cu aproape orice ingredient. O salată cu carne de pui și legume se dovedește a fi nu numai gustoasă și satisfăcătoare, ci și sănătoasă. Ingrediente pentru salată:

Un fel de mâncare necomplicat cu gust excelent este considerat pe bună dreptate o cină festivă și romantică. Este necesar 2 piept de pui, 250 g spaghete subțiri, 400 g roșii cherry, 4 catei de usturoi, curatati de coaja ulei de măsline rafinat ½

Acesta este un prânz fix. Mâncarea va mulțumi fără îndoială tuturor oaspeților și membrilor casei. Parmezanul de pui este un fel de mâncare dificil și care consumă mult timp. Este necesar - ½ linguriță bazilică; - 6 buc

Tortilla spaniolă este mult mai groasă și mai puternică decât omleta în stil francez. Adesea există cartofi în el și este cel mai bine servit cu tăietori de sârmă, ca gustare ușoară. Serviți acest fel de mâncare tradițional spaniol cu salată verde

Castraveți în coreeană - gătește repede, devine picant și gustos. Acest fel de mâncare va decora orice masă zilnică și chiar festivă. Principalele ingrediente ale acestui fel de mâncare sunt castraveții, morcovii și condimentele. O astfel de salată poate fi lăsată pentru iarnă sau consumată imediat după preparare

Multe bucătării naționale sunt renumite pentru rețetele lor de pilaf. Toate diferă în ceea ce privește compoziția și tehnologia de preparare. Deci, de exemplu, rețeta uzbecă pentru pilaf diferă de celelalte prin adăugarea de stafide la vas. Este necesar vită

Castraveții pot fi recoltați pentru iarnă în diferite moduri. Dacă îți place mâncarea picantă, atunci această rețetă va fi una dintre preferatele tale. Castraveții de orice dimensiune și varietate sunt potriviți pentru acest martor. Este necesar –Castravete proaspete (1, 5-2 kg)

În Spania, unul dintre principalele ingrediente pentru gătit este orezul. Fără ea, mândria națională a țării, paella, este de neconceput. Dar spaniolii nu se limitează la o singură paella - fiecare gospodină experimentează, adăugând o varietate de ingrediente orezului, creând de fiecare dată din ce în ce mai multe feluri de mâncare noi

Puiul cu fasole și legume este un fel de mâncare picant și original. Vasul este perfect pentru un meniu zilnic sau de vacanță. Cantitatea specificată de alimente este suficientă pentru 3 porții. Este necesar - betisoare de pui - 10 buc

Puiul este unul dintre ingredientele de bază ale cărnii din bucătăria asiatică. De regulă, se gătește într-o tigaie cu adaos de diverse condimente, legume și sos dulce și acru. Și un astfel de fel de mâncare este servit cu o garnitură de orez sau tăiței de orez

Un fel de mâncare dietetic și extraordinar de fraged. Poate fi servit pentru orice vacanță, cină de familie și chiar pe masa de Anul Nou. Ingrediente: File de piept de curcan netăiat - 850 g; Un amestec de ardei iute macinati - 2 g

Carnea dulce este un fel de mâncare pentru gustul tuturor. Dar acei gurmanzi care iubesc această combinație pot găti cu ușurință, de exemplu, carne de vită cu ananas. Fructul exotic este potrivit atât proaspăt, cât și conservat. Rețeta este incredibil de simplă, gustul felului de mâncare este uimitor și neobișnuit, iar carnea de vită este delicată și moale

Carnea de curcan este un produs foarte gustos și sănătos, care poate fi gătit în moduri diferite și cu condimente diferite. Pregătirea sa este foarte simplă și nu laborioasă - este deosebit de populară toba aromată de curcan, pe care gospodinele o coacă în sos de miere de muștar

Turcia este considerată un fel principal de mâncare tradițional pe masa de Crăciun, dar poate fi pregătită și pentru alte sărbători. Carcasele acestei păsări se vând refrigerate și înghețate, cântărind de la unu la cinci kilograme. Dacă carcasa pare prea mare, puteți cumpăra și găti un piept de curcan în aluat

Pâinea ocupă unul dintre primele locuri în dieta unui rus; unii oameni mănâncă toate felurile de mâncare cu pâine, inclusiv paste, găluște și alte produse din făină. Dar consumul de produse de patiserie în cantități mari este dăunător organismului, poate duce la acumularea excesului de grăsime, la apariția unor probleme cu stomacul și intestinele

Carnea de vită Wellington este un fel de mâncare tradițional englezesc servit pe masă în timpul sărbătorilor. De fapt, acesta este un file de carne de vită copt într-un aluat cu un strat de ciuperci și pateu. Se poate părea că felul de mâncare este destul de dificil de gătit acasă, dar acest lucru este doar la prima vedere, iar ingredientele pentru acesta sunt vândute în orice magazin

Curcanul copt întreg este de obicei servit pe masa festivă și a devenit de mult un fel de mâncare destul de obișnuit. Încercați să vă surprindeți oaspeții plasând o umplutură neobișnuită în interiorul păsării, constând, de exemplu, din castane comestibile, numite uneori și maronii

