Rețete de mâncăruri delicioase și sănătoase, deserturi și băuturi

2025-06-01 06:06

Cartofii fierți cu carne de porc într-o oală vor fi un deliciu minunat pentru masa de cină. De asemenea, oaspeții care vin la tine pentru o vacanță vor fi plăcut surprinși de un fel de mâncare fierbinte atât de delicios și satisfăcător. Este necesar - 500-600 g cartofi

2025-06-01 06:06

Gratinul este un fel de mâncare franceză destul de popular și poate fi preparat într-o varietate de moduri. Principala regulă este prezența unei cruste de brânză pe suprafața vasului. Încearcă să gătești gratin pentru cei dragi și pentru oaspeți, iar acest fel de mâncare neobișnuit va intra ferm în meniul tău

2025-06-01 06:06

Frittata este o faimoasă plăcintă cu legume care poate fi preparată cu ușurință acasă. Combinația de legume cu un aluat fraged de cartofi face această rețetă săracă în calorii și, ca rezultat, plăcinta se va dovedi a fi consistentă, cu o umplutură delicată

2025-06-01 06:06

Sosul de brânză se potrivește bine cu preparatele din paste, legume și carne. Sosul este versatil, dar se gătește suficient de repede. Cu toate acestea, puteți varia tipurile de brânză și puteți face sosuri cu arome diferite. Este necesar - unt (25 g)

2025-06-01 06:06

Castraveții pot fi recoltați pentru iarnă în diferite moduri. Dacă îți place mâncarea picantă, atunci această rețetă va fi una dintre preferatele tale. Castraveții de orice dimensiune și varietate sunt potriviți pentru acest martor. Este necesar –Castravete proaspete (1, 5-2 kg)

Cel mai bun lucru, desigur, este să pregătiți imediat ceva cu pește proaspăt. Dar se întâmplă adesea să nu existe timp pentru asta în acest moment și peștele trebuie cumva păstrat în stare proaspătă câteva zile. Instrucțiuni Pasul 1 Dacă ai adus acasă un pește încă în viață, atunci pune-l în apă și lasă-l să înoate în el pentru o vreme, dar la cel mai mic semn de „adormire”, peștele trebuie scos din apă și ucis

Această rețetă minunată este delicioasă, sănătoasă și excelentă pentru zilele de post. Nu conțin ingrediente care nu trebuie consumate în post. Dar din aceasta, gustul lor nu se deteriorează deloc. Produsele coapte de ovăz sunt excelente pentru micul dejun sau o gustare pe tot parcursul zilei

Salata cu pui, struguri și paste este foarte satisfăcătoare și delicioasă. Strugurii conferă vasului prospețimea dorită. Poate deveni un fel de mâncare separat, care este minunat de mâncat pentru o cină seara târziu. Ingrediente pentru salată:

Peștele proaspăt, viu, este ideal pentru gătit, dar, din păcate, acesta nu este întotdeauna disponibil în magazin. În plus, multe specii de pești ne sunt aduse de departe, practic din celălalt capăt al lumii, așa că este imposibil să facem fără pește înghețat pe masa noastră

Somonul este considerat regina printre peștii de somon dintr-un motiv, carnea sa este o adevărată delicatesă. Norvegia furnizează țării noastre somon de înaltă calitate, a cărui carne răcită nu are miros de pește, ci seamănă mai degrabă cu mirosul de castraveți proaspeți

Borșul ucrainean adevărat - ce ar putea fi mai bun ca primul fel de mâncare! Nu trebuie să-ți convingi copilul să mănânce „o lingură pentru mamă, o lingură pentru tată”, deoarece nicio altă supă nu poate fi comparată cu această supă! Borșul este un fel de mâncare delicios, consistent și frumos

Costele de porc, de vită sau de miel pot sta la baza unei supe delicioase și bogate. Felul de mâncare va dura mult timp pentru a fi gătit, dar se va dovedi a fi foarte luminos și bogat în gust. Alegeți coastele cu carne - o puteți tăia și adăuga la supa finită

