Cele mai bune rețete 2024, Noiembrie

Un multicooker este un analog al unui aragaz de orez, doar un model mai avansat, ambii au apărut pentru prima dată în Est, iar acum au ajuns în bucătăriile rusești. Într-un multicooker, este ușor să gătiți supe, cereale sau pilaf de tocană, gulaș, prăjiți, puteți chiar coace în el dacă există o funcție de aburire

Un abur este o unitate universală de bucătărie care poate înlocui o cratiță, cuptor cu microunde, sterilizator. Cu ajutorul acestuia, puteți găti, dezgheța, reîncălzi alimentele gata preparate, sterilizați capacele pentru conservare. Aburul folosește abur umed pentru a găti mâncarea, ceea ce face ca alimentele să fie mai delicate decât mâncarea gătită la cuptor, păstrându-și gustul, culoarea și aroma naturală

În fiecare zi bucătăriile moderne sunt umplute cu tot mai multe aparate de uz casnic care pot facilita munca gospodinelor. O astfel de invenție este blenderul, care are o gamă largă de posibilități. Instrucțiuni Pasul 1 În primul rând, trebuie remarcat faptul că blenderele sunt diferite

Sushi și rulouri, atât de populare astăzi, necesită gurmanzi pentru a stăpâni arta de a folosi bețișoare chinezești. Puteți să-l stăpâniți printr-un antrenament dur, principalul lucru este să vă amintiți câteva reguli simple. Bastoanele chinezești sau hasi (se mai numesc japoneze și, de asemenea, hashi) sunt folosite de milioane de oameni din întreaga planetă

Dacă doriți să pregătiți rapid ceai delicios, cafea, cacao sau orice altă băutură fierbinte, atunci recenzia gadgeturilor de bucătărie este specială pentru dvs. Dacă doriți să preparați rapid ceai delicios, cafea, cacao sau orice altă băutură fierbinte, atunci recenzia noastră despre obiectele de bucătărie este doar pentru dvs

De-a lungul istoriei culinare, omenirea a venit cu mii de moduri de a găti carnea iubită de mulți. Una dintre cele mai vechi este prăjirea peste cărbuni fierbinți, dar coacerea, fierberea, sărarea și fumatul, fierberea etc. s-au bucurat de popularitate de-a lungul secolelor

Conform rezultatelor unor studii, s-a calculat că în timpul nostru, doar 40% din populația lumii folosește tacâmuri care ne sunt familiare atunci când mâncăm. Din restul de 60%, jumătate preferă să-și folosească mâinile, cealaltă jumătate preferă să folosească bețișoare

Tradiția chineză a ceaiului nu este doar arta veche de secole de a crește și a prepara ceaiuri, ci și arta de a face ustensile de ceai și de a le îngriji, care de-a lungul a mii de ani a devenit o parte integrantă a filozofiei ceaiului. Nimeni nu se va certa cu faptul că cele mai bune ceainice chinezești, care vă permit pe deplin să dezvăluiți profunzimea gustului și aroma băuturii, sunt făcute din lut

Unele feluri de mâncare japoneze conțin ingrediente tocate mărunt, ceea ce înseamnă că cuțitul nu este folosit ca tacâmuri în timpul meselor. Consumul de bucăți mici cu o furculiță este, de asemenea, foarte incomod, astfel încât bețișoarele japoneze (hasi) sunt considerate un dispozitiv ideal pentru a mânca

Nu orice gospodină se poate lăuda cu o mașină de spălat vase în bucătăria ei. Produsele chimice de specialitate sunt eficiente, dar nu întotdeauna la îndemână. Cea mai mare groază apare înainte de a spăla grăsimea veche și aici nu puteți face fără ingeniozitate și metode populare vechi

Gătirea brânzei moi cu mucegai alb are propriile sale caracteristici. Una dintre ele este alegerea unei forme speciale. În mod tradițional pentru „Camembert”, ei folosesc o formă rotunjită cu o mulțime de găuri mici. Cercul este tradițional, dar nu este strict necesar

Dacă decideți să cumpărați un cazan dublu, atunci înainte de a merge la magazin, decideți ce cerințe ar trebui să îndeplinească dispozitivul, astfel încât să vă fie cel mai convenabil să îl utilizați. Aburiul este un dispozitiv universal cu care puteți găti aproape orice mâncare:

Plasticul încă domină metodele de îngheț, dar nu durează pentru totdeauna și va ajunge într-o zi în coșul de gunoi și va merge la depozitul de deșeuri pentru a-și trăi cei cinci sute de ani. Dar există și alte forme și tipuri de ambalaje pentru congelare, mai ecologice și mai ieftine, care se află deja în casa fiecărei familii

Sterilizarea corectă a conservelor este una dintre cele mai importante etape în pregătirea semifabricatelor pentru iarnă. De obicei, depinde de sterilizare dacă conservele vor sta până în primăvară sau se vor deteriora rapid. Sterilizarea borcanelor și capacelor cu abur fierbinte este simplă, dar eficientă

Ustensilele din cupru au fost apreciate de bucătari și iubitori de mâncăruri delicioase și sănătoase de mai multe secole. De ce meritau vasele de aramă atât de mari laude? Vasele din cupru au o gamă întreagă de proprietăți utile: Conductivitate termică ridicată

Dacă vă place să răsfățați familia și prietenii cu produse de patiserie delicioase, dar nu știți ce forme să preferați, atunci ar trebui să vă dați seama ce produse sunt oferite acum pentru a face ciocolată figurată, prăjituri, brioșe și jeleu

Gama de accesorii pentru bară este suficient de largă. Puteți achiziționa accesoriile și inventarul corespunzător examinând ofertele diferitelor magazine online sau vizitând marile centre comerciale din orașul dvs. specializate în vânzarea de bunuri similare

Mai devreme sau mai târziu, cu toții ne confruntăm cu nevoia de a avea un bun suport pentru cuțite acasă. Din ce material ar trebui să fie făcut suportul? Ce trebuie să căutați atunci când alegeți o locație de depozitare a cuțitelor? Cât spațiu de bucătărie ar trebui să ocupe standul și sub câte cuțite ar trebui să alegeți un corp de iluminat?

Un cuțit este aproape elementul principal care este folosit în bucătărie. De obicei, gazda o alege pe cea potrivită și o folosește pentru orice. De fapt, alegerea cuțitelor astăzi este imensă și alegând un cuplu sau trei modele pentru dvs., puteți simplifica foarte mult procesul de gătit

S-ar părea că un burete este un lucru mic și discret, dar fără el este greu de imaginat viața modernă. În arsenalul fiecărei gospodine, de regulă, există mai multe dintre ele: pentru spălarea vaselor, băilor, toaletei, ștergerea prafului etc

De multe ori, bucătăria necesită o curățare temeinică după o lungă pregătire a alimentelor. Cum să faci această curățare mult mai mică? Instrucțiuni Pasul 1 Curățați bucătăria înainte de a începe să gătiți. Este mai bine dacă îl curățați cu mult înainte de gătit, astfel încât, de exemplu, bucătăria să rămână curată peste noapte - fără vase murdare și alimente vechi în frigider sau pe rafturi

Decanterul este un decantor de sticlă conceput pentru decantarea și servirea vinului. Vinurile mature au nevoie de decantare pentru a separa sedimentul de pigmentare care a căzut pe fundul sticlei în timpul depozitării. Funcții și tipuri de decantatoare:

O placă de tăiat este un subiect simplu, dar sortimentul oferit te face să te gândești la ce placă să alegi pentru tine. Scandura de lemn Cele mai populare și solicitate panouri din timpul nostru. Provin din lemn masiv sau lipite din plăci de lemn

Nu este un secret faptul că rezidenții țărilor lumii a treia întâmpină dificultăți în ceea ce privește apa potabilă și igiena. Acestea sunt aceleași provocări cu care se confruntă naturaliștii, cercetătorii și călătorii în prerie. O soluție utilă a problemei a fost filtrul de apă LifeStraw, dezvoltat în comun de Carter Center și compania elvețiană Vestergaard Frandsen

Ai observat că vinul nu se vinde în recipiente de plastic? Că nu există sticle maro, doar albe și verzi … toate acestea nu sunt fără motiv: vinul este îmbuteliat doar în recipiente strict definite. O varietate de recipiente sunt utilizate pentru îmbutelierea vinului

Majoritatea oamenilor nici nu își dau seama că gustul ceaiului lor chinezesc preferat poate deveni mult mai bogat, mai variat și mai neobișnuit dacă este preparat în felul potrivit. Nu degeaba arta ceaiului chinezesc s-a dezvoltat de-a lungul secolelor și s-a îmbunătățit nu numai prin crearea de noi soiuri și tehnici de fabricare a berii, ci și prin crearea unor feluri de mâncare unice pentru ceremoniile de ceai

În ce fel de mâncare este cel mai bine să gătești gem - această întrebare este pusă de toți cei care înțeleg elementele de bază ale conservării. Piața oferă o selecție largă de oale, gemuri din diverse materiale, cu acoperiri inovatoare. Cum se face alegerea corectă într-o astfel de varietate?