Roșiile sunt o legumă care este excelentă pentru umplerea cu o varietate de umpluturi. Roșiile umplute sunt considerate o gustare destul de ușoară și se gătesc rapid. Ingredientele pentru umplutură pot fi variate periodic pentru a crea noi variante ale felului de mâncare

Vă prezint o rețetă pentru cel mai tandru miel înăbușit cu roșii și fasole. Carnea conform acestei rețete se dovedește a fi suculentă și gustoasă. Se poate face și din carne de vită. Este necesar • 800 g carne de miel (muschiul este mai bun)

Actuala generație a uitat de mult că găluștele erau odată făcute manual. Magazinele alimentare moderne oferă o gamă largă de astfel de produse, dar, desigur, cele mai delicioase găluște sunt, de drept, de casă. Pentru a face găluște acasă, nu aveți nevoie de abilități culinare speciale - rețeta lor este simplă și simplă

Plăcinta cu ceapă și slănină poate fi servită ca aperitiv pe masa festivă. De asemenea, este servit ca fel de mâncare separat pentru cină. Plăcinta este suculentă și bogată. Este necesar - făină 250 g; - brânză de vaci fără grăsimi 125 g

Roșiile sunt foarte bogate în acizi organici, vitamine B, K, C, fier, fluor și alte oligoelemente. În plus, la tomate după tratamentul termic, conținutul de licopen, cel mai puternic antioxidant și oncoprotector, se dublează. Roșii umplute cu brânză de vaci Spălați roșiile mici (15 buc

Roșiile fac gustări grozave. Pregătirea lor nu necesită mult timp, iar rezultatul este plăcut nu numai cu un gust excelent, ci și cu un aspect elegant. Este necesar Roșii cu masa de brânză-nuci: - 0,5 kg de roșii; - 100 g cașcaval

Gustările servesc pentru a diversifica mesele grele de pe masă, pentru a deschide pofta de mâncare sau pentru a acționa ca o delicatese rapidă dacă oaspeții vin în mod neașteptat la casă. Un aperitiv cu roșii va fi o opțiune ideală pentru masă, deoarece gazda are întotdeauna la îndemână toate ingredientele pentru acest fel de mâncare

Pregătirea acestei gustări ușoare nu va fi dificilă. Oaspeții s-au adresat în mod neașteptat la tine și nu ai absolut timp să gătești ceva. Există o cale de ieșire - o gustare rapidă cu roșii. Aperitivul va fi un plus pentru orice fel de mâncare

O gustare de hrean este o alternativă excelentă la ketchup. Va fi deosebit de apreciat de cei cărora le plac mâncărurile picante. Hreanul, usturoiul și roșiile sunt produse naturale care sunt foarte benefice pentru organism. Acest condiment poate fi numit un remediu pentru multe boli

Zeci de feluri de mâncare diferite pot fi preparate din brânză de vaci. Deserturile cu brânză de vaci se dovedesc a fi foarte gustoase - mai ales dacă le completezi cu fructe de pădure și fructe de sezon. Încercați să coaceți o plăcintă pufoasă cu caș de cireșe - poate fi servită împreună cu o masă de familie sau de vacanță

Multicookerul este un asistent fidel al gospodinei din bucătărie, facilitând crearea multor feluri de mâncare delicioase. După setarea modurilor necesare, dispozitivul „inteligent” va pregăti singur mâncarea, de exemplu, găluștele tradiționale, în timp ce faceți alte lucruri sau vă relaxați

Nalistniki cu brânză de vaci (clătite subțiri de ouă) este un fel de mâncare care ne-a venit din bucătăria poloneză, dar le place mai mult să o gătească în Ucraina. Pentru asta ar trebui să aibă fiecare gospodină bună o tigaie separată. Este necesar - 200 ml lapte

Clătitele de ciocolată cu brânză de vaci pot servi ca un mic dejun minunat, desert și, de asemenea, pot decora o masă festivă. Copiilor le va plăcea acest fel de mâncare ușor de preparat. Chiar dacă copilul tău refuză să mănânce produse lactate, el nu va rezista clătitelor de ciocolată cu brânză de vaci

Această minunată brioșă delicioasă este gătită în doar 5 minute la cuptorul cu microunde. Va atrage atât copiii, cât și adulții. Poate fi pregătit chiar înainte de sosirea oaspeților neașteptați și chiar cu ei. Și, în plus, este doar frumos

Clătitele subțiri cu caș delicat sau umpluturi cu fructe de caș sunt un preparat excelent pentru micul dejun și, în același timp, un desert complet. Este ușor de pregătit acasă. Principalul secret al acestui fel de mâncare este prepararea clătitelor subțiri

Orezul poate fi folosit pentru a prepara o mare varietate de garnituri pentru carne, inclusiv pui. Această cereală elimină o combinație de legume, fructe și multe condimente. Orezul ca garnitură poate fi fiert, fiert sau gătit sub formă de chiftele sau zraz

Fructele de mare conțin o cantitate mare de substanțe nutritive și sunt ușor absorbite de organism. Creveții și calmarul sunt săraci în calorii, salatele sau felurile principale din acestea sunt dietetice sau consistente. Depinde de celelalte ingrediente din rețetă

