Mâncare sănătoasă 2024, Aprilie

În ciuda faptului că nucul negru crește în străinătate și este puțin cunoscut în latitudinile rusești, este un produs foarte util, care ajută la îmbunătățirea stării de sănătate și la eliminarea multor afecțiuni. Nuc negru: proprietăți Nucul negru este o plantă uimitoare din America de Nord, dintre care aproape toate părțile au proprietăți benefice

Alimentele congelate gata preparate (cotlete, găluște, clătite etc.) conțin adesea proteine vegetale pe bază de soia, care se obțin sintetic. Și așa cum se specifică în compoziția producătorilor de "carne", utilizează oase, cartilaje, vene, piele

Păstrăvul este un pește unic care poate trăi atât în apă dulce, cât și în apă sărată. Pescarii înrăiți se întreabă adesea unde se găsește păstrăvul în Rusia, în ce regiuni și pe ce râuri, pentru ce momeală este mai bine. Înainte de a începe să căutați un răspuns la întrebarea unde se găsește păstrăvul în Rusia, este important să înțelegeți că prinderea acestui pește nu este ușoară

Cicoarea este o plantă perenă cu un sistem puternic de rădăcini. Această plantă erbacee crește în Rusia, Ucraina, precum și în alte țări cu un climat temperat. Cicoarea este foarte benefică pentru corpul uman, motiv pentru care este folosită pentru tratarea multor boli cronice

Procedura de depozitare a cartofilor este o verigă slabă în întregul complex agroindustrial rus, deoarece, conform numeroaselor studii industriale, în fiecare an țara pierde 5-20% (conform diferitelor estimări) din recolta acestui tip de legume

Un vas lichid versatil în bucătărie, apreciat pentru beneficiile sale pentru sănătate. Se prepară ușor și poate fi folosit într-o varietate de rețete. Aflați cum puteți păstra bulionul de pui mult timp. Bulionul bogat este folosit pentru prepararea diferitelor supe, sosuri, feluri secundare

Ceapa prăjită este excelentă pentru îmbrăcarea găluștelor, pentru umplerea plăcintelor, ca sos în supe și sosuri. Pentru a face ceapa gustoasă și aurie, trebuie să respectați câteva reguli obligatorii. 1 feliere Ceapa tocată trebuie să aibă aproximativ aceeași dimensiune

Îți place gustul ghimbirului? Intens și proaspăt cu o notă ușoară de tartă? Mmm … fantastic! Se pare că nu puteți cumpăra ghimbir doar în magazin, ci îl puteți crește și dumneavoastră. Și este destul de simplu. Istoria ghimbirului ca condiment și medicament este înrădăcinată în trecutul îndepărtat

Usturoiul, care provenea din Asia de Sud-Est, s-a răspândit în toată lumea și a devenit treptat foarte faimos. De-a lungul timpului, a câștigat faima unei plante medicinale minunate și a unei surse de frumusețe, în ciuda mirosului nu prea plăcut

Pentru o mai bună sărare, castraveții recolta târzie, de până la 15 cm lungime, sunt ideali, adică castraveți ușor necoapte cu camere mici de semințe și semințe subdezvoltate. Este necesar -10 kg castraveți; -2 kg de ardei dulci

Iarna, corpului uman îi lipsește soarele, lumina și căldura. Fructele și legumele proaspete de bună calitate nu se găsesc întotdeauna în dietă în această perioadă a anului. În această situație, produsul iubit va deveni un asistent indispensabil, vorbim despre varza murată

Cărțile de bucate pe copertă tare sunt din ce în ce mai frumoase și mai puțin convenabile în ultima vreme. Majoritatea cititorilor iau mult timp să se uite la ilustrațiile excelente, își pun mâna pe hârtia lucioasă pentru o clipă și, în cele din urmă, returnează cărțile grele la raft

Ciorba neobișnuită și gustoasă, verde strălucitoare, este foarte sănătoasă. Se pare că mazărea cu mentă sunt produse complet incompatibile, dar în această supă creează un gust armonios uimitor. Este necesar - 500 de grame de mazăre verde congelată

Este atât de frumos să vă răsfățați pe cei dragi cu pâine delicioasă, aromată, de casă. Și nu este întotdeauna suficient timp să frământăm și să modelăm aluatul. Într-o astfel de situație, producătorul de pâine vă va ajuta. Acest articol oferă instrucțiuni pentru a vă ajuta să stăpâniți elementele de bază ale preparării pâinii într-un aparat de pâine

Soluția de germeni de grâu este unul dintre cele mai eficiente mijloace pentru prevenirea și tratamentul multor boli. Curăță corpul de toxine dăunătoare și favorizează formarea țesuturilor conjunctive. Soluția de germeni de grâu are un efect foarte benefic asupra corpului uman

Obosit de viața de oraș? Vrei să ieși din oraș? Aceasta este o idee grozavă. Dar ce mâncare ar trebui să iei cu tine în natură? Cel mai bun fel de mâncare de picnic este considerat a fi grătar, mulți oameni nu își pot imagina un picnic fără grătar

Există atât de multe lucruri pe rafturi încât unei persoane îi este greu să decidă ce să caute atunci când cumpără un produs. La alegere, mulți factori acționează asupra noastră, de la senzația de foame în acest moment până la muzica care sună în magazin

Medicamentele tradiționale au fost întotdeauna populare și acum valoarea lor nu se usucă. Rețetele pe bază de viburn și miere sunt transmise din generație în generație. Datorită acestora, tusea, insomnia și durerile reumatice pot fi tratate eficient

Ciorba de ciuperci, ce ar putea fi mai simplu? Orice gospodină novică poate găti acest fel de mâncare. După cum veți vedea acum, setul de produse pentru el este cel mai elementar. Este necesar Pulpa de pui - 1 buc. Champignons - 300 g Cartofi - 3-4 buc

Franța este o țară în care bucătăria este cu adevărat iubită și apreciată. Bucătăria franceză este inclusă pe lista patrimoniului UNESCO, în timp ce mâncărurile delicioase sunt servite aici nu numai de sărbători, ci sunt pregătite zilnic. Localnicii preferă mâncarea proaspăt preparată și aderă strict la tradiții

Procesul de gătit este foarte distractiv, mai ales pentru cei care se bucură de el. Ca în fiecare caz, există probleme aici. Există și cei care aduc necazuri. Multe dintre mame și bunici au transmis sfaturi prețioase pentru a simplifica gătitul în bucătărie

Nu este dificil să fermentați varza, astfel încât să se dovedească a fi suculentă și crocantă, trebuie doar să acționați în strictă conformitate cu rețeta de gătit a vasului. Ei bine, dacă efectuați dospirea într-una din zilele lunare potrivite pentru aceasta, atunci produsul va fi depozitat mai mult timp, în timp ce gustul său nu se va schimba pe toată perioada de depozitare

Noptiera neagră este o plantă medicinală, ale cărei fructe, atunci când sunt necoapte, pot provoca otrăviri severe. Nightshade ajută la multe boli, dar trebuie utilizat cu prudență. Noptiera neagră (pâlnie / corbă, noptieră comună) este o plantă anuală cu fructe mici, negre, rotunde

Gătitul este adesea un proces lung. Dacă procesul nu este construit cu pricepere, atunci gătitul nu este capabil să te captiveze și se transformă pur și simplu într-o rutină. Un maestru culinar cu o vastă experiență știe să se bucure de proces și să aibă un rezultat excelent

Sezonul estival este momentul în care gospodinele încep să păstreze legume, fructe și fructe de pădure. Mulți oameni adoră acest tip de preparat ca gem, care este oarecum diferit de toate celelalte. Gătirea acestei delicatese nu este dificilă dacă cunoașteți câteva dintre regulile pentru gătirea acesteia

