Cele mai bune rețete 2024, Noiembrie

Curcuma este un condiment care a fost folosit ca tratament alternativ din cele mai vechi timpuri. În mod tradițional, curcuma face parte din medicina tradițională chineză și indiană, iar beneficiile sale pentru sănătate au fost dovedite și incontestabile

Ghee este un produs valoros care se folosește nu numai la gătit, ci și la prepararea cremelor și măștilor cosmetice de casă, a unguentelor medicinale. Un astfel de unt se păstrează mult mai mult în frigider, fără a deveni mucegăit. Este necesar Pentru ghee la cuptor:

Maioneza a fost mult timp un pansament obișnuit pentru diferite feluri de mâncare. Puteți adăuga varietate la meniul dvs. de casă și puteți pregăti un delicios sos pe bază de maioneză în câteva minute. Într-o ceașcă cu maioneză, adăugați ierburi tocate foarte fin - pătrunjel sau pene subțiri de ceapă verde, amestecați

Rața este asociată cu sărbătoarea nu mai puțin decât gâscă. Dacă este gătită corect, carnea va fi suculentă și fragedă, iar crusta va fi maro aurie și crocantă. Este necesar - carcasa de rață cântărind 2 kg - 300 g de afine (pot fi congelate) - 2 linguri

Cotletele de linte sunt un preparat vegetarian popular. Acestea sunt pregătite destul de simplu și sunt foarte populare cu toți cei care le încearcă. Carnea tocată, din care sunt preparate cotletele, poate fi utilizată la prepararea rulourilor de primăvară, găluștelor sau găluștelor

Curcuma este o plantă din familia ghimbirului care crește în sudul Indiei. Alte nume sunt curcuma, „rădăcină galbenă”. Peste patru duzini de soiuri ale acestei plante sunt utilizate în industria alimentară și gătit. Beneficiile pentru sănătate ale turmericului îl fac un medicament tradițional popular

Cartofii sunt felul nostru de mâncare național de mulți ani. Cu siguranță vom găti cartofi pentru orice vacanță. Diversificați meniul cu feluri de mâncare din cartofii de la uscătorul de aer. Acest lucru va face felurile de mâncare delicioase și crocante

Kulebyaka este un fel de mâncare tradițional rusesc și este o plăcintă închisă cu o umplutură complexă. O trăsătură distinctivă a acestei produse de patiserie este că umplutura este împărțită între ele prin clătite subțiri. Pentru a face kulebyaki cu carne și varză, veți avea nevoie de:

Kulebyaka este o plăcintă tradițională rusească închisă, cu o umplutură complexă. Se coace atât din aluat de drojdie, cât și din burete. Inițial, astfel de plăcinte au fost pregătite în familiile sărace din sat, dar în timp, un fel de mâncare gustoasă și simplă a intrat în dieta negustorilor

Pe baza kefirului, puteți frământa rapid un adze ușor pentru plăcinte, brioșe sau clătite. Utilizați nu numai chefir proaspăt, ci și ușor acidificat - produsele coapte se vor dovedi a fi nu mai puțin gustoase. Pentru a face aluatul pufos și aerisit, adăugați bicarbonat de sodiu

Pelmeni este un fel de mâncare tradițional al bucătăriei rusești, căruia în antichitate i s-a dat un sens sacru. Există multe rețete pentru acest fel de mâncare. Se fac cu carne, pește, ciuperci, cartofi și varză. Rețeta pentru găluște din Ural este considerată clasică

Nu este nevoie de timp pentru a crea un miracol culinar, iar emoțiile gustatorilor de mâncare vă vor încânta cu siguranță. Pentru orice sărbătoare, îți vei surprinde oaspeții cu un aperitiv rece original și un delicios al doilea fel, îți vei încânta gospodăria în zilele lucrătoare

Ficatul de pui, prăjit cu ouă și ceapă, este un vechi fel de mâncare românesc, a cărui rețetă a fost transmisă din generație în generație de mulți ani. Minunatul ficat de pui românesc este combinat cu hrișcă. Este necesar - 350 de grame de ficat de pui

Vă aducem în atenție cea mai delicată plăcintă făcută din făină de hrișcă, ficat de curcan și legume picante. El va surprinde nu numai membrii familiei, ci și oaspeții neașteptați. Ingrediente pentru tort: 500 g ficat de curcan

Pentru a nu pierde timp prețios în călătorii lungi la magazine, piețe și supermarketuri, pentru a nu cheltui bani câștigați din greu pe produse de calitate scăzută și, cel mai important, pentru a nu plăti mai târziu cu sănătatea ta, trebuie să ai o idee clară despre Cum să alegi produsele potrivite

Lumea cerealelor s-a îmbogățit semnificativ în ultimii ani. Până de curând, într-o parte a lumii, ei nu știau cu adevărat ce cereale se cultivă în alta. În plus, se dezvoltă toate noile soiuri de cereale deja cunoscute, obținându-se un produs unic în compoziție și gust

Planificarea este una dintre „balenele” salvării. Planificarea meniului cu o săptămână în avans vă va ajuta să evitați risipa inutilă, gustările ocazionale și alimentele care ajung în coșul de gunoi. Puteți face un mare pas către o alimentație sănătoasă pentru întreaga familie și puteți elibera mai mult timp pentru dvs

Problema modului în care se calculează cantitatea de hrană necesară pentru gătit îngrijorează multe gospodine care încearcă să raționalizeze cheltuielile bugetului familiei. Pentru a nu lăsa cea mai mare parte a veniturilor în magazin alimentar, trebuie respectate anumite reguli

Maioneza este cel mai popular sos din țara noastră. Este folosit ca sos de salată, adăugat la aluatul de plăcintă și, de asemenea, utilizat pentru coacerea cărnii și a peștelui. Pe rafturile magazinelor moderne, puteți găsi câteva zeci de tipuri diferite de maioneză, dar gospodinele știu că cea mai delicioasă și sănătoasă este maioneza de casă, preparată singură

Fructele de mare nu mai sunt considerate exotice. Acum nu trebuie să fii un specialist culinar sofisticat pentru a prepara delicioase preparate de cocktailuri din fructe de mare. Fructele de mare sunt o comoară de oligoelemente și minerale. Cocktailul înghețat are un conținut scăzut de calorii

Legumele cu conținut scăzut de calorii sunt cele mai bune prietene ale unui slimmer. Introducându-le în dieta dvs., vă economisiți dificultatea de a număra caloriile, ceea ce vă va ajuta să vă sporiți starea de spirit și stima de sine. varza chinezeasca Varza din Beijing se află în fruntea listei legumelor cu cele mai puține calorii

Maioneza este unul dintre puținele sosuri care sunt prezente pe masa noastră în fiecare zi. Maioneza se adaugă la primele feluri de mâncare, salate, utilizate la prepararea aluatului. Puțini oameni știu însă că poate fi folosit atât în viața de zi cu zi, cât și în îngrijirea corpului

De mulți ani, hostess-urile le oferă oaspeților să încerce salate condimentate cu maioneză pentru diferite sărbători. Recent, însă, mulți au început să înlocuiască acest sos cu smântână, explicând acest lucru prin utilitatea unui produs natural

Probabil că toată lumea va ghici că nu există produse de origine animală în maioneza vegetală. Iar ingredientele din plante pot fi luate nu numai în forma lor naturală brută, sunt permise variații. Avem nevoie: semințe (semințe de floarea-soarelui) 2 linguri

Charlotte este una dintre cele mai simple produse de patiserie dulci. Cu toate acestea, aud foarte des plângeri că este imposibil să coaceți o charlotte magnifică. Vă voi împărtăși rețeta mea dovedită, după care chiar și un începător fără abilități culinare speciale poate coace Charlotte perfectă

Cașul de boabe este un boabe delicate de caș amestecat cu smântână proaspătă ușor sărată. Este o legătură intermediară între brânza de vaci obișnuită și brânza tare, iar valoarea sa nutritivă ridicată se datorează conținutului ridicat de aminoacizi cerut de organism