Mierea este incredibil de utilă, toată lumea știe despre asta. Dar în magazine, se vinde de obicei în recipiente de plastic. Poate fi păstrată mierea în recipiente de plastic sau este o astfel de miere periculoasă? Cum să nu te rănești și să cumperi un produs cu adevărat de înaltă calitate

Cezves-urile moderne sunt realizate din diferite materiale și în diferite forme. Pe care ar trebui să preferați dacă doriți să deveniți un adevărat iubitor de cafea? Este banal, dar adevărat: dacă doriți să vă bucurați de adevăratul gust al cafelei, va trebui să cumpărați cafea naturală (în boabe sau măcinată) și să o preparați într-o cafetieră bună sau cezve (turc)

Gustul mâncării gătite într-o tigaie depinde foarte mult de calitatea acesteia. În mod ideal, ar trebui să fie diferit pentru fiecare fel de mâncare. De exemplu, pentru carne - o tigaie - grătar, pentru clătite - o tigaie cu un strat antiaderent

Cu doar puțin efort și bani, puteți face un raft de condimente destul. Este necesar 1. Grinzi de 1 * 5 cm, 2 m lungime 2. Foaie de PAL 46 * 25 cm (baza raftului) 3. Foaie de PAL 46 * 5 cm (partea de jos a raftului) 4. Moment de tâmplărie adezivă 5

Uneori puteți auzi, pe jumătate în glumă, pe jumătate serios, părerea că unul dintre sporturile naționale ale rușilor este grătarul. Cu siguranță avem o experiență semnificativă în acest domeniu - organizăm petreceri la grătar aproape în fiecare săptămână în sezonul de primăvară / vară

Ceremonia ceaiului în China: de la medicamente pentru corp la medicamente pentru minte. Probabil, puțini oameni se îndoiesc de proprietățile vindecătoare ale ceaiului. Și chiar dacă nu este la fel de puternic ca un antioxidant sau un astringent, faptul că este capabil să potolească setea, să dea vigoare și pur și simplu să vă rog cu gustul are deja o valoare considerabilă

Gustările feliate în mod obișnuit nu mai sunt surprinzătoare, oricât de scumpe ar fi. Astăzi, au devenit la modă bucăți de pește și carne proiectate ingenios, care, printr-o abordare pricepută, transformă o masă festivă într-o capodoperă culinară

Un fel de mâncare frumos decorat împodobește masa festivă, încântă oaspeții și face atractivă chiar și mâncarea familiară. Arta tăierii buclate din legume și fructe se numește sculptură. Este necesar - o rosie; - morcovi fierți

Filtrele de apă au încetat de mult să fie un lux și au devenit obiecte esențiale. Există trei tipuri principale de filtre pentru purificarea apei: filtre de tip ulcior, filtre care se pun pe robinet (duze) și filtre staționare. Filtre ulcior Astfel de filtre pentru purificarea apei sunt destul de ieftine și nu în detrimentul calității purificării

Recent, astfel de cereale precum sagea au apărut în diferite supermarketuri. Numele pare exotic, dar este cunoscut de mult timp. Este produs din diverse alimente cu amidon. Cu toate acestea, produsul din materii prime originale conține multe substanțe utile și poate fi utilizat pe scară largă la gătit, îmbogățind în mod semnificativ dieta

Oricine a fost în Caucaz și a apreciat ospitalitatea caucaziană a încercat cu siguranță acest sos. La această rețetă lipsesc nucile și strugurii uscați. Conservăm acest sos pentru iarnă. Iarna, puteți adăuga nuci și stafide atunci când serviți sosul

Clătite luxuriante - un mic dejun rapid și delicios. Și dacă adăugați fructe de padure proaspete la produse de patiserie, acest mic dejun va deveni și sănătos. Utilizați căpșuni, zmeură, afine sau coacăze și bucurați-vă de noua savoare a felului dvs

Mezelurile sunt un atribut al sărbătorilor festive tradiționale rusești, care în familiile rusești sunt numite și mezeluri sau platou de carne. Ea este semnul abundenței, trebuie slujită dacă se așteaptă prezența bărbaților și poate fi foarte diversă

Platoul cu fructe a fost mult timp unul dintre cele mai populare feluri de mâncare de pe masa festivă. Acesta este un aperitiv pentru vinuri ușoare, un acompaniament la ceai și o gustare ușoară în timpul postului. Instrucțiuni Pasul 1 Atunci când alegeți fructe pentru feliat, acordați o atenție deosebită aspectului lor

Designul frumos al mâncărurilor decorează întotdeauna orice masă festivă sau de zi cu zi, transformând o masă de rutină într-o experiență estetică și plăcută. Un rol foarte important în acest sens îl joacă setarea mesei cu bucăți de pește, opțiunile de proiectare pentru care există foarte multe

Există șase modalități principale de a tăia legumele în gătit. Întrucât bazele fundamentale ale bucătăriei clasice au fost ordonate de francezi, aceste metode, respectiv, poartă nume franceze. Julienne Julienne este una dintre cele mai renumite forme de tăiere a legumelor

Cartofii prăjiți sunt răi … dar atât de delicioși. Îmi amintesc - „dacă vrei cu adevărat, poți”. Și în acele rare cazuri în care puteți, trebuie să vă gândiți la ce fel de cartofi prăjiți doriți. Există mai multe opțiuni pentru a găti cartofi prăjiți:

Această metodă de gătit cartofi prăjiți este convenabilă, deoarece vasul necesită aproximativ aceeași cantitate de ulei ca de obicei pentru a prăji cartofi „obișnuiți”. Se iau 6-7 tuberculi medii de cartofi, se spală și se curăță. Pentru a scăpa de excesul de amidon, este mai bine să clătiți cartofii nu o dată, ci de două ori

Este o treabă laborioasă să plantezi și să crești o cultură, dar este la fel de dificil să o păstrezi. Abordarea corectă și respectarea tuturor condițiilor de depozitare vă vor permite să vă salvați cultura de cartofi timp de câteva luni. Cu toate acestea, va trebui să dedicați ceva timp procesului de preparare și păstrare a cartofilor

Mâncărurile cu ovăz se găsesc în multe bucătării naționale. Și nu e de mirare. Este destul de ușor să le gătiți și există legende despre proprietățile benefice ale acestei cereale, care corespund în mare măsură realității. În același timp, felurile de mâncare sunt destul de variate și chiar și fulgi de ovăz familiare pot fi gătite din cereale integrale sau din fulgi

În emisiile de gătit TV, bucătarii profesioniști uimesc spectatorii nu atât cu rețete noi, cât și cu virtuozitatea lor. Totuși, acesta este un spectacol și ar trebui să fie colorat. Mai presus de toate, în același timp, este fascinant să ai de-a face cu profesioniști cu un cuțit, care literalmente pâlpâie în mâini, lăsând în urmă un produs zdrobit

Morcovii și usturoiul sunt un set simplu de alimente pentru a crea o gustare. Încercați diferite rețete pentru acest fel de mâncare cu smântână, nuci și maioneză, un delicios sos de casă sau preparați o salată viguroasă de morcovi în stil coreean

Dacă doriți să gătiți rapid un preparat delicios și foarte satisfăcător, atunci prăjiți cartofii. Există diverse moduri de a tăia această legumă. Timpul de gătit și aspectul vasului depind de acestea. Este necesar - cartofi

Cartoful acordeon poate fi o alternativă excelentă la piureul normal de cartofi sau cartofii prăjiți. În plus, se gătește cât mai ușor. Este necesar Cartofi Slănină Brânză Sare Piper Unt Instrucțiuni Pasul 1 Alegeți un cartof care nu este prea mare, de preferință o formă alungită

Pizza este diferită. Și chiar și cele fructate! Deși pizza cu fructe este mai probabil să fie clasificată ca plăcinte cu diete dulci. Doar că aluatul se întinde subțire pentru ea, ca pentru o pizza obișnuită. Este necesar Pentru test:

Apetitul excesiv este dușmanul oricărei diete. Cum înveți să îl conții? Este necesar Voință și răbdare Instrucțiuni Pasul 1 Este nevoie de o mulțime de pregătire mentală înainte de a vă decide să urmați o dietă. Este necesar să concretizăm ideea, altfel nu vor exista rezultate

Feliile de legume, decorate cu un număr mic de detalii realizate din produse care diferă prin culoare de conținutul principal al felului de mâncare, vor decora masa și vor înveseli participanții la masă. Pentru a nu crește numărul de culori utilizate în design, merită să folosiți feluri de mâncare de culoare neutră pentru legume

Dacă doriți să împărtășiți o rețetă de gătit a unui fel de mâncare, încercați să o aranjați corect, clar și frumos. Atunci cei care încearcă să-ți repete capodopera culinară nu vor avea întrebări suplimentare atunci când gătesc. Este necesar Instrucțiuni Pasul 1 Aliniați pașii de gătit într-o ordine cronologică

Pe rafturile magazinelor există multe soiuri diferite de mere. Cum să înțelegeți acest soi, cum să alegeți fructe care vor fi benefice sănătății, în care s-a păstrat cea mai mare cantitate de vitamine? Instrucțiuni Pasul 1 Alegând mere la masă, decideți mai întâi prima întrebare - vor fi mere interne sau importate?

Un moment foarte important atunci când vă pregătiți pentru vacanță este frumosul design al felurilor de mâncare pentru o sărbătoare. Puteți crea accente luminoase și puteți da mesei un aspect festiv cu ajutorul unei tăieturi de legume frumos și neobișnuit de decorate

Fructele vor atrage atenția oaspeților cu orice ocazie. Feliile de fructe frumos așezate vor decora fiecare masă, indiferent de faptul că organizați o cină festivă pentru o zi de naștere sau un bufet pentru o petrecere corporativă de birou. Cineva poate crede că numai meșterii profesioniști pot face un design frumos al fructelor, dar de fapt oricine poate aranja frumos felierea fructelor

La o petrecere de ziua de naștere, ar trebui să existe din toate: cadouri, divertisment, glume amuzante, mâncare delicioasă. Dacă doriți să invitați o mulțime de oameni la vacanța dvs., atunci trebuie să vă gândiți cum să le hrăniți. În mod convențional, zilele de naștere pot fi împărțite în copii, adulți și mixte

Pepenele verde fermentat este un aperitiv cunoscut din cele mai vechi timpuri în tradiția culinară a multor națiuni. Semifabricatul este perfect ca gustare pentru băuturi tari și, de asemenea, completează perfect orice meniu. Este necesar –Pene verde (1 buc

Pepenele dulce suculent, asemănător cu forma unui glob, este extrem de incomod de tăiat. El, nerespectând cuțitul, parcă ar vrea în mod deliberat să se ferească de tăietură. Cum poți împărți un pepene verde în piese obișnuite și uniforme și să transformi acest proces într-o adevărată artă?

Pulpa suculentă de pepene verde este potrivită nu numai pentru preparatele de desert. În mod ciudat, completează perfect salatele proaspete și se potrivește bine nu numai cu legume, ci și cu fructe de mare și carne. Salate de pepene verde cu legume proaspete Combinația de pepene dulce suculent, roșii cărnoase și ceapă roșie sub popularul sos de vinaigru poate surprinde plăcut chiar și gourmetul experimentat

Sezonul pepenelui verde abia începe, și vă puteți bucura de o delicatesă delicioasă pe mesele noastre! Cu toate acestea, bucuria va fi mai mare din designul frumos al acestei râvnite delicatețe de vară. Acest lucru este valabil mai ales atunci când decorați sărbătorile, mai ales pentru copii

Există mai multe moduri diferite de a felia pepenii. Modul tipic și standard este de a tăia felii. Cu toate acestea, vom lua în considerare o metodă diferită, cea mai bună din punct de vedere al practicității și depozitării în frigider, precum și posibilitatea unei gustări rapide, ceea ce este important, deoarece metoda standard de feliere este uneori un întreg ritual și ia mult timp

Băutură răcoritoare de pepene verde Ingrediente: - un pahar de pulpă de pepene verde congelată; - 2 linguri. suc de lămâie; - apă minerală; - frunze de mentă sau balsam de lămâie. Pregătire: Curățați pulpa de pepene verde, tăiați-o în bucăți mici, înghețați-o, apoi macinați-o într-un blender, adăugați suc de lămâie și bateți încă 1-2 minute

Deliciul turcesc este o dulceață orientală făcută din zahăr, apă, amidon și diverși aditivi naturali. Admiratorii acestui produs se află astăzi în diferite țări, ceea ce nu este surprinzător, deoarece deliciul turcesc are un gust dulce plăcut și o mare sațietate

Desigur, puteți doar să tăiați pepenele verde în pene și să-l mâncați - este foarte gustos și răcoritor. Dar există încă 7 moduri distractive de a folosi această boabă uriașă pe masă! 1. Coș cu fructe Coaja groasă a acestei culturi de pepene galben vă va permite să realizați un decor original pentru masa de vară

Vă puteți bucura de pepeni verzi nu numai vara. Pepenii conservi își ocupă locul potrivit printre alte murături și ne amintesc de zilele însorite și fierbinți. Există multe rețete în gătit pentru pepenii sărați și murați, iată câteva dintre ele

Gătitul nu este doar procesul de preparare a mâncării, ci este și o artă. Și chiar și acasă, doriți să vă răsfățați pe cei dragi nu numai cu un fel de mâncare delicios, ci și frumos, mai ales dacă servirea acestuia este legată de o anumită sărbătoare

Frisca pentru atatea persoane este crema preferata in orice tort sau desert. Ele sunt folosite nu numai pentru umplere, ci și pentru decorarea diferitelor dulciuri. Frisca poate fi un desert pe cont propriu atunci când este servită într-un castron cu fructe de pădure

Vafelele sunt o varietate delicioasă de biscuiți subțiri uscați, cu un fel de amprentă la suprafață. De obicei, aluatul de vafe se face cu ouă, făină, zahăr și smântână. Vafele se coc sub forme speciale (vafe). Cu siguranță ar trebui să preparați vafe de casă conform rețetei clasice sau să preparați un ceai dulce cu lapte, iar vafele cu mere sunt potrivite pentru o petrecere de ceai festivă

Un tort luminos, neobișnuit de apetisant și frumos este decorul principal al oricărei sărbători - nuntă, aniversare, ziua de naștere a copiilor. De îndată ce specialiștii culinari nu se străduiesc să uimească imaginația gospodăriilor și a oaspeților

Halva este un dulce foarte antic, prima mențiune a acestuia datând din secolul al V-lea î.Hr. Rămâne o delicatesă preferată de adulți și copii până în prezent. Kandalatchi moderni - așa-numiți în timpuri străvechi și uneori numiți astăzi maeștrii pentru producția de halva - atunci când sunt întrebați ce tipuri de halva există, ei vă vor spune zeci de nume, deși, desigur, doar câteva sunt tradiționale și cele mai populare printre lor

La congelarea cărnii, calitatea acesteia se deteriorează semnificativ. În procesul de dezghețare, o proporție semnificativă de substanțe utile curge din carne împreună cu sucul. Congelarea normală perturbă structura celulară a cărnii. La congelare, celulele distruse devin mult mai mari, ceea ce afectează gustul preparatelor din carne

Toate alimentele congelate, în special carnea și peștele, sunt mai bine decongelate la frigider. Desigur, acest proces durează mult - aproximativ 5 ore pentru fiecare kilogram de greutate al produsului. Dacă nu mai ai atât de mult timp? Încercați să dezghețați produsul cât mai repede posibil

Apetitul creveți prăjiți este un aperitiv fierbinte original, care, de asemenea, se prepară rapid. Pentru a adăuga un gust mai interesant felului de mâncare, adăugați sos. Carnea de creveți dulce-proaspătă este perfect setată de lămâie și usturoi, la care puteți adăuga ierburi, condimente, vin și alte ingrediente

Este ușor să faci o adevărată capodoperă dintr-un dulce de casă! De fapt, toate tehnicile folosite de bucătarii profesioniști sunt absolut disponibile acasă. Cunoscându-le, puteți face un decor de tort din cele mai simple ingrediente. Crema este un mod clasic de decorare a prăjiturilor, care oferă oportunități extraordinare pentru modele frumoase

Tortul cu cremă nu numai că îți îndulcește viața, dar este garantat că îți va mulțumi prietenii și familia. Gătiți-l o dată - și cu siguranță vi se va cere să faceți un astfel de tort pentru fiecare sărbătoare. În același timp, tortul este destul de simplu de preparat

Tortul este probabil una dintre principalele decorațiuni ale mesei festive. Oaspeții vor dori în special un delicios tort de casă dacă gazda își arată imaginația și o decorează într-un mod original. Este necesar Pentru marțipan:

Crema delicioasă este o parte integrantă a unui tort suculent, a produselor de patiserie delicate, a eclerelor aerisite și a cornurilor gourmet. Încercați să gătiți diferite versiuni ale acestuia: cremos, ciocolată, brânză de vaci sau fructe, inclusiv un ingredient obligatoriu în toate rețetele - lapte condensat

Fursecurile cu fulgi de ovăz nu sunt doar delicioase, ci și un desert foarte sănătos, care vă va energiza și vă va înveseli dimineața. Iubitorii de ciocolată pot completa cookie-urile cu un strat de cremă de ciocolată. Este necesar Ingrediente pentru 20-25 bucăți:

Majoritatea rețetelor de tort de casă sunt simple și nu necesită cunoștințe culinare speciale. Pentru ca produsele de patiserie să fie nu numai gustoase, ci și frumoase, acestea trebuie decorate. Potrivite pentru decorarea prăjiturilor sunt nuci, fructe, ciocolată, diverse creme, stropi de patiserie, jeleu de casă sau figurine de marmeladă gata preparate, fructe proaspete sau conservate

Ciocolata nu este doar un produs gustos, ci și foarte sănătos. Această delicatesă are proprietățile de scădere a colesterolului din sânge, reduce riscul de accidente vasculare cerebrale și atacuri de cord, iar flavonoidele, care sunt prezente în cantități suficiente în ciocolată, ajută la încetinirea îmbătrânirii corpului

Clătitele sunt unul dintre felurile de mâncare preferate ale bucătăriei rusești, există zeci de moduri de preparare și servire a clătitelor, ca să nu mai vorbim de o varietate de umpluturi și sosuri. Clătitele laminate frumos pot fi un adevărat decor al oricărei mese

Shrovetide este cel mai bun moment pentru a ne aminti tradiția rusă de a coace clătite și a le umple cu diferite tipuri de umpluturi. Multe gospodine știu să facă aluat pentru clătite, astfel încât să devină delicioase și delicate. Dar ceea ce să le înfășoare este o chestiune de gust individual

Frigiderul ajută la menținerea alimentelor proaspete pentru o lungă perioadă de timp și astfel economisește bugetul familiei. Dacă depozitați alimentele în mod corespunzător, le puteți păstra și mai mult pentru utilizare ulterioară. Pâinea se păstrează perfect în frigider

Clătitele sunt delicioase pe cont propriu. Dar nu le puteți strica nici cu umplutura: cea dulce transformă clătitele într-un desert pentru ceai sau cafea, iar cu carne tocată, ciuperci, tocat de legume, acestea pot fi servite ca aperitiv sau chiar ca fel principal

Probabil că toți cei care au vizitat Thailanda au încercat acest desert minunat: o pâine plată dulce umplută cu fructe exotice și lapte condensat sau ciocolată … Desigur, nu este atât de ușor să le repeti acasă, dar gustul lor va merita eforturile tale

Cea mai bună carne tocată se obține dacă o gătești singur acasă. Face mâncărurile mai gustoase decât cele cumpărate din magazin. Acasă, în timpul preparării sale, puteți schimba consistența semifabricatului și gustul acestuia, amestecați carnea în diferite proporții, adăugați ingredientele dorite

Omleta tradițională japoneză, rulată sub formă de sul, a devenit incredibil de populară în Rusia. Cu toate acestea, gospodinele rusești preferă să gătească un fel de mâncare cu o varietate de umpluturi. Produse necesare gătitului Pentru a face o omletă pentru ruladă, veți avea nevoie de următoarele produse:

Pregătirea unui aluat bun pentru coacerea clătitelor - aproximativ 80 la sută din rata de succes în realizarea lor. Cum se face corect? Instrucțiuni Pasul 1 Cerneti faina inainte de a framanta aluatul. Ideea nu este că devine curat și nu conține bulgări și impurități

Uneori vrei clătite delicioase la micul dejun! Și când bucătarul și-a dat seama de aluat, a încălzit tigaia și a turnat prima oală pe ea cu anticipare, apare întrebarea - ce să facem în continuare și cum să prăjim clătitele de pe ambele părți?

Clătitele subțiri nu sunt doar un fel de mâncare gustoasă și aromată independentă, ci pot fi înfășurate în diverse umpluturi inimioase. În plus, clătitele subțiri sunt folosite pentru a face plăcinte cu clătite. Este necesar Clătite coapte timpurii:

Clătitele sunt unul dintre cele mai bune feluri de mâncare tradiționale rusești. Subțiri și groase, cu sau fără umplutură, cu o crustă maro aurie și coacere fierbinte - clătitele sunt delicioase și iubite de toată lumea. Dar nu toată lumea știe că în cadrul unei rețete puteți crea o mulțime de feluri de mâncare noi

Peștele roșu este împărțit în trei clase: somon, sturion și somon alb. Reprezentantul oricărei clase pe care o alegeți, cea mai fragedă carne și gustul nu vă vor lăsa indiferenți. Peștele este tăiat în moduri diferite, depinde de ce veți găti din el

Somonul roz sau somonul roz, așa cum se mai numește, este un pește comercial din familia somonului. Deoarece are cea mai mare populație, este recoltat activ și este prezentat abundent pe rafturile din toată țara. Popularitatea sa este asociată și cu efectul benefic pe care îl are acest pește asupra corpului

Orice masă festivă trebuie să aibă un astfel de fel de mâncare, care este o adevărată decorație și capodoperă a proprietarului. Desigur, peștele umplut poate fi unul dintre aceste feluri de mâncare. Îi va surprinde pe toți oaspeții nu numai cu un aspect festiv, ci și cu gustul său

Somonul aparține acelor tipuri de pești care sunt numiți roșii, în ceea ce privește valoarea nutrițională și gustul, pe bună dreptate poate fi considerat o delicatesă. În plus, somonul este adesea menționat printre acele tipuri de pești care trebuie să fie prezenți în dietă ca sursă de numeroși nutrienți indispensabili organismului uman

