Nutriție adecvată 2024, Noiembrie
Brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi ocupă un loc important în lista de produse pentru pierderea în greutate. Se mănâncă la micul dejun și la cină și este folosit ca gustare. Rețetele cu conținut scăzut de calorii cu brânză de vaci vor ajuta la diversificarea meniului, va face procesul de slăbire a corpului plăcut și ușor
Minestrone este o supă clasică italiană. Se face din legume de sezon cu adaos de paste. Vasul se dovedește a fi foarte satisfăcător și sănătos. Este necesar - 2 piept de pui (file); - 2 morcovi mijlocii; - 1 ceapa rosie
Hrana și proprietățile utile ale brânzeturilor tari fac din acest fel de mâncare un element de dorit în meniul fiecărei familii. Iar gustul picant și ușurința de pregătire vor atrage orice gospodină. Este necesar - 200 g brânză tare
Aceasta este o salată foarte neobișnuită. Se bazează pe doar două ingrediente, dar diferite ierburi și ierburi îl fac să aibă un gust doar magic. Roșiile coapte, ciabatta și uleiul de măsline sunt combinația perfectă pentru un preparat italian
Acest tort este ideal pentru iubitorii de diferite diete, este foarte ușor și cu conținut scăzut de grăsimi. Cel mai important, acest tort va avea un efect uriaș asupra tuturor celor din jur dacă îl serviți la masa festivă. Este necesar - 300 ml iaurt de fructe
Un fel de mâncare neobișnuit de fraged și bogat. Gustul cartofilor într-un ansamblu cu cea mai delicată carne de vițel și bucăți picante de ciuperci va face o cină obișnuită festivă și va satisface capriciul celui mai pretențios gourmet. Este necesar - 1,5 kg cartofi
Avocado, creveți și dovleac sunt un trio neobișnuit care combină o varietate de arome și arome. Bucurați-vă de rezultat combinând fructe de mare, legume și fructe. Este necesar - 60 g avocado; - 50 g creveți; - 60 g dovleac
Tortul cu boia nu are nevoie de coacere. Mai jos - ardei gras, în interior - masa de caș cu condimente. Mâncarea arată ca o adevărată operă de artă culinară. Conține multe substanțe valoroase, este ușor de digerat și foarte util. Este necesar - o pungă de gelatină
O soluție neobișnuită pentru vinaigreta sovietică obișnuită. Un astfel de fel de mâncare poate fi servit nu numai pentru masa de Anul Nou, ci și pentru sosirea obișnuită a oaspeților. Surprindeți-i cu o combinație neobișnuită de legume și fructe de mare
Rețeta acestor plăcinte este destul de neobișnuită, deși poate părea banală ca aspect - plăcinte cu legume. Originalitatea constă în abordarea și pregătirea plăcintelor, care sunt originale și surprinzător de gustoase. Este necesar Pentru umplere:
Mâncarea a venit la mesele noastre din bucătăria europeană. Este pregătit de bucătari din Germania, Letonia și alte țări europene. Acestea sunt mici rulouri de pește murat, hering, pe care gurmanzii le vor plăcea mai ales. Este necesar - 500 g file de hering ușor sărat
O lingură de miere va înnobila orice fel de mâncare - de la aperitiv la desert. Un produs al naturii, demn de o masă regală. Vedeți-vă singur pregătind cele mai delicate bețe cu adaos de miere. Este necesar - 300 g făină; - 200 g margarina
Pentru iubitorii de piper umplut, există o altă umplutură neobișnuită. Perfect pentru piure de cartofi sau pilaf. Este necesar - 500 g ardei roșu (verde); - 200 g brânză feta; - 4 capete de ceapa; - 3 linguri. linguri de grăsime
Castraveți răcoritori umpluți cu umplutură de ciuperci. O gustare ușoară minunată pentru un picnic de ieșire în familie. Este necesar - 3 castraveți; - 500 g de ciuperci; - 50 g pâine albă; - 1 ceapa mare; - 1 ou; - 1 lingură
Toată lumea știe cum le place finlandezilor peștele, acesta este elementul lor. Deci, plăcintele lor sunt exclusiv pești, suculente și hrănitoare. Este necesar - 200 g făină de secară; - 200 g făină de grâu; - 200 g de apă
Rulourile mici de varză făcute din frunze de struguri vor adăuga puțină aciditate varietății felurilor de mâncare de pe orice masă. Vinul roșu moldovenesc este perfect pentru acest fel de mâncare. Este necesar - 3 capete de ceapa
Vinete coapte cu umplutură turcească - o combinație delicată de pulpă de vinete granulată și umplutură picantă de usturoi. Un plus excelent la felul principal de mâncare din carne. Ca garnitură, puteți folosi piure de cartofi sau orez condimentat cu unt, iar dacă continuați tema bucătăriei orientale, atunci cuscusul este cel mai bun
Tortilla crocantă, cu umplutură picantă, este o delicatese minunată în stil mexican. Și dacă nu sunteți un fan al picantului, înlocuiți brânza de capră cu orice altă brânză moale. Acest fel de mâncare poate fi preparat și cu curcan sau carne de vită
Rața la cuptor sugerează întotdeauna o sărbătoare. Iar sosul de ciocolată îl va face mai delicios. Familia și prietenii vor fi încântați de un astfel de tratament! Este necesar 1 rață (1, 5 - 2 kg) 1 lingură. l. ulei de masline 1 cap de ceapă 3 tulpini de țelină 1 lingură
Caviarul de peste mări, vinetele este o gustare de legume preferată a rușilor, constând, pe lângă vinete, din morcovi, ardei grași, ceapă albă sau roșie și roșii. În plus, selecția corectă a uleiului de floarea soarelui este foarte importantă
Omleta de dovlecel este unul dintre cele mai simple și mai bune feluri de mâncare pentru micul dejun sau cină. Ideal pentru cei cărora le place să mănânce, dar visează la o figură subțire. Legumele și proteinele sunt o combinație excelentă care vă permite să mâncați bine și să vă apropiați treptat de visul vostru
Brânza de vaci și cireșele sunt combinația perfectă pentru coacere. Pentru cei cărora nu le plac dulciurile sau, din anumite motive, au decis să renunțe la zahăr, puteți oferi prăjituri delicioase de brânză de vaci cu cireșe fără zahăr. Este necesar Pentru trei porții:
Provence este o regiune cunoscută de toată lumea din sudul Franței. Marea, soarele, clima extraordinară contribuie la faptul că în ea cresc un număr imens de plante aromate și aromate. Ierburile provensale au un gust picant unic, se potrivesc bine cu primul și al doilea fel de mâncare
Pateul preparat conform acestei rețete este potrivit pentru persoanele care nu mănâncă carne sau sunt la dietă. Pateul de mazăre este similar cu sosul guacomole și poate fi variat folosind diferite produse. Este necesar - avocado - 1 buc
Îți place bucătăria franceză? Dacă nu, atunci înseamnă că nu ați încercat vasul tartiflette. Acest nume neobișnuit ascunde o caserolă de cartofi cu brânză și șuncă. Este necesar - cartofi - 800 g; - ceapa - 1 bucata; - slănină sau șuncă - 100 g
Nucile sunt bogate în acizi grași și lecitină. Aceste substanțe previn ateroscleroza și ajută la boli ale sistemului digestiv și ale ficatului, sistemului nervos. Puteți face o pastă delicioasă și sănătoasă din nuci, care este, de asemenea, recomandată a fi utilizată pentru a restabili puterea și a ameliora oboseala
Chifle de cartofi nu sunt doar fragede și moi, ci și delicioase. Aceste produse de patiserie pot fi consumate atât cu gem, cât, de exemplu, cu brânză. Cu alte cuvinte, este universal. Vă sugerez să faceți imediat chifle de cartofi. Este necesar - făină de grâu - 250 g
