Mâncare sănătoasă 2024, Noiembrie

Una dintre cele mai populare gustări de cartofi este chipsurile. Aceste gustări pot fi achiziționate de la magazin sau pregătite de dumneavoastră. Bineînțeles, chipsurile de casă sunt mai gustoase și nu au efecte dăunătoare asupra corpului uman

Alge sau alge nu este cel mai frecvent produs. Cu toate acestea, aceste alge sunt alimente extrem de dietetice, sunt bogate în diverse vitamine și minerale importante pentru sănătatea umană. În felul său, alge este un produs marin vindecător

Lavash subțire este o bază excelentă pentru gustări calde și reci, plăcinte și alte feluri de mâncare. Prin schimbarea umpluturilor și a metodei de preparare, puteți diversifica semnificativ meniul. Lava azimă se potrivește bine cu brânza, carnea, peștele, ierburile și legumele

O idee foarte interesantă este să gătești o versiune binecunoscută de pizza nu pe o foaie de aluat, ci în interiorul unui dovlecei gustos și sănătos. Este necesar - 2 dovlecei tineri; - 330 g sunca; - 115 g de ciuperci; -180 g conopidă

Pumpkin Pie este un desert tradițional în bucătăria engleză și americană. De regulă, se coace după sfârșitul recoltei - la sfârșitul toamnei, la începutul iernii. În acest moment, există 2 sărbători catolice: Ziua Recunoștinței și Crăciunul

Propun să încercați un desert grozav - plăcintă cu ananas cu cireșe. Pregătirea tortului este simplă și rapidă. Este necesar - făină - 200 g; - ouă - 4 buc .; - zahăr - 150 g; - lămâie - 1 buc .; - unt - 40 g; - conserve de ananas (cercuri) - 7 buc

Când vine vara, îți dorești ceva ușor, iar apoi vine timpul pentru salatele de legume, în plus, există tot mai multe legume pe piață, astfel încât imaginația ta nu are limite. Nu este nevoie de mult efort și multe ingrediente pentru a face o salată ușoară și gustoasă

Plăcinta cu brânză de vaci și mere este o patiserie incredibil de gustoasă, principalul său avantaj este ușurința de preparare. Dacă nu aveți multă experiență în prepararea plăcintelor, atunci încercați să pregătiți această patiserie, cu siguranță va reuși

Plăcintele cu caș sunt produse de patiserie grozave de casă. Brânza de vaci din ele poate fi folosită atât pentru prepararea aluatului, cât și ca umplutură. Coaceți o plăcintă conform uneia dintre rețete, iar un fel de mâncare delicată sănătoasă își va ocupa locul potrivit în meniul dvs

Plăcintele de foietaj cu umpluturi de varză pot fi un plus pentru supe, o gustare excelentă sau chiar un fel de mâncare de sine stătătoare. Opțiunile de umplere sunt variate: puteți adăuga alte legume, ciuperci, brânză, dacă doriți, chiar și carne, ierburi proaspete, condimente la plăcintă

Istoria plăcintelor osetiene delicioase și pline de inimă datează de mai bine de un secol. Au fost menționați în vechile legende și basme. Gospodinele sârguincioase au copt „prăjituri” subțiri umplute cu cartofi, brânză, carne, ciuperci sau dovleac din aluat de drojdie, desfășurând aluatul nu cu un sucitor, ci cu degetele iscusite

Crăciunii cu brânză sunt o opțiune excelentă de gustare. Îi poți lua cu tine la serviciu sau la școală sau pur și simplu să te bucuri de gustul lor delicios de brânzet peste o ceașcă de ceai. - Scurgere ulei 130-150 gr - un ou (plus un gălbenuș pentru lubrifiere) - o bucată de brânză rusă (aproximativ 100-120 gr) - aproximativ 200 de grame de făină - un vârf de cuțit de sare 1

Biscuiții de ovăz cu rulouri rapide și crocante sunt ca dantela. Fursecurile gata preparate pot fi decorate cu ciocolată - topește-le, înmoaie fursecurile în ele sau fă un model deasupra cu fire subțiri de ciocolată. Este necesar - 1 pahar de ovăz laminat rapid

Biscuiții Hercules sunt mult mai sănătoși decât aluatul obișnuit, iar structura este mai sfărâmicioasă și mai plăcută. Fursecurile se potrivesc bine cu ceaiul, cafeaua sau laptele. Este necesar - 1 ou - 1 lingură. Sahara - 400 g margarină - 3 linguri

