Rețete interesante 2024, Septembrie

Ouăle sunt folosite în mod tradițional pentru micul dejun sau o cină rapidă. Când te-ai săturat de ouăle amestecate obișnuite, ouă prăjite sau omletă, poți găti ouă amestecate cu ceapă, roșii și fasole verde. Un astfel de fel de mâncare se dovedește a fi mult mai satisfăcător decât ouăle amestecate obișnuite și, în plus, corpul primește vitaminele, oligoelementele și fibrele necesare

Salatele calde, de fapt, pot fi un fel de mâncare independent; se dovedesc a fi satisfăcătoare. Această salată este făcută din cartofi tineri cu șuncă și fasole albă conservată. Se ornează cu frunze de salată verde, ridichi și ceapă verde. Este necesar - 6 cartofi tineri

O salată frumoasă, luminoasă și gustoasă este ideală pentru Paști și va arăta grozav lângă tortul de Paște sau Paște. Este necesar - 250 g sunca (carne, carnat); - 5 ouă; - praz (150 g ceapă) - 150 g morcovi; - 300 g cartofi

Ouăle sunt o sursă de mulți nutrienți și proteine ușor digerabile. Ouăle de pui sunt foarte ușor de preparat și sunt un ingredient într-o mare varietate de feluri de mâncare. Salata de ouă cu lămâie și ierburi proaspete este foarte gustoasă și aromată

Există multe modalități de a prepara mâncăruri din carne. Tocănița de vită în stil rusesc se dovedește a fi foarte gustoasă chiar și fără marinare preliminară a cărnii. Gustul delicat și particular al acestui fel de mâncare nu vă va lăsa indiferenți familia și prietenii

Aceasta este una dintre cele mai elementare modalități de a face biscuiți cu caș, care necesită un minim de ingrediente. Cu toate acestea, în ciuda simplității rețetei, rezultatul este triunghiuri de zahăr moale. Este necesar - 400 g brânză de vaci

Ceremonia ceaiului pentru ruși înseamnă nu mai puțin decât pentru locuitorii din Est. În tradiția rusă, o mare atenție este acordată tuturor tipurilor de produse de patiserie, de la biscuiți și biscuiți până la prăjituri. Aluatul de drojdie nu este arătat tuturor, iar biscuiții inevitabil se „așează” pe siluetă cu straturi inutile

Briosele sunt un tip de produs copt care seamănă cu un mic cupcake în aspectul lor. Acestea includ o varietate de umpluturi, mai ales dulci. Acestea sunt în principal fructe de padure, fructe și nuci. Briosele nu sunt greu de preparat, dar puteți experimenta umpluturile

Peștele la cuptor cu legume este un fel de mâncare versatil; îl puteți servi în vacanțe, pentru o cină de zi cu zi. Dacă gătești pește în stil provensal, atunci absolut toată lumea va aprecia capodopera ta culinară. Pentru această rețetă, trebuie să cumpărați file de pește dezosat, somonul, halibutul, păstrăvul și bibanul sunt ideali

În ciuda faptului că spaghetele sunt un preparat italian clasic, în imensitatea patriei noastre a prins rădăcini atât de mult încât poate fi găsit în meniul aproape oricărei cafenele și restaurante. Și în viața de zi cu zi, spaghetele cu brânză, carne tocată, ciuperci și legume, sub diverse sosuri, au câștigat mult timp dragostea populară

Vă puteți surprinde familia și oaspeții cu un preparat italian. Opțiune excelentă pentru prânz și cină. Inimă, gustoasă, neobișnuită, deși nu atât de simplă. Gătește-l însă o dată și te vei îndrăgosti de această rețetă. Este necesar Pentru sos:

Fursecurile cu turtă dulce sunt foarte populare în țările occidentale, există un număr mare de rețete pentru prepararea acestuia. Dintre acest set, nu se poate să nu evidențiați rețeta de produse de patiserie delicioase de către bucătarul-casă Julia Vysotskaya

O combinație de pui, ciuperci și cartofi este o opțiune excelentă pentru o masă consistentă zilnică sau chiar festivă. Puteți găti mâncăruri din setul de produse listat într-o tigaie, oală, sub formă rezistentă la căldură. Pui tandru sub o haină de blană Ingrediente:

