Rețete de mâncăruri delicioase și sănătoase, deserturi și băuturi

2025-06-01 06:06

Cartofii fierți cu carne de porc într-o oală vor fi un deliciu minunat pentru masa de cină. De asemenea, oaspeții care vin la tine pentru o vacanță vor fi plăcut surprinși de un fel de mâncare fierbinte atât de delicios și satisfăcător. Este necesar - 500-600 g cartofi

2025-06-01 06:06

Gratinul este un fel de mâncare franceză destul de popular și poate fi preparat într-o varietate de moduri. Principala regulă este prezența unei cruste de brânză pe suprafața vasului. Încearcă să gătești gratin pentru cei dragi și pentru oaspeți, iar acest fel de mâncare neobișnuit va intra ferm în meniul tău

2025-06-01 06:06

Frittata este o faimoasă plăcintă cu legume care poate fi preparată cu ușurință acasă. Combinația de legume cu un aluat fraged de cartofi face această rețetă săracă în calorii și, ca rezultat, plăcinta se va dovedi a fi consistentă, cu o umplutură delicată

2025-06-01 06:06

Sosul de brânză se potrivește bine cu preparatele din paste, legume și carne. Sosul este versatil, dar se gătește suficient de repede. Cu toate acestea, puteți varia tipurile de brânză și puteți face sosuri cu arome diferite. Este necesar - unt (25 g)

2025-06-01 06:06

Castraveții pot fi recoltați pentru iarnă în diferite moduri. Dacă îți place mâncarea picantă, atunci această rețetă va fi una dintre preferatele tale. Castraveții de orice dimensiune și varietate sunt potriviți pentru acest martor. Este necesar –Castravete proaspete (1, 5-2 kg)

Acest desert dulce rece nu conține nicio chimie. Poate fi răsfățat atât de adulți, cât și de copii. Pepenele pentru șerbet are nevoie de copt, dulce. Cantitatea de zahăr va depinde de dulceața pepenelui galben. Este necesar - 700 g pepene galben

Sorbetul de coacăze negre în tartele de migdale va fi un desert excelent pentru o cină festivă. Coșurile minunate cu aromă de migdale și sorbetul rece ușor acru vor surprinde chiar și pe cel mai exigent gourmet. Ingrediente pentru sorbet:

Șerbetul are un gust bogat, luminos, răcoritor. Se pare că se topește în gură, deoarece este preponderent făcut din zahăr cu diverși aditivi. În consistență, acest desert seamănă cu ceva dintre sorbet și înghețată. Oamenii de acasă experimentează adesea pregătirea acestei dulciuri, obținând un produs complet nou în compoziție și gust

Salata cu brățară de rodie, de regulă, se numără printre salatele pentru masa festivă. Salata este delicioasă și foarte satisfăcătoare. Combinația armonioasă de pui, sfeclă și boabe de rodie face felul de mâncare interesant, iar impregnarea maionezei face salata suculentă

Cartofii sunt un produs esențial în orice bucătărie. Poate fi folosit pentru a face multe feluri de mâncare diferite, de la clătite de bază la cartofi până la plăcinte. De asemenea, este bine că poți prepara o cină delicioasă și consistentă fără să depui eforturi mari

Este foarte simplu și rapid să prepari o salată, dintre care unul dintre ingrediente sunt morcovii în stil coreean. Poate fi cumpărat aproape peste tot, se potrivește bine cu multe produse, nu numai fără a le strica gustul, ci dimpotrivă, îmbogățindu-l și conferindu-i picior

Varza provensală este considerată o salată gata preparată, care include multe alte legume pe lângă varză. Provencal se gătește rapid, dar poate fi păstrat maximum două săptămâni, astfel încât această varză se numește salată timp de câteva zile

Salata cu brățată de rodie este una dintre cele mai frumoase și delicioase salate din bucătăria rusă. Se prepară ușor și are un gust uimitor. Această salată va deveni fără îndoială un decor festiv de masă. Designul frumos și suculența ingredientelor sale nu va lăsa această salată fără atenția oaspeților