Pulpele de pui pot fi gătite într-o mie de feluri. Și în centrul fiecăruia dintre ele se află o rețetă clasică cu două ingrediente: coapse și sare. Cum se schimbă gustul cu adăugarea de noi condimente sau marinate? Merită să experimentați diferite ingrediente pentru a găsi rețetele potrivite
Vitamină și desert sănătos. O astfel de marmeladă poate fi administrată copiilor de la un an și jumătate. Ușor, gustos și în stil casnic. Doar de ce are nevoie micul dinte dulce. Este necesar - 1 kg de prune, - 320 ml apă (250 ml pentru prune de gătit și 70 ml pentru agar-agar), - 470 g zahăr (400 g pentru marmeladă și 70 g pentru rulare), - 2,5 g de acid citric, - 10 g agar-agar
Gurmanzii susțin: este într-adevăr un adevărat strudel german făcut cu cârnați? Dar nu ne vom certa, ci luăm-o și încercăm să o gătim. Mai mult, rețeta este simplă. Este necesar Pentru un strudel consistent de cârnați germani pentru opt persoane, luați:
Lasagna subțire de lavash este o interpretare simplă a unui fel de mâncare populară italiană, care se prepară în mod tradițional pe foi speciale de paste, alternând cu legume sau carne tocate, parmezan și turnând peste sos. În patria pizza și a pastelor, ar fi foarte surprinși dacă ar afla că în Rusia gătesc lasagna italiană cu accent armean
Baklava este probabil cel mai bun dulce oriental. Cu un set simplu de produse, se pregătește un tratament minunat. Este necesar - 3 foi de aluat foietaj; - 1 lingură. nuci decojite; - 50 g unt; - 1 lingură. Sahara; - 2 linguri
Această rețetă de brioșe este americană, deoarece praful de copt este folosit pentru prepararea aluatului, spre deosebire de cel englezesc, unde se folosește drojdia. Briosele sunt sărate, umplute cu brânză, pui, șuncă. Acestea sunt cele mai bune pentru micul dejun sau prânz
Cartofii sunt populari nu numai în Rusia, ci și în țările europene. Această rețetă franceză de salată de cartofi este clasică. Este o ilustrare excelentă a sintagmei „totul ingenios este simplu”. Serviți salata ca garnitură cu carne sau ca fel principal separat
Dip - un sos obișnuit în America, din engleza „dip” - a înmuia. Există o particularitate în utilizarea dipa. Deoarece scufundarea este foarte groasă, mâncarea nu este turnată peste ea, ci înmuiată în sos. Scufundarea este servită înainte de felul principal cu legume proaspete, fructe de mare sau chiar chipsuri
Crostini este un aperitiv italian, o felie mică de pâine prăjită cu umplutură. Principala caracteristică a crostini este că o felie de pâine trebuie să fie crocantă. O varietate de produse pot fi folosite ca topping: carne, legume, pește, fructe, sosuri
Gazpacho este o supă tradițională spaniolă. Servit rece. Particularitatea sa este că toate ingredientele sunt folosite crude. Legumele nu sunt tratate termic, prin urmare vitaminele sunt conservate. Supa este foarte ușoară, deosebit de bună vara
Cuvântul „strudel” este tradus din germană prin „vârtej” sau „vârtej”. Se crede că strămoșul strudelului austriac clasic a fost baklava turcească. Acest fel de mâncare este preparat din aluat nedospit, astfel încât umplutura poate fi făcută atât dulce, cât și sărată
Cârnații și ouăle sunt ingrediente accesibile tuturor. Combinându-le cu alte produse, puteți pregăti multe salate diferite pentru un banchet festiv sau pentru o cină de familie. Olivier cu cârnați Olivier este o salată iubită de toți locuitorii țării noastre
Aceste pepite de pui sunt o ocazie excelentă de a vă răsfăța fără a vă sacrifica silueta. Este necesar - 2 piept de pui sau file de pui - 100 g brânză tare - 4 linguri tărâțe de grâu sau ovăz - jumătate de litru de iaurt natural sau chefir - condimente preferate - sare - piper Instrucțiuni Pasul 1 Mai întâi, pregătim marinada pentru pui
Această supă ușoară și consistentă de piure va atrage atât iubitorii de legume, cât și de fructele de mare. Este necesar - 1 litru de apă; - 600-700 g dovleac proaspăt; - 2 cepe medii; - 1 morcov; - 2 cartofi; - 30 g ghimbir proaspăt sau 1 linguriță uscată
Tort ușor și gustos, stratificat, cu o umplutură simplă. Este necesar - 4 cepe mari; - 4 roșii; - ulei de masline; - 1 pahar de apă caldă; - 1 lingură de amidon; - 300 g făină; - sare; - piper; Instrucțiuni Pasul 1 Adăugați o lingură de amidon în apă caldă, amestecați
Combinația de mentă și lămâie va face ca un fel de mâncare vechi să se joace cu culori noi. Este necesar - 1-2 dovlecei - 300 g carne tocată - 1 ou - 1/2 cană de orez - 2 ceapă mică - verde - 1 lămâie - sare - piper - condimente preferate Instrucțiuni Pasul 1 Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe mici
Un fel de mâncare minunat pentru vară, când există o mulțime de legume și ierburi în jur. Se prepară foarte repede și ușor, dar se dovedește a fi incredibil de gustos. Este necesar - 500 g carne de vită sau orice altă carne - 3 cartofi mari - 1 morcov - 2 ardei grași dulci - 2 roșii - 1 vinete - usturoi, numărul cuișoarelor după numărul de oale de copt - 2 cepe - o grămadă de verdeață - sare - piper Instrucțiuni Pasul 1 Clătiți ca
Ventriculele de pui sunt gustoase, fragede și satisfăcătoare. Acestea conțin zinc, fosfor, fier, potasiu și proteine. Dacă nu vă plac ventriculele, le puteți înlocui cu file de pui. Puteți servi cartofi, paste, hrișcă și orez ca garnitură. Este necesar - 1 ardei iute - sare și piper după gust - 300 g slănină - 1 kg de stomacuri de pui curățate - 300 g roșii - 250 g ardei gras - 250 g ceapă - verde la gust - ulei vegetal - 100 g usturoi - 250
Tortul se dovedește a fi de nedescris, gustos și ușor. Se scufundă în suflet mulți ani. Se compune din 12 prăjituri, care sunt unse cu smântână. Cu două ore înainte de prepararea cremei, este necesar să preparați jeleu de lapte, este componenta principală
Avantajul acestei prăjituri este că este coaptă fără făină. Are o aromă de ciocolată și nucă de cocos. Delicatetea se dovedește a fi pur și simplu magnifică, rafinată și foarte, foarte gustoasă. Este necesar - 100 ml iaurt - 580 ml smântână - 185 g zahăr brun granulat - 150 g zahăr granulat - un vârf de cuțit de sare - 5 ouă - 300 g ciocolată neagră - 20 g praf de cacao - 150 g alune - 30 g fulgi de cocos - 225 g unt - 8 g gelatină
Tortul este uimitor și excelent. Impregnat și uns cu mascarpone. Umplut cu umplutură de ciocolată. Prima dată când mănânci această delicatesă, provoacă o mare încântare. Este necesar - 350 g mascarpone - 100 ml apă - 125 g făină - 75 g amidon - 1 lingură
Tortul are un nume neobișnuit, dar se dovedește a fi doar minunat, gustos, dulce și de neuitat. Se compune din trei rulouri, fiecare dintre care este tăiată în bucăți și turnată cu smântână. Este necesar - 750 ml smântână - 430 g zahăr granulat - 1/2 linguriță
Tortul "Josephine" se dovedește a fi pur și simplu divin, delicios și tandru. Nu necesită abilități culinare deosebite. Gătitul nu durează mai mult de o oră. Se compune din trei prăjituri, care sunt unse cu generozitate cu smântână
Tortul se dovedește a fi moderat dulce, fraged, gustos și foarte ușor. Se compune din patru prăjituri cu miere. Unt cu cremă de caș. Această delicatesă rămâne în memorie mulți ani. Este necesar - 100 zahăr granulat - 100 ml miere - 2 oua - 1, 5 lingurițe
