Cupcake, acesta este genul de patiserie care îi va plăcea tuturor. Acest desert este foarte ușor de preparat și vă va lua puțin timp. Și va fi un sfârșit plăcut pentru un prânz sau o cină delicioși.
- 1 lingură. făină,
- 3/4 Art. Sahara,
- 150-175 gr. unt,
- 3-4 ouă,
- 1-2 linguri. l. stafide,
- 1 lingură. l. coniac,
- 1/4 linguriță sare,
- 1/4 linguriță sifon,
- 1 lingură. l. zahăr pudră
- 1/2 linguriță vanilină.
Luăm mâncăruri adânci, dar nu largi. Puneți untul pre-înmuiat în acest recipient și bateți cu un mixer timp de 5-7 minute, adăugați zahăr și bateți încă 10-15 minute. După ce untul și zahărul sunt bătute, adăugați treptat ouăle, sarea și rachiul.
Spălăm și usucăm stafidele în prealabil. Luăm un vas separat și cernem făina pentru a face tortul mai magnific. După aceea, amestecați făina cu bicarbonat de sodiu, vanilie și stafide. Se toarnă făina rezultată în amestecul de ulei, se amestecă totul bine până se obține o masă omogenă. Transferați aluatul rezultat într-o formă unsă și făină.
Trimitem formularul într-un cuptor preîncălzit la 200-210 grade și coacem timp de 25-30 de minute. Scoateți cu grijă tortul din matriță, după răcire, presărați cu zahăr pudră.
