Rețete de mâncăruri delicioase și sănătoase, deserturi și băuturi
Alegerea editorilor
Articole interesante
Nou
Modificat ultima dată
2025-06-01 06:06
Cartofii fierți cu carne de porc într-o oală vor fi un deliciu minunat pentru masa de cină. De asemenea, oaspeții care vin la tine pentru o vacanță vor fi plăcut surprinși de un fel de mâncare fierbinte atât de delicios și satisfăcător. Este necesar - 500-600 g cartofi
2025-06-01 06:06
Gratinul este un fel de mâncare franceză destul de popular și poate fi preparat într-o varietate de moduri. Principala regulă este prezența unei cruste de brânză pe suprafața vasului. Încearcă să gătești gratin pentru cei dragi și pentru oaspeți, iar acest fel de mâncare neobișnuit va intra ferm în meniul tău
2025-06-01 06:06
Frittata este o faimoasă plăcintă cu legume care poate fi preparată cu ușurință acasă. Combinația de legume cu un aluat fraged de cartofi face această rețetă săracă în calorii și, ca rezultat, plăcinta se va dovedi a fi consistentă, cu o umplutură delicată
2025-06-01 06:06
Sosul de brânză se potrivește bine cu preparatele din paste, legume și carne. Sosul este versatil, dar se gătește suficient de repede. Cu toate acestea, puteți varia tipurile de brânză și puteți face sosuri cu arome diferite. Este necesar - unt (25 g)
2025-06-01 06:06
Castraveții pot fi recoltați pentru iarnă în diferite moduri. Dacă îți place mâncarea picantă, atunci această rețetă va fi una dintre preferatele tale. Castraveții de orice dimensiune și varietate sunt potriviți pentru acest martor. Este necesar –Castravete proaspete (1, 5-2 kg)
Popular pentru luna
Rolele de varză leneșe seamănă cu omologii lor „clasici” în ceea ce privește compoziția produselor, dar procesul de preparare a acestora este mult mai simplu: la urma urmei, nu trebuie să vă lăutați cu un cap de varză, dezasamblându-l în frunze separate și scăpând de vene dure
Tortul de catifea roșie este un burete de renume mondial, care se distinge prin colorarea neobișnuită a torturilor sale - de la roșu aprins la nuanță roșu-maro. Această culoare se obține prin adăugarea de coloranți alimentari pe aluat. Crema de brânză se folosește în mod tradițional ca umplutură
La începutul săptămânii Shrovetide, este timpul să alegeți acele feluri de mâncare cu clătite cu care vă veți încânta pe cei dragi. Dacă toppingurile clasice sunt puțin plictisite, puteți încerca ceva nou, de exemplu, clătite cu ciocolată sau o caserolă cu clătite cu stafide
„Berlinerii” sau gogoșii de berlin se referă la produsele de patiserie tradiționale germane. Cel mai adesea sunt pregătiți pentru Crăciun și, de asemenea, pentru Paști. Ca umplutură pentru „berlinezi” se folosește orice umplutură dulce, de exemplu, smântână, gem sau lapte condensat fiert
Sosul este o parte importantă a unui preparat pentru paste; îl poate face fraged sau sărat, picant și aromat. Există multe sosuri de paste în bucătăria italiană, doar pentru a numi câteva. Sos de rosii Ingrediente: 400 g de conserve de roșii în suc propriu (fără piele)
Tortilla (sau tortilla) este populară tortilla mexicană moale care poate fi umplută cu o varietate de umpluturi de carne, fasole, legume și brânză și laminată sau înfășurată. Rezultatul este gustări precum burritos, quesadillas, enchilada sau chimichangi
Probabil toată lumea a încercat aceste gustări: cartofi rustici (felii de cartofi coapte cu condimente) și inele de ceapă (inele de ceapă prăjite în aluat). Sunt foarte populare în diverse cafenele de tip fast-food, dar nu sunt greu de pregătit acasă
Crema, sufleul și mousse-ul sunt cele mai delicate deserturi care se topesc în gură, care, în plus, nu sunt foarte greu de preparat. În mod tradițional, acestea sunt servite în pahare pentru servirea bolurilor și garnisite cu frișcă, frunze de mentă proaspete, bucăți de fructe și fructe de pădure