Lintea este o plantă anuală comestibilă din familia leguminoaselor, folosită pe scară largă de oameni încă din preistorie. În Rusia, mult timp, felurile de mâncare cu linte au stat la baza dietei. De-a lungul timpului, linte a fost înlocuită cu alte produse, așa că astăzi această cultură de leguminoase este destul de exotică pentru țara noastră

Acidophilus este din ce în ce mai frecvent pe rafturile magazinelor alimentare de lângă iaurturi și kefir. Acest produs din lapte fermentat este considerat foarte util, dar uneori puteți găsi afirmații conform cărora acidofilul poate fi dăunător sănătății

În mod tradițional, august și septembrie ne aduc o recoltă generoasă de prune. În acest moment, aproape toți locuitorii de vară produc în mod activ gem de prune. Acest tratament simplu, dar delicios, poate fi preparat într-o varietate de moduri

Puiul Kiev poate fi o varietate delicioasă în dieta ta zilnică. Se deosebesc de cotletele de porc tradiționale, tocate de porc prin faptul că sunt făcute din file de pui tocat. Produsul în sine are o formă eliptică. În interiorul produsului din carne, poate exista o umplutură pentru fiecare gust:

Ciocolata este un ingredient popular într-o varietate de deserturi, prăjituri și produse de patiserie. De regulă, trebuie topit înainte de a se adăuga la restul ingredientelor. Acest lucru se poate face într-o baie de apă sau în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde în 4 pași

Maioneza este unul dintre cele mai populare sosuri de salată, dar aproape întotdeauna o puteți înlocui cu un sos alternativ. Pansamentul în acest caz va fi selectat în conformitate cu compoziția salatei, cerințele privind conținutul de calorii și naturalețea, precum și prezența anumitor ingrediente pentru sos în frigider

Nu știți cum să înlocuiți maioneza pentru a face vasul mai sănătos și mai dietetic. Încercați să faceți un sos cu mai puține calorii și ingrediente mai naturale pe baza rețetelor sugerate. Iubiți heringul sub haina de blană sau carnea în stil francez, dar nu știți cum să înlocuiți maioneza când coaceți și într-o salată

Se întâmplă că timpul pentru a găti un anumit fel de mâncare lipsește grav. De exemplu, gătitul boabelor necesită pre-înmuiere timp de 7-12 ore. Deci, este posibil să accelerați acest proces și să gătiți fasolea fără a le înmuia atât de mult timp?

Salata Olivier este un fel de mâncare tradițional pe masa de Anul Nou. În ciuda popularității sale, fiecare gospodină are propria rețetă pentru această salată. Se schimbă în funcție de preferințele membrilor familiei. Este necesar Cartofi - 4 buc

Ficatul de pui are un gust și o aromă specifică foarte delicată. Când pregătiți feluri de mâncare cu ficat, trebuie să aveți grijă chiar în stadiul inițial al procesării. Inspectați cu atenție produsul și clătiți bine cu apă rece. Pe ficat nu ar trebui să existe urme de bilă gălbuie, care are un gust amar puternic pronunțat și care poate strica întregul vas finit pentru dvs

În toată lumea, este greu să găsești un fel de mâncare mai popular decât puiul. La urma urmei, carnea de pasăre gătită corespunzător transformă o masă de zi cu zi într-o masă festivă. La prima vedere, nimic nu este mai ușor decât coacerea puiului în cuptor

Unul dintre sosurile noastre preferate de pe masă este maioneza. Îmbracă salate, o folosesc la coacerea vaselor și, de asemenea, ca o completare la garnituri și sandvișuri. Maioneza clasică este bogată în calorii, dar vă puteți descurca. Conținutul de grăsime al maionezei clasice este de aproximativ 70%, iar conținutul de calorii este de 600-700 kcal

Utilizarea de produse de patiserie, prăjituri delicioase cu o varietate de aditivi și cremă îmbunătățește starea de spirit. Dar toate acestea se depun ulterior sub formă de kilograme în plus la nivelul taliei, în abdomen și șolduri. Ce ingrediente fac un desert bogat în calorii Fetele, temându-se să se îngrașe, încearcă să se limiteze la utilizarea deserturilor dulci

Superfoods - ce este, mâncare naturală cu un set unic de vitamine și minerale sau doar un alt strat de marketing în industria alimentară? Este obișnuit să se numească superalimente produse dietetice naturale pe bază de plante care ar trebui să constituie baza unei diete echilibrate

Maioneza este cel mai plăcut și comun aditiv alimentar care poate îmbunătăți gustul alimentelor și aduce plăcere nelimitată consumatorului de alimente. Cu toate acestea, maioneza vândută în magazin este saturată cu o serie de substanțe dăunătoare organismului

Chiftelele sunt un fel de mâncare din carne făcută din bile fierte sau prăjite de carne tocată. Chiftelele sunt preparate din carne de vită, porc, miel, pui, curcan, iepure și pește. Se servesc la masă, de regulă, cu un fel de sos, care face ca felul de mâncare să fie mai suculent și mai gustos

Maioneza de casă, făcută din produse de calitate, fără adăugarea de conservanți, amelioratori de aromă și analogi artificiali de ingrediente naturale, este o alternativă demnă la sosul industrial. Cunoașterea particularităților tehnicii de gătit vă va permite să faceți orice maioneză acasă:

Un tort consistent, aerisit, aromat și foarte gustos care folosește cele mai simple produse poate fi preparat chiar de o gospodină novică. Coacerea vasului va dura un timp minim, astfel încât o astfel de plăcintă umplută cu conserve de pește poate fi făcută pentru sosirea oaspeților neașteptate, ceai de seară pentru întreaga familie

Orzul perlat este lipsit în mod nemeritat de atenție de către mulți, iar cauza principală este că durează foarte mult timp pentru a găti mâncăruri din el. Dar, după cum se dovedește în zadar, orzul perlat este considerat una dintre cele mai utile cereale și este pur și simplu de neînlocuit pentru toți cei care își urmează silueta

Începe săptămâna Paștelui și majoritatea creștinilor ortodocși vor vopsi ouă pentru masa festivă. Desigur, puteți cumpăra o mulțime de diverse coloranți industriali în magazine, dar ouăle vopsite cu coji de ceapă, legume și condimente sunt considerate inofensive și uimesc cu o abundență de culori

Probabil, mulți au observat că s-a întâmplat o dungă neagră în viață: certurile din casă au început de la zero, au apărut răni de neînțeles, iar banii au curs pur și simplu prin degete. O situație foarte neplăcută și de neînțeles. Dar puțini ar fi putut ghici că toate problemele au început imediat după ce au împrumutat o cantitate mică de sare unui vecin

O plăcintă rapidă și ușoară cu carne pe aluat de chefir jeleu este o opțiune excelentă pentru o gustare consistentă, gustoasă și ieftină. Aluatul din această rețetă folosește aspic, ceea ce înseamnă că nu trebuie să-l derulați și apoi să spălați bucătăria mult timp

S-au spus și s-au scris multe despre pericolele alcoolului, dar în unele cazuri, băuturile alcoolice pot fi utile. Principalul lucru este să alegeți alcoolul potrivit și să nu depășiți norma. Toate băuturile alcoolice de înaltă calitate în cantități foarte limitate aduc beneficii organismului, ajută la încălzirea, îmbunătățirea circulației sanguine, ajută la combaterea stresului, îmbunătățesc calitatea somnului și funcționarea sistemului digestiv

Majoritatea medicilor recomandă evitarea carbohidraților simpli, susținând că evitarea zahărului va avea doar un efect pozitiv asupra sănătății. Chiar este așa? Pentru buna funcționare a organismului, zahărul este încă necesar, dar în cantități minime