Plăcintele cu fructe proaspete sunt un desert popular de vară. Iarna, produsele de patiserie se pot face cu căpșuni congelate, cireșe, afine sau zmeură. Felul de mâncare se va dovedi a fi nu mai puțin gustos și frumos, iar prepararea acestuia nu va dura mai mult de o oră

Pofta acestui tort de vară se află în firimitul dulce, care completează cu succes aroma mâncării și îi conferă un aspect apetisant. Acest tort poate fi servit cu ceai la micul dejun sau ca desert după feluri principale. Este necesar Pentru test:

Plăcintele rase sunt bune nu numai cu mere, ci și cu diverse fructe de pădure. Pentru tort, puteți folosi atât fructe de padure proaspete, cât și congelate. A face o plăcintă este ușor, se dovedește delicios. Este necesar Pentru test:

Supa de brânză gătită într-un aragaz lent se dovedește a fi foarte apetisantă, aromată și bogată în calorii. Acest fel de mâncare necesită nu atât de multe ingrediente pe care fiecare gospodină le va găsi cu siguranță în frigider. După ce ați gustat această uimitoare supă de piure, veți înțelege de ce este atât de populară pentru gurmanzi precum francezii

O salată de vară originală de conopidă, pui și nuci de pin, care va fi mereu apreciată pe orice masă. Este ușor de pregătit, dar există o mulțime de beneficii. Este necesar - conopidă; - piept de pui pe jumătate copt; - 1 ceapa rosie

Principalul secret al salatei de castravete flamand este tratamentul termic al ingredientelor. Vasul se reîmprospătează în zilele toride de vară și satisface foamea. Salata este ideală pentru cei care au grijă de siluetă. Este necesar - 150 g iaurt natural - 2-3 gălbenușuri - 10 g maioneză - sare - piper negru - mărar proaspăt - 200 g castraveți proaspeți Instrucțiuni Pasul 1 Tăiați castraveții în felii subțiri sau felii

Cotletele de orez sunt un fel de mâncare foarte gustoasă și satisfăcătoare. Mai mult, pot fi preparate cu sau fără carne tocată. O caracteristică specială a felului de mâncare este utilizarea sosului de ciuperci, care se potrivește bine cu orezul și subliniază gustul uimitor al acestor cotlete

Cotletele de cartofi sunt un fel de mâncare slabă, dar foarte satisfăcătoare. Este ușor de preparat și relativ de scurtă durată, deci este perfect pentru micul dejun sau cină. Este necesar - ciuperci uscate - 50 g; - cartofi - 5-6 buc

Supa de dovleac se consumă peste tot - în America, Europa, Australia, Asia și chiar în Africa. În același timp, supa de piure se prepară cel mai adesea din dovleac. Acest fel de mâncare delicios, sănătos și incredibil de îmbucurător este bogat în vitamine și minerale

Pentru a vă diversifica meniul zilnic, vă sfătuim să gătiți un fel de mâncare destul de neobișnuit de paste și legume. Faptul că este fabricat din paste nu-l face cel puțin greoi pe stomac. Dimpotrivă, felul de mâncare se dovedește a fi destul de ușor

Majoritatea oamenilor preferă pateurile de carne pentru a garni. La urma urmei, acest produs se distinge prin conținutul său caloric și valoarea nutritivă. Ei bine, cei care au optat pentru mâncare vegetariană sau urmează cifra au putut deja să aprecieze că cotletele de hrișcă sunt foarte gustoase și sănătoase

Legumele pot fi folosite pentru a pregăti nu numai salate, ci și diverse feluri de mâncare înăbușite, prăjite și coapte. Legumele sunt, de asemenea, murate, iar unele sunt folosite pentru a face conserve delicioase. Pentru un prânz și cină de familie, puteți pregăti o caserolă de legume delicioasă cu brânză, cartofi și dovlecei

Mâncărurile cu legume, mai ales în sezonul de vară-toamnă, sunt cel mai fertil subiect pentru orice gospodină. Caserola de legume cu șuncă și ciuperci este una dintre numeroasele varietăți de tocană de legume. Lucrul bun al acestei caserole este că poate fi ușor preparat din orice set de legume la îndemână

Diferite caserole vin în salvarea hostesselor într-un moment în care nu este prea mult timp pentru gătit. Una dintre ele este o caserolă de cartofi și roșii foarte gustoasă și simplă. Pentru a-l pregăti, aveți nevoie de o cantitate minimă de mâncare

