Rețete de mâncăruri delicioase și sănătoase, deserturi și băuturi

2025-06-01 06:06

Cartofii fierți cu carne de porc într-o oală vor fi un deliciu minunat pentru masa de cină. De asemenea, oaspeții care vin la tine pentru o vacanță vor fi plăcut surprinși de un fel de mâncare fierbinte atât de delicios și satisfăcător. Este necesar - 500-600 g cartofi

2025-06-01 06:06

Gratinul este un fel de mâncare franceză destul de popular și poate fi preparat într-o varietate de moduri. Principala regulă este prezența unei cruste de brânză pe suprafața vasului. Încearcă să gătești gratin pentru cei dragi și pentru oaspeți, iar acest fel de mâncare neobișnuit va intra ferm în meniul tău

2025-06-01 06:06

Frittata este o faimoasă plăcintă cu legume care poate fi preparată cu ușurință acasă. Combinația de legume cu un aluat fraged de cartofi face această rețetă săracă în calorii și, ca rezultat, plăcinta se va dovedi a fi consistentă, cu o umplutură delicată

2025-06-01 06:06

Sosul de brânză se potrivește bine cu preparatele din paste, legume și carne. Sosul este versatil, dar se gătește suficient de repede. Cu toate acestea, puteți varia tipurile de brânză și puteți face sosuri cu arome diferite. Este necesar - unt (25 g)

2025-06-01 06:06

Castraveții pot fi recoltați pentru iarnă în diferite moduri. Dacă îți place mâncarea picantă, atunci această rețetă va fi una dintre preferatele tale. Castraveții de orice dimensiune și varietate sunt potriviți pentru acest martor. Este necesar –Castravete proaspete (1, 5-2 kg)

În ajunul sărbătorii strălucitoare de Paști, multe gospodine se gândesc la tratamentul principal al mesei. Tortul de Paște va deveni o parte integrantă a meniului tău și îi va încânta pe cei dragi. Pentru a face plăcinta cu mere de Paște, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

În ajunul Crăciunului, postul strict de 40 de zile se termină. La masa festivă, este permis să spargi postul și să mănânci din nou fast-food. Dar cartea bisericii prescrie să înceapă masa cu kutia. Conform tradiției, pe masa ortodoxă de Crăciun trebuie să existe cu siguranță kutia - un fel de mâncare ritualizat din diferite tipuri de cereale și cereale integrale, cu adaos de miere, nuci, stafide și mac

Puteți găti bulion din pui. Poate fi prăjit, copt și gătit în multe feluri de mâncare interesante. O salată pe bază de carne de pui nu va fi ceva nou pentru un bucătar cu experiență. Dar la acest fel de mâncare se adaugă ciuperci porcini. Este necesar - 300 g file de pui

O cină rară de Crăciun este completă fără o pasăre coaptă. Turcia, rață sau gâscă - alegerea păsărilor gourmet depinde de gustul gazdei. Dar cel mai adesea, puiul ajunge la masa festivă. Și acest lucru nu este surprinzător - selectat corect și gătit delicios, această pasăre nu va lăsa indiferent niciun oaspete

Ce zi de naștere poate fi fără un tort sau o plăcintă de ziua de naștere? Dar cum să pregătești un tort rafinat și neobișnuit în gust și frumusețe, corespunzător unui astfel de eveniment? Dacă evenimentul dvs. cade în timpul maturării căpșunilor, încercați să coaceți un tort cu aceste fructe de padure și nuci

Un tort de mastic pentru Anul Nou va deveni un adevărat decor de masă. La urma urmei, aceasta este cu adevărat o operă de artă - individuală și în tematica sărbătorii. Puteți face acest lucru cu propriile mâini. Tortul cu mastic este una dintre cele mai populare opțiuni în gătit astăzi

Nu se folosesc ouă pentru a face acest tort. Prin urmare, este ideal pentru cei care sunt conștienți de greutate, postesc sau vegetarieni. În ciuda rețetei dietetice, prăjiturile sunt moi și pufoase, iar gustul prăjiturii nu este absolut diferit de cel obișnuit