Tortul este pur și simplu extraordinar. Se compune din două prăjituri, unse cu smântână care conține iaurt și impregnate cu sirop de cireșe și coniac. Delicatetea este turnată cu glazură de ciocolată și decorată cu ciocolată albă. Este necesar - 200 ml kefir - 40 ml coniac - 250 g zahăr granulat - 1 plic de ciocolată fierbinte uscată - 10 g praf de copt - 600 g făină - 3 ouă - 60 ml ulei vegetal - vanilină - 500 ml iaurt - 30 g unt - 200 g
Tortul este umplut cu turnare de piersici. Puteți folosi piersici conservate sau proaspete. Rezultatul este o delicatesă incredibil de uimitoare, care nu poate fi uitată. Unt cu gem și cremă de unt de ciocolată. Este necesar - 6 ouă - 100 g făină - 50 de amidon - 200 g zahăr granulat - 0,5 lingurițe oțet de sodă stins - 600 ml smântână - 600 g de ciocolată - 100 g unt - 1 cutie de conserve de piersici - 4 linguri gem - 10 g gelatină I
Tortul poartă numele după frumosul oraș Praga. Tort delicios, moderat dulce, fraged și de neuitat. Gătitul durează aproximativ 2-2,5 ore, dar rezultatul vă va încânta, vă va surprinde toți oaspeții și membrii gospodăriei. Este necesar - 4 ouă - 270 g zahăr granulat - 200 g făină - 3 linguri
Designul cașului seamănă cu rasa de câine dalmată. Se dovedește ușor, delicat și gustos. Cu un astfel de tort, vă veți surprinde fără îndoială și vă veți bucura gospodăria și oaspeții. Este necesar - 1 linguriță ulei vegetal - 2 pungi de zahăr vanilat - un vârf de cuțit de sare - 3 linguri
Tortul este ușor, gustos și fraged. Prăjiturile sunt foarte poroase și aerisite, unse cu smântână de caș. Cu aromă de banane și mere. Ideal pentru un tort de vară. Este necesar - 250 g făină - 500 g zahăr granulat - 3 ouă - 20 g zahăr vanilat - 2 mere - 600 g smântână - 250 g brânză de vaci - 30 g gelatină - 2 banane - 50 g de ciocolată - 50 g migdale Instrucțiuni Pasul 1 Coaceți un biscuit
Tortul "Khreshchaty Yar" se dovedește a fi neobișnuit, excelent și pur și simplu superb. Se compune din două ciocolată și patru prăjituri albe. Prăjiturile conțin și bezea. Impregnat cu două creme. Este necesar - 450 g margarină - 875 g făină - 750 g zahăr granulat - piuliță de 550 g - 1 linguriță oțet de sodă stins - 2 linguri
Tortul "Ciocolată în cireșe" este uimitor și unic. Cireșele se potrivesc bine cu ciocolata. Se pregătește pentru o companie mare, dar puteți mânca și acasă. Arată foarte apetisant, dar gustul este pur și simplu excelent, este imposibil să uiți această delicatesă
Tortul stratificat Cenușăreasa se dovedește a fi gustos, fraged și ușor. Impregnat cu o cremă care nu se înghesuie, care are gust de cremă. Poate fi servit atât ca desert, cât și ca tort. Este necesar - 250 g margarină - 2 oua - 375 g zahăr granulat - 250 g unt - 1 litru de lapte - 1 pungă de vanilină - 1 linguriță oţet - un vârf de cuțit de sare - 4,5 căni de făină Instrucțiuni Pasul 1 Faceți un aluat
Tortul „Butur putrezit” în alt mod se numește „om negru în spumă”. Se dovedește a fi moderat dulce, ușor, hrănitor și gustos. Înmuiat atât în sirop, cât și în smântână. Se topește doar în gură, este imposibil să se desprindă atunci când este mâncat
„Maulwurftorte” se mai numește și tortul „Mole”. Delicatetea se dovedește a fi ușoară, aerisită, gustoasă și foarte fragedă. Are o aromă de banane. Impregnat cu cea mai delicată cremă. Este necesar - 4 ouă - 340 g zahăr granulat - 180 g făină - 5 linguri
Căpșuna Charlotte se dovedește a fi moderat dulce, gustoasă și neobișnuită. Charlotte este unul dintre preparatele preferate ale poporului rus. Înmuiat în mousse de sirop și căpșuni. Este necesar - 6 ouă - 150 g făină - 300 g zahăr granulat - 700 g căpșuni - 400 ml smântână - 15 g gelatină - 1 pungă de zahăr vanilat Instrucțiuni Pasul 1 Pregătiți aluatul
Tortul cu căpșuni se dovedește a fi incredibil de gustos, delicios și fraged. Compoziția conține căpșuni, este foarte utilă pentru corpul uman. Cu siguranță îți vei surprinde oaspeții cu o astfel de delicatesă. Este necesar - 250 g făină - 125 g ulei vegetal - 3 lingurițe iaurt - 750 g căpșuni - 25 g gelatină - 150 ml apă fierbinte - 1/2 suc de lămâie - zahăr vanilat - unt Instrucțiuni Pasul 1 Pregătiți aluatul
Tortul „Noaptea Arabiei” este un fel de mâncare din bucătăria arabă. Se dovedește uimitor, gustos și fraged. Aluatul conține curmale. Este greu de ghicit în ce constă tortul. Este necesar - 300 g curmale - 1, 5 lingurițe. sifon - 250 g zahăr granulat - 100 g margarină - 1 ou - 500 g făină - 250 ml lapte condensat - 250 g unt - 150 g arahide - 100 g ciocolată neagră Instrucțiuni Pasul 1 Pregătiți aluatul
Combinația originală de somon afumat, ridiche și mere va satisface chiar și gurmanzii pretențioși. O salată neobișnuită a fost inventată de bucătarii francezi. Este necesar - 150 g muștar sau hrean - maioneza - 1 măr verde - sare - piper negru - 150 g roșii cherry - frunze de salată - 500 g file de somon afumat - 100 g ridiche Instrucțiuni Pasul 1 Curățați mărul și tăiați-l în fâșii subțiri
În timp ce grădinarii ruși consideră păpădia o buruiană vicioasă și duc o luptă acerbă cu ea, francezii întreprinzători o cresc ca salată verde. Există multe substanțe utile în rădăcinile, frunzele și florile „galbene”. Să luăm exemplul francez și să facem o salată sănătoasă cu păpădie
O rețetă originală de cotlete cu creveți și avocado, de care cei dragi își vor aminti mult timp! Este necesar - 4 torturi de vită - 2 linguri. l. maioneză - 1 lingură. l. ketchup - sare și piper negru măcinat - 125 g creveți fierți - 1 castraveț tocat mărunt - 1 avocado mic decojit și tocat - un praf de piper Cayenne - o mână de frunze de salată verde - 2 roșii feliate 1/2 ceapa rosie mica, tocata - 2 linguri
Avocado este utilizat pe scară largă în bucătăria europeană modernă. Are un gust special, care poate fi experimentat pe deplin numai dacă felurile de mâncare cu avocado sunt gătite în modul corect. Principalul lucru este să-l combinați armonios cu alte produse
O ruletă fragedă de pui poate fi făcută în câteva secunde cu această rețetă simplă. Principalul avantaj al acestei metode este o cantitate mică de ingrediente și un cost democratic. Rulada de pui este o opțiune excelentă atât pentru aperitivele reci, cât și pentru cele calde
Macroul este un pește minunat. Nu este atât de scump, iar mâncărurile din acesta sunt foarte gustoase. Dacă nu ați încercat kebabul de macrou, atunci este timpul să-l gătiți pe grătar. Este necesar - 4 macrou, - 8 căței de usturoi, - 4 linguri
O salată foarte proaspătă și însorită, care va face să zâmbească chiar și cel mai trist om. Este original în prezentare și rafinat în gust. Mai mult, această salată este incredibil de sănătoasă atât pentru adulți, cât și pentru copii. Este necesar - 1 BUC
Solyanka este un fel de mâncare foarte bogat, gustos și hrănitor. Este bine să-l gătești după sărbători, când mai sunt multe tăieturi. 300 gr. carne de vită slabă 400 gr. - 4-6 tipuri de diverse delicatese din carne, 1 BUC. morcovi mari, 2 buc