Orzul perlat este o cereală extraordinară. Este gustos, hrănitor și frumos în același timp, pentru că nu degeaba se numea pe vremuri „perla”. Orzul perlat poate fi folosit pentru a face nu numai terci tandru, „pufos”, ci și risotto delicat, cremos, deși în acest caz nu va purta un nume mai puțin frumos - perlotto

Broccoli este progenitorul tuturor tipurilor de varză, este renumit pentru proprietățile sale benefice și conținutul scăzut de calorii. Această legumă conține vitamine din grupa B, precum și vitamine A, E, C, K, în plus, este bogată în minerale și fibre

Hrișca este un produs foarte util, bogat în multe substanțe valoroase. Se absoarbe ușor, saturează rapid corpul și nu conține grăsimi nocive. De aceea diferite diete se bazează pe utilizarea hrișcului. Mulți oameni îl adoră pentru gustul său plăcut, așa că există o mulțime de feluri de mâncare cu hrișcă

Această rețetă excelentă de cotletă de hrișcă va atrage cu siguranță toată lumea de acasă. Centrul este fraged și coaja crocantă. Mâncarea este dietetică, deoarece nu există carne în ea, dar în același timp este consistentă și ușoară. Nu au deloc nevoie de garnitură, deoarece ei înșiși pot acționa în această calitate

Jeleul este un desert frumos și luminos, care a fost inventat de bucătarii francezi. Atunci când faceți jeleu, sarcina principală este să vă asigurați că delicatețea se dovedește a fi de o culoare frumoasă festiv. Sucul de cireșe îl face o briză

Panna cotta este un desert miraculos italian. De ce un miracol? Da, pentru că panna cotta pregătită corespunzător seamănă cu cel mai ușor nor care nu numai că se topește în gură, dar fascinează prin gustul său delicat și cremos. Italienii au numit foarte modest acest fel de mâncare „smântână fiartă”, de fapt, este fericire

Jeleul de prune arată foarte atractiv, în timp ce aroma sa este slab exprimată, dar gustul desertului va fi apreciat de cei cu un dinte dulce. Această jeleu însorită este potrivită pentru un strat de prăjituri, ca umplutură pentru clătite, ca adaos la fursecuri și clătite, iar o rozetă cu jeleu transparent de prune va decora perfect masa de ceai

Mascarpone este o brânză uimitor de delicată, cu gust plăcut. Această adevărată delicatesă italiană este o rudă de tip riccotta și este considerată una dintre cele mai delicioase brânzeturi, datorită cărora puteți pregăti deserturi aerisite și alte feluri de mâncare delicioase

Carnea de capră se folosește mai rar în gătitul acasă decât carnea de vită sau de porc. Cu toate acestea, carnea de capră poate fi cumpărată în magazine sau piețe mari. Mulți săteni și locuitori de la periferia orașului păstrează capre domestice și nu numai pentru lână și lapte, ci și din cauza cărnii, din care puteți pregăti o varietate de feluri de mâncare

Oul de pasăre format este format din gălbenuș, alb, coajă și o coajă subțire. Ponderea proteinelor reprezintă de obicei aproximativ 64% din conținutul de lichid al oului, iar cota de gălbenuș - 36%. Cu toate acestea, acesta din urmă nu se găsește în toate ouăle

Tortul de dovlecei va deveni un adevărat decor al mesei festive. În proiectarea acestui fel de mâncare, gazdele vor trebui să-și arate imaginația. Dacă știi să faci figurine din legume, atunci un simplu tratament poate fi transformat într-o adevărată capodoperă culinară

Un tort foarte delicat și delicios este făcut din dovlecei tineri. Datorită brânzei și smântânii, felul de mâncare se dovedește a fi foarte satisfăcător și poate fi servit ca aperitiv rece sau ca fel de mâncare independent. Este necesar - 1 kg dovlecei proaspete

Kish este un fel de mâncare din bucătăria franceză. Este suficient de ușor de pregătit și îi va atrage pe cei care își urmează silueta. Este necesar - făină - 250 g; - unt - 150 g + 1 lingură; - ou - 4 buc; - dovlecei - 2 buc

Sezonul de dovlecei este în plină desfășurare, așa că de ce să nu vă diversificați dieta și să gătiți ceva delicios, interesant, dar nu greu de preparat din această minunată legumă? Toate cele trei criterii sunt îndeplinite cu o plăcintă cu dovlecei și carne

Rețeta acestui tort este foarte simplă. Vegetarienii nu sunt singurii care se bucură de aceste produse de patiserie. Dacă decideți să vă răsfățați familia cu un fel de mâncare, atunci surprindeți-i cu faptul că lucrurile utile pot fi, de asemenea, foarte gustoase