Terciul de hrișcă este un fel de mâncare obișnuit pentru mulți. Unii oameni folosesc hrișcă din cauza preferințelor lor gustative, alții pentru a-și menține silueta. Puțină lume știe însă că hrișca nu este doar un terci gustos și sănătos, ci este și o modalitate de a preveni anumite boli

Industria alimentară modernă oferă multe produse de patiserie diferite, care pot fi consumate în timpul postului. Dar cookie-urile și dulciurile necesită anumite costuri materiale. Plăcinta slabă preparată cu ceai va servi ca un plus excelent la ceaiul fierbinte

S-au spus multe despre beneficiile fructelor și legumelor, acestea îmbogățesc corpul cu vitamine și microelemente utile, ajută la funcționarea intestinelor și ajută la curățarea dinților din cavitatea bucală. Dar puțini oameni știu că legumele și fructele de diferite culori au efecte diferite asupra sănătății umane

Toată lumea știe că apa ar trebui consumată în cantitate de un litru și jumătate până la doi litri pe zi, și în mod regulat, și nu numai când îți este sete. Dar puțini oameni știu: când, cum și cât de mult lichid ar trebui consumat pentru a îmbunătăți sănătatea

Unii dintre noi suntem foarte nediscriminatori în mâncarea noastră și fac din umplerea stomacului o prioritate absolută. Dar corpul nostru este suficient de inteligent și poate reacționa foarte agresiv la astfel de experimente cu alimente, provocând indigestie, diverse boli și o deteriorare a bunăstării

Iaurtul este un produs foarte popular datorită texturii sale delicate și a gustului unic. Deoarece iaurturile sunt produse lactate, ele sunt, de asemenea, benefice pentru sănătate, ajută la îmbunătățirea digestiei și, de asemenea, îmbogățesc corpul cu energie

Cei care studiază cu atenție etichetele atunci când aleg produse au atras în mod repetat atenția asupra faptului că proteinele din soia sunt adesea incluse în compoziția semifabricatelor de cârnați, lactate și carne. Mulți oameni refuză să cumpere astfel de produse, considerând că proteina din soia este un aditiv dăunător

Probabil sunt puțini oameni cărora nu le place mirosul de cafea proaspătă care vine din bucătărie dimineața. Cafeaua este o băutură cu adevărat uimitoare, în cantități mici revigorează, ajută la concentrare, iar un exces din ea, dimpotrivă, are un efect calmant

Atunci când cumpără în supermarketuri și magazine, mulți au acordat atenție faptului că unele ouă sunt albe, iar altele sunt maronii. Ouăle întunecate costă de obicei puțin mai mult și le preferăm, considerând produsul mai sănătos și mai hrănitor

Ce ar putea fi mai frumos în serile lungi și reci de iarnă decât o ceașcă de ceai aromat puternic cu prăjituri de casă? Mulți oameni își refuză plăcerea de a mânca plăcinte de casă din cauza lipsei de timp. Produsele de patiserie cu gem sunt o alternativă excelentă la prăjiturile și prăjiturile cumpărate din magazin

Mulți oameni își încep ziua cu o ceașcă de cafea sau ceai, renunțând la sandvișul obișnuit sau la farfuria cu terci. Un mic dejun neobișnuit făcut din foietaj va atrage atât gurmanzii, cât și cei care nu sunt deloc obișnuiți să ia micul dejun

Dovlecelul tânăr gătit conform acestei rețete se dovedește a fi foarte gustos și fraged, nu mai rău decât castraveții ușor sărați. O astfel de gustare ușor de preparat trebuie să fie în frigider pentru fiecare gospodină. Ingrediente pentru prepararea dovlecelului ușor sărat:

O plăcintă delicioasă cu o umplutură delicată de brânză va atrage atât gospodăriile, cât și oaspeții. Gazdele vor fi încântate de simplitatea pregătirii sale. Este necesar - 5 pahare de făină; - 0,5 litri de chefir; - 200 g brânză feta (poate fi înlocuită cu brânză de vaci)

Aluatul pe bază de piure de cartofi se dovedește întotdeauna a fi neobișnuit de fraged și gustos. O plăcintă cu carne cu un astfel de aluat este o adevărată descoperire pentru gospodinele. Este necesar - 200 g cartofi (sau 3 tuberculi medii)

Zrazy delicat din piure de cartofi cu umplutură de ciuperci este micul dejun, prânzul, cina și o gustare festivă. Un fel de mâncare atât de simplu și consistent este potrivit pentru orice masă. Este necesar - 1, 3-1, 4 kg de cartofi

Macroul la cuptor, garnisit cu cartofi aromati, este un fel de mâncare fierbinte pentru o vacanță sau o simplă masă de familie. Macrou în cuptor se dovedește a fi foarte fraged și aromat, iar cartofii au un gust bogat, bogat. Este necesar - 2 carcase de macrou

Puiul umplut este potrivit pe orice masă. Acest fel de mâncare nu este doar delicios, ci economisește timp. Într-adevăr, la cuptor, se gătește nu numai puiul fraged cu o crustă maro aurie, ci și o garnitură de hrișcă gustoasă și sănătoasă. Este necesar - carcasa de pui cu greutatea de 1,5-2 kg

Pentru mulți, caramelul cremos este un adevărat gust al copilăriei. Nu poți cumpăra asta în magazin acum, dar poți face toffee minunat acasă! Este necesar - 300 g zahăr; - 100 g miere de flori (puteți face fără miere, doar adăugați încă 100 g zahăr)

Salata strălucitoare, originală și delicioasă „Brățară de rodie” va deveni un adevărat punct culminant al oricărei sărbători. Oaspeții vor aprecia nu numai gustul, ci și prezentarea minunată și frumoasă. Este necesar - 250-270 g file de pui

Friptura delicioasă și aromată este un fel de mâncare excelent pentru toate ocaziile. Friptura este potrivită și ca o simplă cină la domiciliu, iar oaspeților le va plăcea cu siguranță. Iar portia originală a vasului în ghivece va deveni punctul culminant al mesei festive

Dorința constantă de a absorbi dulciurile - dependența este asemănătoare dependenței de droguri și alcoolismului și este foarte dificil să vă refuzați dulciurile, deoarece organismul, din obișnuință, va necesita următoarea porție de zahăr. Cum putem sparge acest cerc vicios?

Alimentația sănătoasă este un subiect foarte popular astăzi. Tot mai mulți oameni se străduiesc pentru un stil de viață sănătos. O dietă adecvată bazată pe tradițiile culinare ale strămoșilor noștri ajută organismul să mențină sănătatea și să încetinească procesul de îmbătrânire

Cârnații sunt un produs pe care îl știe toată lumea. Sortimentul de cârnați din magazine este uriaș. Nu există mai puține opțiuni pentru pregătirea lor. Din ele puteți găti o mulțime de feluri de mâncare în toate modurile posibile și pentru fiecare gust

Probabil că nu există o singură persoană care să rămână indiferentă la o rețetă atât de grozavă. Fileul de curcan delicat este combinat minunat în toate gusturile cu cartofi, în timp ce adăugarea de broccoli la acest fel de mâncare va fi o soluție neașteptată, dar cu siguranță bună

Conopida, adusă în Rusia de Ecaterina a II-a, a devenit de mult una dintre legumele preferate pentru mulți. Din păcate, gospodinele nu o folosesc atât de des, ci în zadar. Pe lângă faptul că conține multe componente utile, este și foarte gustos în feluri de mâncare

Pizza este ceva ce mulți oameni adoră. Gospodinele încearcă să „actualizeze” în mod constant rețetele de pizza, venind cu ceva al lor. Astfel, s-a născut pizza leneșă. Este pregătit simplu și nu necesită abilități speciale. Rețeta 1 - pizza leneșă Această pizza este preparată cu adaos de cârnați și alte ingrediente care se adaugă la o pizza obișnuită