O delicatesă vegetală ușoară și non-nutritivă din bucătăria armeană. Desigur, vinetele sunt o legumă preferată pentru mulți, deoarece se prepară ușor și are un gust bun. Este necesar - 2 vinete de dimensiuni medii - 3 roșii - o jumătate de grămadă de coriandru proaspăt (poate fi înlocuit cu pătrunjel) - ulei vegetal (de măsline) - sare piper - zahăr, usturoi - după gust - oțet 9% - 1/2 linguriță
Puțini oameni se bucură să roască biscuiții uscați. Pentru a preveni dispariția, faceți din el un tort delicios. Gătitul este destul de simplu și rapid și, din moment ce tortul este făcut din biscuiți, puteți construi o delicatese împreună cu copiii dvs
Cafeaua este cu adevărat o băutură grozavă. Este iubit și urât. Se gândesc la el, vorbesc despre el și depind de el. Atitudinea față de orice băutură nu s-a schimbat la fel de dramatic ca la cafea. Mai recent, a fost considerat dăunător sănătății, dar oamenii de știință din diferite școli științifice ale lumii nu au încetat să efectueze diferite experimente care dovedesc că băutura este chiar foarte utilă pentru corpul uman
Fursecurile de casă sunt o modalitate excelentă de a vă înveseli cafeaua de dimineață sau ceaiul de seară. În același timp, se prepară foarte ușor și poate fi incredibil de variat. Această rețetă este simplă și rapidă, așa că implicați și copiii
Puteți face diverse feluri de mâncare interesante din carcase de calmar. Pot fi umplute cu aproape tot ce este în frigider, dar îți ofer propria mea versiune, testată pe prieteni și colegi. Este necesar - 1 kilogram de carcase de calmar, - 500 de grame de șampanie, - 1 ceapă, - 100 de grame de nuci, - 1 măr, - 100 de grame de brânză tare, - 2 lingurițe de maioneză, - 2 lingurițe de smântână, - 2 litri de apă, - puțin ulei de floarea-soarelui p
Cotletele sunt preferatele multor oameni, dar nu toată lumea poate mânca cotlete prăjite. Dacă gătiți cotletele într-un cazan dublu, atunci acestea se vor dovedi mai utile și mai ușoare, iar toate vitaminele vor fi păstrate în ele. Și lăsați astfel de cotlete să fie puțin inferioare celor prăjite în aparență, gustul lor va fi cel mai bun și sunt, de asemenea, mai moi și mai suculente
Un nou împrumut, o concediere la locul de muncă, o reducere a salariilor, nașterea unui copil - în viață există multe motive pentru care oamenii se gândesc la economisire. Uitându-ne la cecurile din supermarketuri, ne gândim involuntar că cea mai mare parte a bugetului familiei este cheltuit pentru alimente și ar fi frumos să o reducem
Nu întotdeauna tot ce mâncăm, avem nevoie cu adevărat și chiar mai util. Pentru a înțelege de ce avem nevoie cu adevărat pentru activitatea vitală a corpului, luați în considerare cinci principii de bază, în urma cărora este posibil să vă apropiați de idealul „hranei gustoase și sănătoase”
Gătitul fripturilor este o adevărată artă, pe care fiecare persoană pasionată de gătit o poate stăpâni cu dorința corespunzătoare. Ca și în prepararea oricărui alt fel de mâncare, în prepararea fripturilor există o serie de nuanțe, a căror cunoaștere va facilita foarte mult sarcina culinară
Recent, rădăcina de ghimbir a devenit o parte a dietei umane. Este cunoscut pentru aroma sa înțepătoare și aroma extraordinară. Ghimbirul are proprietăți medicinale puternice. Ghimbirul este prezent în diferite rețete culinare (adăugat la produse de patiserie și folosit ca condiment pentru feluri de mâncare)
Fiecare bucătărie națională se poate lăuda cu prezența preparatelor picante și picante. Condimentele trezesc pofta de mâncare, tonifică procesul digestiv, îmbunătățesc gustul și încălzesc corpul. Există o afirmație conform căreia stimulează creșterea părului, au un efect pozitiv asupra corzilor vocale, sparg fecalele intestinului gros, subțierea sângelui, prevenind staza trombotică
Salata originală în formă de floarea-soarelui nu numai că are un gust grozav, dar arată și foarte impresionant și festiv. Această salată este perfectă pentru orice sărbătoare, așa că o puteți adăuga în siguranță la meniul de Anul Nou. Este necesar - 300 de grame de file de pui crud
Pește marinat cu condimente - gustos și interesant de gustat. Mai mult decât atât, poți să marinezi orice pește, dar este mai bine să folosești file de cod, biban, baltă, biban de știucă. Este necesar file de pește - 1,5 kilograme, oțet de vin - 150 miligrame, ienibahar - 10 mazăre, frunze de dafin - 2 bucăți, ceapă - 1 bucată, zahăr - 10 lingurițe, cimbru, ierburi, piper măcinat, sare - după gust
Mulți oameni adoră puiul, dar multora nu le place broccoli. Deci, de ce să nu combinați aceste două produse într-un singur fel de mâncare? Se va dovedi a fi gustos, satisfăcător și chiar sănătos! Este necesar Pentru patru porții:
Supă ușoară de cartofi dulci de desert. Un amestec de 5 condimente chinezești conferă vasului o aromă picantă orientală. Este necesar Pentru 2 porții: Cartof dulce - 300 g; Ceapă - 1 cap mediu; Mere - 300 g; Apă - 200 ml
Uneori nu există absolut nici timp, nici bani pentru a pregăti deserturi complexe multicomponente, dar este nevoie de tort. „Cutie cu banane” se referă la produsele de panificație versatile din seria „dacă oaspeții sunt la prag”. Este necesar Aluat:
O plăcintă scandinavă parfumată și satisfăcătoare vă va încânta pe dvs. și pe cei dragi cu combinațiile sale neobișnuite de arome! Vikingii știau multe despre mâncare - această plăcintă tradițională umplută cu creveți și ouă nu este doar gustoasă, ci și sănătoasă
Nici o petrecere nu este completă fără aperitive, care nu numai că dau plăcere gustului, ci și decorează masa. Un aperitiv rapid și frumos - frigarui de pui cu ardei iute. Este necesar - piept de pui; - 50 ml ulei de măsline
Această delicatesă provine din orașul Nanaimo, situat în Canada. Tortul se dovedește a fi foarte dulce, are gust de batoane de ciocolată. Dintelui dulce avid îi va plăcea. Este necesar - 250 g unt; - 200 g de ciocolată neagră
Dacă doriți să faceți ceva rapid, gustos și diferit, atunci omleta de șuncă și ananas este o opțiune excelentă. Este ideal pentru un mic dejun romantic în pat. Este necesar - Ou de gaina; - Cepe verzi; - Ulei de măsline sau vegetal
Hai Jiao sau Hai Jiao, o omletă în stil thailandez, este izbitor de diferită de omologii săi europeni. De fapt, în afară de faptul că ambele sunt făcute din ouă, acestea au foarte puține lucruri în comun. În timp ce o omletă europeană ar trebui să fie ușoară, netedă, cremoasă și moale, idealul Thai Hai Jiao este pufos în interior și crocant în exterior, cu o nuanță maro aurie deschisă, ca un nor buclat
Torturile din catifea cu zmeură vor deveni un adevărat decor al mesei tale. Au un gust catifelat incredibil de delicat! Este necesar - ulei - 1 pahar; - făină - 2, 5 pahare; - vopsea alimentară - 50 mililitri; - doua oua
Vă aducem în atenție o tartă de zmeură neobișnuită, care se prepară rapid, ușor de format și nu se coace deloc. Copiii vor aprecia cu siguranță acest desert. Ingrediente de bază: 130 g fulgi de porumb; 1 baton de ciocolata alba
Făina de ovăz este potrivită nu numai pentru gătitul terciului - acestea fac prăjituri delicioase. Fursecurile cu fulgi de ovăz sunt unul dintre cele mai populare tipuri de fursecuri de casă. Este necesar 2 linguri. fulgi de ovăz (dacă fulgii sunt mari, atunci trebuie zdrobiți), 100 g nuci (orice, după gust), 100 g stafide fără sâmburi albe sau întunecate 1, 5 art
