Rețete de mâncăruri delicioase și sănătoase, deserturi și băuturi

2025-06-01 06:06

Cartofii fierți cu carne de porc într-o oală vor fi un deliciu minunat pentru masa de cină. De asemenea, oaspeții care vin la tine pentru o vacanță vor fi plăcut surprinși de un fel de mâncare fierbinte atât de delicios și satisfăcător. Este necesar - 500-600 g cartofi

2025-06-01 06:06

Gratinul este un fel de mâncare franceză destul de popular și poate fi preparat într-o varietate de moduri. Principala regulă este prezența unei cruste de brânză pe suprafața vasului. Încearcă să gătești gratin pentru cei dragi și pentru oaspeți, iar acest fel de mâncare neobișnuit va intra ferm în meniul tău

2025-06-01 06:06

Frittata este o faimoasă plăcintă cu legume care poate fi preparată cu ușurință acasă. Combinația de legume cu un aluat fraged de cartofi face această rețetă săracă în calorii și, ca rezultat, plăcinta se va dovedi a fi consistentă, cu o umplutură delicată

2025-06-01 06:06

Sosul de brânză se potrivește bine cu preparatele din paste, legume și carne. Sosul este versatil, dar se gătește suficient de repede. Cu toate acestea, puteți varia tipurile de brânză și puteți face sosuri cu arome diferite. Este necesar - unt (25 g)

2025-06-01 06:06

Castraveții pot fi recoltați pentru iarnă în diferite moduri. Dacă îți place mâncarea picantă, atunci această rețetă va fi una dintre preferatele tale. Castraveții de orice dimensiune și varietate sunt potriviți pentru acest martor. Este necesar –Castravete proaspete (1, 5-2 kg)

Salatele, decorate în tot felul de moduri, fac parte integrantă din orice masă festivă. Salatele frumos și neobișnuit decorate sunt deosebit de relevante în casele în care există copii mici. Este imposibil să vă imaginați o masă fără salate decorate la o matinee pentru copii, la o petrecere de ziua de naștere etc

Astăzi, sculptura în fructe este una dintre cele mai populare modalități de a transforma un desert de fructe într-un decor frumos și original al mesei festive. Este destul de ușor să stăpânești acest tip de artă culinară - dacă ai imaginație, răbdare și un cuțit ascuțit

Puteți decora salata de fructe într-o varietate de moduri. Potrivite pentru decor sunt fructele, fructele de padure, ciocolata, nucile, frisca, menta. Pe lângă ingredientele decorative, oaspeții dvs. pot fi surprinși de forma originală de servire a vasului

Portocalele sunt plăcute ochiului și au un gust minunat. Dar curățarea lor nu este foarte plăcută. Coaja groasă nu vrea să se desprindă. În cele din urmă, portocala este decojită, dar este nevoie de mult efort. Și se pare că este departe de a fi atât de gustos

Numele „Mimosa” ascunde o delicată salată de pește cu mai multe straturi, pe care fiecare gospodină o pregătește după propria rețetă. Două „mimoză” absolut identice nu pot fi găsite, dar toate au ceva în comun - un strat superior chiar auriu de gălbenușuri de ou sau brânză, pentru care încă mai cere o decorație comestibilă

Puiul la cuptor este un fel de mâncare versatil care poate fi servit pe o masă festivă sau duminică. Va fi potrivit atunci când sărbătorim o zi de naștere, Anul Nou, 8 martie. Este necesar - pui la cuptor; - crenguțe de mărar

Pentru a decora masa, nu aveți nevoie de inele de șervețel, vaze, sfeșnice, care au devenit deja plictisitoare. Încercați să actualizați interiorul prin crearea de articole de decor din legume - ardei, dovlecei, păstăi de fasole verde. Puteți continua lista, veni cu și face prin analogie ceva propriu pentru a decora masa

Masa festivă ar trebui să fie diferită de cea tradițională, dar cum să o faceți dacă nu există timp pentru a pregăti mâncăruri complexe? Există mai multe moduri, iar una dintre ele este de a servi oaspeților un platou cu diverse bucăți de cârnați și brânză ca gustare rece, după ce l-a decorat în mod complicat

