Carnea delicată de pui fiert este un produs unic care poate fi combinat cu aproape orice ingredient. O salată cu carne de pui și legume se dovedește a fi nu numai gustoasă și satisfăcătoare, ci și sănătoasă.
Ingrediente pentru salată:
- 300 de grame de file de pui crud (dacă doriți, îl puteți înlocui cu unul afumat pentru a economisi timp);
- piper dulce mare;
- 2-3 roșii de dimensiuni medii;
- 1 castravete mare cu pielea netedă;
- 2/3 cană de brânză tare rasă;
- maioneza pentru sos de salata;
- sare.
Gătit salată cu pui și legume
1. Apă sărată, se fierbe și se pun fileuri, se reduce focul. Fileul va fi gata în 20-25 de minute. Scoateți-l și răciți-l pe o farfurie.
2. Spălați legumele, ștergeți-le cu un prosop.
3. Tăiați ardeiul în cuburi, după ce scoateți din el semințele și pereții albi.
4. Tăiați castravetele în bucăți similare.
5. Tăiați roșiile în cuburi ca legumele anterioare.
6. Turnați toate legumele într-un castron de salată sau într-un castron și adăugați cuburi de file fiert.
7. Se toarnă brânza rasă gătită în salată, se adaugă sare și piper, dacă este necesar. Se condimentează cu orice maioneză, se amestecă ușor. De asemenea, puteți presăra fiecare porție deasupra cu brânză sau ierburi.
8. Puteți adăuga orice verdeață de sezon pe gustul dumneavoastră la această salată.