Piersicile întregi recoltate pentru iarnă se disting prin gustul excelent și aroma delicată. Au un aspect foarte atractiv, în timp ce în timpul pregătirii lor nu trebuie să pierdeți timpul separând semințele. Cu toate acestea, atunci când gătiți, este recomandabil să luați în considerare mai multe nuanțe
Iaurtul este un produs lactat fermentat gustos, o sursă valoroasă de calciu și proteine. Consumul său regulat se crede că îmbunătățește funcționarea tractului gastro-intestinal. Iaurtul de casă pe bază de lapte integral de vacă sau de oaie este cel mai benefic
Ceapa este o legumă delicioasă, sănătoasă și versatilă. Puțină lume îi place proaspătă, dar după tratament termic ceapa devine moale și plăcut picantă, motiv pentru care este atât de populară în gătit. Supele de ceapă condimentate cu smântână, brânză și condimente sunt deosebit de delicioase
„Aricii” este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din carne tocată, cunoscut multora din copilărie. Sunt ușor de preparat și se potrivesc bine cu multe garnituri de legume. Este necesar - 400 g vita tocata; - 1 plic de orez aburit cu cereale lungi, marca Uvelka (poate fi înlocuit cu cel obișnuit ambalat)
Salata Pita este un aperitiv ușor de preparat și versatil, care se potrivește atât cu meniul zilnic, cât și cu masa festivă. Gustările de lavash de casă sunt delicioase și variate. Pentru a le prepara, veți avea nevoie de un lavash armean clasic subțire - suprafața sa este unsă cu maioneză, brânză moale sau unt, produsele zdrobite sunt așezate deasupra și învelite într-o sul
Un aperitiv foarte ușor de preparat, dar delicios și sărat, care necesită un condiment special de morcovi coreeni. Este necesar - 1 pâine subțire de pita - 200 g morcovi crudi - 250 g brânză - 1 buchet mare de mărar proaspăt - 2 catei de usturoi - 1 lingură
O supă de piure de dovleac foarte delicată și cu gust picant, care poate fi făcută mai dietetică prin înlocuirea cremei cu lapte. Dacă doriți, decorați vasul finit cu o crenguță de ierburi sau semințe de dovleac și puteți servi și crutoane crocante cu supă
Un desert rafinat de clătite subțiri și umplutură de ciocolată care se topește în gură nu va lăsa indiferent niciun dinte dulce. A face un astfel de tort nu este deloc dificil. Este necesar Pentru test: - 300 g făină de grâu - 500 ml de lapte - 3 ouă de pui - un vârf de cuțit de sare Pentru mousse:
Sorbetul este un tratament înghețat. Vine la îndemână în căldura verii, ca niciodată. Vă propun să pregătiți acest desert dintr-un astfel de fruct ca caisul. Este necesar - caise proaspete - 900 g; - apă - 1 pahar; - zahăr - 1 pahar
Numele Ossobuco, care este foarte neobișnuit pentru ureche și ochi, poate produce impresii diferite. De fapt, acesta este un fel de mâncare foarte gustos făcut din oase de vită, condimentat de zmeură și caise. Este necesar -zahar 85 grame - carne de vită pe os 6 bucăți - pasta de rosii 1 lingurita -sare -apricots 10 bucăți - usturoi 2 catei - făină 4 linguri - vin alb uscat 2 pahare -verdeaţă - zmeura 200 grame -suc de lămâie - ulei vegeta
Desertul de caș cu caise este o parte importantă a alimentelor pentru copii. Caisele conțin potasiu, magneziu, caroten și fosfor. Brânza de vaci nu este mai puțin utilă. Pe lângă toate oligoelementele de mai sus, conține și calciu. Pe lângă marile beneficii, desertul cu brânză de vaci este foarte gustos și fraged
În sezonul caiselor proaspete de țară, pur și simplu nu puteți trece pe lângă această plăcintă delicată pe aluat tocat! Este necesar Fundatia: - 200 g făină; - 100 g unt; - un vârf de cuțit de sare; - 2 linguri. Sahara