„Stollen” - Tort german de Crăciun realizat din aluat de drojdie. În mod tradițional, se coace în avans (cu o lună înainte de Crăciun) și poate fi păstrat până la șase luni. „Stollen” se coace cu nuci, fructe confiate, stafide și semințe de mac

Crăciunul sculptat, sau pâinea dulce de Crăciun, este o plăcintă tradițională germană cu stafide și marțipan care este o necesitate pentru Crăciun și Anul Nou. Poate fi găsit în aproape orice bucătărie europeană. Există o mulțime de rețete pentru a face turtă dulce și toate diferă între ele

Stollen (Christstolle) sau cu alte cuvinte stoll este un tort german care este pregătit în mod tradițional pentru Crăciun. Forma lui Stollen nu este întâmplătoare, seamănă cu un bebeluș înfășurat în haine de înfășurat, ceea ce simbolizează Hristosul nou-născut

Crăciunul este una dintre cele mai strălucite sărbători ortodoxe din țara noastră. Este precedat de patruzeci de zile de diferite abstinențe. Postul Nașterii Domnului este considerat mai puțin strict decât Marele Post. Este important să-i înțelegem adevăratul sens

Tiramisu este un desert incredibil de tandru, surprinzător de aerisit, care a venit la noi din Italia frumoasă. În ciuda numelui picant, sofisticat, această delicatesă poate fi ușor preparată acasă. Ingredientul principal al acestui desert este brânza moale italiană mascarpone, care poate fi ușor înlocuită cu smântână obișnuită

Potrivit unor surse, tiramisu a fost creat în secolul al XVII-lea. S-a întâmplat în micul oraș italian Siena. Numele sonor al tortului înseamnă „înveselește-mă” și nu degeaba. Cafeaua și zahărul, care sunt combinate în tiramisu, cresc nivelul de adrenalină din sânge

Tiramisu este un desert italian popular, despre care vrei doar să spui „tradițional” și „vechi”. Dar cu greu se poate numi o astfel de rețetă, care nu are mai mult de jumătate de secol. S-a decis să gătești tiramisu pentru prima dată în anii 70 la restaurantul Le Beccherie, care există încă în micul oraș Treviso, la nord de Veneția

Pentru a încărca corpul cu energie dimineața, umple rezervele de vitamine și microelemente, poți prepara un desert incredibil de gustos cu fructe, iaurt și muesli. Este necesar Ingrediente pentru 4 porții: - 200 gr. muesli

Topirea în gură, tortul aromat, gustos și delicat „Degetele doamnelor” din patiseria choux va atrage atât adulții, cât și copiii, va deveni un decor demn al oricărei mese festive. Este necesar - apa; - unt; - făină; - ouă

„Ridică-mă” - așa sună literalmente desertul tiramisu în rusă. Datorită combinației de cafea și ciocolată din acest tort italian ușor, a câștigat reputația de „dragoste”. Este necesar Pentru savoyardi: - 3 ouă; - 100 g zahăr

Din timpuri imemoriale, Maslenitsa, o sărbătoare națională preferată, a fost sărbătorită în Rusia cu distracție universală, cântece, dansuri și, desigur, clătite roșii. Clătitele rotunde fierbinți, care sunt coapte din abundență pe tot parcursul săptămânii Shrovetide, simbolizează soarele și apropierea primăverii

Săptămâna brânzeturilor (Maslenitsa) este un moment de pregătire pentru Postul Mare. Nu puteți mânca carne săptămâna aceasta, dar puteți mânca produse lactate și pește. Clătitele sunt principalul atribut al Shrovetide. Pentru a vă diversifica masa pentru Shrovetide, pregătiți rulouri de clătite cu umplutură originală

Dovleacul este regina toamnei. Spunându-și la revedere acestui magnific sezon plin de viață într-o vacanță distractivă de Halloween, cum te poți descurca fără mâncăruri? Dacă sunteți un fan al clasicului relaxat, cu un pic de huliganism, sărbătoriți Ziua Tuturor Sfinților cu o cremă de dovleac delicată și aromată