Hrișca este un produs foarte util pentru corpul uman. Mâncărurile făcute din această cereală unică sunt nu numai gustoase, ci și suficient de hrănitoare. Oferă putere în zilele de post și este, de asemenea, baza multor diete. Există multe feluri de mâncare din hrișcă

Tortul Royal este o superbă patiserie festivă demnă de cei mai onorați oaspeți. Unicitatea acestui tort este că fiecare tort este îmbogățit cu diferite tipuri de umpluturi. Și ce fel de aditivi pentru straturile de tort să alegeți depinde de dvs

„Caesar” este una dintre cele mai populare salate nu numai în rândul gospodinelor, ci și în restaurantele scumpe din multe țări. Există multe interpretări ale acestui fel de mâncare în lume - „Caesar” este preparat cu carne de pasăre, fructe de mare, semifabricate din carne și așa mai departe

Adjika este un condiment foarte popular, care este servit pentru cină în multe case. Aroma sa înțepătoare și gustul său înțepător pot adăuga o poftă picantă multor feluri de mâncare. Adjika este considerată pe bună dreptate o comoară națională a popoarelor din Caucaz și o pregătesc în moduri diferite

Ajapsandal este un fel de mâncare de legume foarte sănătos și bogat în vitamine. Este cel mai popular printre popoarele din Caucaz. Dar la noi, multe gospodine adoră să o gătească. Există destul de multe rețete pentru ajapsandal, dintre care două sunt versiuni georgiene și armene

Sezonul cald extinde semnificativ gama de feluri de mâncare care pot fi preparate cu legume și fructe de sezon. Dacă doriți să vă diversificați meniul obișnuit, încercați să faceți o tocană de prune. Poate fi atribuit în siguranță atât categoriei delicateselor, cât și a felurilor de mâncare universale

Cotletele de vită sunt un fel de mâncare sofisticat, dar simplu, care este gătit folosind o tigaie. În comparație cu cotletele de porc, cotletele de vită necesită ceva mai multă îndemânare și timp, dar rezultatul merită cu siguranță. Și pentru a face carnea moale și suculentă, trebuie să țineți cont de mai multe subtilități

Dacă vă place să vă răsfățați familia cu prăjituri de casă, dar nu aveți cuptor sau, din alte motive, nu puteți să-l folosiți, atunci va fi salvată o rețetă foarte simplă și rapidă pentru a face un tort într-o tigaie. Aluatul pentru o astfel de prăjitură este pregătit în câteva minute, iar procesul de coacere în sine nu necesită mult timp, ceea ce va mulțumi cu siguranță gospodinelor ocupate

Bulionul de pui este considerat a fi o bază excelentă pentru pregătirea primelor feluri de mâncare. Iar una dintre cele mai reușite opțiuni este supa cu hrișcă. Datorită combinației excelente de pui și hrișcă, mâncarea se dovedește a fi consistentă, sănătoasă și foarte gustoasă

Bucătăria națională uzbekă este iubită și venerată de mulți pentru gustul său unic. Istoria originii mâncărurilor este strâns legată de istoria regiunii, al cărei teritoriu este acoperit de statul modern independent Uzbekistan. Datorită faptului că cu mult înainte de cucerirea de către Rusia țaristă, uzbekii au condus atât un stil de viață sedentar, cât și un stil de viață nomad, bucătăria uzbecă se distinge prin varietate și hrană

Lagmanul prăjit este unul dintre preparatele naționale ale bucătăriei uzbece. În Uzbekistan, acest fel de mâncare mai este numit „Kovurma lagman”. Este pregătit după asemănarea unui lagman tradițional. Dar, spre deosebire de el, lagmanul prăjit se servește fără sos

Mulți oameni consideră pizza a fi unul dintre cele mai faimoase și preferate feluri de mâncare din bucătăria italiană. Nu este comandat doar în restaurante și prin servicii de livrare, ci și pregătit independent acasă. Dacă ești și un fan al acestui fel de mâncare minunat, încearcă să faci o pizza cu o umplutură de pui și ananas - „hawaiană”

Când nu este mult timp liber și trebuie să gătești ceva pentru cină, un fel de mâncare foarte rapid și simplu va veni în salvare - cartofi cu carne tocată. Ce ar putea fi mai ușor decât adăugarea tuturor produselor necesare în multicooker și va face totul pentru tine

Mannik este un tort foarte gustos și simplu. Multe familii adoră să o coacă. Și totul pentru că sunt necesare cele mai simple ingrediente pentru a-l prepara. Există mai multe rețete pentru mană, iar una dintre ele se bazează pe chefir. De regulă, un astfel de produs se coace la cuptor

Dovlecelul poate fi folosit pentru a pregăti o mare varietate de feluri de mâncare. Una dintre cele mai simple și mai delicioase este caserola de carne tocată. Și dacă nu ați încercat niciodată un astfel de fel de mâncare, atunci ar trebui să aruncați o privire mai atentă asupra acestuia

Sânul este considerat pe bună dreptate un tip dietetic de carne. Nu tuturor le place să-l gătească datorită faptului că uneori se dovedește a fi destul de uscat. Acest lucru poate fi ușor fixat prin adăugarea unei umpluturi de brânză. Astfel, felul de mâncare se va dovedi nu numai mai satisfăcător și mai gustos, ci și foarte fraged, moale și hrănitor

Vine sezonul recoltării cireșelor. Aceasta înseamnă că acum este cel mai bun moment pentru a începe să faceți temele. Cireșele sunt foarte populare. Poate fi folosit nu numai în produse de patiserie dulci, ci și servit ca desert. O soluție pentru modul în care vă puteți aproviziona cu cireșe pentru iarnă este de a le găti în sirop

Brownie este un desert american celebru cu o bogată aromă de ciocolată. Și dacă îi adaugi cremă de brânză și îi dai o nuanță roșie nobilă, vei obține un tort foarte delicat, fabulos de frumos. Nu este absolut nimic complicat în realizarea unui astfel de brownie „Red Velvet”, dar poate deveni cu ușurință răsfățul tău de casă

Heringul sărat este foarte popular nu numai pentru pulpa sa suculentă. Caviarul de hering poate servi și ca o bază bună pentru multe feluri de mâncare. Se folosește pentru a face paste, paste pentru sandvișuri și, de asemenea, pentru a adăuga salate

„Brizolya” este unul dintre felurile de mâncare franceze din pui. Dar ar fi mult mai corect să atribuiți acest termen nu numelui mâncării, ci metodei de preparare. Cu alte cuvinte, brizolul este o umplutură (cel mai adesea carne), învelită într-o omletă și apoi prăjită într-o tigaie sau coaptă la cuptor

Iarna, legumele proaspete lipsesc enorm. Și pentru a face mai ușor să supraviețuiești chiar și în această perioadă dificilă, te poți întreține cu rezerve de vitamine. Vara este cel mai bun moment pentru a pregăti preparate de casă. De exemplu, încercați să faceți o salată de legume

A petrece o seară cu un sac de semințe este una dintre activitățile preferate pentru mulți. Semințele de floarea-soarelui nu numai că ameliorează stresul, se înveselesc și ajută la trecerea timpului, ci și satură organismul cu vitaminele A, B, D și E

Odată cu sosirea primăverii, începe un moment minunat pentru grătar, gătit în natură. Dar pentru ca picnicul să fie amintit mult timp, trebuie să învățați cum să gătiți un grătar, astfel încât toți participanții la eveniment să fie complet încântați

Glazura de ciocolată pe produse de patiserie dulci este modalitatea perfectă de a vă face desertul și mai bun. Dar pentru a pregăti un astfel de supliment, nu trebuie să fii un specialist culinar cu înaltă calificare. Pentru glazura de ciocolată, aveți nevoie de ingrediente foarte simple și nu mai mult de 10 minute din timpul dvs