Cipru nu este doar despre plaje fantastice, natură liniștită și apusuri de soare frumoase. Acest pământ uimitor este, de asemenea, bogat în tradițiile sale culinare. Bucătăria din Cipru este în principal grecească, dar există unități specializate în Orientul Mijlociu

Pepenele verde este o delicatesă delicioasă și iubită de mulți. Se numește fructe de pădure, fructe și legume, deși ar fi mai corect să spunem că un pepene verde este un fruct asemănător fructelor de pădure. Conține multă apă, astfel încât să-ți potolească perfect setea într-o zi fierbinte sau după un antrenament sportiv

Sararea roșiilor și castraveților este o procedură care necesită anumite abilități de conservare. Dacă nu există astfel de abilități, atunci anumite reguli ar trebui respectate cu strictețe la sărarea legumelor. Sarea castraveților și a roșiilor este o procedură simplă, dar necesită mult timp

DASH este o abreviere în limba engleză pentru Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea, pe care le descifrăm de obicei ca „Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea”. Planul de masă DASH se bazează pe consumul de alimente cu conținut scăzut de grăsimi și sodiu și bogat în potasiu, calciu și magneziu

Proprietățile benefice ale brânzei de vaci sunt cunoscute de mult timp. Oamenii de știință cred că acest produs este absorbit de corpul uman de câteva ori mai bine decât laptele obișnuit. Cu toate acestea, strămoșii noștri îndepărtați au folosit brânză de vaci nu numai pentru hrană

Cum să faci un tort de casă nu numai gustos, ci și frumos? Ce se întâmplă dacă tradiționalele trandafiri cremoși par plictisitori și neatractivi? Cum să-ți impresionezi oaspeții cu designul neobișnuit al produselor de patiserie de casă? Rețetele și sfaturile de mai jos vă vor ajuta să stăpâniți cu brio această sarcină

Mulți ruși asociază salata Olivier cu o sărbătoare de Anul Nou sau cu o cină. Există mai multe rețete pentru acest fel de mâncare, dar majoritatea gospodinelor fac aceleași greșeli. Merită să acordați atenție acestui lucru. Iar gustul felului de mâncare se va schimba imediat în bine

Mâncarea japoneză este foarte sănătoasă și ușoară. Dar există încă o părere că este incredibil de dificil să gătești mâncăruri japoneze, iar produsele pentru acestea sunt scumpe și exotice. Acest lucru nu este în întregime adevărat. Încercați rulouri de somon prăjit și avocado

Cotletele de pui se prepară ușor la prima vedere. Dar nu orice gospodină se poate lăuda cu un fel de mâncare suculent și fraged. Adesea ies uscate și dure. Pentru a evita acest lucru, ar trebui să cunoașteți secretele gătitului cotletelor, care vă vor ajuta să păstrați sucul și gingășia cărnii

Desigur, nu este întotdeauna suficient timp pentru a găti acasă. Însă riscul de dăunare cauzat de alimentele convenționale poate fi redus prin alegerea alimentelor potrivite. Instrucțiuni Pasul 1 Primul pe lista ingredientelor este produsul dominant

Pe vremuri, legumele și fructele proaspete erau disponibile numai în timpul sezonului de recoltare, acum - tot anul. Este adevărat, în afara sezonului sunt scumpe, dar acest lucru nu este rău. Problema este că așa-numitele legume timpurii nu numai că nu aduc niciun beneficiu, dar pot provoca și daune semnificative

Pâinea italiană crocantă cu felii delicioase de măsline verzi și măsline negre tăiate este un fel de mâncare complet independent. Pâinea fierbinte proaspăt coaptă se mănâncă instantaneu! În plus, este foarte sănătos, deoarece conține făină integrală, bogată în oligoelemente

Racul este un produs perisabil, prin urmare, pentru a fi complet siguri de calitatea lor, mulți oameni preferă să nu cumpere racuri gata preparate, gătite, ci să le gătească singure, în conformitate cu preferințele lor. Dacă aveți ocazia să cumpărați raci vii, oricine, chiar și o gospodină novică, îi poate găti, deși mulți bărbați preferă să o facă singuri, deoarece raci sunt o gustare tradițională pentru bere

Racii au devenit o gustare de bere destul de populară. Puteți găti, de asemenea, diverse feluri de mâncare delicioase din gâturile de raci fierte, care vă vor diversifica meniul zilnic. Este necesar - 15 raci; - morcovi 2 buc

Cărțile Harry Potter i-au inspirat pe marketeri să creeze bomboane magice. În cărți, erau numiți Cizme Berty. În viața reală, acestea sunt numite "Bean Boozled" (Bean Boozled) și sunt în continuă cerere. Cum să cumperi această delicatesă neobișnuită și cât costă aceste dulciuri extraordinare?

Cu toții avem o situație în care nu este timp să gătești prânzul, pe care trebuie să îl iei cu tine. Apoi, trebuie să alergi prin magazine sau să iei sandvișuri de rezervă și tot ce ți-ar putea fi de folos. Conserve de orz cu carne de porc este o alternativă excelentă la cine discutabile cumpărate în magazin

Mâncărurile cu pui ocupă meritat un loc pe masa noastră. Puiul gătește mai repede, are mai puține calorii, grăsimi și colesterol decât, de exemplu, carnea de porc și este mai ieftin. Pe lângă mâncărurile obișnuite, puteți găti mâncăruri foarte neobișnuite pe care cei dragi le vor aprecia

Vara, rețetele de castraveți ușor sărați devin relevante. O rețetă interesantă este castraveții ușor sărați cu apă minerală, conform cărora îi veți obține delicioși și crocanți. Este necesar - 500 g castraveți; - 500 ml apă spumantă minerală

Cel mai delicat șnițel cu galbenele poate fi transformat într-un fel de mâncare sărată dacă adăugați usturoi și muștar tocat la ingrediente în timpul gătitului. Este necesar - 1 ceapă mare - 400 g de ciuperci chanterelle - 1 lingură

Khachapuri, un fel de mâncare oriental popular, poate fi găsit adesea gata de vânzare. Din păcate, khachapuri gata preparate este cel mai adesea produs conform unei rețete care este semnificativ diferită de cea tradițională. Pentru a gusta khachapuri adevărat, este mai bine să le gătiți acasă

Produsele etichetate „non-OMG” sunt mai populare în rândul consumatorilor decât cele ale căror pachete nu au cuvintele prețuite. Mai mult, argumentul cumpărătorului este întotdeauna greu: OMG-urile sunt dăunătoare. Ce este OMG-ul Literal OMG înseamnă „organism modificat genetic”

Mesele postului pot fi delicioase și variate. Rulourile de dovlecei cu ciuperci sunt un aperitiv excelent care poate fi preparat atât în timpul săptămânii, cât și în zilele de sărbătoare. Este necesar - 2 dovlecei de marime medie

Macul de patiserie este foarte des folosit la coacere. Oferă un gust neobișnuit și bogat plăcintelor, covrigi și chifle și este, de asemenea, utilizat în mod activ pentru decorarea cofetăriei. Cum se aburesc semințele de mac pentru umplere Deoarece semințele de mac sunt de obicei utilizate pentru umplerea plăcintelor și a altor produse de patiserie, acestea trebuie pregătite cu atenție

Inițial, peștele soiurilor nobile a fost numit „roșu”: sterlet, sturion, beluga. Mai târziu, datorită culorii sale neobișnuite roșu-portocalii, acest nume a trecut către o altă familie de pești - somonul.Păstrăvul, somonul, somonul roz și alți pești de somon sunt cei mai buni furnizori de grăsimi Omega-3 sănătoase pentru corpul uman

O cină cochetă în jumătate de oră cu toate ingredientele disponibile - ce modalitate mai bună de a vă răsfăța oaspeții? Pentru a pregăti fripturi de ciuperci veți avea nevoie de: - filet de vită, 4 bucăți de 200 de grame; - vin roșu, 200 ml

