Lush, suculent, gustos și aromat, și cel mai important, un tort de brânză de vaci foarte sănătos, absolut toată lumea va iubi. Deși ingredientul principal al acestui fel de mâncare este brânza de vaci, gustul său nu se simte deloc în produsul final. Această rețetă pregătește doar un tort ușor și aerisit, dar puteți înmulți toate ingredientele cu numărul de articole cu care doriți să ajungeți.
Este necesar
- zahăr - 250 g;
- brânză de vaci - 250 g;
- ouă - 4 buc;
- praf de copt - 1, 2 lingurițe;
- Făină de grâu;
- vanilină și nutella;
- unt - 170 g.
Instrucțiuni
Pasul 1
Combinați ouăle cu zahărul și bateți-le bine cu o furculiță, cu un tel sau cu un mixer până la spumă. Se adaugă brânză de vaci tocată, unt topit, praf de copt și vanilină.
Pasul 2
Se toarnă făină în porții mici, cât este suficient pentru a forma un aluat. Apoi frământați masa, formând treptat aluatul notoriu, apoi acoperiți-o cu ceva, lăsând-o să stea timp de 20 de minute.
Pasul 3
După timpul alocat, așezați-l într-o formă de cupcake pătrată sau rotundă. Dacă nu există forme, puteți folosi o tigaie obișnuită. Preîncălziți cuptorul la 180oC și așezați briosa acolo și coaceți timp de jumătate de oră.
Pasul 4
După ce ați scos tortul de caș din cuptor, îl răciți și îl scoateți din matriță. Se toarnă produsul deasupra cu nutella, smântână, se presară cu zahăr pudră și se servește cu cafea, ceai sau compot. Aceasta completează pregătirea tortului cu caș cu Nutella.