Cartofii la cuptor sunt întotdeauna o garnitură potrivită pentru a însoți orice fel de mâncare din carne. Dar dacă îl adăugați cu umplutură de brânză, veți obține un fel de mâncare foarte original. Astfel de cartofi sunt pregătiți în doar 45 de minute, motiv pentru care pot veni oricând în ajutor după o zi grea de muncă, când nu există dorința de a sta mult timp la sobă

Heh este un aperitiv popular de pește, care va fi cu siguranță un hit pe aproape orice masă. El este pregătit foarte simplu și, prin urmare, chiar și o gazdă novică poate face față acestui fel de mâncare. Peștele gătit în acest fel este foarte fraged și suculent

Preparatele din paste sunt foarte populare în aproape fiecare familie. Acest lucru se datorează faptului că pastele se prepară rapid și ușor, sunt ieftine și pot fi folosite pentru a face o varietate de feluri de mâncare. Pentru a diversifica meniul obișnuit „paste”, puteți găti paste excelente în cel mai delicat sos de brânză

Coaste de porc sunt iubite de multe familii. Pot fi coapte, prăjite și, de asemenea, utilizate pentru pregătirea primelor feluri de mâncare. Dar una dintre cele mai delicioase modalități de a pregăti coaste este de a tocăni cu adăugarea unui anumit set de condimente și condimente

După o iarnă lungă, multor oameni le place să gătească grătar în aer liber. Aroma delicioasă a cărnii afumate la grătar a devenit un adevărat simbol al sosirii primăverii și a sărbătorilor din mai. După cum știți, înainte de a pune carnea pe frigarui, aceasta trebuie să fie marinată

După debutul primăverii, murăturile sunt înlocuite cu legume proaspete. Ridichea este una dintre primele care apar pe rafturi. Se servește solo, iar din acesta se prepară diverse gustări. De exemplu, o salată de ridiche cu ierburi poate fi un plus minunat pentru majoritatea meselor

După o lungă iarnă, mulți oameni simt o lipsă de energie și o lipsă de vitalitate. În primăvară, corpul uman are nevoie de vitamine ca niciun alt anotimp. Și pentru a vă susține, încercați să faceți un smoothie delicios și sănătos cu morcov și mere

Orezul fiert, completat cu carne bogată la grătar cu legume, poate servi drept opțiune ideală pentru cină pentru întreaga familie. Un astfel de fel de mâncare se dovedește a fi nu numai consistent și hrănitor, ci și foarte bugetar. În plus, se prepară în doar o jumătate de oră

În ultimii ani, din ce în ce mai multe gospodine au început să achiziționeze astfel de aparate de bucătărie moderne precum un multicooker. Acest asistent minunat nu numai că poate pregăti o varietate de feluri de mâncare I și II, dar face față perfect funcției cuptorului

Recoltarea primei recolte de ceapă verde tânără înseamnă că a sosit primăvara. De aceea plăcinta cu ceapă verde și ouă a fost poreclită „Primăvara”. Dar se poate coace tot timpul anului, deoarece există întotdeauna produse pentru umplutură în magazin

Caserola de cartofi este o opțiune excelentă pentru o cină simplă și delicioasă. Dar dacă îi adăugați file de pui fraged, atunci felul de mâncare se va dovedi și mai reușit. Nici copiii, nici adulții nu vor renunța cu siguranță la astfel de alimente

Cartofii prăjiți într-o tigaie pot veni întotdeauna în ajutor atunci când se pune întrebarea despre ce este atât de delicios să gătești la cină. Și dacă adăugați untură și ceapă la cartofi, atunci felul de mâncare se va dovedi mult mai satisfăcător și aromat

Pe măsură ce se apropie vara, tot mai des vrei să gusti ceva răcoros și răcoritor. Prin urmare, acum este cel mai bun moment pentru a găti okroshka pe chefir. Okroshka este numită o supă rece de casă, care va potoli nu numai foamea, ci și setea

Dacă sunteți în căutarea unei opțiuni simple de prânz sau cină pentru întreaga familie, încercați cartofii cu carne din Georgia. Datorită prăjirii și abundenței de condimente, carnea se dovedește a fi incredibil de gustoasă, iar cartofii sunt foarte aromați

Draniki este un fel de mâncare ieftin și foarte gustos, care este iubit nu numai în Belarus, ci și dincolo de granițele sale. Pentru a pregăti clătite de cartofi bieloruse adevărate, sunt necesare doar patru ingrediente și nici făină, nici ouă nu sunt printre ele

Dacă nu știți cum să vă hrăniți repede și gustos familia pentru cină, încercați să pregătiți un fel de mâncare foarte simplu - caserola de cartofi cu brânză. Acest fel de mâncare poate fi servit atât separat, cât și în combinație cu ceva cărnos, de exemplu, cârnați prăjiți sau cârnați

Mâncărurile din ghivece sunt iubite nu numai pentru ușurința de preparare, ci și pentru gustul uimitor. În plus, un cuptor cu o oală în el, în imaginea sa, seamănă oarecum cu un adevărat aragaz rusesc. Hrișca cu carne este două ingrediente care sunt întotdeauna gătite perfect într-o oală

Somonul roz este un pește roșu ieftin, care aparține familiei somonului. Dar cum îl puteți găti delicios? Una dintre cele mai reușite modalități este de a coace la cuptor. Astfel, peștele își păstrează toate substanțele utile pentru corpul uman și, de asemenea, se dovedește a fi foarte suculent și fraged

Găluște cu cartofi este o opțiune excelentă pentru o cină delicioasă slabă. Dar nu este întotdeauna posibil să se pregătească și să se rostogolească aluatul tradițional. Dacă doriți să economisiți o cantitate uriașă de timp și, în același timp, doriți să sărbătoriți cu găluște tandre, încercați să faceți versiunea lor "

Mulți nu îndrăznesc să coacă prăjituri datorită faptului că procesul este destul de laborios, iar aluatul de prăjitură necesită o anumită abilitate și experiență. Și nu toată lumea știe că produsele delicioase de Paște pot fi gătite nu numai la cuptor

Peștele copt sub o haină de blană este o opțiune excelentă pentru o cină ușoară și rapidă. Versatilitatea acestui fel de mâncare este că aproape orice tip de pește este potrivit pentru prepararea acestuia. Se gătește la cuptor cu legume aromate și o crustă brânză brună

Kefirul este o băutură foarte sănătoasă pentru corpul uman. Datorită bacteriilor lactice care o alcătuiesc, este capabilă să normalizeze microflora intestinală și să îmbunătățească metabolismul. De aceea toată lumea ar trebui să o bea - atât copiii, cât și adulții

Brânza de vaci de Paște este un tratament uimitor, fără de care este dificil să ne imaginăm o masă festivă de Paște. Chiar dacă nu ați încercat niciodată să pregătiți această delicatesă, acum este momentul în care cu siguranță trebuie să recuperați timpul pierdut

Orice fel de pește poate fi prăjit, dacă se dorește. Dar nu fiecare persoană, când este prăjită, iese suculentă în interior și cu o crustă delicioasă crocantă în exterior. Mai mult, uneori peștele se dovedește a fi fraged și parfumat, iar uneori complet lipsit de gust și uscat

Dacă vă plac cartofii, încercați să le fierbeți. Dar nu în mod tradițional, ci în lapte. După cum știți, aceste două ingrediente funcționează în cel mai bun mod unul cu celălalt. Mulțumită umpluturii aromate cu lapte, cartofii sunt incredibil de fragede și foarte moi

Tija poate fi numită pe bună dreptate una dintre cele mai potrivite părți ale unui porc pentru prăjirea în cuptor. Combinația dintre grăsimea și carnea delicată o face delicioasă și bogată. Coada de porc poate fi gătită în diferite moduri. Și, schimbând marinatele, ea este capabilă să dobândească nuanțe de gust complet diferite

