Dip - un sos obișnuit în America, din engleza „dip” - a înmuia. Există o particularitate în utilizarea dipa. Deoarece scufundarea este foarte groasă, mâncarea nu este turnată peste ea, ci înmuiată în sos. Scufundarea este servită înainte de felul principal cu legume proaspete, fructe de mare sau chiar chipsuri. În ea există întotdeauna o mulțime de verdeață și un astfel de sos este preparat pe bază de iaurt sau smântână. Prin urmare, o baie este o încrucișare între un aperitiv, o salată și un sos. Scufundarea în spanac este o gustare excelentă înainte de cină.
Este necesar
- - Ambalaj de spanac (poate fi congelat)
- - 1 pahar de iaurt natural gros
- - 2 linguri de ulei de măsline
- - 1 lingură suc de lămâie
- - 2 catei de usturoi
- - patrunjel sau marar
- - sare, piper, ierburi uscate
Instrucțiuni
Pasul 1
Țineți spanacul într-o tigaie fierbinte pentru a evapora umezeala din frunze.
Pasul 2
Combinați usturoiul tocat, sucul de lămâie și uleiul de măsline. Se adaugă sare, piper, mărar, pătrunjel, ierburi uscate după gust.
Pasul 3
Adăugați spanac în masă, condimentați cu iaurt gros.
Pasul 4
Puneți un castron cu o baie în centrul unui fel de mâncare frumos. Puneți legume proaspete, biscuiți, creveți în jur.
