Cartofii fierți cu carne de porc într-o oală vor fi un deliciu minunat pentru masa de cină. De asemenea, oaspeții care vin la tine pentru o vacanță vor fi plăcut surprinși de un fel de mâncare fierbinte atât de delicios și satisfăcător.
Este necesar
- - 500-600 g cartofi;
- - 450-500 g carne de porc;
- - 1 ceapă; -
- - 100-130 ml smântână;
- - 2-3 linguri de ulei vegetal;
- - 50 g de verdeață;
- - sare, piper, condimente, adăugați după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați carnea de porc în cuburi mici, de aproximativ 2–2,5 cm. Așezați într-o tigaie și rumeniți până se rumenesc.
Pasul 2
În timp ce carnea este prăjită, tăiați ceapa în jumătăți de inele, puneți carnea finită într-o oală. Puneți ceapa în tigaia în care a fost prăjită carnea și aduceți ceapa până se rumenesc. Și pune-l și în oală.
Pasul 3
Luați cartofii, tăiați în cuburi de aproximativ 3-4 cm, așezați-i într-o oală deasupra cărnii și a cepei. Se adaugă sare, piper, condimente după gust și se acoperă cu apă la 1 cm deasupra cartofilor. Așezați vasele în cuptor și gătiți acolo la 200 de grade timp de 2,5 ore.