Prezența de foietaj în frigider vă permite să coaceți ceva gustos pentru ceai în doar câteva minute. Nucile tocate pot fi folosite ca umplutură. Este necesar Ingrediente pentru 12 porții: - o foaie de foietaj (aproximativ 30 x 40 cm)
Nucile de ciocolată conțin nuci de pin, care sunt bogate în vitamine, proteine, aminoacizi și fier. Prin urmare, nucile de ciocolată nu sunt doar gustoase, ci și foarte sănătoase. Este necesar 0,5 căni de nuci de pin, 200 de grame de unt, 0,5 căni de zahăr, 2-3 căni de făină, 1 linguriță de praf de copt, 4 linguri de cacao, 3 linguri de zahăr pudră, vanilină pe vârful unui cuțit
Dacă vă place să beți suc de portocale proaspăt stors dimineața, nu vă grăbiți să aruncați coaja rămasă din aceste fructe de portocale strălucitoare. La urma urmei, puteți face un desert francez foarte gustos din el - portocale portocalii confiate
Ceaiul are un efect benefic asupra sănătății umane nu numai atunci când este consumat în mod tradițional - consumând o ceașcă de băutură proaspăt preparată. De asemenea, oferă beneficiile preparatelor la care se adaugă. Și, deși frunza de ceai este un ingredient relativ nou în gătit, are un viitor minunat, deoarece cu ajutorul său se creează combinații unice de arome
Secretul popularității coastelor de porc este că sunt gustoase și aromate cu orice metodă de preparare. Dacă doriți să vă răsfățați de casă cu un fel de mâncare neobișnuit, puteți coace coastele într-un sos de piersici dulce și acru. Este necesar Ingrediente pentru 4 persoane:
Încântați-vă gospodăria cu chebupele crocante, îmbucătoare și gălbui. Nu știi ce este? Acestea sunt mici paste, care amintesc oarecum de găluște mari. Foarte gustos și nu prea greu de preparat. O cină grozavă pentru întreaga familie. Este necesar Pentru test:
Există o mulțime de rețete de plăcinte cu mere. Mulți oameni știu să coacă cel mai simplu dintre ei - Charlotte. Și aș vrea să vă povestesc despre un alt tort foarte gustos, care, potrivit legendei, a fost servit în familia Tsvetaev. Acest desert ușor și delicat se prepară ușor și cu siguranță îți va plăcea
Ultimul an în care cofetăriile Kaluga și-au vândut aluatul Kaluga „de marcă” a fost 1916. Potrivit unei versiuni, proprietarul cofetăriei a murit și a luat rețeta cu ea. O altă publicație tipărită spune că principalul purtător al rețetei secrete a fost un negustor pe nume Kobelev, care a ascuns-o de resentimente împotriva puterii sovietice
Gustările originale și delicioase din carne sunt un adevărat decor al mesei. Se potrivesc bine unul cu celălalt, precum și cu alte feluri de mâncare. Există gustări din carne fierbinte și rece, acestea din urmă fiind deosebit de populare. O gustare originală poate fi o prăjitură de vafe cu carne
„Butoanele” sunt fursecuri de casă, care sunt destul de ușor de preparat. Este amintit mult timp datorită formei sale neobișnuite și a gustului plăcut! Este necesar - 200 g făină - 100 g unt - 80 g zahăr granulat - 2 gălbenușuri de ou - 2 lingurițe zahăr vanilat - 2 lingurițe pudră de cacao Instrucțiuni Pasul 1 Măcinați gălbenușurile cu zahăr granulat și zahăr vanilat
Mâncarea se dovedește a fi incredibil de gustoasă și aromată și nu este nevoie să folosiți produse rare sau scumpe pentru gătit. În loc de pește alb, puteți folosi orice pește slab. Este necesar Pentru 5 oale: • File de pește alb - 1, 2 kg
Un tort foarte gustos care nu necesită multă muncă și ingrediente scumpe. Ar trebui să fie servit proaspăt coapte, dar ușor răcit. Este necesar • Mere dulci și acri - 500 g; • Portocale - 2 buc; • Ouă - 7 buc; • Făină - 350 g
Conform acestei rețete, un tort cu banane este gătit în doar 30 de minute, dar se dovedește a fi foarte gustos, satisfăcător, dulce și nu la fel de bogat în calorii ca alte prăjituri. Este necesar • Unt - 220 g; • Zahăr granulat alb - 2, 5 pahare
Conopida este lipsită nemeritat de atenția gospodinelor. Toată lumea știe că această legumă este foarte gustoasă și sănătoasă. Această salată de iarnă va deveni pe bună dreptate un decor pe orice masă, fie că este o sărbătoare sau o cină în familie
Codul, copt cu muștar, ocupă un loc special de onoare în meniul fiecărui scoțian. O puteți servi la masă cu orice garnitură de cartofi. Este necesar • File de cod pe piele - 800 g; • Unt de smântână dulce - 100 g; • Pulbere de muștar - 100 g
Ratatouille, gătit într-o tigaie, vă va mulțumi fără îndoială familia și prietenii. Nu este dificil să pregătiți acest fel de mâncare din bucătăria franceză, principalul lucru este să cunoașteți câteva nuanțe foarte simple, dar importante. Este necesar • 2 căței de usturoi
Practic, toată lumea gătește supă de mazăre cu coaste afumate. Vom adăuga și ciuperci uscate. Vor da supei o aromă de neuitat. Ingrediente: 125 g de ciuperci porcini (uscate); 250 g mazăre; 1 ceapă și 1 morcov; 350-400 g coaste de porc
Dintre toate tipurile de carne, vițelul este poate cel mai delicios produs. Dar numai dacă vorbim despre carnea vițeilor de lapte, a cărei vârstă nu a depășit 6 luni. O astfel de carne este considerată mai rafinată și foarte fragedă. Ingrediente:
Un aperitiv pentru vinete va servi ca un aperitiv excelent pentru orice masă, în ciuda faptului că se prepară rapid și ușor. Ingrediente: Vinete - 2-3 buc. mărime medie; Nuci decojite - 100 g; Usturoi - 4 cuișoare; Maioneză - 2 linguri
Salată ușoară, dar în același timp foarte satisfăcătoare și gustoasă. Cel mai bine este să folosiți carne de vită sau de pui alb pentru gătit. Ingrediente: Carne - 400 g; Roșii proaspete - 6 buc; Ouă de pui - 4 buc; Cartofi - 4 tuberculi
O rețetă pentru supă slabă de legume cu linte roșie va fi probabil utilă pentru susținătorii unei alimentații adecvate. Lintea are un gust delicat, se asortează bine cu legumele, oferind vasului un miros plăcut care amintește de unul de nucă
Postul Mare este în plină desfășurare. Consumul de alimente potrivite este una dintre regulile pentru îndeplinirea cerințelor în această perioadă. Cel mai simplu fel de mâncare slabă este salata de cartofi și fasole. Este necesar cartofi - 2 buc
Un gust pe care vrei să-l amintești. Este necesar 1. Kefir sau iaurt fără aditivi - 0,5 l 2. Ou de pui - 2 buc. 3. Făină - 1 pahar (+/-) 4. Zahar - 1/4 cana 5. Sare - 0,5 lingurițe. 6. Sifon - pe vârful unui cuțit 7
A fost odată că problema excesului de greutate mi s-a părut exagerată. S-ar părea că ar putea fi mai ușor - nu mânca și pierde în greutate. Până într-o zi m-am mutat în alt oraș, unde (cel mai probabil din cauza stresului) am îngrășat 35 kg în trei luni … Pentru mine, obișnuit să fiu subțire, a fost foarte neobișnuit și neplăcut să-mi număr bărbii în fotografii, să-mi fie rușine de corpul de pe plajă, să mă obișnuiesc cu respirația scurtă … Pur și simplu nu m-am recun
O dietă alimentară crudă este un sistem alimentar în care alimentele gătite sunt complet excluse din dietă. Oricine poate deveni un alimentar crud dacă dorește. Unde sa încep? Și cum să faci trecerea la o dietă crudă cât mai plăcută și nedureroasă posibil?