Salata de pui afumat este o opțiune excelentă pentru o masă festivă. Ingredientul principal al acestui fel de mâncare nu numai că trezește perfect apetitul, dar se potrivește bine și cu alte produse. Salată afumată de pui și fasole Ingrediente necesare:

Supa de carne cu măsline se dovedește a fi foarte bogată, consistentă și incredibil de gustoasă. Măslinele incluse în rețeta preparatului îi conferă nu numai un aspect estetic, ci și o anumită notă germană. Ingrediente: Cârnați - 150 g

Cel mai adesea, peștele se servește fără niciun fior special, doar ușor presărat cu ierburi. Dar unele preparate din pește pot deveni un adevărat decor al mesei festive. Unul dintre aceste feluri de mâncare este peștele jeleu în jeleu de afine

Somonul este un pește delicios, nobil, din acesta sunt preparate multe feluri de mâncare diferite. Un somon întreg este potrivit numai pentru coacerea cu o carcasă, pentru toate celelalte rețete va trebui tăiat. Se recomandă o metodă de tăiere diferită pentru fiecare rețetă

Pai este o plăcintă engleză, cuvântul „plăcintă” este tradus prin „plăcintă”. Dar plăcinta tradițională engleză are o serie de caracteristici. În primul rând, se coace pe un aluat stratificat subțire și dens, astfel încât să nu se ude din umplutură și să-și păstreze forma

Ciupercile murate sunt un aperitiv primordial rusesc. Ciupercile mici, alunecoase și „agile” cer doar să vi se pună în gură. Salatele cu acest ingredient se disting prin picant și gustul rafinat. Ei vă vor încânta pe dumneavoastră și pe oaspeții voștri

Strugurii sunt o plantă utilă și frumoasă; mulți o plantează în căsuțele lor de vară. Cineva o iubește pentru că vița de vie crește bine și „urcă” pe suprafețe orizontale, creând o frumoasă copertină naturală. Pentru alții, principalul avantaj îl reprezintă, desigur, strugurii, care au nu numai un gust excelent, ci și proprietăți medicinale

Cuvântul „bufet” (fourchette) este tradus din franceză prin „furculiță”. Masa tip bufet se distinge printr-o varietate nesfârșită de tot felul de gustări porționate care pot fi ridicate cu ușurință pe o furculiță (o puteți lua cu degetele) și le puteți pune în gură fără să vă gândiți prea mult la etichetă

Fructele sunt minunate pe cont propriu și sunt adesea folosite pentru a decora alte feluri de mâncare. Dar tăieturile cretate și combinațiile originale de culori pot face ca portia fructelor și a felurilor lor de mâncare să fie și mai spectaculoasă

Fructele sunt un decor minunat al mesei și un supliment delicios la băuturi și mese. Pot fi servite întregi, frumos aranjate în vaze speciale. Dar, în unele cazuri, de exemplu, în timpul bufetelor, fructele și fructele de pădure sunt servite diferit

Bananele au fost consumate de oameni încă din preistorie. Asiaticii au apreciat atractivitatea bananei înainte de a gusta orez și trestie de zahăr. Banana este o plantă erbacee perenă, ale cărei fructe sunt colectate în ciorchini de 6-20 de banane

În regiunile de nord ale Rusiei, cresc fructe de padure minunate - afine și lingonberries. Datorită proprietăților lor benefice și gustului excelent, acestea sunt utilizate atât în gătit, cât și în medicina populară. Plantele aparțin familiei erici, prin urmare sunt foarte asemănătoare, cu toate acestea, au și o serie de diferențe semnificative

Cel mai adesea, în timp ce urmăm o dietă, mâncăm feluri de mâncare de pui, sau mai bine zis, din fileul său. La urma urmei, ne-au plictisit îngrozitor, nu? Și vreau ceva diferit, pe de o parte - simplu și dietetic, iar pe de altă parte - neobișnuit și gustos

Dacă doriți să gătiți ceva gustos și sănătos pentru ceaiul dvs., vă sfătuiesc să coaceți prăjituri de ovăz și banane. Se prepară rapid și ușor, iar gustul său va încânta chiar și pe cel mai pretențios gourmet. Este necesar - două banane

Principalele ingrediente ale acestei salate sunt pieptul de pui și nucile, toate celelalte componente dau o varietate de arome. Este necesar - 3 piept de pui; - 200 g dintr-un amestec de frunze de salată; - 2 morcovi; - 3 linguri alune de caju

Servirea fructelor pe masă, astfel încât să dorească să fie consumate și să nu rămână intacte și sigure după vacanță, devine din ce în ce mai dificilă. Plăcile standard cu fructe nu atrag atenția oaspeților, așa că trebuie să vă folosiți imaginația pentru a crea noi forme de servire

În căldura verii, o boabe cu dungi - pepene verde - devine o delicatesă preferată a copiilor și a adulților. Pulpa sa dulce și suculentă potolește perfect setea, aducând beneficii considerabile organismului. Ce substanțe valoroase sunt conținute în pepene verde și, de asemenea, în ce cantități poate fi consumat acest produs?

Gătitul de gură și mantas suculent este o adevărată artă. Cu toate acestea, stăpânirea acestuia nu este dificilă. Este suficient să respectați recomandările simple, iar gustul felului de mâncare îi va încânta cu siguranță pe toți iubitorii de bucătărie asiatică

Un tort foarte frumos se va dovedi dacă îl veți decora cu rulouri de napolitane și fructe. Se dovedește ca un coș cu fructe. La orice sărbătoare, un astfel de tort va fi adecvat și original. Este necesar - mixer; - foaie de copt sau vas de copt

Există mai mult de 200 de soiuri de fasole în lume. Leguminoase și leguminoase, alb-negru, violet și roșu. Există fasole alimentară, există fasole furajeră și există și fasole decorativă. Și dintre toate speciile, soiurile și soiurile, cea mai populară din lume este boabele roșii de rinichi

Morcovii în stil coreean sunt un fel de mâncare ușor, cu conținut scăzut de calorii. Nu este dificil să-l pregătești acasă. Un aperitiv excelent pentru alimentele dietetice și iubitorii pur și simplu picante. Proprietăți utile ale morcovilor Morcovii sunt săraci în calorii și bogate în vitamine și minerale

Cum se pregătește o salată clasică de Olivier? La urma urmei, nu este foarte clar ce este considerat un clasic - fie cel servit de Lucien Olivier în restaurantul din Moscova „Hermitage”, fie versiunea din epoca sovietică adaptată pentru rafturile goale ale magazinelor

Bucătăria coreeană este renumită pentru marinatele sale minunate cu morcovi condimentați și o mulțime de condimente. Mâncărurile naționale originale nu sunt doar gustoase, ci și destul de sănătoase, mai ales pentru cei care își urmăresc greutatea

Zaharul este unul dintre alimentele utilizate frecvent. Pe lângă zahărul din sfeclă și trestie, există și arțar, sorg și zahăr de palmier. Acum este posibil să alegeți tipul de zahăr care să fie mai pe gustul dvs. zahar alb Zaharul alb se obține prin rafinare - purificarea materiilor prime naturale de impurități

Morcovii se adaugă la supe și salate, se prepară din acestea garnituri și umpluturi pentru plăcinte, se stoarce suc și se bate piureul pentru bebeluși. Gospodinele cu experiență fabrică chiar și prăjituri cu morcov, care sunt foarte populare cu dulciurile care privesc figurile

O pâine este un atribut obligatoriu al unei nunți; este un simbol al fericirii, iubirii și abundenței. Este obișnuit să-l decorați cu modele frumoase de aluat, ciorchini de viburn și urechi. Pâinea este servită proaspătilor căsătoriți pe un prosop, cu cât produsele de patiserie sunt mai magnifice, cu atât va fi mai fericită viața de familie