Fructele de mare se potrivesc una cu alta. Această rețetă demonstrează clar gustul excelent al calmarilor umpluți cu creveți într-un sos delicat de vin. Este necesar - 4 carcase de calmar decojit; - 500 g creveți; - 1 ceapa medie

Fructele de mare și, în special, calmarul, sunt extrem de sănătoase, puteți găti un număr mare de feluri de mâncare din ele. Dar cel mai adesea calmarul este folosit ca ingredient pentru salate și destul de rar ca fel de mâncare independent

Îți plac ardeii umpluți? Și dovleceii? Încercați apoi o opțiune puțin neobișnuită, în care calmarul este ingredientul principal! Pentru prepararea acestui fel de mâncare, sunt potrivite doar carcasele mici proaspete congelate, necojite și nedeteriorate

Khashul armean este un fel de mâncare faimos. Khash este primul curs. Potrivit legendei, are multe calități miraculoase, una dintre ele este efectul suveran. Nu degeaba khash este servit în mod necesar în a treia zi a unei nunți armene. Este necesar - 1,5 kg pulpe de vita

Roșiile umplute cu brânză și usturoi este o gustare foarte simplă și rapidă. Toate ingredientele pentru acest fel de mâncare sunt de obicei la frigider. Dacă oaspeții vin brusc, atunci această rețetă vă va ajuta foarte mult. Această gustare durează 20 de minute pentru a se pregăti

Puteți coace peștele la cuptorul cu microunde în doar câteva minute. În același timp, se dovedește a fi suculent și satisfăcător. Chiar și cu o garnitură simplă, un astfel de fel de mâncare poate fi servit la masa festivă. Este necesar 1 kg de peste

Un fel de mâncare original, gustos și ușor de preparat din carne și roșii vă va diversifica dieta obișnuită. Este gătit într-un cuptor cu microunde și nu necesită mult timp și efort. Rețeta unui fel de mâncare parfumat și suculent cu roșii este o idee minunată pentru o cină de familie

Shangi sunt plăcinte rotunde deschise cu diverse umpluturi. Shangi, de regulă, nu sunt umplute cu umplutură, dar, un fel, sunt unse. În mod tradițional, shangi este preparat din aluat de drojdie nedospită. Cele mai populare sunt shangi cu cartofi

A face un grătar nu este atât de ușor pe cât ar putea părea la prima vedere. Cel puțin, trebuie să tăiați și să marinati corect carnea. Dar prepararea unui fel de mâncare rapid și gustos este mult mai ușoară. Pot fi prăjite delicios în timpul unui picnic pe un grătar special sau înșirate pe frigărui ca un kebab obișnuit

Cu siguranță toată lumea își amintește cookie-urile Peaches. Această delicatesă minunată uimește nu numai prin aspectul său frumos, ci și prin gustul său uimitor. Vă sugerez să gătiți această capodoperă culinară! Este necesar Pentru test:

Verzile sub formă de mărar, pătrunjel, țelină și alte lucruri pot conferi mâncărurilor o aromă și un gust deosebit, motiv pentru care multe gospodine în fiecare an vara încearcă să păstreze cât mai mult din aceste condimente posibil: unele verdeață sunt uscate, altele sunt sărate, iar altele sunt înghețate

Se întâmplă că multe roșii necoapte rămân în paturi, iar prognozorii prezic înghețuri. Pentru a nu risipa recolta, murăm fructele verzi într-un butoi. Gustul acestor roșii este special, sunt ferme, aromate și foarte gustoase. De ce aveți nevoie pentru a mura roșiile într-un butoi Pentru 10 kg de roșii verzi veți avea nevoie de:

Năutul este una dintre cele mai vechi culturi de pe planetă, cea mai răspândită în gătitul asiatic. Dacă preferați mâncare sănătoasă și gustoasă, monitorizați cu atenție silueta, asigurați-vă că includeți acest produs în dieta dumneavoastră

Nu există mâncare mai banală decât ouăle. Dar știm cu toții unde să le depozităm, cum să gătim, în ce cantități să le absorbim? Care dintre ideile comune despre un produs despre care se pare că știm din interior și din exterior este adevărată și care este o amăgire?

În Spania, crochetele crocante cu umpluturi delicate sunt un fel de mâncare popular. Pot fi folosite ca aperitiv sau ca fel principal. Există umpluturi foarte diferite pentru crochete - pui, jamon, ciuperci, carne, brânză. Dacă îți place peștele, poți face croșete de conservă de ton

Puiul este un produs foarte popular și răspândit în rândul rușilor, care este cumpărat des, este preparat destul de diferit și este, de asemenea, considerat un ingredient bugetar pentru supele și bulionele care pot înlocui carnea scumpă. Dar cum să depozitați un pui dacă o pasăre mare este cumpărată sau cumpărată pentru o utilizare viitoare?