Bors bogat bogat, supă catifelată - piure de cartofi, bulion transparent cu crutoane - toate acestea și multe alte supe pot deveni foarte bine eroii „principali” ai petrecerii tale. Și, desigur, vor avea nevoie de o prezentare decentă. Există puține reguli aici și le veți aminti cu ușurință

S-au scris multe cărți despre servirea mâncărurilor, deoarece pe lângă regulile generale de servire a mesei, care sunt și ele foarte numeroase, există reguli pentru servirea gustărilor, cărnii, preparate din pește, deserturi, vinuri … Între timp, există mai multe regulile cele mai generale pentru servirea felurilor de mâncare care vor ajuta aproape orice situație

Există multe modalități de a strica un fel de mâncare. Dar cum să rezolve situația, puține gospodine știu. Instrucțiuni Pasul 1 Dacă vasul este prea sărat, adăugați 2 cartofi curățați. Atunci aruncă-i. Cartofii tind să „scoată” sare

Dacă sunteți familiarizați cu arta tăierii legumelor, transformarea unui fel de mâncare într-o operă de artă nu va fi o problemă pentru dvs. Cu toate acestea, după ce ați fantezat, vă puteți mulțumi oaspeții cu salate, decorate folosind tehnici mai puțin sofisticate

Verdele, legumele, fructele, precum și ouăle fierte, brânza și chiar untul colorat sunt cei mai buni ajutători în decorarea sandvișurilor. Această decorație ar trebui să se combine cu principalele ingrediente după gust și, în același timp, să contrasteze cu ele în culori

Brânza poate fi utilizată nu numai ca o componentă a diferitelor feluri de mâncare și gustări, ci și servită ca fel de mâncare independent sub forma unei farfurii cu brânză. Se știe că un platou de brânză trebuie să fie modelat conform anumitor reguli

Meniul este primul lucru pe care îl vede vizitatorul unui restaurant după ce se așează la o masă. Un meniu frumos și bine conceput va adăuga recenzii măgulitoare la unitatea dvs. Instrucțiuni Pasul 1 Alegeți un format. Un caiet, broșură sau carte solidă, lungă și îngustă, care arată ca una veche

Există multe modalități de a decora o masă festivă cu șervețele de hârtie. Una dintre aceste metode este realizarea unui buchet original. În acest caz, șervețelele obișnuite de hârtie își vor îndeplini nu numai funcția directă, ci vor decora și compoziția festivă a mesei

Naşterea Domnului. Ce vacanță caldă, veselă și frumoasă este! Și trebuie să o sărbătoriți într-un mod plăcut, confortabil și frumos. Cum să vă decorați masa de Crăciun? Ce ar trebui să fie atât de neobișnuit și de interesant? Arta de a decora masa de Crăciun are o vechime de peste o mie și jumătate de ani și se dezvoltă încă, acumulând în același timp experiență, rețete, tradiții

Fiecare tip de mâncare are propriile reguli de tăiere; acestea pot diferi de la fel la fel. De asemenea, regulile sunt influențate de caracteristicile gastronomice regionale. În special, în practica culinară occidentală, legumele sunt tăiate mult mai mari decât în est

Carnea delicioasă de iepure este o alternativă excelentă la carnea de vită și păsările obișnuite. Iepurele este fiert, prăjit și umplut, servit în restaurante și la cine de familie. Pentru a face felul de mâncare să arate cât mai impresionant, servește-l cu garnitura din dreapta și gândește-te la decorul potrivit

Cartofii sunt un fel de mâncare de care nici o masă nu se poate lipsi, fie că este zilnic sau festiv. Într-o zi normală, puțini oameni se gândesc cum să servească acest fel de mâncare frumos, într-o vacanță este invers. Există o mulțime de opțiuni pentru cum să serviți cartofi frumoși și originali pe masă, așa că înainte de a începe să gătiți, este important să determinați în ce formă va fi servită leguma