Plăcinta de patiserie cu coajă scurtă are un gust delicat și ușurință în preparare. Dacă luați notă de această rețetă, care necesită un minim de ingrediente, puteți crea întotdeauna rapid o capodoperă culinară în doar 30 de minute. Este necesar - ouă (2-3 buc

Cu siguranță, toată lumea își amintește de decorul clasic al tortului, și anume acești trandafiri multicolori minunați și fermecători. Se pare că acestea par a fi forme atât de complexe, sunt destul de simple de executat, și anume în doar trei pași puteți crea o minunată „grădină de flori dulci” pe tort

Fursecurile „Nut” au fost odată delicatesele preferate pentru copii și adulți. Au fost coapte acasă în forme speciale. Și acum, această dulceață poate fi cumpărată, dar este mult mai interesant să le coaceți singur. Este necesar Prima opțiune:

Rețeta dovedită a cupcakes-urilor perfecte! Această rețetă face brioșele dulci și sfărâmicioase. Doar linge-ți degetele! Este necesar Grâu - 1 lingură. Făină - 1 lingură. Zahar - 1 lingura. Kefir - 1 lingură. Carob - 4 linguri Ulei vegetal - 1/2 lingură

Chiar și cel mai obișnuit fel de mâncare poate fi transformat astfel încât să devină capabil să decoreze o masă festivă. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este cu un sos. Mai mult, sosul nu va avea nevoie de ingrediente rare sau scumpe

O nuntă este un eveniment foarte important în viața fiecărei persoane și toată lumea își dorește ca aceasta să fie minunată și extraordinară. Există multe tradiții diferite care sunt urmate în această sărbătoare, dar tortul de nuntă este unul dintre cele principale

Pepenele verde este una dintre deliciile preferate pe care ni le oferă sfârșitul verii. Este suculent și dulce. Vrei mereu să mănânci mult din asta. Acest fapt te face să te întrebi cât de util este pentru figură. Pepenele verde și-a câștigat mult timp popularitatea datorită aspectului său strălucitor, cu adevărat de vară și a suculenței sale

Tradițiile sunt astfel încât caviarul roșu ar trebui să fie prezent pe masa festivă. Deoarece această delicatesă nu este ieftină, este adesea cumpărată în avans și așteaptă în aripi. Dar uneori caviarul depozitat în avans se poate dovedi a fi prea sărat sau învechit

Sunny India este considerat locul de naștere al mango. Locuitorii acestei țări îl numesc „regele fructelor”: totuși, deoarece pulpa suculentă, aromată, gustul exotic și aspectul apetisant fac din mango un decor gastronomic al oricărei mese. Cu toate acestea, atunci când mâncați acest fruct, este necesar să acordați atenție unor concepte precum beneficiile și daunele mangoi și numai atunci - după gustul acestuia

Fytyr este o plăcintă neobișnuit de delicioasă conform unei rețete orientale. Este oarecum o reminiscență a unui tort delicios, aerisit, deoarece se topește pur și simplu în gură. Este necesar Pentru test: 1 pahar de lapte 1/2 linguriță drojdie uscată sau 5 grame de proaspăt

Roșiile prăjite nu sunt cel mai obișnuit fel de mâncare. Cel mai adesea este folosit ca ingredient auxiliar în alte rețete. Gustul produsului rezultat va depinde de modul exact în care roșiile vor fi prăjite. Este necesar roșii

Roșiile sunt folosite nu numai pentru prepararea salatelor, ci sunt adăugate și la sosuri, supe, tocănițe. Pentru a face roșiile să pară apetisante în aceste feluri de mâncare, acestea sunt decojite. Instrucțiuni Pasul 1 Asigurați-vă că curățați roșiile atunci când pregătiți feluri de mâncare fierbinți din aceasta (acest lucru este opțional pentru salate și garnituri)

Tempura este o metodă japoneză de gătit adânc cu grăsime folosind un aluat special. După prăjire, acest aluat se transformă într-o coajă ușoară pufoasă și crocantă. Această metodă de gătit versatilă poate fi utilizată cu aproape orice aliment - legume, pește, fructe de mare

Aproape toată lumea este familiarizată cu mandarina, un reprezentant al numeroasei familii de citrice. Patria acestui fruct portocaliu strălucitor este, potrivit unor rapoarte, China și, după altele, India. Despre mandarina Citricele aparțin familiei rue și sunt împărțite în 7 subfamilii

Capacitatea de a tăia în mod corespunzător puiul sau orice altă carne de pasăre servită la masă vă permite să obțineți bucăți porționate practic egale, care asigură confortul gătitului și estetica externă a vasului finit. În plus, tăierea puiului vă permite să economisiți bugetul familiei, deoarece părțile individuale ale unei carcase oferite de magazine sunt semnificativ mai scumpe decât păsările de curte întregi

Acum, carnea jeleu este servită la masă ca un fel de mâncare tradițional festiv, dar dacă ne întoarcem la istorie, atunci această mâncare din Rusia nu a fost întotdeauna considerată demnă de sărbători. În casele bogate, după sărbători, resturile de mâncare erau colectate, turnate cu bulion, fierte și curățate la rece

Legumele sunt un oaspete frecvent pe masa noastră, fără ele nu putem face pregătirea pentru primul și al doilea fel de mâncare. Se folosesc pentru a prepara garnituri și pentru a le mânca separat, tocate și condimentate. Gustul preparatului preparat din ele depinde în mare măsură de felul în care sunt tăiate legumele

Dacă doriți să experimentați noi senzații gustative, atunci pregătiți salate cu adaos de roșii sărate. Se potrivesc bine cu ceapă, cartofi, pui afumat. Roșiile verzi murate sunt, de asemenea, bune în murături. Salate simple Înainte de a pregăti gustări, curățați pielea de roșiile roșii sărate

Conținutul caloric al alimentelor este important nu numai pentru cei care urmează o dietă de dragul pierderii în greutate. Activitatea vitală a corpului uman depinde în mare măsură de valoarea energetică a alimentelor, de aceea este important să se realizeze o dietă echilibrată care să includă atât o cantitate suficientă de calorii, cât și o cantitate suficientă de minerale și vitamine

Vara, vă răsfățați cu plăcerea de a mânca acest fruct dulce suculent? Apoi, vă va fi util să învățați câteva trucuri, permițându-vă să alegeți fructele cele mai bune și coapte! Primul pas este să decideți de unde veți cumpăra pepenele

Din căpșuni coapte și suculente în combinație cu diferite produse, puteți crea deserturi minunate pe care le poate face chiar și o persoană nepregătită. Este necesar Pentru 1 pahar de apă - 3 linguri. l. gelatină 0,5 litri

Fără îndoială, fructele stau la baza unei diete corecte și sănătoase. Aceste daruri suculente ale naturii sunt mâncate cu fericire de către copii și adulți. Fructele sunt o sursă de vitamine și minerale. Uneori, capacitățile lor sunt subestimate, dar în zadar

Există un minim de mâncare în frigider, de asemenea, aproape nu există timp și bani, pentru a cumpăra tot ce aveți nevoie pentru întâlniri distractive cu prietenii. Cum să așezi masa rapid și gustos? Nu putea fi mai ușor. Este necesar Pentru test:

Dacă intenționați să vă adunați prieteni acasă și să puneți o masă delicioasă, nu este nevoie să cheltuiți sume mari pe ea. Pregătiți mese delicioase, ciudate și ieftine. În același timp, o masă festivă economică va economisi nu numai bani, ci și timp - toate sunt pregătite suficient de repede și fără eforturi mari

Salată neobișnuită de aperitiv, care poate fi servită într-o vacanță „cu vodcă” sau pregătită atunci când trebuie să surprinzi oaspeții cu un aperitiv neobișnuit, dar gustos. Ingrediente (pentru 4 porții): Ou de pui - 8 buc; Ceapă verde tânără, cu cap - 120 g

Ciorbele sunt gătite pe bază de bulion de carne, din ea se face carne jeleu, poate fi și un fel de mâncare independent - de exemplu, cu un ou sau ierburi. În orice caz, este necesar ca bulionul să se dovedească transparent, deoarece cel noroios poate descuraja chiar și o persoană foarte nepretențioasă, ca să nu mai vorbim de un gourmet