Tortul Smetannik este destul de simplu de pregătit și vă va ajuta atunci când oaspeții sosesc pe neașteptate. Prăjitura are un gust fraged, dulce, dar nu înfundat și, datorită stafidelor și nucilor, este și sănătoasă. Ingredientele pentru tort sunt ușor de achiziționat la magazinul local pentru o sumă mică

Somonul roz este un produs dietetic. Este bun sub orice formă: sărat și prăjit, copt în maioneză și aluat, umplut și fiert. Datorită conținutului ridicat de proteine, acest pește este foarte hrănitor. Umpleți somonul roz cu ciuperci și brânză sau condimentați cu sare

Pentru a conserva mult timp uleiul de unt, acestea pot fi uscate, murate sau plasate în congelator pentru depozitare. Aceste procese se fac după o anumită tehnologie, apoi ciupercile prelucrate vor fi perfect conservate. Este necesar Pentru decaparea untului:

Ceapa este o sursă de vitamine și un remediu excelent pentru răceli. Ceapa verde congelată poate fi adăugată la supe. Ceapa va fi un plus excelent pentru tocanele de legume, iar tehnologia de înghețare a acestora nu este deloc complicată. Dacă faci totul bine, te vei răsfăța cu mâncăruri delicioase și sănătoase pentru toată iarna

Terrina este un fel de mâncare franceză. Este reprezentată de fructe, fructe de pădure sau legume îmbibate în jeleu. Și apoi tăiați în felii subțiri. Vă sugerez să faceți terină de fructe de vară pe bază de ceai verde și mentă. Mâncarea este incredibil de gustoasă și superb de răcoritoare

Foie gras este o delicatesă rafinată și luxoasă, tradusă din franceză foiegras - „ficat gras”. Acest fel de mâncare nu este doar foarte gustos, ci și sănătos, conține fier și substanțe care îmbunătățesc funcția creierului și scad nivelul colesterolului din organism

Mulți oameni adoră bucătăria chineză pentru originalitatea sa. Gătiți biban în stil chinezesc, bucurați-vă de gustul original și bogat al mâncării! Este necesar Pentru patru porții: - file de biban de stiuca - 750 g; - grăsime de porc - 80 g

Roșiile uscate la soare sunt un fel de mâncare uimitor de gustos și sănătos împrumutat de bucătarii ruși de la italieni. Uscarea vă permite să procesați o recoltă mare de roșii și să vă aprovizionați cu legume pentru iarnă, în timp ce acestea nu vor ocupa mult spațiu de depozitare

Carnea de vită are fibre musculare grosiere, deci este nevoie de mai mult timp pentru a găti carnea de porc. Momentul limbii sale depinde de tipul de carne, rasa și sexul animalelor. Vitelul se prepară cel mai rapid. Pentru tocăniță și prăjire, cel mai bine este să folosiți partea din față a pieptului și sulita

Midiile se caracterizează printr-un gust plăcut, delicat și o valoare nutritivă ridicată. În plus, carnea de midii conține aproape întregul grup de vitamine și minerale. Este important să nu exagerați cu condimente și alte ingrediente, pentru a nu copleși gustul fructelor de mare în sine

A face bomboane de ciocolată acasă este ușor. Există multe rețete diferite. Pentru una dintre acestea, veți avea nevoie de o formulă obișnuită pentru sugari. Delicatetea se dovedește a fi similară trufelor de ciocolată. Este necesar - 250 g zahăr - 200 g unt - 200 g formula pentru bebeluși „Baby” - 50 g cacao - 100 ml apă - 30 g zahăr glazură Instrucțiuni Pasul 1 Se toarnă apă într-o cratiță

Cine nu iubește Medovik? Prăjituri delicate cu aromă subtilă de miere și cremă aerisită. Puțini vor fi lăsați indiferenți de acest duet! Aduc în curte o rețetă de caramel din dinți dulci pentru celebrul tort. Este necesar Pentru șapte prăjituri rotunde, pentru o formă de 24 cm:

Hreanul a fost folosit de mult timp nu numai ca condiment, ci și ca plantă medicinală. Este incredibil de util pentru bărbați, deoarece conține substanțe care ajută la restabilirea potenței. Dar și femeile o pot lua, deoarece utilizarea rădăcinii de hrean are un efect pozitiv asupra întregului corp

Tortul cu miere este o delicatesa iubita de multi dinti dulci inca din copilarie. Un desert delicios se topește în gură, iar mâna ta ajunge la adăugare! Chiar și gospodinele novice pot face o prăjitură cu miere după o rețetă simplă. Este necesar - miere - 2/3 cana - ou - 4 buc

Acest condiment tradițional rusesc este indispensabil în sezonul de iarnă. Completează perfect preparatele din pește și carne și întărește sistemul imunitar. Poate trata chiar și răcelile! Prepararea hreanului acasă este elementară. Singura dificultate apare atunci când zdrobim rădăcina

Puteți cumpăra ketchup la magazin sau nu puteți găti doar acasă, ci și aprovizionarea cu sosul dvs. preferat pentru iarnă. În acest caz, veți fi siguri de naturalețea produsului. Este necesar - Roșii - 5 kg. - zahăr - 1 lingură

China este considerată locul de naștere al ketchup-ului. Inițial, acest sos nu arăta ca ketchupul pe care îl mâncăm astăzi. Anterior, se prepara din nuci, fasole, ciuperci, saramură de pește, hamsii, vin și condimente cu usturoi. De asemenea, puteți face ketchup acasă, este foarte simplu, gustos și la prețuri reduse

