Există mai multe moduri diferite de a felia pepenii. Modul tipic și standard este de a tăia felii. Cu toate acestea, vom lua în considerare o metodă diferită, cea mai bună din punct de vedere al practicității și depozitării în frigider, precum și posibilitatea unei gustări rapide, ceea ce este important, deoarece metoda standard de feliere este uneori un întreg ritual și ia mult timp.
Este necesar
- Pepene;
- Masă de tăiat;
- Cutit pentru feliat;
- Un recipient sau un fel de mâncare frumoasă care vă va decora masa.
Instrucțiuni
Pasul 1
Spălăm pepenele bine și, folosind o tăietură și un cuțit, tăiem capetele pepenelui pe ambele părți, așa cum se arată în fotografie.
De preferință, cuțitul este ascuțit. În acest caz, nu va fi mult suc pe tăblița ta, dar va rămâne în bucățile tăiate.
Pasul 2
Apoi, tăiați coaja pepenelui de la margine. Asigurați-vă că tăiați cât mai aproape de margine, deoarece dorim mai mult pepene galben decât deșeuri.
Astfel, curățăm întreaga suprafață a pepenelui și trecem la pasul următor.
Pasul 3
Tăiați pepenele în jumătate și scoateți semințele. În acest caz, este mai convenabil să folosiți o lingură. Acest lucru vă va economisi timp și va deteriora mai puțin suprafața pepenelui.
Pasul 4
Acum trebuie să întoarceți jumătățile de pe scândură și să le tăiați în cuburi, ca și când ați tăia, de exemplu, un dovleac.
În acest proces, este posibil să aveți o idee să tăiați felii suplimentare de alte fructe, făcând un platou de fructe pentru servire. Pepenele are o combinație bună cu piersici, pere, căpșuni, zmeură și alte fructe de padure dulci.
Pasul 5
Transferați feliile de pepene galben în vasul pregătit.
La servire, vasul poate fi, de asemenea, ornat cu frunze de mentă verde sau balsam de lămâie. Și dacă pepenele rămâne după sărbătoare, îl puteți închide cu ușurință și îl puteți pune la frigider până la următoarea gustare.
Va doresc sanatate si pofta buna!