Indiferent dacă așteptați oaspeți sau doriți doar să vă răsfățați familia, nu trebuie să stați ore în bucătărie. Aflați să pregătiți masa rapid folosind rețetele rapide și alimentele disponibile acasă. Este necesar Gustări: - tartele gata preparate

Produsele din cereale integrale sunt la mare căutare, deoarece persoanele care le consumă în mod regulat nu numai că sunt mai puțin susceptibile de a se îngrășa în exces, dar și mai puțin probabil să sufere de colesterol ridicat. Bulgurul și cuscusul sunt produse semifabricate din cereale integrale, care sunt populare de secole în țările din Orientul Mijlociu și Mediterana

Dacha este un loc minunat pentru a întâlni prieteni sau rude. Aici puteți respira aer proaspăt, vă puteți relaxa și sărbători vacanța. Este foarte important să vă gândiți bine la meniu, astfel încât oaspeții să se bucure de delicii cu plăcere

Dacă sunteți un bucătar novice, atunci încercați să vă decorați tortul cu trandafiri de mastic. Masticul este o masă foarte convenabilă pentru modelare. Din ea, ca și din plastilină, formează figuri diferite, conectând copiii la această activitate

Prăjiturile de casă nu sunt în niciun fel inferioare celor cumpărate din magazin. Uneori, singura diferență constă în aspectul produsului. Și îmi doresc foarte mult, mai ales în sărbători, ca plăcintele și prăjiturile de casă să fie decorate la fel de frumos ca și cele cumpărate

Nucul nu este doar cel mai valoros aliment proteic, ci și un remediu excelent. În medicină, frunzele, miezurile, scoarța copacilor, mugurii amniotici, sucul, cojile și chiar pereții despărțitori de nucă au fost folosite de mult timp. Ce substanțe sunt conținute în pereții despărțitori de nuc Partea interioară a cojii conține o cantitate mare de iod, acizi organici, glucozide, taninuri, alcaloizi, vitamina PP și acid ascorbic, calciu, fosfor

A face plăcere familiei și prietenilor cu eclere de casă sau profiterole este mai ușor decât ar putea părea la prima vedere. Secretul succesului nu constă doar în cremă, ci și în aluatul pregătit corespunzător. Este necesar 0,5 kg făină premium 1, 3 pahare de apă 250 g unt 6 ouă 1, 3 pahare de apă un vârf de cuțit de sare Instrucțiuni Pasul 1 Prima fază este prepararea făinii

Aceasta este o rețetă pentru un tort delicat și suculent, cu aromă de vanilie și prune și o aromă blândă de caș. Tigaia tradițională pentru brioșe este un cerc cu o gaură în mijloc, dar puteți găti brioșe dreptunghiulare. Când pregătiți aluatul de tort, rețineți că toate ingredientele trebuie să aibă aceeași temperatură

Profiterolele sunt delicioase prăjituri choux în care, atunci când sunt coapte, se creează o cavitate, care este umplută cu cremă sau altă umplutură. Fiecare gospodină are propriile sale secrete, le vom enumera pe cele mai populare. Profiterolele (prăjituri cu cremă) servesc drept bază pentru diverse feluri de mâncare:

Tortul de casă se va transforma într-o adevărată capodoperă dacă îl veți decora cu trandafiri. Consumul de ceai cu astfel de produse de patiserie va aduce nu numai plăcere gastronomică, ci și plăcere estetică. Este necesar Trandafiri din mastic:

Toată lumea așteaptă cu nerăbdare venirea sărbătorilor. O cină festivă sau o sărbătoare largă este o parte obligatorie și integrantă a fiecărei sărbători. Apoi, masa festivă este în centrul atenției. Fiecare gazdă, așezând masa, se gândește și ia în considerare multe nuanțe

Shawarma sau donar kebab este un fel de mâncare oriental. Simplu și rapid de preparat, a devenit de mult timp un fast-food popular, despre care se vorbește mult despre pericolele. Dar dacă faceți shawarma acasă: folosiți carne dietetică, legume proaspete, ierburi și reduceți cantitatea de grăsime, atunci devine nu numai gustoasă, ci și un fel de mâncare sănătoasă

Se numește „shawarma”, „shawarma” și chiar, în unele locuri, „shawarma”. Este înfășurat în toate tipurile de prăjituri plate - de la groapă până la lavash subțire armean. Se vinde în apropiere de metrou, în gări și în cafenele destul de decente

Shawarma este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare orientale de care vă puteți delecta chiar pe stradă. Umplutura shawarma este cam la fel peste tot: acestea sunt bucăți de carne prăjită (miel, carne de vită, pui) plus o salată de legume proaspete

A face shawarma acasă nu este deloc dificil. Produsele de care are nevoie sunt vândute în aproape orice magazin, iar procesul de gătit în sine este destul de simplu. Dar nu veți obține niciodată un shawarma adevărat dacă nu pregătiți un sos special pentru el

Canelonii cu carne sunt un fel de mâncare care se potrivește atât unei mese festive, cât și unei mese de zi cu zi. Canelonii sunt un tip de paste (rulouri mari) care pot fi găsite în orice magazin mare. Este necesar Ingrediente:

Somnul la cuptor este delicios și fraged. Spre deosebire de somnul prăjit, acesta este saturat cu aroma condimentelor și nu este atât de bogat în calorii. Lipsa excesului de grăsime îl face unul dintre cele mai bune preparate din pește atât pentru mesele simple, cât și pentru cele dietetice

Mulți oameni numesc decorarea vaselor o artă. Probabil așa este. Și această artă este destul de veche. La urma urmei, mâncarea nu trebuie doar să fie gustoasă, ci și servită corespunzător pentru a induce pofta de mâncare, în prezența căreia procesul de absorbție devine mult mai plăcut, iar digestia sa ulterioară devine mai sănătoasă și mai eficientă

Shawarma este un fel de mâncare de origine arabă, care se prepară folosind pâine pita, umplutură de carne, sos și legume proaspete. Într-o rețetă autentică, carnea de shawarma este la grătar, dar un număr mare de rețete au fost adaptate pentru gătitul de casă european

Cotletele nu sunt doar carne, ci și legume, pește, ficat. Se prepară în diferite moduri: prăjite, coapte la cuptor, aburite. Dar, indiferent din ce sunt făcute cotletele și în orice fel, există secrete care le vor ajuta să le facă suculente, moi și neobișnuit de gustoase

Pentru a oferi vasului un aspect complet și în același timp unic, acesta trebuie decorat. Figurinele de ciocolată sunt o descoperire minunată pentru iubitorii de deserturi delicioase și frumoase. În plus, a le face nu este deloc dificil. Este necesar matrite pentru ciocolata

Shawarma este un fel de mâncare destul de ușor de preparat, care poate fi folosit atât ca gustare, cât și ca element deplin al oricărei mese. Ingredientele de care aveți nevoie pentru ao face sunt ușor de găsit în aproape fiecare magazin. Va dura doar câteva minute din timpul dvs

Un preparat din carne decorat corespunzător poate impresiona oaspeții nu numai prin aroma sa, ci și prin aspectul său. Carnea este decorată în principal cu o garnitură, legume și ierburi, adică ceea ce poate fi consumat și. Prin urmare, aveți grijă nu numai de estetica bijuteriilor, ci și de gustul acesteia

Astăzi, rafturile magazinelor uimesc cu o varietate de produse din carne. O selecție largă dă naștere la multe îndoieli cu privire la tipul de carne sau cârnați de preferat. Dar și mai important este servirea platoului de carne, originalitatea și creativitatea vor fi cel mai bun condiment pentru acest fel de mâncare

Gustul dulce și acru plăcut și aroma minunată nu sunt principalele avantaje ale cireșelor. Datorită compoziției sale chimice unice, este un adevărat panaceu pentru multe boli. Substanțele benefice conținute în cireșe: - vitamina C