De Crăciun, o sărbătoare strălucitoare și veselă, se obișnuiește să pui plăcinte, plăcinte, plăcinte pe masă. Tradiția de coacere a produselor de patiserie pentru Crăciun a luat naștere în Europa și rușilor le-a plăcut. Atât aluatul, cât și umpluturile pentru plăcinte pot fi foarte diferite

Rețetele vechi de Crăciun după post, care durează între 28 noiembrie și 6 ianuarie, sunt variate și fac posibilă colectarea unei sărbători bogate și satisfăcătoare. Chiar dacă nu respectați tradițiile ortodoxe, multe dintre felurile de mâncare ale bunicilor noastre vă vor ajuta să aduceți o varietate semnificativă unei mese de familie

Dovleacul este principala legumă a recoltei de toamnă. Se folosește armonios în supe, ca garnitură și chiar în deserturi. Dovleacul întreg copt poate servi ca o porție spectaculoasă a vasului. Este necesar - dovleac rotund; - filet de porc 300-500 g

La vârful abundenței de vară, chiar și o boabe ca căpșuna se pot plictisi. Pentru a-i da o aromă picantă nouă, încercați o variantă rece de salată de fructe cu un sos neobișnuit. Este necesar - căpșuni - 800 g - lichior de vișine sau coacăze negre - 2 linguri

Există o mare varietate de opțiuni de gătit pentru acest aperitiv. Conform acestei rețete, caviarul se obține nu ca într-un magazin, ci mai mult ca o salată de legume rasă într-o mașină de tocat carne. Caviarul poate fi servit ca supliment la primul sau al doilea fel de mâncare, iar copiilor le place să bea ceai cu sandvișuri cu caviar de dovleac

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, avem nevoie de dovlecei tineri proaspeți. Legumele trebuie clătite bine cu apă rece și apoi uscate cu un prosop de hârtie de bucătărie. Este necesar Dovlecei - 500 de grame Făină - 150 de grame Ardei după gust Sarat la gust Ulei vegetal - 100 ml Instrucțiuni Pasul 1 Mai mult, luând un cuțit ascuțit de bucătărie, trebuie să tăiați pielea din fiecare dovlecei

Caviarul de dovlecei este o opțiune bună pentru prepararea dovleceilor pentru iarnă. Există multe rețete pentru caviarul de dovlecei. Cineva o gătește cu pastă de roșii, cineva cu maioneză, cineva o face picantă. Vom găti caviar clasic de dovlecei cu roșii

Caviarul de dovleac delicat va fi pe gustul tuturor, mai ales atunci când îl gătiți în aragazul lent. Și astfel poate fi gătit nu numai mai repede, ci și mult mai gustos! Este necesar Dovlecei - 2 kg Morcovi - 5 buc. Ardei bulgar - 2 buc

Conform statisticilor, dovleceii cresc în aproape fiecare grădină de legume și, conform acelorași statistici, trei din zece persoane nu știu să le gătească. De fapt, din această legumă, puteți prepara cu ușurință și simplu caviar de dovleac de casă, care va fi mult mai gustos decât cel din magazin

Mulți oameni se întreabă cum să gătească caviar delicios de dovleac acasă? Caviarul de dovleac se dovedește a fi special. Gătitul icrului nu vă va lua mult din timp, iar icrele de casă gata făcute nu vor lăsa pe nimeni indiferent. Avem nevoie de următoarele ingrediente:

Pentru iubitorii de caviar de dovleac, există o rețetă simplă care vă va permite să obțineți o mulțime de delicioase. Se păstrează bine în timpul iernii. La gătit, există o singură nuanță - toate ingredientele, fără excepție, trebuie să fie de înaltă calitate și proaspete

Aceasta este cea mai de bază rețetă pentru caviar vegetal și există un minim de ingrediente, dar caviarul se dovedește a fi incredibil de gustos. După ce ați însușit această rețetă simplă, puteți experimenta adăugând alte legume și condimente pe gustul dumneavoastră