Ketchupul de roșii de casă este un preparat excelent pentru iarnă, care se prepară rapid și ușor. Ketchup-ul este ideal pentru aperitive, salate, al doilea fel de mâncare fierbinte; puteți face sos, paste sau sosuri din acesta. Ketchup-ul din ingrediente naturale este un aliment sănătos

Pentru a pregăti ketchup delicios pentru iarnă, nu trebuie doar roșii coapte, o dispoziție bună, ci și rețeta corectă pentru ketchup de casă. Și atunci această minunată bucată de roșie va ocupa locul nu numai în cotidian, ci și pe masa festivă

Aceasta este o rețetă pentru roșii înfășurate într-un mod destul de interesant: în sferturi sau jumătăți cu ceapă, mărar proaspăt și usturoi. Această rețetă este deosebit de bună pentru cei ale căror roșii s-au născut minunat - mari, suculente, dar care nu intră în gâtul borcanului

Salata de ficat de pui este un fel de mâncare foarte satisfăcător. Ficatul de pui singur este un produs greu, dar adăugarea de frunze verzi proaspete și un măr la salată va face gustul salatei foarte proaspăt și delicios, iar pansamentul cu oțet de fructe va adăuga note acre

Această salată va atrage toată lumea, în special sexul mai puternic. Puteți pregăti salata „Vânătoare” pentru orice sărbătoare, precum și doar pentru o cină de familie care să vă mulțumească pe cei dragi. Este necesar - 300 g file de pui

Deschiderea sezonului de vânătoare este un motiv excelent pentru a include feluri de mâncare tematice în meniu - de exemplu, salate de carne sărate. Alege-l pe cel care îți place cel mai mult din numeroasele rețete de Snack Hunter. Cârnații afumați sau vânatul de sezon combinat cu ciuperci, legume și un sos sărat vor decora un prânz de familie sau o cină de gală

Odată cu debutul toamnei, roșiile care nu au avut timp să se coacă pot deveni baza unei gustări originale și gustoase. Gustarea de smarald pentru iarnă va atrage cu siguranță iubitorii de mâncăruri picante. Este necesar 6 ardei grași verzi mari

Kitayka este o varietate de mere galbene mici, cu o roșie roșie sau complet roșie. De asemenea, sunt numiți „mere paradis” pentru gustul lor dulce și dimensiunea redusă. Din fructe se obțin gemuri originale, compoturi și conserve. Rețetă de gem chinezesc Pentru a face gem chinezesc, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Acest preparat aromat, gustos și foarte sănătos este perfect pentru o masă de familie sau o petrecere cu prietenii. Cel mai bine se gătește din legume de sezon, care conțin cantitatea maximă de nutrienți. Este necesar Ingrediente pentru 4 persoane:

Doriți să vă mulțumiți familia și prietenii cu o pizza rapidă? Mini-pizza apetisantă și rapidă de pregătit va uimi cu siguranță pe toată lumea prin gustul său unic. Puteți lua pizza cu dvs. la picnic și puteți lua o gustare după o lungă plimbare

Sote este un fel de mâncare preparat folosind o tehnologie specială. Această tehnologie constă în pre-prăjirea produselor incluse în rețetă. Pentru a preveni arderea ingredientelor, trebuie să agitați periodic conținutul tăvii (nu amestecați cu o lingură sau cu o spatulă)

Se numește agrișa chineză. Kiwi este disponibil pentru masa noastră pe tot parcursul anului. Doar un fruct consumat pe zi oferă o mulțime de vitamine și minerale organismului. Care dintre ele sunt conținute în kiwi și în ce cantitate? Instrucțiuni Pasul 1 Vitamina C

Conopida cu ranetki - bine, de ce nu. Varza este sărată ușor. Cu această rețetă de conservare, se păstrează oligoelemente utile și vitamine. Varza poate fi adăugată la salate sau pur și simplu înăbușită cu carne. Este necesar - 2 capete de conopida

Supele cu piure sunt supe groase făcute din piure de legume, pui, cereale. Aceste supe sunt foarte hrănitoare și sunt adesea folosite în alimentația pentru copii și dietă. Este necesar 3 ardei grași roșii, 1 ceapă, 100 mililitri de smântână, 4 bastoane de crab, 600 mililitri de bulion de legume, 2 linguri de smântână, ceapă verde, unt

Varza Savoy este răspândită în Europa de Vest. Italia este patria ei. În Rusia, a câștigat cea mai mare popularitate în secolul al XIX-lea. Această varză, care are proprietăți nutritive ridicate, a fost uitată nemeritat în secolul al XX-lea

Conopida este ideală pentru recoltarea de iarnă și poate fi folosită în combinație cu diverse legume. Roșiile oferă acestei rețete o „poftă” specială, iar tu poți păstra un astfel de preparat toată iarna. Este necesar - conopida (1,7 kg)

Aici am așteptat legumele și legumele de vară. Puteți adăuga nu numai legume la borșul de vară, ci și blaturi tinere. Această supă este plină de vitamine și energizează. Este necesar - carne de porc (vita) 500 de grame - Sfeclă și blaturi de sfeclă 1 bucată - cartofi 4 bucăți - roșii 4 bucăți - varză 1 cap de varză - ceapă - ardei dulce 1 bucată Verzi (mărar, pătrunjel) - usturoi - untură de porc 150 de grame - sare - piper -Frunza de da