Plăcinta nu este doar un delicios gust, ci și un spațiu pentru creativitate! Chiar dacă gătiți nu pentru o ocazie specială, ci doar așa, oricărui tort poate primi un aspect delicios unic. Este nevoie de puțină inspirație și de bună dispoziție

Apa distilată este apă purificată. Practic nu au rămas în ea impurități. Pentru a obține o astfel de apă, se utilizează un aparat special - un distilator. Cu toate acestea, apa poate fi purificată în alte moduri. Mai mult, sunt simple, pot fi folosite acasă și fără utilizarea filtrelor

Apa din castraveți este de aproximativ 95%, iar mijlocul cu semințe este cea mai lichidă parte din legumă. Pentru unele feluri de mâncare, excesul de umiditate este inutil, așa că castraveții pentru prepararea lor trebuie tăiați într-un mod special

Varza fermentată conform tuturor regulilor este un produs gustos și sănătos. Și ceea ce o face astfel nu este doar respectarea strictă a rețetei de gătit, ci și alegerea competentă a recipientului în care alimentele sunt fermentate. Se știe că recipientele din lemn, emailate și din sticlă sunt cele mai preferate pentru decaparea varzei, deoarece nu emit substanțe nocive în contact cu acizii

Organizarea banchetelor este o afacere foarte responsabilă. Este necesar să se țină cont de gusturile oaspeților, de posibilitățile proprietarilor, de motivul organizării sărbătorii. Pentru a servi o masă abundentă, dar nu pentru a achiziționa produse inutile, este necesar să întocmiți din timp meniul pentru viitorul banchet

Principalii factori care au jucat un rol semnificativ în formarea bucătăriei englezești au fost deliciile culinare preferate ale cuceritorilor țărilor britanice și amplasarea statului pe insulă. În timp ce Anglia se transforma în Imperiul Britanic, bucătăria tradițională a absorbit treptat caracteristicile și secretele mâncărurilor indiene, americane și chinezești

Credința în Dumnezeu necesită respectarea anumitor canoane bisericești. Prin urmare, mulți credincioși aderă la Postul Mare. Dar nu toată lumea știe să mănânce corect în această perioadă. În plus, există un stereotip conform căruia mâncărurile fără carne sunt insipide și monotone

Ciupercile de lapte (numite și tibetane) sunt tulpini de microorganisme care sunt foarte eficiente în tratarea multor boli și menținerea sănătății. Ciuperca de lapte ajută bine la simptomele alergice, asigură ameliorarea bolilor cardiovasculare, activează imunitatea și capacitatea sexuală

Sezonul coacăzului începe în iulie și atinge vârfurile în august. Boabele de coacăz roșu translucide, asemănătoare unei bijuterii și plinute, cu pielea neagră lucioasă, boabele negre diferă prin gust. Cu toate acestea, în principal, boabele sunt similare - coacăzele de orice fel sunt bogate în vitamine și, prin urmare, ar trebui să fie pregătite pentru iarnă

O recoltă bogată este o bucurie pentru orice grădinar, dar în același timp este o problemă, deoarece doriți să păstrați fiecare fruct, legume sau fructe de pădure cultivate. O parte din recoltă poate fi consumată proaspătă, o parte poate fi utilizată pentru a face gemuri și murături și o parte poate fi înghețată

Rulourile de napolitane cu cremă de lapte condensat nu pot lăsa pe nimeni indiferent. Acesta nu este doar un desert delicios de casă care evocă o senzație de confort și întâlniri de familie, ci și o minunată amintire din copilărie. Este necesar Pentru test:

Creșterea păstrăvului nu este o ocupație ușoară, ci productivă, deoarece de la 1 hectar de suprafață a iazului puteți obține până la 1000 de centeni de pește. Păstrăvul curcubeu și păstrăvul de pârâu sunt populare în piscicultură. Luând în considerare faptul că acesta este un pește de râu, atunci condițiile pentru reproducerea acestuia trebuie să fie adecvate

Imediat este necesar să avertizăm că acest fel de mâncare din bucătăria indiană este foarte picant. Puiul Bombay se coace cu condimente, salvie și rozmarin. Un astfel de fel de mâncare va servi ca o adevărată surpriză pentru toți oaspeții. Principalul lucru aici este să nu exagerați cu condimente

Chow mein este un faimos fel de mâncare chinezească de tăiței, carne și legume. Acest fel de mâncare cu siguranță nu va lăsa pe nimeni indiferent! Este necesar Serveste 4: - 375 g taitei de ou - 2 linguri. l. ulei de floarea soarelui 2 ardei iute verzi, tocati marunt, fara seminte - 1 cățel de usturoi, tocat subțire - 125g mini știulete de porumb, înjumătățite - 150 g fasole verde, tăiate în bucăți de 5 cm - 2 morcovi, tăiați subțire - 3 tulpini

Roach este unul dintre cei mai comuni pești din familia crapului, care se găsește peste tot în corpurile de apă din Rusia. Este uscat și rar gătit în alt mod. Acest pește este ideal pentru uscare. Este necesar 1 kg de roach

Marea sau râul - care pește este mai sănătos, susțin mulți: nutriționiști, oameni obișnuiți, bucătari de restaurant etc. Se certă de mult timp și fără succes, încercând să ajungă la un numitor comun. Pentru a înțelege ce pește este mai util pentru corpul uman, merită studiat cu atenție caracteristicile ambelor specii

Tilapia este unul dintre cei mai vechi și populari pești, care este folosit pentru hrană pe aproape toate continentele. Este renumit pentru simplitatea sa de reproducere, este apreciat pentru carnea sa delicată din dietă, în care există o cantitate extraordinară de proteine ușor digerabile și practic nici oase

În serile de iarnă, nimic nu te încălzește mai bine decât o supă groasă și bogată. În același timp, nutriționiștii europeni vorbesc despre pericolele bulionului de carne de câțiva ani, deoarece o serie de elemente negative se acumulează în țesuturile și oasele unui animal de-a lungul vieții

Flamingo roz este o salată caldă excelentă, care poate fi servită ca garnitură sau fel principal. Se pregătește foarte simplu. Și, în ciuda simplității pregătirii, are un aspect original și un gust neobișnuit. Ingrediente: 100 g fasole în păstăi verzi

Dorada este un pește de mare care are carne albă fragedă și o aromă plăcută delicată. Este adesea inclus în meniul țărilor mediteraneene și caraibiene, unde trăiește în număr mare. Cu toate acestea, este crescut și pentru vânzare în multe alte locuri

Nu este un secret faptul că legumele și fructele crude sunt mult mai sănătoase decât cele gătite. Cu toate acestea, puțini oameni știu că, în afară de morcovi, sfeclă și alte legume cunoscute, cartofii sunt, de asemenea, comestibili. Compoziție de cartof crud Cartofii bruti sunt bogati in vitamine si minerale, acizi organici si oligoelemente

Crabii sunt un produs dietetic. Sunt bogate în vitamine, minerale și aminoacizi. Crabii sunt utili pentru anemie, boli cardiovasculare și tulburări de vedere. Există multe rețete grozave pentru prepararea lor. Este necesar Caserolă:

Carnea de crab are un gust uimitor de gustoasă și fragedă, în timp ce este săracă în grăsimi și este bună pentru dietă. Proteina din carne hrănește vasele de sânge și mușchii corpului uman, făcându-i elastici. Puteți cumpăra această delicatesă într-o formă tăiată din magazin, dar o puteți dezlipi și acasă

Mâncărurile din pulpe de pui arată cu adevărat originale și specifice. Sunt cele mai frecvente în gătitul chinezesc. Labele sunt grozave pentru prepararea gustărilor fierbinți și sunt deosebit de delicioase atunci când sunt asociate cu dovleac

Ca obiect culinar, broaștele au fost mult timp asociate cu bucătăria franceză. Desigur, acei amfibieni care sunt serviți în restaurante scumpe din această țară diferă de persoanele familiare tuturor rușilor care locuiesc în apele locale. Diferențele dintre o broască comestibilă și o broască obișnuită Deci, la fel, care broaște sunt comestibile și care nu sunt potrivite pentru consumul direct?

