Nectarina este un fruct foarte aromat care conține multe vitamine. Plăcinta din ea se va dovedi excelentă și, dacă adăugați și nucșoară, cu siguranță nu veți uita această aromă! Se serveste cu inghetata sau frisca.
Este necesar
- - 1 pahar de făină de grâu;
- - 2 lingurite de praf de copt;
- - 130 g unt;
- - 2 nectarine;
- - 1/4 linguriță de sare;
- - 1/2 lingurita de nucsoara;
- - 1 lingurita de extract de vanilie;
- - 3/4 cană zahăr;
- - 0,13 lingurițe de extract de migdale.
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți nectarinele, tăiate în felii subțiri.
Pasul 2
Bateți untul și 3/4 cana de zahăr cu un mixer. Adăugați 2 ouă de pui în timp ce bateți.
Pasul 3
Se amestecă praful de copt, făina, sarea. Se toarnă în amestecul de ou-ulei într-un jet subțire, se amestecă cu un mixer.
Pasul 4
Turnati aluatul intr-un vas de copt si asezati deasupra bucatile de nectarina.
Pasul 5
Se amestecă o jumătate de cană de zahăr cu nuci, se presară cu nectarine.
Pasul 6
Coaceți plăcinta la 190 de grade timp de 45-50 de minute. Lasa prajitura finita sa se raceasca in matrita.
Pasul 7
Serviți plăcinta caldă cu nectarină și nucșoară. Bucurați-vă de ceai!
