Rețete de mâncăruri delicioase și sănătoase, deserturi și băuturi

2025-06-01 06:06

Cartofii fierți cu carne de porc într-o oală vor fi un deliciu minunat pentru masa de cină. De asemenea, oaspeții care vin la tine pentru o vacanță vor fi plăcut surprinși de un fel de mâncare fierbinte atât de delicios și satisfăcător. Este necesar - 500-600 g cartofi

2025-06-01 06:06

Gratinul este un fel de mâncare franceză destul de popular și poate fi preparat într-o varietate de moduri. Principala regulă este prezența unei cruste de brânză pe suprafața vasului. Încearcă să gătești gratin pentru cei dragi și pentru oaspeți, iar acest fel de mâncare neobișnuit va intra ferm în meniul tău

2025-06-01 06:06

Frittata este o faimoasă plăcintă cu legume care poate fi preparată cu ușurință acasă. Combinația de legume cu un aluat fraged de cartofi face această rețetă săracă în calorii și, ca rezultat, plăcinta se va dovedi a fi consistentă, cu o umplutură delicată

2025-06-01 06:06

Sosul de brânză se potrivește bine cu preparatele din paste, legume și carne. Sosul este versatil, dar se gătește suficient de repede. Cu toate acestea, puteți varia tipurile de brânză și puteți face sosuri cu arome diferite. Este necesar - unt (25 g)

2025-06-01 06:06

Castraveții pot fi recoltați pentru iarnă în diferite moduri. Dacă îți place mâncarea picantă, atunci această rețetă va fi una dintre preferatele tale. Castraveții de orice dimensiune și varietate sunt potriviți pentru acest martor. Este necesar –Castravete proaspete (1, 5-2 kg)

Oaspeții neașteptați de la ușă s-ar putea să nu vă rog întotdeauna. Deci, este plăcut să știți o rețetă de tort care poate fi făcută în doar patruzeci de minute. Este necesar 1 cană de făină, 1 cană de zahăr, 4 ouă de pui, 100 de grame de fructe uscate, 1/2 linguriță de cacao, fructe congelate sau fructe de pădure pentru decor, vanilie pe vârful unui cuțit, ulei vegetal, foaie de copt sau vas de silicon, scobitoare Instrucțiuni Pasul 1 Clătiți fructele u

Potrivit unui număr mare de consumatori, orice cofetărie este antipodul a tot ceea ce este sănătos, dar fursecurile cu fulgi de ovăz sunt o excepție de la această regulă. Principalul lucru este să înțelegeți bine compoziția produsului și să înțelegeți ce este util și ce este dăunător în el

Când există dorința de a mânca un desert ușor și gustos, merele coapte la cuptorul cu microunde pot fi cea mai bună soluție. Ca umplutură pentru acest fel de mâncare, puteți folosi: nuci, scorțișoară, zahăr, miere, brânză de vaci sau fructe uscate

Khachapuri este unul dintre cele mai renumite feluri de mâncare din bucătăria georgiană. Rețeta adjariană khachapuri aparține adjarienilor - oamenii din Georgia care locuiesc în sud-vestul țării. Aceste khachapuri se caracterizează prin forma unei bărci, în centrul căreia se coacă ouăle prăjite

Caserola „marmură” cu caș-ciocolată este făcută din aluat alb și ciocolată, motiv pentru care se obține un efect atât de frumos. Serviți o caserolă gata preparată cu ceai sau cafea - cei dragi vă vor aprecia eforturile! Este necesar Pentru aluatul de ciocolată:

Probabil, mulți oameni știu să gătească Charlotte. De obicei Charlotte este făcută din mere și fierte la cuptor, dar nimic nu vă împiedică să faceți acest proces mai rapid și să utilizați cuptorul cu microunde pentru coacere. În principiu, acest lucru nu cauzează dificultăți

Un desert simplu și delicios sub formă de mere la cuptor cu microunde este familiar iubitorilor de dulciuri. Chiar și merele ușor învechite îi sunt potrivite, care în câteva minute se transformă într-un tratament sănătos plin de fibre și vitamine

