Gazpacho Cu Ardei Gras și Sfeclă Roșie

Cuprins:

Gazpacho Cu Ardei Gras și Sfeclă Roșie
Gazpacho Cu Ardei Gras și Sfeclă Roșie

Video: Gazpacho Cu Ardei Gras și Sfeclă Roșie

Video: Gazpacho Cu Ardei Gras și Sfeclă Roșie
Video: Beetroot Gazpacho Soup Recipe 2024, Mai
Anonim

Gazpacho este o supă tradițională spaniolă. Servit rece. Particularitatea sa este că toate ingredientele sunt folosite crude. Legumele nu sunt tratate termic, prin urmare vitaminele sunt conservate. Supa este foarte ușoară, deosebit de bună vara. Dar vă puteți răsfăța și în afara sezonului.

Este necesar

  • - roșii (3-4 buc),
  • - ardei gras (1 buc),
  • - sfeclă (2 buc),
  • - ceapa (1 buc),
  • - usturoi (2 căței),
  • - ulei de masline,
  • - sare, piper, ierburi.

Instrucțiuni

Pasul 1

Coaceți ardeii la cuptor (15-20 minute). Se da la frigider, se dezlipeste.

Imagine
Imagine

Pasul 2

Se oparesc rosiile cu apa clocotita, se curata de coaja.

Imagine
Imagine

Pasul 3

Fierbeți sfecla, tăiată în cuburi.

Imagine
Imagine

Pasul 4

Măcinați legumele pregătite într-un blender. Se adaugă sare, ulei de măsline (2 linguri), ceapă tocată, usturoi. Se pune la frigider, se dă la frigider. După răcire, supa poate fi servită.

Recomandat:

Cum Se Face Salata De Sfeclă Roșie: 2 Rețete Delicioase

Cum Se Face Salata De Sfeclă Roșie: 2 Rețete Delicioase

Sfecla este o legumă gustoasă și sănătoasă, cu toate acestea, nu toate gospodinele știu ce se poate găti cu legume rădăcinoase. Puteți diversifica meniul obișnuit cu o salată cu sfeclă. Datorită gustului său, leguma se potrivește bine cu diverse produse, conferind vasului o aromă neobișnuită

Cum Se Bea Suc De Sfeclă Roșie și Morcov

Cum Se Bea Suc De Sfeclă Roșie și Morcov

Sucurile proaspăt stoarse conțin aceeași cantitate de oligoelemente benefice ca legumele și fructele. Dar unele tipuri de sucuri de legume ar trebui să fie pregătite și băute în mod corespunzător, astfel încât să nu se transforme dintr-o băutură sănătoasă într-un produs care creează probleme în organism

Sfeclă Roșie La Cuptor Cu Brânză Pufoasă și Mousse De Smântână

Sfeclă Roșie La Cuptor Cu Brânză Pufoasă și Mousse De Smântână

Sfecla roșie la cuptor este un fel de mâncare foarte gustoasă în sine, iar combinația sa cu mousse delicat de aer brânză și smântână oferă pur și simplu o experiență de neuitat. Acest fel de mâncare a făcut parte din multe diete și este recomandat celor care suferă de diabet

Cum Se Face Ardei Gras Ardei Deschis

Cum Se Face Ardei Gras Ardei Deschis

În serile lungi și reci, vrei să te răsfeți pe tine și familia ta cu ceva gustos și neobișnuit. Desigur, mesele și produsele de patiserie gata preparate sunt disponibile gratuit, le puteți cumpăra în aproape orice magazin, dar adesea prețurile lor sunt foarte mari, iar calitatea lasă mult de dorit

Cum Se Face Salata De Fasole Roșie Cu Cașcaval, Ceapă Roșie și Salată De Sezon

Cum Se Face Salata De Fasole Roșie Cu Cașcaval, Ceapă Roșie și Salată De Sezon

Această salată delicioasă și ușor de preparat va încânta toți membrii familiei dvs. și va deveni un adevărat decor al mesei festive. Din produsele enumerate, veți obține o salată pentru 4 porții. Timpul de preparare pentru salată este de 10 minute