Care Este Cel Mai Bun Mod De A Face Aluat De Clătite?

Cuprins:

Care Este Cel Mai Bun Mod De A Face Aluat De Clătite?
Care Este Cel Mai Bun Mod De A Face Aluat De Clătite?

Video: Care Este Cel Mai Bun Mod De A Face Aluat De Clătite?

Video: Care Este Cel Mai Bun Mod De A Face Aluat De Clătite?
Video: Clătite simple rețetă pas cu pas - Laura Laurențiu 2024, Noiembrie
Anonim

Pregătirea unui aluat bun pentru coacerea clătitelor - aproximativ 80 la sută din rata de succes în realizarea lor. Cum se face corect?

Care este cel mai bun mod de a face aluat de clătite?
Care este cel mai bun mod de a face aluat de clătite?

Instrucțiuni

Pasul 1

Cerneti faina inainte de a framanta aluatul. Ideea nu este că devine curat și nu conține bulgări și impurități. Ideea este să-l saturați cu aer - așa se dă ușurință și splendoare aluatului.

Pasul 2

Când amestecați ouă și lapte, acestea trebuie să fie la temperatura camerei. Prin urmare, laptele ar trebui încălzit, iar ouăle ar trebui scoase din frigider în prealabil.

Pasul 3

Mai întâi, bateți ouăle și laptele amestecat cu zahăr și sare - ingrediente lichide. Apoi, încetul cu încetul, adăugați făină cernută în amestecul rezultat. Se amestecă continuu amestecul.

Pasul 4

Adăugați o lingură de ulei vegetal pe aluat și amestecați bine înainte de a coace clătitele. Acest lucru va face aluatul mai elastic și va împiedica lipirea clătitelor de tigaie.

Pasul 5

Aluatul nu trebuie să fie prea lichid, dar nici nu trebuie să fie gros. Prin consistența sa, un aluat bun pentru clătite este ca smântâna lichidă.

Recomandat:

Care Este Cel Mai Bun Mod De A Mânca O Mamă Care Alăptează

Care Este Cel Mai Bun Mod De A Mânca O Mamă Care Alăptează

Nutriția unei mame care alăptează joacă un rol cheie în dezvoltarea și sănătatea unui bebeluș care alăptează. O tânără mamă trebuie să cunoască regulile de bază pentru întocmirea meniului, deoarece nu numai că este utilă, ci și ajută, cu respectarea strictă, la pierderea kilogramelor în plus dobândite în timpul sarcinii

Care Este Cel Mai Bun Mod De A Bea Vodcă

Care Este Cel Mai Bun Mod De A Bea Vodcă

Vodca este băutura alcoolică puternică națională rusească. Induce perfect apetitul, ajută organele digestive să lucreze atunci când mănâncă alimente grase și grele. Vodca este o băutură versatilă, potrivită atât pentru începutul, cât și pentru sfârșitul mesei

Care Este Cel Mai Bun Mod De A Bea Coniac

Care Este Cel Mai Bun Mod De A Bea Coniac

Coniacul, indiferent de originea sa în tradiția europeană, este întotdeauna un digestiv. Acest cuvânt este folosit pentru a desemna toate băuturile care sunt servite după masă. Se crede că băuturile de acest tip ajută la digestia alimentelor

Care Este Cel Mai Bun Mod De A Bea Rom

Care Este Cel Mai Bun Mod De A Bea Rom

Romul puternic și aromat, odinioară o băutură preferată de pirați, este acum indispensabil în orice bar. Se servește îngrijit sau inclus în cocktail-uri multicomponente. Indiferent de opțiunea pe care o alegeți, principalul lucru este să alegeți ingredientele și paharele potrivite pentru servire

Cum Se Curăță în Mod Corespunzător Pielea De Rodie? Care Este Cel Mai Bun Mod De A Mânca Rodie?

Cum Se Curăță în Mod Corespunzător Pielea De Rodie? Care Este Cel Mai Bun Mod De A Mânca Rodie?

Rodia este unul dintre cele mai sănătoase fructe de pe planetă. Conține o cantitate imensă de diverse vitamine și minerale. Sub o crustă groasă de culoare roșu închis, cel puțin patru sute de semințe cu pulpă suculentă sunt ascunse, separate de o peliculă subțire de membrană