Salata cu brățată de rodie este o salată festivă care decorează armonios orice masă. Rețeta acestui fel de mâncare este foarte simplă, trebuie doar să încercați și să petreceți puțin timp pentru a-l pregăti. Este necesar Sfeclă - 3 buc

Există multe varietăți de pilaf, tehnologii pentru prepararea acestuia. Numai în Uzbekistan există, de exemplu, aproximativ același număr ca orașele mari. Dar există două opțiuni principale pentru pregătirea acestuia: clasic și pliabil, care a fost pregătit cel mai adesea de sărbători

Devzira este un soi de orez special crescut, care este cultivat numai în fertila vale Fergana. Condițiile unice ale acestui loc fac posibilă obținerea unui produs ideal pentru prepararea pilafului și acoperit cu o pulbere maro cremoasă. Orezul Devzira este foarte sfărâmicios, catifelat și aromat

Pilaf este un fel de mâncare consistent și delicios. Fiecare națiune are propriile rețete pentru pregătirea sa. Cea mai obligatorie este adăugarea de condimente, fără de care pilaful va fi considerat un terci simplu. De obicei se gătește la ceaun, dar dacă nu există, atunci puteți folosi o rață simplă

Această salată incredibil de gustoasă și picantă de vită și legume se servește caldă. Sosul de pește thailandez și pasta de curry verde se găsesc acum în aproape orice supermarket. Este necesar - ardei iute roșu - 1 buc .; - 1 cățel de usturoi

Iaurtul nu este doar delicios, ci și un mic dejun sănătos. Datorită bacteriilor lactice, produsul are un efect benefic asupra tractului gastro-intestinal și a proceselor metabolice care apar în organism. În plus, nu toată lumea știe că cel mai popular produs din lapte acru dobândește gustul și textura adecvate ca urmare a procesului de fermentare a laptelui integral sau degresat

Cârnații uscați (sujuk) sunt un cârnați solizi uscați, obișnuiți în rândul popoarelor care locuiesc în Turcia, Croația, Grecia, Armenia, Georgia, Kârgâzstan etc. Pregătirea acestui fel de mâncare necesită mult timp și efort. Gătit cârnați uscați acasă nu este dificil, dar este nevoie de destul de mult timp, precum și perseverență de la specialistul culinar

Mulți oameni știu că cârnații din magazin au o compoziție destul de dubioasă, motiv pentru care sunt dăunători organismului. Dar dacă doriți să vă păstrați sănătatea și să mâncați cârnați gourmet delicioși? Este simplu - trebuie să gătești cârnați uscați cu mâinile tale

Cârnații de casă vor atrage cu adevărat toți bărbații. Acest aperitiv este servit fierbinte împreună cu bere rece și va umple casa cu o aromă minunată. Este necesar - 600-650 g untură - sare - piper măcinat - apă - 2,5 kg carne de porc - 3 capete de usturoi Instrucțiuni Pasul 1 Pregătiți intestinele din timp

Până acum o jumătate de secol, fulgii de ovăz erau folosiți pe scară largă ca produs natural pentru prepararea multor mâncăruri hrănitoare și sănătoase. Astăzi, din păcate, acest produs a dispărut practic din vânzare, incapabil să reziste concurenței cu fulgi de ovăz și alte cereale instantanee

Consomé este un fel de mâncare din bucătăria franceză. Acesta este un bulion puternic clarificat, cu adaos de diferite condimente. În bucătăria clasică, acesta este de obicei bulion de carne de vită sau de pui, dar restaurantele din lume au mers mult mai departe - oferă o gamă largă de legume și fructe, dietetice, bulionuri ușoare sau chiar bulion de vin

În prezent, mai puține gospodine cumpără cârnați în magazine, preferând să facă acest produs pe cont propriu. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece au trecut zilele în care aceste produse din carne conțineau ingrediente exclusiv naturale și erau nu numai gustoase, ci și utile