Supa de mazăre și, în special, supa cu coaste afumate aromatice, este un fel de mâncare incredibil de gustos și satisfăcător, care nu necesită mult efort de pregătire. Chiar și un bucătar novice se poate descurca și supa de mazăre gătită într-o oală sub presiune va fi deosebit de gustoasă

Cotletele sunt un fel de mâncare foarte popular. Semifabricatele pregătite pentru o utilizare viitoare sunt perfect depozitate în congelator. Prăjirea lor nu este dificilă, iar o varietate de sosuri pot transforma un fel de mâncare familiar într-o delicatesă

Congelarea corectă garantează prospețimea pe termen lung și gustul original al alimentelor. Acest lucru este valabil mai ales pentru carne - după ce a stat puțin în congelator, pierde umezeala și gustul. Dacă o congelați după cum este necesar, carnea va zace timp de aproximativ 6 luni

Aluatul de foietaj congelat poate fi baza pentru produse de patiserie rapide și gustoase, atât inimioare, cât și dulci. Experimentați cu umplerea și forma produselor, inventând noi combinații interesante. Croasante cu crema de migdale Pregătiți versiunea originală a celebrei patiserii franceze, completând foietajul gras cu o cremă delicată de migdale

Terci de grâu în Rusia a fost întotdeauna un fel de mâncare tradițională. Acest terci era servit în zilele de sărbătoare și în timpul săptămânii. Caracteristica sa este capacitatea de a absorbi grăsimea pe termen nelimitat. Adăugați ulei de legume sau unt, măsline sau semințe de in și veți observa cum de fiecare dată terciul capătă o aromă nouă, oferindu-i corpului beneficii și plăcere din utilizarea sa

Luați în considerare faptul că „Napoleon” din aluatul foietaj se va dovedi cu siguranță tare și uscat? Degeaba! Această rețetă vă va oferi un tort superb înmuiat, cu un efort minim! Este necesar - 1 kg de aluat fără drojdie de puf

Produsele lactate au încetat de mult să aparțină categoriei „ieftine”. Și sunt necesari în primul rând de către copii și vârstnici - doar cei care nu au bani în plus. Și este cu atât mai jignitor când o cutie de lapte adusă de pe piață pentru testare se dovedește a fi o cutie de iaurt

Pentru ca legumele să rămână sănătoase și hrănitoare mult timp, este important să le păstrezi corect. Dacă congelați vinetele proaspete pentru iarnă, veți avea la îndemână un produs bogat în pectină, fibre, vitamine și minerale. Aceste legume au nevoie de puțină pregătire preliminară înainte de a le pune în congelator, altfel își pot pierde structura delicată și gustul până la Anul Nou

Nimeni nu se îndoiește de necesitatea consumului de fructe și legume datorită valorii nutritive a acestora. În legume sunt conținute vitaminele și carbohidrații atât de necesari pentru organism. Una dintre aceste legume este dovleceii. Există o mare varietate de feluri de mâncare făcute din această legumă, dintre care una merită o atenție specială

O persoană incredibil de curioasă, înconjurată de multe scandaluri și secrete, intrând în cercurile guvernamentale și în mod constant sub arma presei. Acesta este restauratorul Yevgeny Prigozhin, bine cunoscut ca specialistul culinar personal al președintelui Putin

Bulionul fierbinte și parfumat de pui hrănește, dă o bună dispoziție, te pune instantaneu pe picioare în timpul bolii. Pe vreme rece și umedă, nu este nimic mai bun decât o farfurie cu brută de pui, dar în general este potrivită pentru orice perioadă a anului

Orice supă nu poate fi preparată fără un bulion de bază. Și, deși nutriționiștii au vorbit recent mai mult despre pericolele acestui fel de mâncare, beneficiile supei fierbinți sunt incontestabile. De exemplu, bulionul de pește este bogat în oligoelemente bine absorbite

Principiul principal pentru prepararea bulionului de legume este de a fierbe legumele spălate și decojite cu adăugarea de condimente variate. După strecurare, legumele pot fi folosite după bunul plac, trebuie doar să rețineți că, atunci când gătiți, acestea dau cea mai mare parte a microelementelor bulionului