Gogoasele luxuriante de ciocolată caldă sunt delicioase! În plus, se apropie Ziua Îndrăgostiților, astfel de valentine delicioase vor fi foarte utile.
Este necesar
- Pentru două porții:
- - doua oua;
- - lapte - 200 mililitri;
- - ciocolata - 100 grame;
- - drojdie - 30 de grame;
- - zahăr - 4 linguri;
- - o pungă de vanilie;
- - făină, ulei, un praf de sare;
- - crestătură sub formă de inimă.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se dizolvă drojdia în laptele cald. Se adauga zaharul, ouale, vanilia, un praf de sare. Se amestecă, se adaugă făina cernută, se frământă aluatul moale. Când aluatul este elastic, nu mai adăugați făină.
Pasul 2
Rulați aluatul într-o bilă, puneți-l într-un castron adânc, acoperiți cu un prosop. Mutați-vă într-un loc cald.
Pasul 3
Presară puțină făină pe masă. Formați o frânghie lungă din aluatul lor, tăiați-l în bucăți. Rolați prăjituri subțiri din bucăți.
Pasul 4
Puneți o bucată de ciocolată în centrul tortului, puneți un alt tort deasupra, stoarceți o formă de inimă. Faceți asta cu toate prăjiturile. Din restul aluatului, faceți mai multe gogoși-inimi.
Pasul 5
Încălziți uleiul într-o friteuză, prăjiți gogoșile până se rumenesc pe ambele părți. Răcoresc gogoși, se presară cu zahăr pudră. Topiți ciocolata într-o baie de apă, când serviți un tratament pentru ceai, turnați ciocolată peste gogoși.