Caviarul de dovlecei este una dintre gustările preferate pentru câteva generații de ruși. În zilele noastre, datorită multicooker-ului, procesul de gătit poate fi mult simplificat. Ingrediente pentru prepararea caviarului de dovleac:

Această rețetă de caviar de dovlecei are o relație foarte mediocru cu Coreea însăși, dar oamenii au numit de mult timp condimentul picant cu care morcovii și alte legume sunt făcute în cinstea acestei țări din est. S-a dovedit a fi potrivit într-un fel de mâncare tradițional pentru masa rusească

Caviarul de dovlecei de casă, preparat conform acestei rețete, nu este inferior pentru depozitarea caviarului și chiar îl depășește în gust. Încercați să gătiți astfel de caviar, mai ales că aveți nevoie de cele mai comune produse. Este necesar - dovlecei de marime medie - 2 buc

Produsele de patiserie dietetice sunt o adevărată descoperire pentru cei care urmează cifra și nu doresc să depășească conținutul zilnic de calorii. Acum există multe rețete pentru coacerea dietetică, pe care ne grăbim să le împărtășim cu dvs

Pentru unii oameni, cuvântul dietă este asociat cu alimente slabe monotone, dintre care un tip te face să vrei să renunți rapid la o dietă sănătoasă și să revii la rulourile și găluștele tale preferate. De fapt, mesele dietetice pot fi, de asemenea, gustoase și apetisante ca aspect, trebuie doar să învățați cum să combinați diferite produse sănătoase și să nu fiți leneși să gătiți

Micul dejun este cea mai importantă și principală masă a zilei, deci este important să îl faceți cât mai hrănitor și delicios. Stomacul plin și buna dispoziție sunt cheile unei zile fructuoase și de succes. În cele ce urmează se explică modul de preparare a clătitelor cu carne și brânză

Pentru a fi sănătos, în formă și în formă bună, trebuie să mâncați o dietă sănătoasă! Dar trebuie să vă concentrați asupra modului de a obține un beneficiu maxim din legume și fructe, pentru aceasta trebuie să le puteți spăla corect! Fructele și legumele conțin fibre, ceea ce ne dă o senzație de sațietate și ne eliberează de foame, precum și de o cantitate imensă de vitamine de care organismul nostru are atât de multă nevoie

Coacăzul roșu este o boabă populară care este adesea cultivată în grădinile de acasă. Poate fi consumat proaspăt sau adăugat la diverse deserturi, cum ar fi plăcinte. Este necesar Pentru un test rapid: 500 g făină; 300 g unt

Cartofii prăjiți sunt o garnitură preferată în multe unități de servicii alimentare. Cât de ușor este să gătești acasă? Este necesar 1. Cartofi tineri 2. Floarea soarelui sau unt 3. Tava de copt 4. Cuptor 5. Ketchup 6

Fursecurile cu avere au fost inventate în China - acolo au început să facă mai întâi „prăjituri de lună” cu hârtie de orez înglobată în ele, pe care erau scrise profeții sacre. Această dulceață interesantă a devenit mai târziu populară și în alte țări

Salata de hering este pregătită în Algeria. Este mâncarea națională a bucătăriei arabe. Această salată este amestecată în timpul gătitului, iar unele dintre ingredientele care sunt folosite aici sunt aceleași ca la gătitul heringului sub o blană

Populară salată festivă „Hering sub o haină de blană” este pregătită în aproape fiecare casă pentru sărbătorile familiei. Cu toate acestea, acesta este departe de a fi singurul aperitiv al acestui pește delicios. De asemenea, încercați să preparați o salată de hering cu conținut scăzut de calorii și foarte sănătoasă cu țelină și măr sau adăugați legume proaspete și crutoane crocante

Cea mai obișnuită salată „hering sub o haină de blană”, care în popularitate pe masa festivă poate fi a doua doar după salata Olivier, nu poate fi numită salată rusească, ci mai degrabă una sovietică. La urma urmei, a fost inventat tocmai în era socialismului, când lipsa delicatesei pe rafturile magazinelor a forțat gospodinele să pregătească mâncăruri de vacanță din acele produse care erau la îndemână

