Mulți oameni adoră puiul, dar multora nu le place broccoli. Deci, de ce să nu combinați aceste două produse într-un singur fel de mâncare? Se va dovedi a fi gustos, satisfăcător și chiar sănătos!
Este necesar
- Pentru patru porții:
- - piept de pui - 500 g;
- - varza de broccoli - 500 g;
- - sos alb - 700 ml;
- - unt, pesmet, brânză parmezan - câte 50 g fiecare;
- - un morcov;
- - frunze de tarhon, nucșoară - după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Împărțiți broccoli în inflorescențe, tăiați morcovii în fâșii. Fierbeți puțin într-un vas ignifug.
Pasul 2
Tăiați pieptul de pui în fâșii, împăturiți peste legume.
Pasul 3
Se toarnă sosul alb peste pui, se adaugă brânza, nucșoara și tarhon.
Pasul 4
Se presară deasupra pesmet, se adaugă unt feliat.
Pasul 5
Puneți în cuptor, coaceți la 180 de grade până se formează bule. Apoi vasul finit poate fi presărat cu brânză rasă. Poftă bună!