Fără aport suficient de iod, glanda tiroidă încetează să funcționeze normal. Iodul intră în organism prin alimente, piele și aerul inhalat. Este foarte important să consumați alimente bogate în acest element. Unul dintre aceste alimente este peștele

Caserola de cartofi este un fel de mâncare gustoasă și ușor de preparat, care nu necesită o perioadă lungă de timp la aragaz. Puteți face diferite tipuri de caserole de cartofi în funcție de alimentele din frigider. Este necesar 1-1,5 kg cartofi 0,5 kg carne tocată (carne de porc sau carne de porc și carne de vită) 1-2 cepe de dimensiuni medii 3-4 ouă 200 ml lapte 200 ml smântână 1 măduvă vegetală mare 1 ardei gras roșu mare 200-250 de grame

Orezul este un produs foarte sănătos și curat. Mai mult, nu există substanțe nocive în compoziția sa. Orezul este ușor de digerat, curăță rapid corpul și ocupă locul principal printre cereale în ceea ce privește valoarea biologică a proteinelor

Într-un fel de mâncare de primă clasă, nu numai componenta gustativă, ci și estetica joacă un rol important. Chiar dacă abilitățile culinare sunt modeste, este suficient să serviți felurile de mâncare corect și să decorați masa cu bucăți de gură, astfel încât oaspeții să fie plăcut surprinși

Oamenii au știut de mult că morcovii îmbunătățesc vederea și compoziția sângelui și, de asemenea, întăresc sistemul imunitar. Conține o mulțime de vitamine și minerale (carotenoide, vitamine B, flavonoide etc.). De asemenea, această legumă are un gust excelent

Literal, toată lumea știe ce este pilaf și aproape toată lumea știe cum să-l gătească. Dar nu toată lumea știe secretul modului de a găti pilaf, astfel încât orezul să fie sfărâmicios și, în același timp, să se topească în gură. Este necesar - 1 pahar de orez - 300 de grame de carne (carne de porc, carne de vită) - sare - piper negru - Frunza de dafin - 2 catei de usturoi - ulei vegetal - 1 cap de ceapă - 1 morcov Instrucțiuni Pasul 1

Arta de a tăia frumos legumele se numește sculptură. Un fel de mâncare pe o masă zilnică sau festivă nu trebuie doar să fie gustos, ci și decorat într-un mod original. La prima vedere, se pare că sculptarea este dificil de învățat, dar nu este așa

Fructul este un produs uimitor de gustos și incredibil de sănătos. Invata sa pregatesti gustari - fructe pe frigarui. Rețete, unde cea mai reușită combinație de produse în ceea ce privește gustul și aspectul. Valoarea fructelor se exprimă prin efectele lor benefice asupra corpului uman

Creveții, scoicile, caracatița, midiile pot fi gătite în zeci de moduri. Rețetele cu fructe de mare pot fi simple și complexe. Dar adesea se bazează pe decapare preliminară. Marinada dă o notă specială fructelor de mare delicate și face mâncărurile și mai gustoase cu ele

Morcovii coreeni sunt un fel de mâncare tradițional asiatic. Unii consideră acest fel de mâncare ca fiind un aperitiv, alții - o salată, iar unii cred că este un condiment. Morcovii coreeni pot fi serviți ca fel de mâncare de sine stătător sau folosiți ca ingredient în salate

Charlotte este o prăjitură cu fructe dulci care va fi potrivită atât în timpul sărbătorii, cât și în timpul băutului obișnuit de ceai. O rețetă necomplicată în ceea ce privește numărul de componente îi va interesa pe mulți iubitori de desert

Banane prăjite "Klau Pin" - un fel de mâncare din bucătăria thailandeză. În Thailanda, un astfel de tratament este foarte popular. Bananele dulci sunt servite ca desert sau pentru copii. Este necesar - 5 banane - unt - Zahar brun - 3 tei mici - fulgi de cocos Instrucțiuni Pasul 1 Prajiti fulgii de cocos intr-o tigaie fara a adauga ulei

Caserola cu brânză de vaci este un desert foarte gustos familiar tuturor din copilărie. Gătitul într-un multicooker este foarte ușor, rapid și simplu. De asemenea, caserola de brânză de vaci este o soluție excelentă pentru sosirea oaspeților

Banana este un fruct care ajută să facă față stresului și îmbunătățește starea de spirit, dă un impuls de energie, saturează organismul cu vitamine și minerale. Mai mult, acest produs nutritiv poate fi folosit ca ingredient principal în diferite feluri de mâncare - de la desert la garnitură

Pulpa acestui fruct tropical conține un complex de nutrienți, datorită cărora are proprietăți curative. Dar nu numai beneficiile ananasului, ci și gustul său îi încurajează pe oameni să decoreze masa festivă cu ea alături de alte fructe. Dar, deoarece acest fruct este exotic, mulți oameni au multe întrebări:

Galustele sunt un fel de mancare simplu iubit atat de adulti cat si de copii. Toată lumea poate găsi o umplutură pe placul lor, fie că este vorba de cartofi, brânză de vaci, varză, ciuperci sau cireșe. Ce subtilități în găluște găluște trebuie să știți pentru a le face gustoase și apetisante?

Setul de bază al ingredientelor pentru o salată cu prune uscate poate fi schimbat la discreția gazdei. De aceea, diferiți bucătari produc salate cu prune uscate care nu se deosebesc unul de celălalt. De exemplu, înlocuiți fileul slab cu pulpa de pui afumată, iar un fel de mâncare cunoscut de mult va străluci cu culori noi

Clătitele sunt foarte des pregătite pentru micul dejun în America. Mărimea este o încrucișare între clătitele noastre și clătite. Dar, în esență, acestea sunt clătite mari pufoase. În acest caz, la aluat se adaugă banane coapte. Este necesar Pentru douăsprezece piese:

Bananele au încetat de mult să fie exotice pentru cumpărătorul rus; se află în fiecare magazin alimentar. Dar până acum, în climatul nostru, nu a fost posibil să cultivăm aceste fructe și cu atât mai mult la scară industrială, iar acestea sunt încă importate

Acest lucru poate surprinde pe unii, dar există mai multe moduri de a curăța o banană. Fiecare dintre ei pare cuiva cel mai convenabil. În plus, există situații în care nu este posibil să coajați un fruct exotic în mod obișnuit. De exemplu, „piciorul” fătului este rupt sau fătul în sine nu este suficient de matur

Bananele sunt fructe nu numai că sunt foarte gustoase, dar și sănătoase. Acestea conțin fibre, vitamine și o gamă întreagă de oligoelemente necesare organismului. Desigur, o banană poate fi consumată crudă, dar prăjită sau coaptă, se transformă într-un desert foarte neobișnuit și neobișnuit de gustos

Numele preparatului național tătar echpochmak înseamnă literalmente un triunghi. Aceste triunghiuri sunt preparate din aluat de drojdie, deși este permis aluatul nedospit, iar în umplutură se folosesc miel, cartofi și ceapă crude. Este necesar Aluat de drojdie 500 g făină

Mulți oameni adoră bucătăria japoneză. Este greu să nu gusti nici măcar unul dintre felurile ei de mâncare. Dar cele mai populare, printre altele, sunt rulourile și sushi. Există sute de opțiuni pentru prepararea lor și vom lua în considerare doar una - rulouri cu orez pe exterior

Clătitele sunt de mult un fel de mâncare tradițional rusesc care simbolizează soarele, Shrovetide și familia care se adună în jurul mesei. Clătitele prăjite corect sunt perforate, frumoase, gustoase și cu o crustă maro aurie. Pot fi pufoase sau subțiri și crocante

Pungile cu ciuperci sunt un aperitiv versatil atât pentru o masă festivă, cât și pentru o cină în familie. Aceste pungi pot fi servite și ca fel de mâncare independent, deoarece se dovedesc a fi destul de satisfăcătoare. Este necesar - foietaj - 1 pachet