Strugurii și produsele prelucrate de acesta au gust neprețuit, proprietăți nutritive și medicinale. Este recomandat să fie utilizat pentru multe boli și ca supliment alimentar. Cu toate acestea, strugurii au un conținut ridicat de calorii - deci cum pot face parte din dietă?

Alimentatoarele de pește sunt un lucru foarte util pentru pescuit. Acestea sunt concepute pentru a hrăni peștii unde vor fi ulterior vânate. Se folosesc diferite tipuri de hranitoare în funcție de ce fel de hrănire va fi. Le puteți face dintr-o varietate de articole improvizate

Uneori vrei să te răsfeți cu ceva delicios. Este mai bine să nu fugi la magazin, ci să gătești propriile prăjituri de casă cu caise uscate. Vei ști din ce sunt făcute și vei avea încredere în calitatea lor. Este necesar - prăjituri de napolitane gata preparate - 2-3 buc

Astăzi, problema sănătății este mai relevantă ca niciodată. Mai mult, un număr din ce în ce mai mare de oameni preferă remedii și ingrediente naturale naturale. Este necesar 200 de grame de caise uscate, stafide, prune uscate și nuci, precum și o lămâie și trei linguri de miere

Fursecurile sub denumirea neobișnuită „Urechile lui Haman” sunt un tratament preparat în mod tradițional de evrei. Acest desert poate fi preparat cu mai multe umpluturi. Vă sugerez să o faceți cu semințe de mac. Este necesar Pentru test:

Nu este nevoie să folosiți cuptorul pentru a face desert. Vă sugerez să faceți fursecuri algeriene foarte interesante și delicioase într-o tigaie numită „Braj”. Este necesar - unt topit - 1 pahar; - gris - 3 pahare; - apă - 50 ml

Ouăle sunt un mic dejun excelent, iar gustările din ouă sunt o caracteristică constantă la mesele de vacanță și de zi cu zi. Acest lucru nu este surprinzător - datorită simplității pregătirii și gustului lor, ouăle au câștigat inima gurmanzilor pentru totdeauna

Majoritatea grădinarilor cultivă o varietate de salate cu frunze sau varză pe proprietatea lor. Sunt un depozit de vitamine, beneficiază organismul, pot fi consumate chiar din grădină. Cea mai populară varietate, o rudă a salatei Iceberg, este salata originală Frillis

Vara este momentul perfect pentru a vă răsfăța pe dumneavoastră și deserturile de căpșuni de casă. Dacă toate rețetele cunoscute cu această boabe au fost deja încercate, atunci încercați să vă surprindeți gospodăria cu o pizza neobișnuită cu căpșuni

Vrei să vezi fabulosul Baba Yaga în mortar și coliba ei pe picioare de pui pe masă? În plus, poți lua o gustare cu ei. Esti interesat? Apoi începeți să creați un basm comestibil. Este necesar - o felie de pâine; - 1 cartof fiert

Novodevici este numele mănăstirii, fondată în 1524 la Moscova de Vasili al III-lea în cinstea veneratei icoane a Maicii Domnului „Odigitria”. Astăzi, credincioșii din Rusia și din alte țări vizitează în mod activ această mănăstire de pe polul Devichye, lângă râul Moskva, situat geografic, nu departe de stadionul Luzhniki din capitală

Fiecare țară are propriile legi și faptul că puteți bea și mânca în siguranță în America poate fi interzis în Rusia și invers. Să aruncăm o privire la 10 alimente care sunt interzise în Statele Unite ale Americii. Kinder Surprises Ouăle de ciocolată, atât de iubite de copiii din țara noastră, au fost atacate în Statele Unite

Daria Dontsova acuză un pozitiv nu numai prin cărțile sale de detectivi, ci și prin cărțile de bucate. Pe paginile acestuia din urmă, scriitorul vorbește despre cum să pregătiți o cină regală chiar și dintr-un set slab de produse. Rețetele din cartea culinară în două volume a celebrului scriitor sunt foarte simple și nu necesită mult timp

Kupaty este un fel de mâncare incredibil de gustos, care este un mic cârnat făcut din carne tocată mărunt, cu adaos de usturoi și condimente. Puteți găti kupaty la cuptor, într-o tigaie, pe grătar. Este necesar - porc sau miel

Carnea în stil Degolew este un fel de mâncare delicioasă și hrănitoare. Această mâncare este pentru cei care adoră carnea coptă suculentă cu legume și brânză topită. Citim rețeta acestui preparat ușor de preparat, care nu necesită abilități culinare speciale

Prin tradiție, kutya este pregătită pentru comemorare, care este considerată un simbol al nemuririi sufletului. Fiecare dintre oaspeții prezenți trebuie să-l încerce cu siguranță. Kutya pentru comemorare ar trebui să fie pregătită în conformitate cu toate regulile care în prezent nu sunt cunoscute de toată lumea

Chiria crește în mod activ pe piața imobiliară. Dezvoltarea întreprinderilor mici și mijlocii crește cererea de birouri, depozite și spații industriale. Este posibil să găsiți spații de închiriat fără a implica profesioniști imobiliari. Pentru a încheia un contract de leasing, trebuie să aveți cunoștințe generale despre leasingul imobiliar

Respectarea unei diete vă permite nu numai să slăbiți, ci și să vă îmbunătățiți sănătatea. Firește, dacă îl abordezi corect. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă deloc că trebuie să te înfometezi sau să mănânci doar alimente proaspete. Uneori este foarte posibil să vă mulțumiți cu mese delicioase și cu conținut scăzut de calorii

O varietate de motive ne pot înveseli, de exemplu, vești bune, orice cadou, chiar și unul mic. Cu siguranță, mulți oameni de pe această listă au și mâncare. Să ne dăm seama ce alimente trebuie să consumați, astfel încât blues-ul să nu vă strice toate planurile

Kish sunt plăcinte franceze care sunt făcute atât din pâine scurtă, cât și din foietaj. Acest fel de mâncare poate fi un mic dejun ideal, o gustare, precum și un plus luminos la cină. Pregătește doar 30 de minute. Este necesar - 3 ouă - 500 g de coajă scurtă sau foietaj - 300 ml lapte - 30 g făină de grâu - 30 g unt - 200 g broccoli - 2 lingurițe muştar - 4 roșii medii - 200 g de brânză tare Instrucțiuni Pasul 1 Într-un vas de copt, p

În vacanță, aveți mai mult timp să acordați atenție dietei și încărcăturii de mișcare; dormim mai mult și mai bine, suntem mai puțin nervoși, iar ținutele de vară și excursiile la mare ne motivează să arătăm subțiri și în formă … Dar atunci de ce 90% dintre turiști se întorc la muncă cu creșterea în greutate?