Heringul este un produs util și accesibil. Este bogat în aminoacizi și acizi grași esențiali pentru corpul uman. Aceste substanțe împiedică dezvoltarea aterosclerozei și sunt capabile să scadă colesterolul din sânge. Este necesar Salată „Hering vesel”:

Toată lumea știe să gătească supe reci, dar nu mulți știu cum și de ce au început să fie pregătiți, care dintre ei a venit de unde din viața noastră. Majoritatea dintre noi pregătim okroshka standard, variind doar ingredientele sale lichide

Obiceiurile alimentare sănătoase care doresc să fie subțiri includ adesea brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi în meniurile lor. Dar, uneori, doriți să diversificați masa, astfel încât să puteți coace plăcinte uimitoare pe baza acestui produs din lapte fermentat, care nu va adăuga centimetri în plus la talie sau la pizza prăjiți

Peștele este un produs alimentar foarte util. Conține multe vitamine. Prin urmare, trebuie consumat în fiecare zi. Dar se mai întâmplă ca peștele fiert, aburit, prăjit să fie deja sătul. Apoi, puteți încerca să faceți o supă cremă delicioasă

Un adevărat gigant - acesta este epitetul pe care vreau să-l spun despre jackfruit - cel mai mare fruct care crește pe un copac. Greutatea sa este cu adevărat regală - poate ajunge la 35 de kilograme! Trebuie remarcat faptul că jackfruit este cea mai apropiată rudă a fructului de pâine, dar nu la fel de popular ca verișorul său

Dacă nu ați mai gătit niciodată o pizza vegetală cu dovlecei, asigurați-vă că o faceți. Pizza suculentă și gustoasă va încânta nu numai adepții mâncărurilor din legume, ci și gurmanzii avizi. Este necesar - dovlecei mici - 1 buc

Cuvântul „cacao” se referă atât la arborele de ciocolată, cât și la fructul cacao. Același concept este folosit pentru a desemna pulberea obținută din fasolea măcinată, precum și cel mai valoros produs - untul de cacao. Domeniul principal de aplicare a produselor din cacao este în producția de ciocolată

Carnea de iepure este considerată dietetică, în plus, este foarte gustoasă. Este bogat în vitamina PP, magneziu, calciu, potasiu și fosfor. Există multe rețete pentru prepararea unei varietăți de feluri de mâncare de iepure. Uscătorul de aer vă va permite să păstrați toate calitățile nutriționale și gustative ale produsului, deoarece alimentele sunt gătite în el din cauza fluxurilor de aer fierbinte

Coacerea în uscător de aer este rapidă, simplă și convenabilă și cel mai important - cu beneficii pentru sănătate. Puteți coace aproape orice, inclusiv pâine, care se dovedește a fi deosebit de gustoasă în comparație cu cea care este coaptă în cuptor

Un fel de mâncare servit și decorat corespunzător îl va face atractiv și va înveseli o persoană. Capacitatea de a face un fel de mâncare frumos este unul dintre ingredientele gătitului. Pentru ca capodoperele create să impresioneze oaspeții, este necesar să respectați anumite reguli

Un fel de mâncare neobișnuit, cu o surpriză la mijloc. Plicuri de aluat crocant umplute cu pui și ouă. Este necesar - 4 ouă; - 110 g de șampanie; - 2 piept de pui fiert; - 1, 5 lingurițe de unt; - un vârf de nucșoară măcinată

Desert de nuci moderat dulce, foarte aromat și delicat, originar din Franța. În mod tradițional, acest desert este făcut din lapte de migdale. Dacă doriți să faceți dulceața mai dulce - adăugați mai mult zahăr, iar dacă „mai tare” - adăugați mai multă gelatină

Toată lumea știe beneficiile fructelor și brânzei de vaci pentru copii și adulți. Un număr mare de mâncăruri delicioase, hrănitoare și sănătoase pot fi preparate din aceste componente. Vă invităm să creați un desert răcoritor și îmbucurător

Acest desert ușor și incredibil de gustos ne-a venit din Franța. Tradus literal, „blancmange” este o jeleu fabricată din produse lactate. Dacă optați pentru smântână, obțineți o delicatețe aerisită și delicată. Va fi cel mai bun adaos la mâncarea pentru bebeluși