Multe gospodine preferă să cumpere plăcinte gata făcute pentru a nu se lăuta cu bucătărie la cuptor. Dar puteți face o prăjitură delicioasă de iaurt care nu trebuie coaptă - care va ușura lucrurile!
Este necesar
- Noi vom avea nevoie:
- 1. fursecuri de biscuiti - 150 de grame;
- 2. unt - 100 de grame.
- Pentru umplere aveți nevoie:
- 1. piersici - 650 grame;
- 2. iaurt - 450 de grame;
- 3. smântână grea - 250 de grame;
- 4. zahăr - 100 grame;
- 5. gelatină - 1 pahar;
- 6. coajă și suc dintr-o lămâie.
Instrucțiuni
Pasul 1
Căptușiți formularul cu pergament. Puneți fursecurile în pesmet, combinați cu unt, puneți-le bine într-o matriță, dați-le la frigider.
Pasul 2
Înmoaie gelatina în apă fiartă (rece), patruzeci de minute ar trebui să fie suficiente.
Pasul 3
Frecați piersicile cu zahăr, lăsați o parte pentru decorarea viitorului desert. Adăugați jumătate din gelatina dizolvată, amestecați, puneți 3/4 părți pe crusta răcită. La frigider.
Pasul 4
Combinați iaurtul cu zeama de lămâie, coaja rasă și două linguri de zahăr, adăugați restul de gelatină cu frisca. Așezați deasupra jeleului. Aplicați jeleul rămas deasupra, dați-l la frigider timp de trei ore.
