Omleta de dovlecel este unul dintre cele mai simple și mai bune feluri de mâncare pentru micul dejun sau cină. Ideal pentru cei cărora le place să mănânce, dar visează la o figură subțire. Legumele și proteinele sunt o combinație excelentă care vă permite să mâncați bine și să vă apropiați treptat de visul vostru. Și un mic secret va face acest fel de mâncare super ideal pentru pierderea în greutate.
Este necesar
- - dovlecei tineri mici - 1 buc.
- - ouă de pui - 2 buc.
- - ceapă - opțional, dar nu mai puțin de 1 cap mic
- - sare, piper - după gust
- - ulei vegetal - puțin
- - fulgi de ovăz - o lingură (opțional)
- - lapte - 100 de grame
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru a găti o omletă luxuriantă de dovlecei într-o tigaie rapid și gustoasă, trebuie să urmați aceste sfaturi. Curățați cu atenție dovleceii tineri. Apoi radeți pe o răzătoare grosieră și stoarceți puțin sucul, deși acest lucru se poate face. Vasul se va dovedi mai fraged și mai suculent.
Pasul 2
Tăiați ceapa în bucăți mici. Și puneți împreună această pereche perfectă.
Pentru a le face și mai mulți prieteni, trimiteți-i într-o tigaie cu puțin ulei vegetal.
Pasul 3
Apoi bateți două ouă într-un castron, adăugați lapte și bateți din nou. Sare și piper așa cum îți spune stomacul. Puneți fulgi de ovăz într-un castron și lăsați-l în pace timp de cinci minute. Amestecul nostru de lapte de ou și fulgi de ovăz este gata.
Pasul 4
Între timp, cuplul dulce din tigaie a realizat deja că viața viitoare este imposibilă una fără cealaltă. Au eliberat sucul, au fiert puțin în el și sunt acum gata pentru următorul pas. Și pentru asta le-au luat exact cinci minute.
Pasul 5
Acum turnați amestecul de lapte și ouă pe dovlecei, acoperiți tigaia cu un capac și lăsați-l la foc mic timp de cinci minute. Apoi deschidem tigaia, o transferăm ușor și cu grijă într-o farfurie, decorăm cu legume proaspete și ne bucurăm. Vasul ideal de slăbit este gata.
