Somon Cu Gem De Portocale

Cuprins:

Somon Cu Gem De Portocale
Somon Cu Gem De Portocale

Video: Somon Cu Gem De Portocale

Video: Somon Cu Gem De Portocale
Video: Somon cu sos de portocale Foarte ușor! 2024, Martie
Anonim

Peștele conform acestei rețete se dovedește a fi dulce, aerisit, cu o aromă minunată de portocală. Muștarul Dijon și sosul de soia adaugă coajă vasului. În loc de somon, puteți lua și somon - se potrivește și cu aceste ingrediente.

Somon cu gem de portocale
Somon cu gem de portocale

Este necesar

  • Pentru patru porții:
  • - 500 g somon;
  • - 1 portocala;
  • - 2 linguri. linguri de muștar Dijon;
  • - 2 linguri. linguri de semințe de susan;
  • - 2 linguri. linguri de gem de portocale;
  • - 0,5 lingurițe de coriandru măcinat.

Instrucțiuni

Pasul 1

Luați o portocală mare coaptă și stoarceți sucul din ea.

Pasul 2

Se amestecă sucul de portocale cu muștar, sos de soia, coriandru. Adăugați gem de portocale.

Pasul 3

Tăiați fileul de somon în porții, puneți-le într-un vas de copt. Se toarnă cu marinată portocalie, se lasă 30 de minute - în acest timp, peștele se va marina corespunzător.

Pasul 4

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.

Pasul 5

Presărați peștele cu semințe de susan, dați la cuptor pentru 15-20 de minute - se gătește foarte repede.

Pasul 6

Aranjați somonul cu gem de portocale pe boluri, serviți fierbinte.

Recomandat: