Gustos și satisfăcător, așa puteți spune despre chiftelute în smântână-sos de roșii. Cu ajutorul unui multicooker, puteți găti chiftele în fiecare zi. Este simplu, rapid și util. Doar de ce au nevoie copiii.
Este necesar
- Chiftele:
- - 600 de grame de file de pui,
- - 150 de grame de orez,
- - 1 ceapă,
- - 1 ou,
- - Sarat la gust,
- - piper negru măcinat după gust,
- - boia după gust,
- - ierburi italiene la gust,
- - 2 linguri. linguri de ulei de floarea soarelui.
- Sos:
- - 150 de grame de smântână,
- - 6 linguri. linguri de sos de roșii sau 2 linguri. linguri de pastă de roșii,
- - 500 ml apă.
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți bine orezul și gătiți până la jumătate gătit. Luați calculul orezului și apei de la 1 la 3.
Pasul 2
Se clătește fileul, se taie bucăți, se amestecă cu ceapa și se toacă. Pentru acest fel de mâncare, puteți utiliza pui tocat cumpărat din magazin.
Pasul 3
Se răcește orezul semicot fiert și se amestecă cu carnea tocată. Adăugați un ou (puteți bate puțin), sare și piper, condimentați cu condimente, amestecați.
Pasul 4
Udați-vă mâinile în apă sau periați-le cu ulei de floarea soarelui, formați chiftele mari.
Pasul 5
Încălziți uleiul de floarea-soarelui într-o tigaie, prăjiți ușor chiftelele.
Pasul 6
Transferați chiftelele într-un aragaz lent.
Pasul 7
Pentru sos. Combinați 150 de grame de smântână cu conținut scăzut de grăsimi, 6 linguri de sos de roșii și jumătate de litru de apă într-un castron. Sosul de roșii poate fi înlocuit cu două linguri de pastă de roșii. Se toarnă chiftele cu sosul rezultat.
Pasul 8
Închideți capacul multicookerului, setați modul de fierbere timp de 60 de minute. Aranjați chiftelele finite pe farfurii porționate, turnați peste sos și serviți cu o garnitură.