Puteți face un număr imens de feluri de mâncare din pește. Vreau să vă ofer un produs simplu, dar foarte gustos, care poate atrage chiar și celor cărora nu le place în mod deosebit peștele. Este necesar - ou - 1 bucata; - pesmet - 2 pahare
Acum, mai mult ca oricând, toată lumea coace tot felul de clătite și clătite. Și pentru atenția dvs. vă ofer un fel de mâncare foarte gustos, dar slab - clătite de țelină cu sos de mere. Este necesar - rădăcină de țelină - 1, 2 kg
Puiul în sos roșu este un fel de mâncare interesant și original, care va decora cu siguranță nu numai o cină obișnuită de familie, ci și o masă festivă. Acest fel de mâncare nu va lăsa pe nimeni indiferent! Este necesar - 1 lingură
Fileul de pui este un produs dietetic sănătos. Cotletele aurii de pui sunt un fel de mâncare care vă va mulțumi toată familia și prietenii. Cotletele sunt foarte suculente și gustoase. Este necesar Pentru cotlete: • file de pui - 600 g • smântână - 55 g • unt - 120 g • lapte - 40 g • ou - 1 bucată • biscuiti - 100 g • pătrunjel proaspăt - 50 g • sare măcinată fin, • piper negru sau roșu măcinat Pentru sos:
Puteți pregăti rapid o friptură delicioasă și suculentă acasă și, în același timp, folosind un minim de ingrediente. Conținutul oalei depinde direct de preferințele și fanteziile dvs. de gust. Este necesar Pentru prepararea fripturii clasice pentru 5 oale, câte 0,33 l fiecare
Indiferent cât de multe feluri de mâncare există în lume, preparatele din bucătăria franceză sunt considerate cele mai rafinate, deoarece francezii sunt cei mai buni bucătari și bucătari. Apropo, toate cele de mai sus nu mai sunt un secret. Bucătarii francezi și specialiștii culinari au inventat o mare varietate de magnific și uimitor în gust și aspect, mâncăruri pe care oamenii din întreaga lume le-au apreciat deja
Supa de nuntă se traduce prin supă de nuntă, deși, desigur, la astfel de serbări precum nunțile, primele feluri de mâncare nu sunt de obicei servite. Mai degrabă, este o supă italiană obișnuită, dar combină carne de vită, carne de pui, bulion de pui, o mulțime de verdeață și chiar brânză tare, cum ar fi parmezan
Dieta într-o măsură mai mare sau mai mică afectează toate organele și sistemele corpului uman. Dintre marea varietate de alimente, se pot selecta cele care au un efect deosebit de pozitiv asupra performanței creierului. Ce trebuie mâncat pentru a menține sănătatea acestui organ și pentru a-l ajuta să funcționeze corect?
Sarcina principală a pregătirii în prealabil a produselor din carne prin plasarea lor într-o marinată este de a le oferi un gust mai bogat. Și pentru aceasta nu aveți nevoie de trucuri speciale! Sfaturi generale Principala greșeală pe care o fac mulți iubitori de kebab este dorința de a face marinada cât mai picantă, sărată sau acră
Gătit bărci gustative din ardei gras. Ușor, gustos, nebătut! Este necesar - ardei bulgaresc 4 bucăți (multicolor); -200 grame de pâine albă cu unt; -200 grame de brânză fetaki; -2 ouă de pui; -0,5 pahare de lapte; -1 lingură
Fiecare gazdă din ajunul sărbătorilor își creează creierul cum să surprindă oaspeții. Am încercat o mulțime de opțiuni pentru Olivier, „haine de blană” și vreau ceva care să fie gustos, rapid și frumos … Zici: „Nu se întâmplă!” Și voi demonstra contrariul
Această rețetă nu conține ouă. Fursecurile sunt foarte moi, sfărâmicioase, fragede. Originalitatea rețetei este dată de aroma de ghimbir-susan și aroma de ciocolată. Incearca-l! Este necesar - unt - 150 g - zahăr brun - 1 lingură
Această supă uimitor de delicioasă poate fi făcută cu doar trei ingrediente! Dal este un tip de supă indiană. Puteți pregăti o versiune simplificată a acestuia. Rezultatul va fi, fără îndoială, pe plac. O astfel de supă picantă cu tortilla de casă este pur și simplu delicioasă
Această mană delicioasă este preparată cu smântână. Puteți folosi alte produse lactate fermentate, dar smântâna este cea care dă manei o astfel de tandrețe! Iar condimentele și banana vor face mana parfumată. Nu există nicio șansă de a uita acest gust
Toamna face plăcere cu mere parfumate! Este timpul să coaceți o plăcintă tradițională cu mere - Charlotte. Rețeta este foarte simplă și plăcinta se dovedește a fi parfumată, fragedă și dulce. Incearca-l! Este necesar - făină - 2 linguri
Se verifică dacă un copil mănâncă astfel de terci într-o clipită! Gătitul este la fel de ușor ca decojirea perelor, iar bucuria este garantată. Iar raita de castravete este doar un cadou pentru cei care iubesc mâncarea simplă, gustoasă și rapidă
Supa de tăiței de roșii cu chiftele de linte va încânta chiar și pe cel mai priceput gourmet. Nu este greu să-l gătești, principalul lucru este să înmoaie lintea la timp! Este necesar Morcovi - 1 bucată Dovleac - 150 gr Varză - 100 gr Spaghete - 70 gr Pasta de roșii - 3 linguri Lintea - 1 lingură
Aluatul delicios este secretul acestei pizza. Foarte moale și gustos, va completa orice umplutură - brânză sau legume. O să-ti placă! Este necesar Pentru test: Făină - 1 și 1 \ 2 linguri. Kefir - 1 \ 2 linguri. Ulei vegetal - 1/2 lingură
Aceste plăcinte vor ucide pe oricine le gustă! Întreg secretul testului este o culoare neobișnuită atât de subtilă și plăcută. Umplutura picantă este, de asemenea, memorabilă. Fiecare plăcintă este o încântare! Ingrediente Aluat:
Capacitatea de a face dulciuri sănătoase va fi întotdeauna utilă. La urma urmei, nu numai că le pot mulțumi pe cei dragi, ci și le pot împacheta într-o cutie frumoasă și le pot oferi colegilor sau prietenilor. De exemplu, pe 8 martie. Pentru a pregăti astfel de dulciuri, aveți nevoie doar de patru până la cinci ingrediente și puțini oameni vor ghici din ce sunt făcute aceste bunătăți neobișnuite
Odată cu apariția vremii reci, îți dorești adesea o supă încălzitoare consistentă. Se pare că puteți face o astfel de supă folosind doar ingrediente pe bază de plante. Se va dovedi foarte bogat și gustos dacă adăugați două ingrediente: fasole mung și bulgur
Vrei să gătești o cină copioasă și delicioasă? Folosește această rețetă. Zrazy sunt foarte suculente, cu o crustă aurie, crocantă. Fabricat din ingrediente simple, accesibile, acest fel de mâncare vă va diversifica masa. Este necesar - file de somon roz 500 g - pâine veche fără cruste 100 g - brânză tare 100 g - ouă 2 buc
Pizza este un fel de mâncare cu o varietate de umpluturi pentru fiecare gust și fantezie. Aproape toate legumele pe care le iubești pot fi puse în pizza. Pizza noastră se va dovedi a fi foarte gustoasă și satisfăcătoare. Este necesar Pentru test:
Există multe festivaluri diferite în care tortul este indispensabil. Există multe rețete pentru prepararea prăjiturilor. Tortul nostru se va găti rapid și fără bătăi de cap inutile și va deveni delicios și pufos. Este necesar Pentru test:
Am descoperit recent un mod uimitor de a găti pui. Asta, se pare, ce poți face cu asta? Coaceți în cuptor, fierbeți bulionul … Puteți, de asemenea, să-l tocați! Se dovedește delicios - și fraged, suculent și cu o crustă! Dar cel mai important lucru este că această rețetă nu necesită mult timp și abilități culinare speciale
Dacă vrei cu adevărat să mănânci ceva „gustos”, dar ești prea leneș să alergi la magazin, atunci poți găti ceva cu propriile mâini. Va fi mai gustos și mai plăcut! Este necesar Aluat: unt-100 gr. zahăr granulat-65 gr. făină de grâu-165 gr
Ceaiul de scorțișoară nu este doar o băutură foarte gustoasă și aromată, ci și incredibil de sănătoasă. Consumul regulat de ceai de scorțișoară are un efect benefic asupra activității creierului și a circulației sângelui. Este foarte simplu să preparați această băutură, trebuie doar să urmați rețeta
Vara este cel mai bun moment pentru mese ușoare. Legumele de sezon pot constitui o bază excelentă pentru mese sănătoase care se gătesc foarte repede. Acest fel de mâncare cu fulgi amintește de lasagna, dar nu are paste și brânză grele. Cel mai bine se servește cu o felie de pâine prăjită
Se pare că marmelada poate fi mai mult decât un desert. Din ingrediente foarte neobișnuite, puteți face marmeladă picantă delicioasă, care poate fi servită ca sos pentru carne și pește. Pregătirea mâncării Pentru a pregăti o astfel de marmeladă neobișnuită, veți avea nevoie de:
Tortul cu clătite este o modalitate ușoară de a surprinde oaspeții. Apropo, un tort de clătite nu trebuie să fie dulce, încercați să faceți o umplutură de cremă de brânză și pește roșu afumat, aroma acestui fel de mâncare vă va surprinde plăcut
Legumele pot fi folosite pentru a face mult mai multe feluri de mâncare decât crezi. De exemplu, puteți face o caserolă de legume cu sos de roșii. Este necesar - cartofi mari - 4 buc; - ardei gras galben - 1 buc; - ardei gras verde - 1 buc
Este foarte ușor să gătești paste delicioase numai la prima vedere. Dar, de fapt, ele se dovedesc adesea lipite, nepregătite sau, dimpotrivă, prea gătite. O rețetă pas cu pas de calitate vă va ajuta să evitați acest lucru. Este necesar Paste
În multinaționala Crimeea, cheburekurile sunt iubite și gătite în aproape fiecare familie, indiferent de naționalitate. Și oaspeții din Crimeea iau cu ei amintiri despre pastele din Crimeea, împreună cu samsa, churchkhella și baklava. În timpul postării, puteți găti, de asemenea, paste crocante cu o umplutură suculentă consistentă
Coacerea, cum ar fi un cupcake, este versatilă, deoarece poate înlocui cu ușurință chiar și un tort. Umplutura pentru tort poate fi absolut oricare. Vă sugerez să o coaceți cu mandarine. Vor oferi produselor de patiserie un gust și o aromă uimitoare de citrice
Fiecare anotimp are propria sa legumă. Toamna este momentul perfect pentru a face supă de dovleac. Supa cu miros parfumat de dovleac nu este doar gustoasă, ci și sănătoasă. Carotenul din dovleac va proteja organismul de radicalii liberi, va întări imunitatea, potasiul va întări vasele de sânge, fierul va crește hemoglobina
Pitaya, sau fructul dragonului, cu carne albă suculentă și coajă roz acoperită cu lăstari cu frunze, arată delicios și este un adevărat superfruit! Este foarte bogat în substanțe nutritive și de fapt este într-adevăr o vitamină bombă. Instrucțiuni Pasul 1 Fructul dragonului și-a luat numele din frunzele care acoperă fructele și seamănă cu solzi de dragon
Iată o rețetă pentru o clătită, altfel cunoscută sub numele de „clătite scoțiene”, pe care regina Elisabeta a făcut-o pentru președintele Dwight D. Eisenhower cu ocazia vizitei sale la Castelul Balmoral în 1959. Potrivit Arhivelor Naționale, acestea au fost realizate dintr-o rețetă de familie
Biscuiții de patiserie cu o mulțime de unt sunt foarte fragede și gustoși. Poate fi decorat cu glazură sau gem, cacao, fructe confiate și alte ingrediente pot fi adăugate la aluat. Este important să nu mâncați prea multe delicii - aceste prăjituri au un conținut ridicat de calorii
Pâinea cu banane sau pâinea cu banane este o patiserie tradițională în Statele Unite și Canada care poate fi găsită mult în afara acestor țări astăzi. Popularitatea desertului poate fi explicată foarte simplu - se gătește rapid, ingredientele sunt aproape întotdeauna disponibile în frigider, iar textura tortului este foarte aerisită
Muesli de casă - granola, după părerea mea, este unul dintre cele mai simple și mai utile, și cel mai important, micul dejun delicios! Există multe rețete: puteți combina orice doriți cu fulgi de ovăz! Dar dacă nu ați încercat niciodată să gătiți acest fel de mâncare și nu știți de unde să începeți, atunci această rețetă vă va fi de folos … Este necesar - 1 lingură
Călătorul Henry Morton își descrie cunoștința cu pizza în acest fel: „O plăcintă cumplită numită pizza, coaptă cu aluat umplut cu slănină, brânză împuțită și aromată cu usturoi”. Pentru ca pizza dvs. să nu semene cu această descriere, trebuie să începeți cu elementele de bază, și anume, să faceți un aluat bun și corect
Vă sugerez un alt mod de a găti carne de porc pentru o masă festivă. Aceasta este o rețetă destul de simplă, dar oaspeții și familia vor fi mulțumiți de rezultat și vor aprecia eforturile gazdei. Porc festiv Vei avea nevoie: - o bucată de porc (carbonat) - aproximativ 2 kg
Masa de Anul Nou este în mod tradițional abundentă și bogată în delicatese și murături. Gospodinele acordă o mare atenție mâncărurilor fierbinți, salatelor și gustărilor, dar printre toate aceste varietăți, nu uitați de pregătirea unui desert de Anul Nou
Ciupercile își iau pe bună dreptate locul de drept pe masa festivă. Nu este doar gustos, ci și satisfăcător. Vă oferim mai multe rețete pentru preparate cu ciuperci care sunt potrivite pentru meniul de Anul Nou. Salată Light Fantasy Vei avea nevoie:
Mascarpone (italian Mascarpone) este o brânză italiană moale, făcută din smântână grea. Are o textură cremoasă, făcându-l ideal pentru deserturi. Încercați să faceți o cremă delicioasă, delicioasă de mascarpone de căpșuni. Este necesar 2 oua
Risotto este un fel de mâncare tradițional italian, bazat pe anumite soiuri de orez rotund (vialone, arborio, carnaroli, nano). Această cereală este bogată în special în amidon. De obicei se prăjește în ulei și se combină cu legume, ciuperci, carne și fructe
Continuăm experimentele culinare cu ajutorul uscătorului de aer. Încercați să faceți o plăcintă cu mere în acest cuptor minunat. Este necesar - 1 pahar de faina; - 1 cana de zahar; - 3 ouă; - 1/3 linguriță bicarbonat de sodiu, oțet stins
Fasolea verde cu nuci este un fel de mâncare original pentru persoanele care își urmăresc silueta și apreciază rețetele simple. Este necesar - 1 kg fasole verde congelată; - 4 catei de usturoi; - 1 pahar de nuci decojite
Ce ar putea fi mai plăcut decât să faci delicioase rulouri de scorțișoară de casă. Și apoi, împreună cu cei dragi, beți ceai aromat cu chifle. Este necesar 660 grame făină, 180 grame zahăr, 60 mililitri apă, 110 mililitri lapte, 2 ouă, 8 grame drojdie uscată, un praf de sare, 1 linguriță vanilină, 85 grame unt, 1 sac de scorțișoară
Tortul „Gingășie” se face pe bază de patiserie scurtă și se completează cu smântână cremoasă. Este foarte blând, moale, se topește în gură. Are gust de prăjituri de zi și de noapte. Principalul criteriu pentru acest tort este acela că poți alege absolut orice cremă pe gustul tău
Mai jos este o rețetă dovedită pentru fursecuri moi, aerisite și aromate, care se topesc literalmente în gură. Preparat pe bază de fulgi de ovăz, are aproape toate proprietățile benefice. Această delicatesă divină este iubită de adulți și copii
Acest fel de mâncare, pe lângă gustul său, are o consistență aerisită și ușoară. Aroma delicată de cafea a cremei de iaurt va cuceri orice dinte dulce. Vasul este slab, ceea ce înseamnă că vă va permite să nu câștigați în greutate în exces. Este timpul să-ți faci tortul espresso și să începi să te bucuri din plin de el
Tortul este o delicioasă confecție dreptunghiulară sau rotundă cu smântână, fructe, ciocolată etc. De obicei constă din mai multe straturi. Prăjiturile delicioase se fac cu nuci, cum ar fi alunele. Crema acră va adăuga sensibilitate desertului
Salata Club este un fel de mâncare pe bază de brânză și șuncă. Versiunea italiană folosește parmezan și salam, în timp ce versiunea americană mai obișnuită folosește cheddar, slănină și șuncă afumată gătită. Salata se dovedește întotdeauna foarte gustoasă și dispare instantaneu de la masă
Lintea este un produs foarte nutritiv și sănătos, care se potrivește bine cu multe legume, carne și pește. Din aceasta se prepară o mare varietate de feluri de mâncare, de la plăcinte și supe complexe până la salate simple. Astfel de salate cu adaos de linte se dovedesc a fi foarte gustoase și satisfăcătoare
Salata de varză este întotdeauna bună pentru organism. Salatele de legume ar trebui să fie prezente în dieta tuturor, iarna și vara. Această salată este făcută cu varză chinezească și verdeață. Ar trebui servit cu sos de portocale, dar asta nu înseamnă că felul de mâncare va ieși dulce
Gătitul într-un multicooker păstrează cel mai mare număr de proprietăți utile. Astfel, păstrăvul cu legume nu este doar foarte gustos și bogat, ci și foarte sănătos. Este necesar - file de pastrav 3 buc .; - maioneză 2 linguri
Acest fel de mâncare vă va surprinde cu siguranță familia și prietenii prin gustul său neobișnuit! Este necesar - 1 ou; - 3 linguri de făină de clătite; - 80 ml suc de sfeclă; - 2 linguri de ulei de măsline; - Ulei de măsline rafinat pentru prăjire
O modalitate interesantă de a face clătite cu măsline care nu va impresiona pe nimeni! Este necesar - 2 oua; - 2 linguri de ulei de măsline; - 1 lingurita de zahar; - 1 linguriță bicarbonat de sodiu; - 200 ml smântână
Sucul de struguri este adesea adăugat nu numai la sosuri, ci și la primele feluri de mâncare. Dar puteți folosi și fructe de padure proaspete pentru gătit. Puteți prăji carne de vită cu struguri. Drept urmare, veți ajunge cu un fel de mâncare foarte aromat și suculent
Prăjiturile de sfeclă de ciocolată sunt foarte asemănătoare cu delicatețea franceză numită Fondant, dar încă puțin diferite de aceasta. Răsfățați-i pe cei dragi cu un desert atât de neobișnuit de gustos și delicat. Este necesar - ciocolata (cel putin 75% cacao) - 160 g
Aceste cupcakes sunt incredibil de delicate și ușoare datorită metodei neobișnuite de preparare a aluatului. Este necesar Aluat: - 110 g zahăr; - 1 lingură completă. cacao; - 60 ml apă fierbinte; - 0,25 lingurițe sifon
Un bun aperitiv rece cu cremă de unt de hering. Delicios și hrănitor. Este necesar ceapa verde - 2 buchete, mărar și pătrunjel verde - 1 buchet, castraveți murați - 4 bucăți, hering Kerch ușor sărat - 2 bucăți, unt - 300 grame, ouă, pui fiert - 3 bucăți
Delicioase, suculente, fragede … încercați aceste cochete minunate la cină. Familia ta le va aprecia. Este necesar 300 de grame de pâine albă veche, 1 ceapă mică, 600 de grame de vițel tocat, 2 ouă, o grămadă de pătrunjel, sare, piper negru măcinat, 150 de grame de unt, 2 linguri de ulei vegetal, 700 de grame de cartofi, 250 de grame de roșii cherry, o grămadă de salată verde
Cookie minunat, ciudat. Datorită amidonului, devine foarte fraged și aerisit. Este pur și simplu imposibil să te rupi de astfel de cookie-uri. Încercați și evaluați singuri. Este necesar 2 ouă, 2 gălbenușuri, 200 grame zahăr pudră, 320 grame gem de zmeură, 225 grame făină, 35 grame amidon alimentar
Așa că a venit mult așteptatul Shrovetide - o sărbătoare pe care am iubit-o încă din copilărie. Aceasta este o sărbătoare a soarelui, apropierea primăverii. Aceasta este săptămâna de rămas bun a iernii enervante. Cui dintre noi nu îi place să se bucure zilnic de clătite delicate, parfumate
Clătitele neobișnuit de delicioase cu legume și semințe de susan vă vor încânta familia și prietenii. Este necesar 400 g conservă de porumb, 2 vinete, 2 dovlecei, 300 g roșii, 2 căței de usturoi, 6 ouă, 500 ml lapte, 2-3 linguri de făină, 5 linguri de semințe de susan, 200 g de brânză feta, legume ulei, sos de soia, amestec de ierburi picante
Multă vreme în Rusia, vechile pescărești ruși, plăcintele erau celebre, ceea ce a oferit baza pentru crearea unei rețete de kulebyaki cu diverse umpluturi, în această rețetă pește. Kulebyaka este o patiserie consistentă, iar cu rulouri de varză de pește este ușor de absorbit în corp
Heringul murat la domiciliu este ușor de pregătit, puteți găti o mulțime de feluri de mâncare delicioase și gustări cu el. Astfel de feluri de mâncare pot fi foarte diverse, dar în același timp foarte sănătoase. Salata de hering murat cu morcovi nu este condimentată cu maioneză, ceea ce facilitează procesul absorbției sale în organism
Bulionul de gătit este utilizat în multe feluri de mâncare, deoarece este baza nu numai pentru supe, ci și pentru multe sosuri și aspic. Prin urmare, bucătarii definesc arta unui specialist culinar atunci când gătesc bulion. Este necesar - 2 cepe medii
Heringul sărat este un ingredient utilizat în mod obișnuit în gustările și sandvișurile din pește. Este suficient să gătești orice sos și obții un fel de mâncare parfumat, satisfăcător și ușor, care te face să îți dorești să îl gusti. Este necesar - 8 felii de pâine de secară
Aceste gustări sunt un tip de sandvișuri, dar produsele din carne și pește sunt plasate fierbinți pe pâine prăjită. Tartinele bine concepute vor decora masa. Paine cu sunca si ceapa Tăiați pâinea de grâu (150 g) în felii și rumeniți-le pe ambele părți până se rumenesc
O salată originală de legume, șuncă și brânză va fi o decorare excelentă pentru sărbătoarea dvs. festivă, captivând oaspeții cu gustul său picant și simplitatea de execuție, și este, de asemenea, perfectă pentru un brunch consistent. Este necesar -2 roșii mari roz -1 cutie de ciuperci murate tocate -300 g sunca din sunca -250 g de brânză semidură -80 g orez fiert - coriandru și mărar verde -10 măsline negre -sos de soia, suc de lamaie, usturoi, pi
Un produs atât de delicios și sănătos, cum ar fi brânza de vaci, poate fi gătit acasă. În acest caz, vom ști și vom înțelege din ce este făcut și nu vom plăti mulți bani pentru asta. Este necesar - 1 litru de chefir cu orice conținut de grăsime Instrucțiuni Pasul 1 Este de dorit ca chefirul să nu fie foarte rece
Brânza de vaci este un adevărat depozit de calciu și alte substanțe utile. Prin urmare, acest produs ar trebui să fie prezent în dieta fiecărei persoane, în special a femeilor însărcinate și a copiilor mici. De asemenea, puteți face caș acasă
Loin de porc glazurat cu o crustă crocantă delicioasă - pentru adevărați gurmanzi și cunoscători de mâncăruri delicioase. Friptura aromată poate fi preparată în diferite variante: cu ananas sau în aluat de soia. Este necesar Pentru coapsele de porc:
Nu este necesar să spunem cu ce bucurie copiii înghițesc de obicei plăcintele mamei sau ale bunicii. Și dacă plăcinta, cu tot aspectul ei apetisant, este, de asemenea, sănătoasă … Este necesar - 500 g aluat de drojdie pufă - 200 g broccoli - 200 g fasole verde - 150 ml smântână 20% grăsime - 100 g brânză Dor Blue - 100 g brânză Emmental - 200 g roșie cherry - 100 g făină de grâu - 200 g conopidă - 200 g mazăre verde congelată - 100 g smântân
Pizza este un fel de mâncare italiană care este popular și în țara noastră. Atât copiii, cât și adulții o iubesc. La fel ca orice fel de mâncare, pizza are multe rețete și diferă în ceea ce privește tipul de aluat (gros sau subțire) și umpluturile (carne, legume, brânză și chiar fructe)
Cineva nu își poate imagina o zi fără pește, iar cineva nu suportă acest produs. În orice caz, trebuie să îl consumați, cel puțin din când în când, deoarece conține substanțe utile, fără de care corpul nostru nu poate funcționa normal. Este necesar - 4 roșii medii (tocate mărunt), - 1,5 kg file de pește alb (opțional), - 100 ml de vin alb (de preferință uscat), - 10 măsline fără sâmburi, - ulei de masline, - ierburi uscate, - condimente preferate