Supa de lapte cu pește este un fel de mâncare finlandeză destul de popular de care vă veți bucura, fără îndoială. Aproape orice pește roșu este potrivit pentru prepararea unei astfel de supe, dar cel mai bine este să folosiți păstrăv, somon sau somon roz

Recent, un astfel de lucru ca planificarea meselor a fost folosit. Multe familii sunt foarte ocupate în aceste zile și sunt din ce în ce mai ocupate în fiecare zi. Aceștia apelează la planificarea dietei ca o modalitate de a face față situațiilor stresante din casa lor

Dacă ești un dinte dulce înverșunat și visezi să scapi de „dependența ta dulce”, există câteva sfaturi pentru a te ajuta să faci asta. Potrivit OMS, un rezident al Rusiei mănâncă în medie aproximativ 100 g de zahăr pe zi, în timp ce corpul nostru este capabil să facă față doar 50 g

Selectivitatea copiilor în alimentație este familiară multor părinți și are caracteristici similare. Copilul nu mănâncă alimente sănătoase, dar nu refuză niciodată dulciurile, chipsurile sau biscuiții. Convingerea bebelușului să mănânce bine este dificilă, dar posibilă

Dacă celălalt semnificativ are curând o zi de naștere, probabil că doriți să-l mulțumiți nu numai cu un cadou neobișnuit plăcut, ci și cu o cină de neuitat. Aceasta este o idee grozavă, pentru că bărbaților le place atât de mult să mănânce delicios

Multe fete sunt foarte scrupuloase în ceea ce privește pregătirea preparatelor pentru bărbații lor iubiți. Dar vreau să fac ceva special și să-i fac pe plac soțului meu, desigur, de ziua lui. Puteți aranja o petrecere cu oaspeții sau o cină ușoară și romantică pentru doi

Fiecare casă este o cetate pentru familia care locuiește în ea. Din când în când, unele familii iau o cină romantică care leagă legătura de căsătorie. Cel mai bun dintre toate, dacă seara vine ca o surpriză pentru cealaltă jumătate. Unde sa încep Discutați în prealabil planurile dvs

Absența unor cantități mari în portofel nu este un motiv pentru a refuza mâncăruri delicioase de casă. Vă puteți hrăni familia cu o sumă foarte modestă de bani rămasă înainte de salariu. Cumpărați lapte și pâine, examinați conținutul frigiderului și dulapului de bucătărie

Ritmul modern de viață, încărcătura grea de muncă nu le permite femeilor să dedice mult timp gătitului. Și trebuie să vă hrăniți familia în fiecare zi. Prin urmare, mulți dintre ei folosesc rețete de fast-food. Astfel de feluri de mâncare nu numai că vor hrăni familia, ci le vor aduna și pe toate la o masă comună

Salata de creveți și avocado nu include un număr foarte mare de produse. Datorită combinației excelente de ingrediente, gustul său este neobișnuit și incomparabil. Rețeta acestei salate nu iese în evidență printre alte aperitive, dar sosul special îi conferă o aromă interesantă, picantă

Frisca este perfectă nu numai cu căpșuni proaspete, ci și cireșe. Și dacă adăugați un biscuit delicat acestor componente, obțineți un desert simplu pentru băut ceai. Este necesar - 175 g făină, unt; - 150 g zahăr; - 3 ouă

Se știe că calea către inimă poate fi făcută și prin stomac. Astăzi, acest proverb nu este mai puțin relevant decât înainte. După ce ați pregătit delicii delicioase și gourmet, puteți aranja o cină romantică care vă va ajuta să consolidați legătura de dragoste

Salata de carne este preferată pe masa festivă. Oaspeții vin de obicei cu un apetit bun, deci nu se pot sătura de castraveți și roșii. Aceasta este una dintre salatele mele preferate, ajută întotdeauna. Îți împărtășesc rețeta lui. Este necesar - filet de porc - 300 g, - castraveți murați (sau murați) de mărime medie - 2 buc

Zeama este un ingredient excelent în produsele de panificație. Oferă produselor de patiserie o aromă bogată, bogată, cu unt, dar nu adaugă calorii, spre deosebire de lapte și smântână. Proprietățile acide ale laptelui de unt oferă o structură excelentă a firimii și o crustă întunecată de pâine

Rețete ușor de preparat, inclusiv fel principal, salată, cocktail și desert. Meniu complet pentru Ziua Îndrăgostiților. Instrucțiuni Pasul 1 Fel principal - "Porc cu ananas" Tăiați carnea (500 g) în bucăți groase de 1 cm și bateți-o

Dimineața, oamenii beau adesea cafea pentru a se trezi și a începe o zi de succes. Unii oameni beau cafea în loc de apă sau ceai, cu riscul de a-și pierde sănătatea. Această băutură are mai multe avantaje și dezavantaje. Instrucțiuni Pasul 1 În cursul studiilor suedeze, s-a dezvăluit că cafeaua conține substanța activă cofeină, care combate cancerul de sân la femei

Ceaiul și cafeaua sunt băuturi care încep dimineața unei persoane, indiferent unde se află în lume. Ajută la înveselirea, potolirea setei și conferă arome și gusturi unice. Ceaiul și cafeaua sunt al doilea cel mai popular din lume după ce a băut apă

Prețurile la alimente cresc în trepte. Cum poți continua să mănânci delicios fără să-ți mărești „cecul” pentru coșul tău de produse alimentare de casă? Salariile nu țin pasul cu inflația și cu creșterea prețurilor la alimente. În același timp, calitatea coșului alimentar, în special pentru copii, nu vrea să se deterioreze

Rețeta acestor cotlete semnate a fost cerută de bucătarul unuia dintre restaurantele din Samara. Cotletele sunt incredibil de delicate, suculente și cu un gust de carne pronunțat. O gustare profitabilă pentru o companie mare. Pentru a pregăti aceste cotlete, veți avea nevoie de:

Neavând încredere în calitatea produsului finit, multe mame pregătesc în mod independent alimente vegetale complementare pentru copiii lor. Legumele care nu au fost prelucrate chimic și modificate genetic ar trebui alese pentru prepararea piureului

Nutriția unui copil din această grupă de vârstă diferă de dieta bebelușilor cu vârsta sub un an și are o compoziție apropiată de dieta adulților. La această vârstă, firimiturile dezvoltă un aparat de mestecat, percepția gustului, iar activitatea enzimelor implicate în digestie crește

Rândurile se găsesc în toată zona de pădure temperată a Rusiei. Cel mai probabil să le întâlnești în toamnă! În același timp, numărul lor cel mai mare este observat la mijlocul lunii octombrie, când începe sezonul ploios, dar este încă departe de vremea rece severă

Kinder Surprise este una dintre deliciile preferate ale copiilor, care costă destul de mulți bani. Dar puteți prepara cu ușurință acest dulce acasă, cheltuind o cantitate mică de resurse materiale. Este necesar - 0,5 batoane de ciocolată neagră și 0,5 bare de ciocolată albă - o matriță pentru ouă din ambalajul vechi Kinder Surprise Instrucțiuni Pasul 1 Sparge feliile de ciocolată neagră într-un castron

La primele simptome ale infecțiilor virale, nu mulți apelează la specialiști. Majoritatea dintre noi preferă să folosească remedii populare, deoarece eficacitatea lor a fost testată în timp și sunt mai sigure decât tratamentul medicamentos. Una dintre aceste rețete este ridichea neagră cu miere

Dacă doriți să adăugați o varietate la meniul copilului dvs., iaurtul de casă este o soluție excelentă! Sănătos, gustos și foarte ușor de preparat, va deveni mâncarea preferată a copilului tău. Este necesar 1 litru de lapte

Dulciurile trebuie să fie prezente la orice masă festivă. Mai mult, acest produs, dacă este ambalat într-o cutie frumoasă, poate fi numit cadou universal. Pentru ca dulciurile cumpărate să aducă mai multă bucurie, atunci când alegeți, trebuie să acordați atenție unor detalii

Un copil de un an poate primi deja ouă întregi. Dar până când bebelușul nu a învățat să mestece bine, o omletă este cea mai bună soluție. Acest fel de mâncare ușor și consistent poate fi preparat în mai multe moduri. Este necesar Pentru omleta cu abur:

Ce cadou așteaptă micuța prințesă de ziua ei?! O sută la unu ce păpușă! Și chiar îmi doresc să obțin un tort delicios de ziua mea … Puteți combina două cadouri într-unul făcând un tort „Barbie”. Merită avertizat imediat: aceasta este o afacere intensivă în muncă, care necesită o cantitate considerabilă de timp și anumite abilități în lucrul în bucătărie