Borsch a fost și va fi întotdeauna cea mai iubită supă rusească. Există mii de opțiuni de gătit cu borș și fiecare bucătar are propriul secret. Borșul este o supă care necesită o atenție specială și, desigur, dragoste; nu o puteți prepara în grabă

Vă aduc în atenție o salată ușoară de varză de vară cu ou. Se pregătește foarte repede și se potrivește bine cu orice masă. Este necesar - 1 cap de varză; - 2-3 roșii proaspete; - 2-3 ouă; - o grămadă de mărar; - 2-3 linguri de ulei vegetal, maioneză sau smântână

Produsele la cuptor și alte feluri de tărâțe sunt alimente dietetice. Este scăzut în calorii, bogat în fibre solubile și insolubile și bogat în proteine. Chifle cu tărâțe Chifle cu tărâțe sunt o rețetă foarte populară. Nu conține zahăr și grăsimi

Acest aperitiv are gust de julienne de ciuperci. Cu toate acestea, este mai convenabil să-l mănânci. Astfel de volane sunt perfecte pentru o masă de petrecere - bufet. Este necesar - ½ kg foietaj - ½ parte lămâie - 2 cepe - ½

„Barcă” de aperitiv de carne, în ciuda faptului că este preparată din carne, are un gust foarte delicat și este ușor de digerat. Și dacă doriți să o faceți mai ascuțită, decorați colțurile cu legume murate. Felul de mâncare este un tratament minunat pentru o masă festivă

Limba de vita este folosita pentru prepararea salatelor, aspicului si ca fel de mancare independent. Pentru ca limba să devină delicioasă, trebuie să respectați câteva reguli de gătit, în special să o fierbeți corect. Cum se fierbe corect limba de vită Când intenționați să gătiți orice fel de mâncare dintr-o limbă fiartă, mai întâi de toate, trebuie să o fierbeți corect

Plăcintele cu varză ocupă întotdeauna locul principal pe mesele rusești. Sunt preparate din aluaturi diferite, coapte la cuptor sau prăjite într-o tigaie. Există multe opțiuni în pregătirea umpluturii. Varza este înăbușită, prăjită, amestecată cu ceapă, ouă, ciuperci, carne și chiar prune uscate

Gulașul de curcan este un fel de mâncare foarte sănătos și gustos. Turcia este o carne cu conținut scăzut de calorii, deci este potrivită chiar și pentru cei care își monitorizează cu atenție silueta. Este necesar - varza murata 350 de grame - pleacă 1 cap - măr verde acru 1 bucată - ulei vegetal - sare - piper negru - cartofi 1 bucată - ardei gras 1 bucată - smântână 3 linguri - file de curcan 700 de grame - unt 50 de grame - verde (patru

Aspicul din limbă este doar acel fel de mâncare despre care se poate spune: „Îți vei înghiți limba”. Atât la propriu, cât și la figurat. Acesta este un adevărat decor al mesei festive. Cel mai important lucru în pregătirea acestui fel de mâncare este să gătești corect limba

Aspic de limbă este o adevărată delicatesă ideală pentru mese de familie și festive. Puteți să-l gătiți după diverse rețete. Cu toate acestea, este imperativ să folosiți gelatină. Limbă jeleu cu ou Pentru a pregăti acest fel de mâncare, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Pe rafturile magazinelor de fructe de mare, puteți găsi adesea krill - acesta este numele obișnuit pentru speciile mici de crustacee care seamănă cu creveții mici. Sunt exploatate comercial și apoi vândute proaspete, congelate sau conservate

Champignon sunt ciuperci delicioase și foarte sănătoase. Astăzi sunt ferm incluși în dietă, deși acum 20 de ani erau considerați o delicatesă destul de scumpă. Ciupercile sunt utile în special pentru vegetarieni, deoarece aceste ciuperci completează proteine, pe care vegetarienii nu le primesc deseori

Salata de puf cu ciuperci are o aromă minunată și un gust cu adevărat unic. Rețeta sa include rădăcină de ghimbir, care conferă aperitivului și mai multă personalitate. Ingrediente: Conserve de porumb - 1 cutie; Salata proaspata

Dolma este un fel de mâncare oriental care poate fi găsit în bucătăriile naționale din acele țări din sud unde cresc strugurii. Este fabricat în Asia Centrală, în Transcaucaz și în Turcia. Baza dolmei o constituie frunzele de struguri, în care se învelesc carnea tocată sau legumele

Prăjiturile cu un strat de mousse ușor și aerisit se numesc mousse. Spuma dulce este făcută din frișcă, albușuri de ou, adăugând ciocolată, piure de fructe sau legume, condimente sau alți aditivi aromatizanți sau aromatici la masa care clocotește

Mousse-ul de ciocolată este un plus excelent pentru cafeaua dvs. la prânz. Combinația dintre dulceața cremoasă și amărăciunea ușoară va sublinia perfect gustul bogat al unei băuturi de cafea și vă va permite să scăpați de agitația zilnică. Este necesar - 2 lingurițe gelatină - 100 ml apă fiartă - 2 lingurițe coniac - 200 g ciocolată cu lapte - 2 ouă de pui - 250 ml cremă 33% - 50 g fistic curatat - 5 linguri