Capelinul este un pește mic, dar are un gust bogat și luminos. Și dacă îl prăjiți într-o tigaie în aluat, se va dovedi pur și simplu incomparabil. În ciuda faptului că pregătirea unui fel de mâncare în acest fel va necesita un kilogram întreg de pește, cu siguranță va zbura într-o chestiune de timp

Multe popoare ale lumii consideră supa pe bază de mazăre ca felul lor național. Și țara noastră nu face excepție. Supa de mazăre este iubită și gătită destul de des în majoritatea familiilor. Dacă doriți și să învățați cum să gătiți acest fel de mâncare simplu și gustos, vă sugerăm să luați în considerare metoda clasică de gătit folosind carnea de vită

Nu toată lumea știe că pieptul afumat și hrișca sunt incredibil de gustoase combinate între ele și, împreună, creează un fel de mâncare plină de succes. În plus, se pregătește foarte repede. Dacă sunteți în căutarea unei idei simple de cină, încercați aceasta

Ciocolata fierbinte este o delicioasă plăcere care are milioane de fani. Dar vă puteți răsfăța cu o astfel de băutură nu numai într-o cafenea. Se poate face cu ușurință acasă. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să alegeți una dintre metodele de gătit:

Pollock este un pește bugetar care poate fi folosit pentru a pregăti multe feluri de mâncare delicioase. De exemplu, tocană sub un sos parfumat de smântână-usturoi. Acest fel de mâncare va fi o opțiune excelentă pentru o cină ușoară. Și dacă doriți să îl faceți mai satisfăcător, îl puteți servi cu orez fiert sau o garnitură de cartofi

Untura de porc este o completare excelentă la multe feluri de cursuri I și II. Se servește ca mezeluri și sandvișuri cu el. Untura sărată gata preparată nu poate fi cumpărată numai pe piață, ci și gătită acasă. Există multe rețete de sărare și fiecare gospodină poate alege oricare dintre ele care îi convine

Dacă preferați păsările de curte fragede, puteți folosi curcan în locul puiului obișnuit. Pulpa sa este considerată a fi foarte utilă pentru corpul uman. Acesta este motivul pentru care este inclus în multe diete de wellness. Picioarele de curcan, de exemplu, coapte la cuptor cu cartofi, sunt incredibil de gustoase și aromate

Aproape toată lumea iubește să se delecteze cu produse de patiserie aromate de cireșe. Și totul pentru că gustul interesant al vișinelor este combinat armonios cu aluatul dulce. Perioada de post nu este deloc un motiv pentru a refuza astfel de delicatese

Îți place puiul suculent? Dacă da, atunci adoptați un mod foarte interesant de a-l găti. Și anume, coacerea la cuptor într-un borcan! Acest pui este gătit în suc propriu împreună cu legume și iese incredibil de fraged. În plus, felul de mâncare se dovedește a fi dietetic și foarte util, deoarece nu necesită o picătură de ulei

Există o mulțime de rețete pentru gătit cartofi, și toate pentru că această legumă are milioane de fani în întreaga lume. Și chiar dacă gătești cartofi aproape în fiecare zi, este puțin probabil să se plictisească. Și pentru a diversifica meniul standard de cartofi, îl puteți coace împreună cu legume în smântână - va ieși foarte repede și delicios

Fasolea de sfoară (sparanghel) este un produs foarte util pentru corpul uman. Nu este numai bogat în vitamine și minerale, dar este și sigur datorită capacității sale unice de a nu absorbi toxinele. Prin urmare, poate fi administrat în siguranță chiar și copiilor mici

Un fel de mâncare foarte gustoasă de cartofi nebuni cu carne tocată este o opțiune demnă pentru o cină copioasă. Secretul gătirii unui astfel de zraz este că cartofii cruzi sunt rase și nu fierte, ceea ce este tipic pentru o rețetă tradițională

Doar cuvântul „friptură” începe să scape. Mulți dintre noi suntem obișnuiți să-l comandăm în locurile de servire a alimentelor. Dar pentru a vă bucura de această delicatesă din carne, nu trebuie să ieșiți din casă. De asemenea, puteți face o friptură în propria bucătărie

Tortilla spaniolă, cunoscută și sub numele de omletă în spaniolă, este făcută din cartofi și ouă cu legume. Felul de mâncare este perfect pentru micul dejun, prânz sau cină. Dacă aveți un aragaz lent, atunci prepararea unei tortilla parfumate nu va dura mult

Bucătăria uzbecă este largă și variată. Unul dintre primele cursuri semnate este shurpa. Aceasta este o supă groasă, bogată, în care carnea este gătită împreună cu legumele. Răsfățați-vă familia cu acest fel de mâncare minunat și s-ar putea să reveniți la el din nou și din nou

Macaroanele navale sunt un fel de mâncare consistent, care poate fi preparat rapid și ușor. Când nu va mai avea timp să stea mult timp la sobă, această rețetă clasică va veni întotdeauna în ajutor, lăsând indiferenți nici copiii, nici adulții

Rețeta roșiilor marinate cu blaturi de morcovi se numește „Fecioare roșii” dintr-un motiv. Roșiile de dimensiuni mici într-un borcan arată de fapt roșiatice și frumoase, nu se sparg când sunt turnate. Și vârfurile de morcov de pe partea inferioară și laterală adaugă intrigă degustării

Cotletele din carne, fie că este vorba de porc, carne de vită sau pui, sunt iubite de aproape toată lumea. Ei bine, cum să refuzi un astfel de parfum aromat, suculent, hrănitor, tratat din carne tocată răsucită într-o mașină de tocat carne? Dar carnea de porc sau de vită este foarte scumpă, nu toată lumea își poate permite cotletele de casă

O rețetă simplă pentru clătite cu ciocolată dulce cu buline este ușor de implementat. Veți avea nevoie de produse obișnuite și de o seringă pentru farmacie. Compoziția aluatului poate fi selectată după bunul plac și este permisă înlocuirea pudrei de cacao cu „Nesquik”, este chiar mai gustoasă

Vrei delicii de casă pentru ceai, dar nu ai timp să frămânți aluatul sau ești prea leneș pentru a coace plăcintele? Sau poate că nu există cuptor acasă? Nu contează - o rețetă extrem de simplă și rapidă pentru o rolă de ciocolată cremoasă cu aromă delicată de nucă de cocos va ajuta, deoarece nu are nevoie de coacere

Mulți oameni adoră grătarul - atât copiii, cât și tinerii și adulții sunt gata să mănânce acest preparat din carne în orice moment al anului. Dar dacă primăvara și vara, bucățile de porc murate sunt ușor de prăjit pe o grătar sau frigarui, iarna este deja dificil să dezgropi un brazier în zăpadă

Prăjitura cu puf „Poleno” este preparată din doar trei produse într-o jumătate de oră, unde se laudă „Napoleon” cu rețeta sa nerealist de complexă. Gustul delicatesei de casă nu diferă practic de cel mai faimos „frate”, este foarte moale, aerisit și dulce

Multor oameni le place gustul rodiei coapte suculente și beneficiile acestui fruct de peste mări, cu boabe roșii-rubinii și suc dulce, au fost descoperite de oamenii de știință de mult timp. Dar gospodinele rareori decid să o cumpere - nimănui din gospodărie nu-i place să curățe coaja densă, iar când este spartă, jumătate din masă, pereți și toate hainele sunt acoperite cu pete greu de spălat, practic nu spălate

Gustările de ceai de casă (prăjituri, chifle, produse de patiserie, chifle sau coșuri de smântână) se dovedesc întotdeauna mult mai gustoase decât deserturile cumpărate. Sunt mai delicate, bogate, au o aromă plăcută, deși nu sunt atât de frumoase ca aspect

Carnea jeleu este un fel de mâncare preferat de mulți ruși, preparat după o mare varietate de rețete. Unii pun bucăți de carne, dezasamblate în fibre, în boluri și toarnă bulion, altele mai întâi răsucesc totul printr-o mașină de tocat carne

Puiul în marinată cu muștar-miere nu este doar un preparat consistent și gustos, ci și un fel de mâncare cu aspect apetisant, care nu este o rușine de pus chiar și pe o masă festivă. Nu degeaba rețeta a primit un alt nume printre oameni - „Pasărea de Aur” - datorită crustei maronii aurii, gustului picant-dulce al cărnii și culorii strălucitoare atât a întregii carcase a puiului de carne, cât și bucăți - coapse, aripi, tobe

Pe vremuri, varza murată se recolta în căzi întregi în toamnă, apoi mâncau toată iarna, zdrobind un preparat aromat de vitamine pentru cartofi într-o uniformă din fontă afumată. Rețetele de la bunica au trecut la mama și așa mai departe într-un cerc, completate cu diverse ingrediente - morcovi, afine, miere, zahăr, oțet

Salata Prince cu carne de vită și plină de inimă este un adevărat concurent pentru Olivier, care este plictisitor pentru sărbătorile de Anul Nou. Gustul acelui fel de mâncare este mai intens, picant și, datorită straturilor, puteți face orice design, decorând blatul după cum doriți

Fursecurile slabe cu denumirea interesantă „Crizanteme” au fost mâncate de mulți în copilărie. În zilele noastre, desigur, este mai ușor să cumperi o delicatesă similară în magazin, dar gustul nu va fi același ca înainte. De aceea, multe gospodine încă mai încearcă pentru copii și nepoți, derulând aluatul printr-o mașină de tocat carne pentru a obține „crizanteme” dulci

Morcovii coreeni pot fi consumați nu numai ca fel de mâncare separat sau ca aperitiv pentru carne, pește, ci și adăugați la tot felul de salate. Gustul lor beneficiază doar de un ingredient atât de înțepător și aromat. Salatele cu morcovi coreeni și cârnați afumați, pui, biscuiți, maioneză sau carne fiartă sunt deosebit de apetisante

Aperitivul de brânză și usturoi „Mandarinka” poate surprinde chiar și pe cei mai cunoscuți gurmanzi. Puțini dintre oaspeți vor ghici imediat că pe farfurie nu există fructe dulci, ci bile picante de brânză, usturoi și morcovi fierți. „Înșelăciunea” va fi dezvăluită numai în timpul degustării, când oaspeții vor gusta umplutura delicată și în același timp picantă a „mandarinei” portocalii strălucitoare, tăind mingea de gustare în două jumătăți cu un cuțit

Multor oameni nu le place ficatul datorită gustului, mirosului, structurii rigide și culorii sale neplăcute. Cu toate acestea, știind doar câteva secrete, acest produs sănătos poate fi făcut atât aromat, cât și delicios. Este vorba despre regulile pentru alegerea unui ficat și modul de preparare a acestuia

Dacă oaspeții vin în mod neașteptat la ceai, iar gazda are doar gem pe masă, nu ar trebui să disperați. În doar 5-7 minute, puteți frământa aluatul de biscuiți pe o rolă dulce, care este coaptă timp de aproximativ 10 minute. Totul este gata - turnați aluatul pe o foaie de copt, coaceți o crustă subțire, întindeți-o cu umplutura și înfășurați într-o tub, apoi tăiați în bucăți de dimensiunea dorită

Se întâmplă să îmi doresc foarte mult să fac acasă un tort cu lapte condensat fiert din prăjituri de biscuiți sau fursecuri, dar acest produs nu este acasă sau în cel mai apropiat magazin. Și ce acum, uitați de o delicioasă și dulce delicioasă?

Numele „Buchet de trandafiri” a fost dat salatei festive cu clătite și sfeclă dintr-un motiv - de fapt seamănă cu aceste flori luxoase în designul său. Felul de mâncare arată neobișnuit, solemn, atrage imediat atenția tuturor oaspeților. „Olivier” și „Blana de blană” de lângă un astfel de „vecin” se estompează imediat în fundal

O rola de gustări de pita și legume cu pui este un hit al oricărei mese festive. Acest aperitiv suculent și gustos merge bine cu toate felurile de mâncare, băuturile alcoolice tari. Un astfel de tratament fără complicații se prepară foarte repede, dacă luați file de pui fiert sau afumat

Peștele roșu sărat, fie că este somon, păstrăv, somon roz sau somon chum, este perfect pentru a face sandvișuri delicioase de vacanță. Este plăcut să-l combinați cu cartofi fierți, pâine neagră cu o mușcătură. Mai mult, bucățile de sărare făcută manual vor fi mult mai gustoase, și nu feliile ambalate în vid cumpărate într-un magazin

Tortul cu denumirea interesantă „Furnicar” este familiar pentru mulți - a fost pregătit înapoi în URSS, trecând rețeta unei delicii de la un vecin la un vecin pe o foaie de hârtie scrisă de mână. Multă vreme, compoziția ingredientelor nu s-a schimbat practic, iar diapozitivul dulce, ca și până acum, este decorat cu semințe de mac sau bucăți de ciocolată

Găluște cu orice umplutură poate fi vopsită în diferite culori adăugând tot felul de coloranți naturali. Găluștele multicolore vor plăcea cu siguranță atât copiilor, cât și adulților. Este necesar Pentru aluat de găluște: - ou - 2 buc

Înghețata este un tratament preferat pentru copii și poate și pentru mulți adulți. Dar au trecut mult timpurile în care cea mai delicioasă înghețată din lume era făcută din smântână, lapte, ouă și ciocolată adevărată. Etichetele moderne de înghețată sunt adesea doar intimidante cu lista de ingrediente incluse în ea

Cel mai simplu mod de a face înghețată acasă este dacă aveți un dispozitiv special - un aparat de fabricat înghețată. Acest dispozitiv este capabil să amestece în mod regulat masa răcită, ceea ce este necesar pentru a obține un desert delicat fără cristale de gheață

Frigiderul poate fi folosit pentru depozitarea alimentelor care se strică rapid. Este puțin probabil ca înghețata pe care o puteți face singură, fără blender, să dureze mult. Aceasta este o variantă utilă a deliciului preferat, care nu se va plictisi iarna și vara

Vă oferim o rețetă simplă pentru înghețată delicioasă de banane și fructe de padure coapte. Pregătirea sa nu necesită mult timp, deoarece se face în doi pași simpli. Mai mult, pe baza acestei rețete, puteți experimenta cu ușurință, creându-vă propriile rețete și combinații de arome

Inghetata este una dintre deliciile preferate atat pentru copii cat si pentru adulti. Pentru a nu vă îndoi de calitatea acestui produs, pregătiți-l singur acasă. Rețeta de mai jos vă va permite să pregătiți un desert delicios și aromat în doar câteva minute, trebuie doar să așteptați să înghețe

Chiar și acasă, înghețata cremoasă poate fi preparată în conformitate cu GOST, cu același gust din copilărie. Acest desert clasic delicat necesită produse naturale și respectarea strictă a rețetei. Dacă aveți un aparat de înghețat, procesul de înghețare va fi mai ușor, dar puteți obține și manual consistența dorită a înghețatei

A face înghețată cu lapte nu necesită nicio abilitate specială. Un aparat de înghețat sau un congelator va ajuta la rezolvarea problemei. Umplutura este de obicei chipsuri de ciocolată sau fructe de pădure proaspete care pot fi folosite pentru decorarea desertului

O dietă corect calculată este cheia unei pierderi în greutate sănătoase, în care veți pierde exact masa de grăsime și nu masa musculară. În plus, dietele restrictive stricte au efect datorită deshidratării corpului, iar odată cu restabilirea unei diete normale, greutatea revine

Ryzhiki sunt ciuperci speciale care se recomandă să fie sărate mai degrabă decât murate. Rețeta ciupercilor sărate fără oțet nu este ușor de găsit, multe gospodine acționând într-un mod „dovedit”, potrivit pentru orice ciuperci. Cu toate acestea, merită să încercați o singură dată ciupercile sărate - și de acum înainte veți găti doar în acest fel, deoarece această aromă și gust unic nu pot fi uitate

Ciupercile pot fi sărate pentru iarnă. Există multe moduri vechi în care ciupercile au gust diferit în funcție de metoda de sărare (rece sau fierbinte) și de condimente. Deși ciupercile sunt colectate în păduri unde cresc molidul și pinul, în loc de molid preferă săratul

Există mulți ciuperci care nu sunt deloc boletus, dar comelina este considerată regele ciupercilor. Aceasta nu este o coincidență: bărbatul frumos portocaliu, care poate fi găsit de vară până toamna târziu printre pini și molizi pe covoare de mușchi, are un gust excelent și conține multe substanțe utile

Există mulți ciuperci cu experiență care cred că regele ciupercilor nu este boletus, ci camelina. Acest membru al familiei Russulaceae este nu numai foarte gustos, ci și util - conține un antibiotic natural și alte substanțe utile. Ciupercile strălucitoare și frumoase aderă adesea la fantezie la marginile ierboase de lângă pini

Nu vă descurajați dacă adăugați prea multă sare la ciuperci. Este ușor de remediat. Există trucuri pentru a îmbunătăți gustul ciupercilor fierte sau prăjite sărate. Dacă nu puteți elimina excesul de sare, pregătiți mese delicioase din darurile pădurii

Această supă va atrage nu numai iubitorii de bucătărie thailandeză, ci și toți cei care nu își pot imagina viața fără mâncăruri picante. Supa este condimentată și aromată, preparată cu creveți și ciuperci. Este necesar - jumătate de litru de bulion de pui

Cea mai ușoară cale este de a cumpăra deserturi gata preparate pentru masa festivă - alegerea în magazine este foarte mare. Dar îi poți răsfăța pe cei dragi cu o delicioasă delicatese pe care o vei pregăti singur, investind în ea o parte din dragoste și tandrețe

Creveții și portocalele sunt o combinație bună pentru o salată de vacanță! Este ușor să vă asigurați acest lucru - salata este pregătită suficient de repede, pare apetisantă, gustul nu este în niciun fel inferior aspectului său! Potrivit pentru meniul de Anul Nou

Deja peste o lună, sau chiar două, gazdele se gândesc la meniul de Anul Nou. Și, desigur, nu este complet fără salate. În mod tradițional, Olivier este pregătit pentru Anul Nou, hering sub o blană, Mimosa - acestea sunt unele dintre cele mai frecvente salate

Pentru mulți, este deja o tradiție să pregătești o salată pentru Anul Nou ca simbol al anului care vine. Acum 2018 se apropie, prin urmare, mulți își vor decora mesele cu o salată sub forma unui câine drăguț. La urma urmei, câinele va patrona în 2018

Licoarea de pepene galben de casă se dovedește a fi foarte gustoasă - orice gospodină va dori să servească o astfel de băutură pentru o sărbătoare festivă! Este necesar Noi vom avea nevoie: 1. suc de pepene galben - 1 litru

Rolls "Boston" pot fi gustate într-un restaurant japonez sau puteți încerca să le gătiți singur. Avocado și somonul sunt combinația perfectă pentru iubitorii de mâncare japoneză! Este necesar - orez pentru sushi, 100 de grame

Sorbetul de pepene verde este un tratament incredibil de delicios, care este atât de ușor de făcut singuri! Este necesar Noi vom avea nevoie: pulpa de pepene verde - 2 cani suc de afine - 1/3 cana gelatina - 2 plicuri zahăr - 2 linguri Instrucțiuni Pasul 1 Mai întâi, măcinați pulpa de pepene verde într-un blender, adăugați zahăr, amestecați

Plăcinta cu banane se prepară foarte simplu, se dovedește a fi un tratament excelent pentru băut ceai. Și cel mai important, nu trebuie să stați toată ziua la aragaz și nu aveți nevoie de produse speciale pentru gătit. Este necesar - făină, 1 1/2 căni

Salata de fructe cu scoici vă poate decora masa de vacanță. Sau puteți să vă diversificați cina obișnuită de familie cu o salată atât de originală. Este necesar Noi vom avea nevoie: 1. scoici - 500 de grame; 2. măr, portocaliu - câte 1 bucată

La decaparea varzei, toți nutrienții și vitaminele sale sunt păstrate. Iarna, acest lucru este foarte important, deoarece nu există destule în dietă în această perioadă a anului. În plus, puteți găti o mulțime de feluri de mâncare diferite din varză murată - supe, borș, salate, plăcinte

Datorită conținutului de proteine ușor digerabile, acizi grași sănătoși și conținut scăzut de calorii, calmarul este considerat un produs dietetic foarte sănătos. De asemenea, sunt bogate în taurină, ceea ce reduce riscul bolilor cardiovasculare, stabilizează tensiunea arterială și promovează eliminarea colesterolului nociv din organism

Gâscă umplută cu mere este unul dintre cele mai populare feluri de Anul Nou și de Crăciun din bucătăria rusă modernă. Nu este atât de dificil să coaceți o gâscă suculentă, aromată și gustoasă cu mere, este suficient să respectați regulile simple de preparare a acesteia

Dacă doriți să gătiți niște desert picant și aromat, atunci preparați jeleu din vin alb cu banane. Acest fel de mâncare vă va încânta mult mai mult decât credeți. Este necesar - vin alb - 2 pahare; - gelatina - 2 linguri; - zahăr - 100 g

Există pur și simplu un număr inimaginabil de moduri de a face jeleu. Dar jeleul de șampanie poate fi considerat pe bună dreptate cel mai festiv și picant. Bulele de șampanie fac ca textura desertului să fie unică și picantă. Este necesar - 350 ml șampanie roz - 100 de grame de afine, zmeură, căpșuni - 220 g zahăr - 25 g de gelatină în farfurii - 170 g smântână grea - 2 gălbenușuri de ou - o jumătate de linguriță de extract de vanilie - bezea și c

Un desert de șampanie și ananas îi va surprinde pe toți oaspeții. Băutura spumantă sub formă de jeleu, decorată cu friscă nu este doar frumoasă, ci și foarte gustoasă. Un deliciu superb pentru adulți. Este necesar Pentru jeleu:

Jeleul este un desert popular care poate decora atât o masă festivă, cât și o masă obișnuită de familie. Această delicatesă este ușor de preparat, iar fructele de padure înghețate în jeleu vor adăuga un gust și o frumusețe rafinate felului de mâncare

Versiunea non-standard a salatei Olivier are o senzație gustativă foarte delicată. Acest lucru se realizează datorită tehnologiei de preparare a salatei de jeleu. Iar forma salatei sub formă de ruladă îi va uimi, fără îndoială, pe oaspeți. Este necesar - cartofi (3 buc

Doar șase ingrediente fac un tratament extraordinar de ceai! Tortul de marmură cu ciocolată vanilată vă va surprinde prin aroma plăcută și gustul incomparabil! Este necesar Pentru patru porții: - unt - 150 g; - făină de grâu - 1 pahar

O rețetă foarte neobișnuită pentru o plăcintă, se prepară rapid, foarte satisfăcătoare, poate fi consumată fierbinte și rece. Potrivit pentru mâncăruri calde în loc de pâine. Este necesar saury - 1 cutie (orice pește din ulei va face:

Puteți folosi o varietate de aluaturi pentru a face pizza de casă. Unele gospodine preferă să cumpere gata făcute, dar o puteți face rapid și independent. Este necesar Pentru test: - 4 linguri maioneză; - 3 oua de pui; - 8 linguri de făină

O gospodină bună trebuie să fie capabilă să gătească o mană, deoarece această prăjitură este atât de gustoasă și, în același timp, va ajuta întotdeauna în orice moment dacă nu există nimic cu care să trateze oaspeții. Pregătiți mană pe chefir, va dura foarte puțin timp