Orzul se face din orz. Conține o cantitate mare de acid folic, deci este util atât pentru copiii mici, cât și pentru acele femei care doar intenționează să conceapă un copil. Mesele de orz vor ajuta la scăparea alergiilor. Este necesar - crupe mici de orz - 6 linguri

Beneficiile cerealelor sunt de mult cunoscute. Proteina conținută în cereale este bine absorbită de organism. În plus, acestea sunt bogate în carbohidrați, ceea ce face ca terciul să fie o sursă de energie. Terciurile din lapte sunt de neînlocuit în alimentele pentru copii

Părinții se plâng foarte des de răcelile frecvente la copiii lor. Dacă faci totul corect și te îmbraci pentru sezon, dă vitamine, urmează recomandările medicilor, dar copilul este încă adesea bolnav. Aceasta înseamnă că bebelușul dumneavoastră are un sistem imunitar slăbit

Aceste cookie-uri sunt rapide și ușor de preparat, dar totuși delicioase. Este perfect pentru băut ceai acasă și pentru ocazii în care „oaspeții sunt la prag”. Este necesar 1 cană de făină de grâu 1/4 cana gris 3/4 cană ulei vegetal inodor

Aproape fiecare mamă tânără se confruntă cu o situație în care este necesar să hrănești copilul pe deplin și gustos, dar acest lucru trebuie făcut într-un timp scurt. Prin urmare, fiecare gospodină ar trebui să aibă rețete pentru copii în arsenalul ei, care sunt pregătite foarte repede

Medicii recomandă introducerea chefirului în dieta unui copil de la șase luni. În bucătăria de lapte, puteți obține chefir special pentru copii, dar chefirul de casă va fi cel mai bun și mai util. Este necesar 0,5 litri de lapte

Piureul de legume este o alternativă bună la amestecul de legume cumpărat din magazin. Este necesar 1 morcov mediu, 1 linguriță de zahăr, 100 de grame de varză albă, 2 cartofi mici, 1/2 cană de lapte, 10 grame de unt. Instrucțiuni Pasul 1 Spălați și curățați morcovii, cartofii și varza

Sufleul de mere este un desert de fructe neobișnuit de delicat, care se topește literalmente în gură. Cel mai important, este foarte ușor de pregătit. Asta îmi propun să fac. Este necesar - mere medii - 5 buc .; - lapte - 120 ml

Ketchupul este unul dintre cele mai populare sosuri pentru preparatele din carne de pui și carne, precum și pentru diverse sandvișuri și feluri de mâncare. Cu toate acestea, ketchup-ul cu adevărat de înaltă calitate poate fi luat în considerare dacă este cu adevărat roșie - deoarece astăzi este adăugat din ce în ce mai mult la diferite componente străine, inclusiv la mere

Ce conținut de grăsime are laptele vândut în magazine, îl vedem pe ambalajul de producție. Dar, pe lângă laptele cumpărat, există și lapte de la gospodării, care este considerat mai gustos și mai gras. Ce conținut de grăsime are, poți afla fără să pleci de acasă

Trufele - cele mai valoroase ciuperci din lume, cu o aromă capricioasă, pământească, de usturoi și gust neobișnuit de delicat - au fost apreciate de gurmanzi timp de secole și au fost considerate afrodisiace de către grecii antici. Dintre cele aproape 70 de soiuri cunoscute ale acestei ciuperci, trufa albă este cea mai valoroasă

Deserturile delicioase pot fi preparate în câteva minute. Chiar și un bucătar novice o poate face. Nu este dificil să înveți cum să faci un cocktail, o cremă sau o jeleu moale. Kissel Acest vechi fel de mâncare popular rusesc este încă făcut și beat de plăcere de mulți

Acest fel de mâncare se aplică multor bucătării. Dar adjika, care dă un gust picant și original, distinge acest fel de mâncare de restul. Este necesar - 500 g carne de vită; - 3 tuberculi de cartofi; - vânătă; - cap de ceapă

De la patru luni, bebelușul trebuie să fie introdus în primele alimente complementare. Cumpărați sau gătiți? Când îți pregătești singur mâncarea pentru puiul tău, nu numai că-l hrănești, îi dai astfel sănătate și o bucată din căldura ta. Instrucțiuni Pasul 1 Dacă există cel puțin un copil mic în casă, atunci de obicei lucrează un singur părinte, deci nu sunt mulți bani în familie

Toate mamele cărora le pasă de sănătatea bebelușului sunt conștiente de beneficiile supelor din alimentele pentru bebeluși. Îți poți face copilul o supă cu piure cu paste - este foarte sănătoasă și gustoasă, iar majoritatea copiilor o mănâncă cu plăcere

Multe mame se confruntă cu întrebarea cum să-și hrănească copilul mic. astfel încât acest fel de mâncare să fie cât mai sănătos și fără aditivi dăunători. Faceți supă de pește pentru bebelușul dumneavoastră. Delicios și hrănitor. Este necesar Pentru a pregăti acest fel de mâncare aveți nevoie de:

Multe gospodine se bucură foarte mult să-i facă pe cei dragi pregătind preparate delicioase și sănătoase. Nu trebuie să cumpărați produse scumpe pentru asta. Mâncăruri foarte gustoase pot fi preparate din bețișoare de pui, care pot uimi imaginația chiar și a celor mai pretențioși gurmanzi

Corpul unui adult poate face față în continuare brânzei de vaci fabricate industrial, dar copiii sunt foarte sensibili la astfel de produse. Desigur, puteți cumpăra brânză de vaci pe piața agricolă. Dar atunci când nu există o astfel de oportunitate, puteți face singur brânză de vaci pentru un copil

Peștele este unul dintre cele mai valoroase produse alimentare care se recomandă a fi incluse în dietă atât de către medici, cât și de nutriționiști. Este necesar mai ales pentru copii și vârstnici, deoarece conține o mulțime de vitamine și minerale necesare funcționării normale a organismului

Copilul crește, iar nevoile lui cresc odată cu el, incl. și în nutriție. Mai mult decât atât, nutriționiștii numesc deseori al doilea an din viața unui bebeluș un punct de cotitură. Într-adevăr, în această perioadă începe să se mute la așa-numita masă „adultă”

Pui tabaka este un fel de mâncare tradițională din bucătăria georgiană. Este un pui turtit prăjit într-o tigaie specială cu adaos de ierburi aromate și condimente. Este necesar - carcasa de pui; - unt pentru prăjit. Pentru marinată:

O delectare pentru o petrecere pentru copii ar trebui să fie specială, trebuie să alegeți astfel de feluri de mâncare care să nu păteze mici agitații, să fie amuzante și, desigur, delicioase. Este necesar Pentru pizza hawaiană:

Conopida este o modalitate excelentă de a începe hrănirea copiilor mici. La urma urmei, conține proteine ușor digerabile, bogate în aminoacizi. Pe lângă proteine, conopida conține carbohidrați, săruri minerale și vitamine C, A, PP și B. Este necesar 200 g conopidă

Trebuie să fierbeți ouă, dar nu aveți timp să le urmăriți? Un multicooker va veni în ajutor. Este perfect adaptat pentru fierberea ouălor, trebuie doar să alegeți modul potrivit. Este necesar - ouă; - apă. Instrucțiuni Pasul 1 Pentru început, trebuie să decideți modul dorit

Merele sunt ideale pentru a face compoturi de casă. Sunt de multe ori mai utile decât sucurile ambalate și băuturile din fructe. Abundența soiurilor de mere vă permite să obțineți o băutură pentru diferite gusturi: de la dulce zaharat până la plăcut acru

Străbunicul ardeiului gras vine din America, deși inițial nu era deloc dulce. Pentru mulți, istoria originii numelui acestui ardei rămâne un mister și, la prima vedere, nu este absolut clar de ce acest ardei este numit bulgar. Instrucțiuni Pasul 1 În Europa, prima țară care cultivă ardei grași este Spania, dar nu este numită „spaniolă”

Patria ardeiului iute este America de Sud și Centrală. Acolo indienii au folosit în mod activ ardeiul iute ca condiment. În Rusia, ei au aflat mai întâi despre capsicum la începutul secolului al XVII-lea. Inițial, a fost utilizat activ în medicină și abia după aproape două secole la gătit

Nu este un secret faptul că apa potabilă dintr-un robinet obișnuit nu este recomandată din cauza prezenței în ea a diferitelor impurități care pot dăuna organismului. În acest sens, mulți proprietari comandă apă potabilă acasă, care, totuși, în ciuda asigurărilor producătorilor săi, trebuie verificată și pentru calitate

Astăzi în magazin puteți cumpăra dispozitive pentru grătarul de legume și carne dintr-o mare varietate de modele. Acestea sunt de obicei instalate permanent într-o cabană de vară sau într-un teren de grădină și sunt folosite pentru a găti grătar, cârnați la cuptor și diverse legume

Salata în formă de opt este o completare excelentă la meniul principal de sărbători din 8 martie. Intensitatea scăzută a muncii în pregătire, originalitatea, atractivitatea sunt principalele avantaje ale unui astfel de fel de mâncare. Este necesar –Bate de crab (1-2 pachete)

Alunele sunt nuci delicioase și sănătoase. Conține vitaminele A, C, B, PP, fosfor, cupru, mangan, calciu, seleniu, potasiu. În plus, arahidele sunt bogate în grăsimi vegetale, aminoacizi unici și biotină. Procedura de albire este descuamarea și procesarea cu un curent de aer fierbinte

Varza de broccoli este o legumă extrem de sănătoasă, bogată în vitamine, fibre, microelemente valoroase. Broccoli este folosit pentru a pregăti supe, salate, garnituri, tocănițe de legume și multe alte feluri de mâncare sănătoase. În timpul sezonului de recoltare, varza poate fi înghețată - astfel nu își va pierde proprietățile benefice și va rămâne bine timp de câteva luni

Cumva ne-am obișnuit cu toții cu metoda tradițională de a face găluște, când sunt fierte pur și simplu în apă sărată. Dar există un alt mod de a le găti, care dezvăluie gustul acestui fel de mâncare într-un mod complet diferit. Dacă nu ați încercat niciodată să prăjiți găluște, acum vă vom învăța cum să o faceți

Galustele sunt un fel de mancare foarte des intalnit in tara noastra. Au devenit atât de populare datorită caracteristicilor gustative, costului redus, precum și simplității și vitezei de preparare. În majoritatea covârșitoare a cazurilor, găluștele sunt preferate să gătească, cu toate acestea, există rețete pentru prăjirea acestui produs

Găluște suculente și gură de apă cu bulion sunt un fel de mâncare foarte satisfăcătoare și încălzitoare. Baza unui astfel de fel de mâncare poate fi atât găluștele gata preparate, cât și cele de casă, gătite cu propriile mâini. Este necesar făină - 3 linguri

Chiar dacă cartofii dvs. arată sănătos și apetisant la prima vedere, tuberculii se pot întuneca în timpul gătitului. Dacă nu respectați unele dintre regulile de creștere, recoltare și depozitare, melanina se formează în cartofi, ceea ce determină o schimbare a culorii pulpei tuberculilor

Începând cu 1736, cartofii au fost crescuți în Rusia. Este unul dintre principalele produse alimentare pentru oameni. Dacă sunt păstrate necorespunzător, tuberculii de cartof se încrețesc, se întunecă și își pierd gustul. În medie, cartofii conțin 75% apă, 18,2% amidon, 2% substanțe azotate (proteine brute), 1,5% zaharuri, 1% fibre, 0,1% grăsimi, 0,2% acizi

Beneficiile merelor sunt binecunoscute, există mulți iubitori și cunoscători ai acestui fruct, dar uităm adesea că multe feluri de mâncare și băuturi neobișnuite se pot face din mere. Pregătiți vinul de mere: sortați merele, spălați-le, tăiați-le în bucăți mici, puneți-le într-o cratiță

Coacerea cu o nouă rețetă netestată este un efort foarte interesant. La urma urmei, este ușor să strici chiar și cea mai delicioasă prăjitură prin subexpunere sau supraexpunere la cuptor. În funcție de tipul de aluat utilizat, metodele pentru determinarea coacerii unui tort pot varia

Ciuperca Kefir câștigă din ce în ce mai multă popularitate. Numărul de persoane care îl utilizează pentru tratarea bolilor și promovarea sănătății crește rapid. Ce reguli trebuie respectate atunci când crește acest vindecător de minuni? Este necesar - borcan de sticla cu o capacitate de 1 sau 1,5 litri

Ciuperca Kefir este o simbioză a diferitelor microorganisme care se înmulțesc împreună. Kefirul este un produs rezidual al ciupercii kefir, provoacă în același timp fermentarea laptelui și a alcoolului. Extern, ciuperca kefir este un corp sferic alb, care deja în formă matură atinge un diametru de până la 4 cm

Originar din sud-estul Asiei, ghimbirul a devenit destul de popular în Rusia în ultimii ani. Este utilizat pe scară largă la gătit, atât în stare proaspătă, cât și murată sau ca condiment. Cu toate acestea, magazinul trebuie să fie atent și să știe ce ghimbir să aleagă

Există doar câteva motive care împiedică oamenii să cumpere un aparat ca un robot de bucătărie. Preț ridicat, complexitate de utilizare aparentă (instrucțiuni voluminoase, un număr mare de atașamente de neînțeles etc.) și un aspect destul de greoi

Făina de hrișcă are o valoare nutritivă ridicată și este ușor absorbită de organism. Este recomandat să fie inclus în dietă persoanelor cu tulburări metabolice, boli cardiovasculare, probleme cu tractul gastro-intestinal și colesterol, deoarece elimină toxinele și toxinele, saturează organismul cu carbohidrați complecși, vitamine și microelemente

Omenirea a făcut un mare salt înainte când a inventat modalități de conservare a alimentelor. Fumatul este una dintre modalitățile de conservare a alimentelor. Astfel, este posibilă păstrarea producției direct în condiții de teren, având la îndemână un minim de ajutoare și consumabile

Mulți oameni care au gustat sau au auzit de castane prăjite au dorința de a le găti acasă. Copacii îmi apar imediat în memorie, din care în toamnă poți culege gratuit câte fructe vrei. Cu toate acestea, nu vă grăbiți să-i duceți în cel mai apropiat parc, deoarece, în loc de un delicios gust, puteți avea probleme de sănătate

Metodele de gătit la cuptorul cu microunde sunt foarte diferite de metodele convenționale de gătit, tigaie sau cuptor. Instrucțiuni Pasul 1 În cuptorul cu microunde, puteți regla timpul și modul de gătit - aceasta extinde foarte mult posibilitățile de utilizare a acestuia

Pilaf este un preparat oriental delicios și consistent, făcut din orez și carne. Carnea se ia de obicei din carne de vită, miel sau carne de porc. De asemenea, puteți face o versiune bugetară a pilafului - din pui, care, de asemenea, se dovedește a fi foarte gustos și aromat

Kiwiak este un preparat delicat al popoarelor din latitudinile arctice, care trăiesc pe teritoriul de la Chukotka la Groenlanda. Metoda de gătit este foarte distinctivă, la fel și produsele. Este necesar - carcasa unui sigiliu

Gătitul fripturilor pe grătar este un întreg ritual. Începe cu cumpărarea cărnii potrivite, pregătirea pentru gătit. Și având în vedere că friptura este prăjită pe grătar peste un foc deschis - acesta este un moment minunat împreună în timpul unei călătorii în natură

Nu degeaba pâinea este considerată produsul principal pe masă - nici măcar o sărbătoare rusească nu se poate lipsi de ea. Ruddy, crocant și aromat, foarte gustos și sănătos. Și pentru ca pâinea să-și păstreze catifelarea și gustul original cât mai mult timp posibil, ar trebui să fie depozitată în mod corespunzător

Fonduta este un fel de mâncare vechi elvețian pe care ciobanii l-au inventat cu mult timp în urmă. Ei au început să scufunde bucăți de pâine în masa de brânză topită și să spele acest aperitiv cu vin. Astăzi, un astfel de fel de mâncare se face în feluri de mâncare speciale, folosind nu numai brânză, ci și ciocolată pentru acest lucru

Friteuza adâncă vă permite să pregătiți rapid o varietate de mese delicioase. În ciuda faptului că astfel de produse nu sunt foarte sănătoase, toată lumea se poate răsfăța ocazional cu cartofi sau pește prăjit. Mai mult, procesul de gătit este destul de simplu

Un fel de mâncare din bucătăria orientală. Se dovedește a fi foarte gustos, satisfăcător, fraged. Vă va surprinde oaspeții. Umplutura de carne cu nuci, o combinație neobișnuită. Este necesar - 300 g de orez - 300 g cartofi - 1 linguriță

Poate că unii au auzit de pâinea pregătită de călugăr în timpul foametei din deșert, salvându-și astfel poporul de o moarte sigură. Cei dintre voi care sunt interesați de știință și istorie nu ar trebui să ignore faptul că legenda este extrem de credibilă și, prin urmare, chiar mai surprinzătoare

O legumă care acum câteva secole a fost poate cea mai populară pe mesele europenilor, astăzi este aproape uitată de ruși. Morcovii negri din Rusia nu sunt cultivate comercial și nu sunt selectate pentru selecție. Și vina pentru tot este omologii săi portocalii, care sunt răspândiți datorită gustului lor dulce

Pe căldura verii, este dificil să stai lângă sobă și să gătești mese calde. În acest caz, o okroshka delicioasă și răcoritoare va veni în ajutorul gazdei. Pentru pregătirea sa, puteți utiliza kefir, narzan sau cvas. Este necesar Okroshka cu kefir și narzan

Tan este o băutură din lapte fermentat preparată pe bază de iaurt și apă minerală. Se distinge printr-o masă de proprietăți utile, conține multe substanțe necesare organismului și, în același timp, potolește setea. Și bronzul poate fi folosit și ca bază pentru fabricarea okroshka

Sandwich-ul Tankatsu este unul dintre cele mai populare fast-fooduri din bucătăria japoneză de astăzi. Nu vă va lua mai mult de cincisprezece minute pentru a-l pregăti și, datorită conținutului său ridicat de calorii, acest sandviș este perfect pentru prânz sau chiar cină

O tortilla este un produs plat rotund din făină care este prăjit sau coapte în cuptoare speciale. Popularitatea prăjiturilor plate în multe țări ale lumii este foarte dificil de supraestimat - iar pentru unele popoare (de exemplu, armeni și uzbeci), acestea sunt, de asemenea, pâine tradițională, ușor diferită ca rețetă

Plăcintele sunt coapte în multe țări. Iar bucătăria rusească nu face excepție, pe vremuri în Rusia se spunea „plăcintă pe masă - o vacanță în casă!”. Am mâncat cu toții aceleași plăcinte făcute din aluat de drojdie neîndulcit. Umpluturile lor pot fi foarte diferite:

Mashhurda este un fel de mâncare național al bucătăriei uzbece. În Uzbekistan, nu este mai puțin popular decât pilaful sau shurpa. Principala caracteristică a acestei supe groase este că se bazează pe fasole mung, o leguminoasă verde, care este neobișnuit de bogată în proteine

Căpșunile sunt prima boabe de vară pe care atât copiii, cât și adulții o mănâncă cu plăcere. Pe vreme caldă, când există o mulțime de fructe de padure, apare întrebarea: cum să păstreze recolta pentru a sărbători pe fructe de pădure în zilele reci de iarnă

Vă puteți bucura, de asemenea, de boabele suculente și sănătoase în sezonul rece dacă înghețați căpșunile la frigider pentru iarnă. Chiar și cei cărora nu le place să gătească și nu doresc să petreacă mult timp pe ea pot stăpâni destul de mult această rețetă

Este destul de simplu să depozitați mere de soiuri târzii în perioada de toamnă-iarnă. Pentru a face acest lucru, ar trebui respectate doar o serie de reguli, printre care principalele sunt colectarea în timp util și precisă a fructelor, pregătirea unei camere adecvate și stilul de înaltă calitate

Rucola, un produs care a câștigat o dragoste larg răspândită în cultura alimentară americană, câștigă treptat popularitate în Rusia. Locuitorii țărilor africane au fost primii care au început să mănânce acest produs. Planta crește, de asemenea, în mod tradițional în țările din Asia Apropiată și Caucaz

Zmeura oferă beneficii imense corpului nostru. Dar întotdeauna apare întrebarea: cum să o păstrăm cel mai bine pentru iarnă? Zmeura este una dintre singurele culturi de boabe care păstrează toate componentele și substanțele utile chiar și după tratamentul termic

Căpșunile albe nu sunt noi pentru piața fructelor. Istoria sa datează din prima jumătate a secolului al XVIII-lea. Până nu demult, era considerată o specie dispărută, iar astăzi întreaga lume vorbește despre ea ca pe o boabă care combină armonios forma unei căpșuni și gustul ananasului

Un aperitiv precum „brânza murată” este încă o raritate pe mesele noastre. Surprindeți-vă oaspeții și răsfățați-vă cu acest fel de mâncare simplu și delicios. Este necesar Brânză 250 g (Maasdam, Gouda, Svalya, rusă etc.) Marinadă:

Brânza marinată este un aperitiv original minunat care merită un loc de cinste pe orice masă - atât festivă, cât și de zi cu zi. Pregătirea unui fel de mâncare necesită un timp minim, dar domeniul de aplicare este atât de extins încât nu veți regreta niciodată timpul petrecut

Rețeta pentru brânza tofu murată este extrem de simplă. Brânza de pe ea se dovedește a fi parfumată, poate fi servită ca gustare completă sau adăugată la diverse salate. Această brânză tofu poate diversifica meniul slab. Este necesar Pentru patru porții:

Brânza murată este un fel de mâncare delicios. Poate fi servit ca gustare sau adăugat la salatele preferate. Puteți mura orice brânză. Cum se marinează brânza tare Acest aperitiv poate fi făcut atunci când doriți ceva original, dar nu există nici o modalitate de a vă încurca în bucătărie mult timp

Hrișca este inflorescențe coapte coapte de hrișcă, o plantă de cereale cultivată. Hrișca este cultivată în Rusia, Belarus, Ucraina, deși India antică este considerată patria sa. Hrișcă în creștere În Rusia, un număr mare de câmpuri de hrișcă sunt situate în sudul Siberiei, Transbaikalia și Extremul Orient

Pătrunjelul are un efect benefic asupra organismului, este bogat în vitamine și minerale. Odată cu acesta, felurile dvs. de mâncare vor deveni mai gustoase, mai apetisante și aromate. Pentru a păstra pătrunjel proaspăt pe masă pe tot parcursul anului, îl puteți cultiva acasă pe un pervaz

Roșiile sunt utilizate pe scară largă în conserve, salate și alte feluri de mâncare. Cultivarea roșiilor pe parcela personală vă va permite să vă bucurați de fructe suculente pe tot parcursul anului. Germinarea semințelor Cultivarea roșiilor în Rusia implică germinarea semințelor și transplantul de răsaduri suficient de mature în pământ

Fructele dulci conțin o mulțime de substanțe care sunt utile și necesare funcționării normale a organismului. Dar este extrem de important să depozitați fructele în conformitate cu regimul de temperatură, astfel încât acestea să nu-și piardă proprietățile benefice