Pentru prepararea mousse-ului, fructelor și fructelor de padure proaspete sau uscate, se folosesc piureuri de fructe, gemuri sau conserve. Atunci când bateți sau folosiți un mixer, delicatețea capătă o consistență delicată spumoasă. Pe lângă umplutura de fructe, mousse-ul conține gelatină sau griș

Mâncărurile din pește sunt foarte variate, precum și tipurile lor. Pollock este un pește slab și hrănitor. Merge bine cu multe produse, iar unele dintre ele îi conferă un gust foarte original. Este necesar polen 1,5 kg; făină de grâu 100 g

Spuma de vanilie este un desert delicios. Puteți utiliza această mousse ca desert autonom sau în loc de cremă pentru orice tort. Există o singură regulă - în această rețetă nu trebuie să schimbi untul cu margarină. Este necesar Pentru cinci porții:

Pollock din Alaska este un pește ieftin, dar proprietățile sale nutriționale nu sunt inferioare soiurilor scumpe de pește. Pollock este un produs dietetic care conține mult iod. Este necesar 700 de grame de file de polen, 1 cartof, 1 ceapă, 1 ou, 3-4 linguri de pesmet, sare, piper după gust

Flounder este un pește de mare gustos și sănătos. Conține mulți acizi grași esențiali precum Omega-3, fosfor și iod. Flounder practic nu conține grăsimi, astfel încât felurile de mâncare făcute din acesta sunt utile în special pentru cei care își urmează silueta

Când doriți să vă răsfățați cu un desert aerisit, puteți folosi o rețetă simplă și puteți prepara o mousse de brânză de vaci, smântână și fructe de pădure, unice ca gust și frumusețe. Este necesar - 300 gr. brânză de vaci frecată printr-o sită

Tortilele Baku cu ierburi sunt un fel de mâncare care diferă nu numai prin gust, ci și prin beneficiile sale. Sunt minunate pentru o gustare sau picnic. Este necesar - făină - 450 g; - apă - 110 ml; - ulei vegetal - 110 ml

Deserturile pe bază de brânză mascarpone au o consistență ușoară și aerisită. Sunt delicioase și hrănitoare. Deserturile cu mascarpone vor fi un deliciu atât în timpul unei sărbători de familie, cât și ca o surpriză plăcută într-o zi fierbinte de vară

Gogoșele aerisite sunt gustoase și iubite de toată lumea numai după o lungă căutare a unei rețete. Și acum există o mulțime de rețete. Toată lumea îi pregătește diferit. Unora le place să experimenteze și nu funcționează adesea bine. Cu adăugarea câtorva dintre alimentele potrivite, gogoșile pot fi cu adevărat pufoase și delicioase

Somonul în stil Louisiana este un fel de mâncare suculent și fraged, cu un gust luminos, de neuitat. Se prepară foarte simplu și din cele mai accesibile produse. Cu această rețetă, alături de legume și condimente, chiar și o file de somon bugetară poate fi transformată într-un fel de mâncare rafinat potrivit pentru orice ocazie

Supa de piure de legume este foarte utilă și este un aliment esențial în dieta umană. Beneficiile sale pentru organism sunt de neprețuit. Conține mulți nutrienți care au un efect benefic asupra tractului gastro-intestinal al corpului uman. De asemenea, este îmbogățit cu minerale și vitamine

Pastele sunt unul dintre cele mai populare feluri de mâncare, probabil în fiecare familie. Dar, în ciuda simplității procesului de gătit și a rețetelor necomplicate, produsul se poate lipi împreună în timpul gătitului, stricând frumusețea deliciului

Simplul gând de a fi nevoit să curățați ceapa îi duce pe gospodine în adevărată panică. Iar leguma este sănătoasă și gustoasă și nici un fel de mâncare nu este complet fără ea, dar trebuie să plângi mult peste ea. În ciuda faptului că oamenii de știință au crescut mult timp soiuri de ceapă care nu ne fac să plângem lacrimi amare, cea mai obișnuită ceapă galbenă nu își pierde popularitatea, mai ales că există zvonuri în rândul oamenilor despre mai multe metode de a face față une

Ce știm despre trufe? Este unul dintre cele mai scumpe produse din lume. Costul acestor ciuperci „prețioase” poate fi de câteva mii de dolari pe kilogram. De ce sunt atât de apreciați? Pentru a colecta trufe, trebuie să aveți o pregătire specială și o atenție deosebită

Plăcintele cu caise uscate sunt o delicatesă pentru ceai cu o aromă și un gust incredibil de plăcute. În ciuda simplității în pregătire, produsele de patiserie sunt excelente! Este necesar - făină - 3 pahare; - chefir - 1 pahar

Pastila poate fi făcută din masa care rămâne atunci când sucul este stors. Această metodă este potrivită pentru mere, gutui, orice fel de pere. Se dovedește o producție fără deșeuri. Luăm numărul de fructe și fructe de pădure cât vrem

