Rețete de mâncăruri delicioase și sănătoase, deserturi și băuturi

2025-06-01 06:06

Cartofii fierți cu carne de porc într-o oală vor fi un deliciu minunat pentru masa de cină. De asemenea, oaspeții care vin la tine pentru o vacanță vor fi plăcut surprinși de un fel de mâncare fierbinte atât de delicios și satisfăcător. Este necesar - 500-600 g cartofi

2025-06-01 06:06

Gratinul este un fel de mâncare franceză destul de popular și poate fi preparat într-o varietate de moduri. Principala regulă este prezența unei cruste de brânză pe suprafața vasului. Încearcă să gătești gratin pentru cei dragi și pentru oaspeți, iar acest fel de mâncare neobișnuit va intra ferm în meniul tău

2025-06-01 06:06

Frittata este o faimoasă plăcintă cu legume care poate fi preparată cu ușurință acasă. Combinația de legume cu un aluat fraged de cartofi face această rețetă săracă în calorii și, ca rezultat, plăcinta se va dovedi a fi consistentă, cu o umplutură delicată

2025-06-01 06:06

Sosul de brânză se potrivește bine cu preparatele din paste, legume și carne. Sosul este versatil, dar se gătește suficient de repede. Cu toate acestea, puteți varia tipurile de brânză și puteți face sosuri cu arome diferite. Este necesar - unt (25 g)

2025-06-01 06:06

Castraveții pot fi recoltați pentru iarnă în diferite moduri. Dacă îți place mâncarea picantă, atunci această rețetă va fi una dintre preferatele tale. Castraveții de orice dimensiune și varietate sunt potriviți pentru acest martor. Este necesar –Castravete proaspete (1, 5-2 kg)

Puiul este un tip dietetic de carne. Este o sursă de minerale, vitamine și proteine care sunt ușor absorbite de organism. Carnea pieptului de pui este considerată foarte utilă și este a doua doar pentru peștii cu conținut scăzut de colesterol

Întrebarea de ce se despart cotletele când se prăjesc este pusă de multe gospodine. Pentru ca cotletele să se gătească bine, trebuie să respectați câteva puncte. Și principalul este proporțiile corect selectate de ingrediente pentru carnea tocată

Mulți oameni adoră cotletele. Dar, de regulă, acestea sunt pateuri de carne prăjite într-o tigaie. De fapt, pot fi gătite la cuptor și aburite, în jeleu și umplute în interior. Cotletele sunt preparate nu numai din carne de vită, pește sau ficat, ci și din diverse legume

Există o mare varietate de opțiuni de gătit pentru acest fel de mâncare. O variantă foarte interesantă este baklava uzbeană cu miere. Chiar și un bucătar fără experiență poate găti acest desert. Este necesar • 120 g stafide

Nu toată lumea știe să gătească borșul. Acest fel de mâncare gustoasă și sănătoasă îi place pe ochi și chiar îmbunătățește starea de spirit, așa că are întotdeauna sens să învățăm cum să-l gătim. Mai mult, nu este atât de dificil pe cât pare la prima vedere

Aceste două mâncăruri neobișnuite de vitamine sunt perfecte pentru cei care postesc, slăbesc, vegetarieni și pur și simplu susținători ai unei diete sănătoase. Garnitura nr. 1. Piure de morcovi cu chimen. Pentru două porții mici, avem nevoie de:

Borșul este considerat una dintre cele mai delicioase și mai inimoase supe. Dacă îl gătiți conform rețetei, veți obține o supă, după ce a gustat-o, toată lumea va cere mai mult. Este necesar - 500 g de pui, porc sau vita; - o jumătate de cap de varză medie

Căpșunile supuse tratamentului termic își pierd cea mai mare parte din vitamina C - conținutul său scade de 7-8 ori. Prin urmare, cel mai bun mod de conservare a căpșunilor este înghețarea acestora, lucru care se poate face în mai multe moduri

Gustările reci au fost întotdeauna un decor festiv de masă. Cu toate acestea, pentru a nu recurge la rețetele standard de sandvișuri, puteți încerca să faceți rulouri de lavash. Cea mai populară umplutură este carnea de crab, care nu numai că adaugă suculență vasului, dar, de asemenea, în combinație cu alte produse, va deveni o delicatesă consistentă

Pentru prepararea rulourilor de lavash se folosește pâine subțire armeană, în care se învelește umplutura. Poate consta dintr-o mare varietate de ingrediente: de la carne sau pește la legume. Și datorită sosului care înmoaie lavash, felul de mâncare se dovedește a fi foarte suculent

Supa verde se numește verde, deoarece este de obicei făcută din tineri verzi. Pentru gătit sunt potrivite rucola, spanacul, urzica, măcrișul, vârfurile de sfeclă și chiar frunzele de păpădie. Supele verzi sunt foarte sănătoase și conțin multe vitamine

„Prima clătită este cocoloasă”, spune binecunoscutul proverb. Dar, cu un adevărat maestru al afacerilor culinare, orice clătită este o sărbătoare pentru ochi: subțire, crocantă, cu margini crocante și neobișnuit de gustoasă. Fiecare gospodină are propriul secret al acestei arte, dar învățarea cum să coaceți bine clătite nu este atât de dificilă dacă urmați principiile de bază

Anghila este un pește care arată ca un șarpe cu carne foarte fragedă și cu un conținut ridicat de grăsimi, de până la 25%. Anghila afumată este cea mai delicioasă, dar poate fi excelentă și prăjită, coaptă, fiartă sau înăbușită. Una dintre cele mai populare rețete pentru prepararea anghilei este anghila flamandă

Anghila afumată este un produs delicios din pește care poate fi găsit în supe neobișnuite, salate sărate și feluri principale, în care gustul său este cel mai pe deplin revelat. Este necesar Pentru prima rețetă: anghila afumata

Clătitele aromate sunt un tratament preferat pentru mulți copii și adulți. Clătitele pot fi cumpărate de la magazin. Dar cum se pot compara cu produsele de patiserie de casă? Principalul secret al acestor clătite este tandrețea și moliciunea lor incredibile

Dulceața de banane este un desert delicios cu zahăr care poate fi preparat în orice moment al anului fără a cheltui mulți bani, timp și efort. Pregătiți-l cu o rețetă simplă sau cu mere. Pentru o atingere picantă, amestecați niște ghimbir ras

După ce ați gustat odată un strudel de mere conform rețetei bucătarilor austrieci, cu siguranță veți dori să-l gătiți și să vă bucurați de el cât mai des posibil. Este necesar - făină 200 g; - stafide 50 g; - coniac 30 g

Cu adevărat un fel de mâncare duminicală! Adevărat, aceste clătite vă vor lua mult timp, dar credeți-mă, sunt delicioase delicioase. Aceste clătite se prepară pe aluat. Ce ne trebuie: făină 6 linguri., lapte la cuptor 4-5 linguri

Dacă aveți chefir la dispoziție și nu știți ce să faceți din el, vă sfătuiesc să coaceți clătite. Clătitele pe kefir se dovedesc a fi incredibil de gustoase și ușoare și le puteți servi cu orice gem, gem, miere sau înfășurați umplutura în ele, la alegerea dvs

Champignon sunt ciuperci cu o aromă delicată, delicată, care se potrivește bine cu alte ingrediente și sunt potrivite pentru prepararea salatelor, caserolelor, plăcintelor, sosurilor și a multor alte feluri de mâncare. Sunt disponibile pe tot parcursul anului, astfel încât să le puteți cumpăra mereu proaspete