Stiuca este un pește răpitor care se găsește în râurile mari. Principalul avantaj al acestui pește este carnea dietetică albă, fragedă, fără o singură picătură de grăsime. Există puține oase în bibanul știucii. Acest pește are un mic dezavantaj - mirosul de noroi, care poate fi evitat prin alegerea peștilor tineri

Brânza este un produs din lapte fermentat destul de obișnuit, care este folosit pentru a face salate, sandvișuri, plăcinte și multe altele. Dar nu mulți oameni știu cât de utilă este brânza feta. Ce este brânza feta Brânza de brânză se face pe bază de cazeină coagulată, care se obține din laptele unei vaci sau capre

Carnea de pui este ușoară, dietetică și, cel mai important, ușor de gătit. Prin urmare, tinerelor gospodine le place să o facă atât de mult. Dar nu este suficient doar pentru a găti puiul, trebuie să-l marinezi corect. Marinatele impregnează carnea cu arome și gusturi, ceea ce o face moale și fragedă

Într-o simplă pungă de plastic, puteți face nu numai castraveți ușor sărați, ci și roșii ușor sărate. Iată ce vă sugerez să faceți. Este necesar - roșii - 1 kg; - usturoi - 8-10 catei; - mărar uscat - 3-4 umbrele; - zahăr - 1 linguriță

Delicios, sănătos, cu conținut scăzut de calorii - este vorba despre pește. Bogate în vitamine și aminoacizi, produsele din pește și-au luat ferm locul pe masa noastră. Există multe rețete de preparate din pește. Totul depinde de gust și imaginație

Paprikash de somn este un fel de mâncare maghiară incredibil de gustos. Rezultatul este bucăți de pește foarte delicate, care se topesc în gură și sunt servite într-un sos parfumat, infuzat cu diferite condimente. În loc de somn, puteți folosi alți pești, dar nu prea grași

Mâncărurile din pește au fost întotdeauna apreciate. Peștii precum somnul nu sunt un oaspete frecvent pe masă, dar dacă gătești file de somn în stil indian, oaspeții tăi vor fi foarte plăcut surprinși și îți vor aprecia talentul culinar. Este necesar - file de somn 1 kg

Păstrăvul este unul dintre cei mai delicioși, fragezi, sănătoși, dar în același timp, pești dietetici. Măcelarea și gătitul nu sunt deloc dificile. Și câtă plăcere veți obține de la mâncare! Într-adevăr, spre deosebire de alți pești de râu, nu există aproape nici oase în păstrăv

Păstrăvul la cuptor este un fel principal excelent care trebuie servit pentru o cină festivă. Gătitul păstrăvului copt este foarte simplu, durează doar o jumătate de oră. Ingrediente: Păstrăv - 1 kg (4 bucăți de câte 250 g fiecare)

Avocado diferă prin faptul că în cele din urmă nu se coace pe copac, ci în zonele de depozitare. Acest lucru se poate întâmpla atât în depozite, cât și acasă. Astfel, avocado pe care îl cumpărați poate avea diferite grade de coacere. Metoda de stocare va depinde de acest indicator

Crema acră este un sos de lapte fermentat sănătos, care are și un gust bun. În ultimii ani, de dragul economiei, producătorii au creat produse de smântână cu adaos de amidon, lapte praf și alte ingrediente care afectează negativ calitatea și proprietățile produsului, îndrăgit de ruși

Aluatul simplu de drojdie se poate face acasă rapid și fără prea multe investiții. Aproape toate ingredientele pot fi găsite în frigiderul fiecărei gospodine. Este necesar 1 pahar de lichid (lapte sau apă) 30-40 g drojdie 3-4 căni de făină 1 BUC

Alegerea untului este destul de largă. Dar se dovedește că, în majoritatea cazurilor, acesta nu este deloc unt, ci un tartat, adică un produs gras sau margarină. Costul ambelor este mult mai mic decât cel al untului. Iată câteva modalități de a verifica calitatea untului