Vinul făcut din struguri este o băutură destul de populară, deoarece ingredientele naturale sunt de obicei utilizate pentru prepararea acestuia. Această rețetă de vin de struguri nu este complicată și nu durează mult. Prin urmare, chiar și o gospodină novică poate pregăti un astfel de vin

Bageluri de ceai perfecte din aluat delicios de caș într-un amestec de zahăr-nuci. Sunt preparate din doar șase componente, dar în același timp pot fi chiar pregătite pentru o petrecere de ceai festivă. Este necesar - 200 g brânză de vaci

Bagelurile sunt produse din aluat în formă de semilună. Le puteți găti cu o varietate de umpluturi - nuci cu zahăr, gem gros, marmeladă, lapte condensat fiert și multe altele. Este necesar - chefir - 0,5 litri - drojdie - 1 plic mic - 2 oua - 100 g margarină - făină - o jumătate de pahar de zahăr - sare Instrucțiuni Pasul 1 Se toarnă drojdia în chefir, se lasă să stea, astfel încât să se formeze spumă la suprafață

Cojile de brânză de vaci cu zmeură sunt o adevărată încântare! Le puteți găti într-o oră și jumătate. Este necesar Pentru șase porții: - brânză de vaci - 500 g; - unt - 150 g; - făină de grâu - 2 căni; - zmeura - 100 g

Uneori chiar vreau să mă răsfăț pe mine și pe cei dragi cu produse de patiserie delicioase. Dar dacă rețetele obișnuite sunt deja obosite și doriți ceva nou și neobișnuit, în același timp disponibil pentru gătit? Încercați să preparați desertul „Bageluri cu brânză de vaci cu marmeladă”

Particularitatea bucătăriei japoneze este că diverse condimente și condimente sunt adăugate la vasul gata preparat. Îi conferă o aromă și o aromă deosebite. Condimentele japoneze sunt, de asemenea, adăugate la diverse sosuri. Datorită poziției sale geografice speciale, Țara Soarelui Răsare se distinge printr-o gamă largă de culturi de legume diferite care cresc pe teritoriul său

Rodia se distinge nu numai prin gustul său uimitor, dar conține și o gamă întreagă de vitamine și minerale. Rodia se coace la începutul toamnei, prin urmare, dacă este conservată corespunzător, vă puteți oferi un remediu natural întăritor în perioada beriberilor de iarnă

Prima mențiune a oțetului datează din secolul al V-lea î.Hr. Când vinificatorii au descoperit că vinul se acrește în timp, au decis să nu verse lichidul cu un miros specific, ci să găsească o altă utilizare pentru el. De-a lungul timpului, mușcătura s-a impus ferm în bucătăriile adevăratilor cunoscători ai artei culinare

Acidul acetic este un element indispensabil în bucătărie. Se folosește în prepararea alimentelor de zi cu zi, precum și pentru marinate și alte lucruri gustoase. Unele gospodine îl folosesc pentru detartrarea aparatelor și în alte scopuri de uz casnic

Pâinea de casă fără făină este o patiserie gustoasă și sănătoasă care poate fi coaptă la cuptor în 20-30 de minute. Făina de grâu poate fi înlocuită cu aproape orice cereală zdrobită. Pâinea tradițională se face din făină de grâu sau de secară

La gătit, diferite condimente și condimente au fost folosite de mai multe milenii. Istoria are dovezi că, în epoca de piatră, oamenii au învățat să folosească frunze și semințe picante pentru a îmbunătăți gustul cărnii gătite la foc deschis

Prăjiturile pentru această rețetă sunt în două straturi. Primul strat este aluatul de pâine scurtă, al doilea este sufleul de smântână citrică. Cuburile de citrice sunt o delicatesă delicată care poate fi preparată într-un mod elementar. Este necesar - 1 3/4 cani de faina

Semințele plantelor sunt bogate în fibre, vitamine și grăsimi monoinsaturate, precum și o sursă de proteine, minerale și alți nutrienți vitali. Numeroase studii au arătat că diferite tipuri de semințe pot preveni creșterea în greutate, bolile de inimă și acumularea de colesterol

Gospodinele bune au întotdeauna o mulțime de semifabricate în stoc - de la amestecuri de legume congelate, supe, ciuperci la marinate și murături. Nu le va fi dificil să pregătească, de exemplu, un fel de mâncare picantă din bucătăria rusă precum borșul de sfeclă murată

Vitamina Portocale Salată de varză - proaspătă, ușoară și sărată - poate fi preparată în orice perioadă a anului. Dar este deosebit de bun vara, când apare varză tânără proaspătă recoltată proaspăt. Este necesar varză albă - 500-700 grame, morcovi mijlocii - 1 bucată, portocale dulci - 2 bucăți, vin sau oțet balsamic - 1-2 linguri, ulei de măsline - 2 linguri afine - 2 linguri sare și zahăr după gust

Tradus din spaniolă, cuvântul sangria înseamnă „sânge de taur”. De aceea, versiunea clasică a acestei băuturi implică utilizarea vinului roșu uscat. Cu toate acestea, există multe rețete conform cărora sangria se face pe bază de vin spaniol alb sau spumant, care amintește vag de șampanie